酒店經理競聘演講稿（精選13篇）
演講稿的格式由稱謂、開場白、主干、結尾等幾部分組成。在學習、工作生活中，我們使用上演講稿的情況與日俱增，那么一般演講稿是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的酒店經理競聘演講稿，希望對大家有所幫助。
酒店經理競聘演講稿 1
尊敬的各位評委、各位同事：
大家好!
很感謝公司提供這樣一個機會，讓我有機會能在此展示自己的才能，我今天競聘的職位是:酒店財務經理。
我是20xx年7月在我們xx集團快速發展的時候成為其中一員的。在這三年多來的工作中，我深深的被xx集團特有的企業文化所吸引，被董事長的個人魅力所吸引!雖然有過困惑、迷惘、失望，但是更多的是快樂、歡笑，我更為我是xx這個大家庭的一員感到自豪!
酒店財務經理一職，對我來說是一個嶄新的挑戰，對于未來我誠惶誠恐，但我慶幸的是：我是站在巨人的肩膀上!很感謝酒店丁平總經理及酒店各位同仁，尤其是酒店前任財務總監晏虹及財務部的全體同仁們，正是他們的辛勤勞動和付出，使我對未來的挑戰充滿信心!
由于集團公司的人事調整，我于20xx年11月代理酒店財務負責人至今。在這半年來，酒店財務經理的工作，就我的理解來說，主要有以下幾方面：
1、嚴格執行集團公司和酒店的各項規章制度，正確核算酒的各項經營情況，確保酒店資產的安全，并實現資產的保值和增值。
2、根據國家的政策、法律、法規，結合集團公司的各項規章制度，并結合酒店實際，制定適合酒店內部的.管理制度和方法。
3、根據酒店的財務狀況、經營成果、現金流量等對酒店面對的未來事項做出正確的預測和參與決策，并參與到酒店的各項經營管理，使酒店的財富達到最大化。
4、員工的培訓和管理工作，建立一支有朝氣、有戰斗力的團隊。
5、對人力資源和各種資源的合理配置和使用。
6、酒店外部和內部的溝通、協調工作。
7、籌集酒店發展所需的資金。
8、通過合理、有效地使用資金使企業獲利。
9、正確核算酒店各項經營情況，為酒店領導決策提供科學的依據。
現階段，酒店領導層開動腦筋，集思廣益，采取了各項行之有效的工作，如強化內部管理，對各部門的物耗、低耗、辦公費等制定了定額，對員工實行績效考核，改變了營銷策略等等，取得了很好的效果，但仍存在不足：
1、酒店的營業收入，尤其是活動中心和餐飲的經營情況不佳，酒店大廳的利用率不高，活動中心經營情況不佳，這些都嚴重影響了酒店的經濟效益，對員工的積極性也造成了一定的負面影響。
2、酒店的各項內部管理工作還有待加強，尤其是部門之間的信息溝通和協調工作。
3、員工培訓力量不足，員工業務水平欠缺，且員工的積極性和創造性不夠，缺少酒店是我家，我愛我家的信念。
4、酒店員工流動比例過大，造成員工隊伍不穩定，既影響了員工的業務能力和業務素質的提高，也對酒店經營有一定影響。
5、酒店原有客戶流失較多，營銷力量不足。
6、酒店應收賬款中，與集團公司有業務關系的政府部門所欠消費款過高。
7、酒店的各項規章制度還不完善，還沒做到科學化、程序化、標準化。
針對酒店現階段存在的各項問題和不足之處，我將從以下幾方面入手：
1、嚴格執行集團公司和酒店的各項規章制度，正確核算和反映酒店的經營情況，確保酒店資產的保值和增值。
2、根據集團公司的各項制度，結合實際，制定適合酒店連鎖發展的各項財務制度，進行流程再造，對酒店的財務及各項工作進行規范，做到科學化、標準化、程序化。
3、加強自身能力的學習，虛心向酒店同行以及各位同事學習，努力提高自身的業務能力和酒店經營管理能力，提高自身的經濟知識素養、法律知識素養以及科技知識素養，堅持終身學習，不斷汲取新知識，研究新情況，解決新問題，真正成為酒店和部門的經營管理的行家理手。
4、加強對集團公司企業文化的學習，深入貫徹集團公司以人為本，以誠待人的企業文化;加強對員工的培訓和管理工作，提高人的價值管理能力，不僅要善于發現人才和利用人才，更要做到人盡其才，才盡其用。
5、關心、愛護、培養、教育員工，使員工與酒店一起成長，讓每一位員工都有歸屬感、成就感，真正讓員工建立起酒店是我家，我愛我家的信念和主人翁意識。加強團隊建設，培養一支敢打硬仗、能打硬仗的良好團隊。
6、貫徹落實集團公司和酒店的各項工作任務，協助酒店領導層做好各項工作，提高執行力，保證酒店各項工作的順利開展。
7、加強對酒店各項財務數據和資料的分析，為決策提供依據，綜合分析研究酒店經營管理中存在的問題，找出薄弱環節，提出改進措施，參與管理、參與經營、參與決策，以實現酒店財富的最大化。
8、盤活酒店閑置資產，抓好資金的籌集、資金運用等工作，確保酒店經營及發展所需的資金要求，年內完成湖天一色店或會同店的開業。
9、加強與集團公司、酒店客戶的聯系及協調工作，確保應收賬款的及時回收，確保資金的安全。
10、承擔起酒店內部規范體系的建立和實施等工作，控制好酒店最敏感的環節和崗位，如貨幣資金崗位等。樹立和培養全體員工的全員營銷和節約觀念，強化管理，從管理中要效益。
