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五年品德與社會水果今昔說課稿
一、教材分析：
《水果今昔》這節課的內容來自義務教育課程標準實驗教科書《品德與社會》教材五年級下冊第二單元《農業文明的歷史發展》中《農業大家庭》這一版塊。本版塊主要讓學生懂得珍惜土地，體驗農民在農業生產中付出的勞動與智慧，懂得尊重勞動成果，體驗勞動的愉悅，形成對待勞動、對待勞動者的正確態度。讓學生初步學會運用分析、比較的方法了解農業生產的基本特點，通過體驗、嘗試農業勞動，提高相應的勞動能力。知道土地對農業、對人類生存的重要性；農業生產的季節性、周期性特點；了解二十四節氣以及“不違農時”的含義；了解農業勞動的基本過程。《農業大家庭》這一版塊共安排了“賴以生存的土地”“一方水土，一方物產”“菜籃子的變化”“水果今昔”“鄉下識五谷”“農業格言與諺語”“二十四節氣”“小小一粒米”八個小標題內容。本主題主要圍繞著南北方水果的種類及特點展開教學，目的是使學生了解本地水果和外地水果的種類及水果生產的區域性特點，感受水果種類越來越豐富，體會交通運輸的發達及科技的進步。
二、教學理念:
“教學有法，但教無定法”。這節課，我充分發揮學生的主體作用。學習過程中想方設法讓學生共同參與，采用體驗、探究和合作學習等學習方式，激發學生的學習興趣和求知欲望，引導學生進行自主學習和探究活動，培養學生自主學習的能力，逐步讓學生掌握獲取知識的途徑和學習方法。
三、教學目標:
態度目標：通過過去和現在水果種類的對比，感受水果種類越來越豐富；通過在北方也可以吃到南方生產的水果，體會交通運輸的發達及科技的進步。
能力目標：培養學生利用網絡學習的能力和收集、處理信息的能力及參與社會調查的能力。
知識目標：了解本地水果和外地水果的種類及水果生產的區域性特點。
四、教學重、難點:
了解本地水果和外地水果的種類及水果生產的區域性特點。
五、活動準備：
學生：對附近水果店進行調查，了解本地和外地水果的種類，了解水果生產的區域性特點。
教師：收集一些相關資料，并制作成課件。
六、教學環境：微機教室
七、教學過程：
一、啟發談話 引入新課
隨著天氣逐漸轉暖，各種水果也悄然上市了。老師先問學生喜歡吃水果嗎？學生一定回答喜歡，接著就讓他們說一說自己喜歡吃哪些水果？這樣就很自然的引入今天的話題，而且讓學生感覺到不是在上課，其實就是在聊天兒，聊自己感興趣的話題，來激發學生說的欲望。
二、處理信息 討論交流
1、討論交流了解南北方水果種類及生產的區域性特點
五一黃金周期間，我們已經布置同學們對附近的水果店、水果攤進行了調查，并填寫了調查報告。（調查報告表展示）讓學生介紹自己調查的水果店里有哪些水果。學生還可補充介紹水果產地。
【設計意圖：讓學生從教室走進社會，溶入大自然，以教科書為藍本，以所學知識為輔墊，通過自主探索與活動體驗來求得發展。以獲得社會實踐活動的直接經驗，增強學生的社會適應能力、社會參與意識、公民責任感及創新意識的培養。拓展了所學知識，增長了社會經驗，增進了學生的社會適應和創新能力。讓活動實施的過程成為學生改變學習方式、學會學習的過程。】
2、了解不同地區的不同水果及特點。
在學生說出很多水果后，再讓學生把這些水果分分類，說說北方的水果有哪些，南方的水果又有哪些。（課件展示）接著再讓學生選擇自己喜歡的水果給大家介紹介紹？注意要介紹出水果的生長特點及水果特點。（在學生談到某種水果時，如果課件中有這種水果，教師就點擊到相應的水果圖，讓學生更多地了解這種水果。）
【設計意圖：這個環節的設計主要體現以學生發展為本，根據學生的特點，給學生展示的平臺。拓展教學資源，落實知識目標�！�
在學生介紹了一些水果之后，教師再把自己查詢到的中國水果網的網址提供給大家。
告訴他們：如果你對哪種水果感興趣，就可以用鼠標輕輕的點擊它，來了解它。（邊講解邊演示）
給學生5分鐘時間讓學生自主學習然后匯報交流自己的收獲和感受。
【設計意圖：這樣給學生提供一個學習的平臺，讓學生利用網絡答疑、解惑，體驗學習的樂趣！
3、習題處理
【設計意圖：學習之后的反饋很重要，如果運用多媒體設備僅僅是讓學生看看熱鬧，那么便失去了學習的意義，所以在學生自主學習后安排了這樣一個學習反饋。】
三、討論探究 拓展延伸
過去北方商店里的水果品種非常少，特別是冬天，除了蘋果、梨以外幾乎看不到別的水果。南方的香蕉、菠蘿在冬天的北戴河就很稀罕了。現如今，四通八達的交通運輸使好多南方的水果出現在我們身邊的水果店、水果攤，我們隨時可以購買到。就此提出一個探究問題：我們能不能直接在北方種植南方的水果，在南方種植北方的水果呢？這樣我們不就可以吃到更新鮮的異地水果了嗎？
學生交流討論，得出肯定的答案。
最后教師小結：是呀，正如同學們所說，只要有了適合它們生長的環境，即便是生活在南方的水果也可以在我們北方安家落戶。在我區的集發觀光園的百果園中就可以看到南方的香蕉、橙子、柚子、火龍果等水果。這些南方水果如何在北方種植，還有待勤學好問的你去研究，親自解開這個謎團。有興趣的同學可以和爸爸媽媽一起去參觀、了解。
【設計意圖：雖然這節課即將結束了，但對未知的探究才剛剛開始�！�
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