在今后的工作中，我將在管理上狠下功夫，并以滿腔的熱情、積極工作的態度，在集團公司戰略的正確引導下、在酒店決策層的領導下，和全體財務部成員開拓性的開展工作，把財務工作做到實處，為酒店經濟效益的提高做出自己的貢獻!全面完成集團下達的各項任務，為xx集團的更加輝煌不懈努力!同時，也希望得到各位領導及各位同仁的支持與幫助!
謝謝大家!
酒店經理競聘演講稿 2
尊敬的xx：
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自己的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘，勇敢地接受大家的評判。
我叫xx，今年xx歲，于20xx年開始參加工作，先后從事過業務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員，至今己在酒店一線崗位上工作了12年，它教會了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優秀員工、服務能手、優秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格，20xx年10月我加入xx集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。
在我加入xx酒店的這兩年時間里，在酒店的'正確領導下，憑著自己的勤奮努力和悟性，一步一個腳印，腳踏實地盡力做好每一項工作，并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。20xx年全年客房收入達359萬元，完成比例為117%。20xx年完成收入共367.4萬元，完成比例為102%。并在20xx年、20xx年組織房務部員工參加全市、全省酒店業技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內先后實行了工資計件制，費用控制承包制等多項工作。在服務管理上，我們選定的口號是：“標準高、服務精、微笑甜、互助樂”。俗話說：“沒有做不到的，只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務，以“潤物細無聲”的方式，給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴，親情的無價和家的溫馨。
12年的酒店工作經歷，使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解，對酒店管理有了較為全面的認識，并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷，養成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗，扎實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的助理，它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業務學習，在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：
一、當好“協助員”。協助領導作好上級業務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協助領導進行項目的商談，受理客戶的投訴，將意見整理成材料及時向領導匯報。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成，為領導服務的出發點和落腳點是為業務部門及全體員工服務的首要之一，為此可適當的開展一些文藝活動，營造親密融洽的“家庭氣氛”，讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環境氛圍，自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
三、當好“協調員”。協調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯系，以及公司內部上下級關系縱向協調，充分發揮一個集體，一個團隊的重要因素。
四、當好“管理員”。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統文化“借力”如：“以仁治店”，在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果，逐步實現“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想，當好管理員，首先應管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”酒店行業的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭，它還是企業文化品牌的競爭，它體現的是企業與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售，在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施，責任到人，目標明確，對待工作中的每一個細節力求做到“用心做，做精細”，做到節約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制，做好內部營銷、內部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者，我希望在競聘中成功，但是我絕不會回避失敗，不管最后結果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業業做事”。
謝謝大家！
酒店經理競聘演講稿 3
尊敬的各位評委、各位同事：
大家好！
首先感謝公司提供了這樣一個機會，也感謝各位同事在工作中對我的信任和支持。我叫賀全春，畢業于湖南財經高等專科學校財務會計專業，大專學歷，具有會計中級專業技術資格，自1995年畢業至今，已經有近11年工作經驗，期間從事過出納員，成本費用核算、往來賬分管、采購、會計報表編制等崗位的工作。20xx年9月被聘為xx酒店財務部會計主管，主持酒店的財務工作，也就是現在的就職崗位。 這次我競聘的崗位是xx酒店財務部副經理。
面對這次機遇與挑戰，我對自己充滿信心、更對xx集團的未來充滿信心。我競聘這個崗位，是基于對這個職位的了解和對自身認識的情況下作出的選擇。在此同時，也希望通過運用自己的專業技能和平時積累的管理經驗，來為我集團的振興和發展貢獻自己的一份力量。經過分析，我認為我有以下幾個方面的優勢：
1、具有正直的人品、良好的修養以及認真負責的工作態度。在為人上，我胸懷坦蕩，公道正派，與人為善，不搞小動作。對待本職工作一絲不茍，對領導布置的工作我總是全力以赴，今天的工作必須今天完成，沒有任何借口與理由。
2、具有深厚的理論基礎和較豐富的實踐經驗。本人具有會計師職稱和三年以上工作經驗，符合會計法規定的企業會計機構負責人所具備的條件。自到酒店后，我迅速熟悉了酒店管理系統并系統學習了有關成本控制及用友財務軟件操作，幾乎從事過全部會計崗位的工作，因而對每個會計崗位都有著較深入的了解和認識。
3、較強的關系協調能力。能妥善處理好與本酒店各部門的關系，協同各部門控制部門成本，參與營銷政策的制訂，分析客源流情況等。同時由于工作的關系使我有更多的機會對勞資、統計、預算等相關部門的工作有更多更深入的了解，為更好的完成部門之間的協調和配合提供了技術上的保證。在對外關系協調方面，尤其是在xx酒店資金十分吃緊的情況下，經過懇切地溝通、協商處理，爭取并得到了大多數供應商的理解與支持，基本上化解了xx酒店在特殊時期的財務困境。另一方面在與稅務部門相關人員的溝通中也由陌路變成熟路，我的深刻體會是：和諧的人際關系同樣能為單位創造良好的經濟、社會效益。
4、向節能降耗要效益。在我主持xx酒店的財務管理工作期間，由于較好地協調了與稅務方面的關系，去年一年僅房產稅一項，通過稅收基數調整，就合理節稅13萬元，并得到了稅務部門的認可；xx酒店是一個成長中的酒店，工程的預、結算還比較多，在審核方面，我本著酒店主人翁意識，精心核對前后合同，及時糾查了乙方相關結算上的曲解，使單位節約支付工程款2萬元；對各項直接耗料，隨時了解市場行情并調整相應價格；這在一定程度上抑制了有關供應商的故意抬價，為酒店節省了開支增加了利潤。
5、有虛心好學、開拓進取的創新意識。業余時間，我在注重提高自己專業技能的同時，力求把自己培養成為一個“一專多能”的人才。目前正在參加電大財會專業本科班的培訓學習，本人相信，通過不斷地接受再教育，通過不斷的自我學習，定能為本公司的經營發展在理念上、管理上提供更廣闊的思路。
假如我有幸競聘成功，我將不負眾望，不辱使命，做到“以為爭位，以位促為”。對于財務部的下一步工作我有如下幾點想法：
第一、大力提倡文明、優質服務，展現我xx人良好精神面貌和道德風尚。財務部做為我酒店的一個窗口部門，在我部資金較為緊張的情況下，搞好文明、優質服務就顯得更為重要。由于資金緊張，我們不可能對每一個職工、客戶、供應商有求必應，對于他們憂慮著急的情緒，我們必須給予充分的理解。耐心細致的.做好解釋工作，才能贏得更多的客戶。
第二、下大力氣提高基層會計人員的業務素質和職業道德水平。在全體會計人員之間形成一股學習之風，以此來促進我單位會計核算水平的提高。同時，本人要更加努力的鉆研稅務知識，做好稅務籌劃工作，以達到合理避稅。
第三、加強成本核算和現金流量的管理。按月對本單位經營情況進行分析和總結，形成經驗和教訓，為領導決策提供有用的信息。對本單位的現金流量實行總體控制，促使本單位在資金的使用上量入為出，開源節流，并把資金的風險和壓力盡量分散轉移到分包隊伍和供應商。
第四、加速資金回籠工作。對各項應收款的回收進行監控，建立應收賬款預警機制，當回收的應收款達不到某一比例時，及時向對方催收，并向領導匯報，以便采取相應措施，爭取工作主動權。
第五、進一步做好內外相關部門的溝通和協調工作。對外勤跑工商、稅務部門，多和他們溝通，以取得他們的理解和支持。對內加強部門之間的橫向聯系，相互支持相互理解，一致對外。
作為一名競聘者，應該直接面對成功與失敗，假如我不能競聘成功，說明在某些方面存在一定差距，我將繼續努力，完善自我。在今后的工作當中，我將一如既往，兢兢業業的工作，用知識武裝自己，在工作中提高自己，為我公司的發展貢獻一份力量。
謝謝大家！
酒店經理競聘演講稿 4
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好！基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員，我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會！同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。
我現任客務部經理，今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位，我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。
大家都知道，現今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說，就是在質量管理上比高低，在服務質量上見分曉。誰能堅持“質量第一”的經營理念，不斷強化質量管理，以一流的服務贏得客人的青睞，誰就能在競爭中站穩腳跟，立于不敗之地；反之，就會被淘汰出局。因此，加強質量管理，提高服務質量將是今年工作的重點之一。提高服務質量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質量意識，從部門管理人員到每個員工，都要深刻認識"服務質量是企業的生命"，要自覺堅持認真落實"讓賓客感覺更好"的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上，從“準確、快捷、優質”上下功夫。即在完善今年“限時服務”的基礎上，結合“一站式服務”，提高服務水平。我先介紹一下“一站式服務”:
服務理念：“一站式”服務，是指賓客進入賓館某一區域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務，不會受到冷淡、推委或拒絕，員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務，從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢，從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。“一站式”服務強調，部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復，最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客入住后，其需要提供的服務和對賓館的不滿，只經過一人次的受理，便可得到延伸服務；要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態度工作，樹立“首位負責”、“問題到我為止”的服務意識。
服務原則：部門全體員工不論職位高低，不論份內份外，不論是否在
責任區域，不論在崗位或辦事途中，任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理，充分考慮賓客感受，予以妥善處理，并解決好后續問題，做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
服務要求：
1、沒有“塞車”現象，不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有“中轉站”，不會因超出職責范圍對客人推來支去，第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。
3、沒有“交通事故”和遇到“紅燈”現象，賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。
4、沒有“急轉彎”，無論賓客態度如何，始終抱著“客人是上帝”的宗旨，竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的“燃料”，對賓客服務要有激情，站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務的知識、技能，熟知本崗位、本部門的職責和工作內容，圍繞賓客的需求，做好各項服務工作，為顧客提供滿意的服務。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息，掌握豐富的城市公眾信息，為賓客提供滿意的'咨詢服務。
在要求完成這項服務的同時，作為管理者必須要為員工主動工作提供快速“通道”。比如說：要了解其他部門的經營項目、工作內容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質量監察督導體系，層層落實責任，嚴格考核，建立投訴經濟責任制，保證各項工作標準和服務規范化的實施，努力把強化質量管理，提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人，將質量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質量。
第二項是加強員工隊伍建設工作。不經過培訓的員工是企業最大的浪費。培訓一直以來也是企業不變的制勝法寶。因此，部門也將加大培訓力度，通過深化思想教育和優化技能培訓來提高部門員工的整體素質。同時不斷完善培訓教材，豐富教學案例，擴大培訓效果。使員工把培訓的專業知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析，每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經濟效益。
今年的培訓我想分為三部分：
1、加強部門內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業務骨干、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。
2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀，以吸收同行業好的經驗。
3、交叉互換式培訓，使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監督、考核必須跟上。在平時工作中，管理人員要堅持在工作一線，發現不規范的服務或操作。必須及時的幫員工指出來，給予指導。并能及時調整培訓方向。
今年另一個主要工作是協助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制，為企業當好家、把好關，以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位，把控制觸角延伸的崗位第一線，延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。
第四項工作是提升保潔組、工程組的專業化程度，使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區域的專業清潔能力。通過購置設備、人員培訓等，自主完成大堂大理石鏡面制作和保養。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業統一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業技能的學習，響應領導號召，擴大內修范圍，降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理，提高“內部客戶服務意識”，以全力保障一線經營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現保障部門的工作效能。
第五項工作是完善會議服務功能和崗位經營項目。
完善會議服務功能：
1、細化服務流程。明確對會議服務員的工作要求；明確會議前會議室的布置（擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等）；明確會議前檢查流程及責任人；明確會議服務流程（引領拉椅服務、上茶服務時間、上香巾服務時間、便條無聲服務等）；明確會后檢查工作內容等。
2、增加會議室臺尼和椅套，以提高會議室的檔次和創造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平，為銷售部的銷售提供質量保證，為今后發展會議客源奠定基礎。
完善崗位經營項目：
1、拓寬商品進貨渠道，增加品牌商品項目，提高商品部的經營檔次。增加商品經營范圍，增添禮品性商品及品牌商品，以此為增加銷售業績的基礎。
2、完善商務中心的營業功能。
在做部門基礎性工作的同時，還要收集同行業的經營信息，為總經理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓為基礎，培養賓館的商務型客源。準備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養。（簡述資料樓、北樓裝修后的整體勢態）
今年的工作將是賓館關鍵的一年，充滿挑戰、充滿機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位，我自信一定有能力做好部門的工作，一定有能力完成賓館下達的各項經營、費用指標。為賓館的騰飛、發展貢獻自己的一份力量。謝謝大家。
酒店經理競聘演講稿 5
尊敬的各位領導：
大家早上好！
首先請允許我做下自我介紹：我叫張瑞軍，20xx年畢業于大洼縣高級中學，之后相繼在生態酒店。漁江碼頭和海風漁港就職。在此期間有幸得到一位經理的賞識，并從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經理和徐經理能給我這次機會。可以站在這里，競聘我們桃園酒店的樓層經理一職。
首先我想先談一下我對樓層經理這個詞的理解：樓層——指的當然就是一個區域。而經理的含義就是經營和管理。對于管理我有自己的理解。
所謂人心齊泰山移，做為一個新上任的樓層經理：首先要做的無疑是盡可能多的了解本區域員工一些工作和生活方面的`情況。并盡自己最大努力為他們切實的解決一些生活方面的困難；掃除一些工作上的障礙。做為員工的父母官一定要能夠聽取員工的意見并采納其中的正確部分。當一個管理者能夠設身處地為員工著想及為員工解決難題的時候；他就成功的籠絡的人心。當一個樓層成為一個小團隊時，接下來再去做工作就容易多了。
接下來要說的是衛生。對于衛生每個酒店都有一個標準。首先是讓你的員工知道這個標準。（包括餐前和收尾）。接下來就是檢查和督導，對于不用心做衛生的員工要與之溝通，并盡量去開導，但對于率教不改者要給予一定的處罰。
然后再說說服務。餐前準備的充分與否不可質疑的左右著我們的服務，所以餐前準備至關重要。每日開餐前的檢查必不可少。而優質服務并沒有什么捷徑可走，關鍵在于現場管理要到位以及不間斷地培訓。現場管理又體現在現場督導和走動式管理上；不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學習提高和更新知識。而酒店對于員工的考評也要跟上，這樣員工才會有壓力和動力。
對于管理，歸根結底一句話： 用心管理 收獲人心！經營的概念很廣，想成為一名合格的樓層經理，首先他應該熟悉一些老客戶的資料，包括喜好，電話及工作單位。職務等。并能在客人到店時用姓氏+職務的稱呼，這樣客人會感覺很有面子。其次要能夠自如的去和各種客人溝通，以方便解決一些客人的投宿。并適當詢問，認真傾聽客人的一些意見及建議，及時與各部門溝通解決。并對本區域每餐客人的消費情況加以了解，對于一些老顧客，高消費的客人給予一些特別的照顧。
點菜作為樓層經理的一項基本的業務技能，所以想走上這個崗位就要盡快熟悉酒店菜品價味，口味及主配料，并能夠站在酒點角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷。點菜的小竅門有很多，我在這里只說一點我自己的體會。那就是取得客人的信任，不要上來就急著推銷一些高檔及急推的菜品。
酒店經理競聘演講稿 6
尊敬的各位領導、員工代表：
大家好！
很高興有機會登上這演講臺，借此機會，向所有關心我，支持我的領導和員工表示衷心的感謝！我，xx年參加工作，xx年進入湖南商學院酒店管理大專班學習，酒店開業后，在客房部任樓層領班。xx年因工作需要被調往洗衣房任主管。xx年競爭為人力資源部人事主管。
在工作中，我本著遵循“以人為本”的人力資源管理理念，了解、關心員工、與員工做朋友，時刻關注酒店員工的工作表現和思想動態，以利于及時采取有效措施，調整員工心態，提高酒店的.凝聚力。 建立健全酒店各項管理辦法，先后制定《xx大酒店后備人才管理辦法》和《xx大酒店人事代理制員工實施方案》。在行業工資的基礎上制定一套我們自己的有吸引力的工資、福利待遇和人才管理辦法，為酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店內的計劃工作外，還充分發揮工會干事和女工委員的職能，協助和配合廠部做了大量工作，為保障員工的權益與福利盡職盡責。
從酒店開業到現在，我一步一個腳印，和酒店一起成長，養成了“能吃苦、能忍耐、能奉獻”的良好品質。在酒店評星期間我被委以重任，專門負責評星委員入住房和樣板房的衛生督導與檢查工作，因突出的工作表現被評為“十佳員工”。xx年6月被派往廣洲白天鵝學習。在從事人事工作期間，我認真學習，努力提高自己的專業知識水平，并取得了人力資源管理師職業等級證書。經過多個崗位的實踐鍛煉，培養了自己多方面的能力，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，在以后的工作當中，我將恪盡職守、努力學習、勤奮工作，以綿薄之力來回報領導和同事們的信任。
謝謝大家！
酒店經理競聘演講稿 7
尊敬的領導、親愛的同事：
大家好！
很高興能參加酒店的這次競聘，我競聘的崗位是大堂副理。
我叫xx，19xx年12月出生。200xx年畢業于xx市旅游經濟學校餐旅管理專業，20xx年5月開始在xx國際大酒店餐飲部從事餐飲服務工作，因工作表現優秀，很快被調入宴會服務，并兼作婚禮主持，工作上受到了酒店管理層的認可和市領導的好評。
因我英語基礎較好，之后被調入西餐廳工作，接受過酒店專業的西餐服務培訓。工作中我發覺現有的`文化水平遠遠不能滿足工作的需要，于是在酒店領導、及同事的支持下勤工儉學，于20xx年9月自費進入xx學院外語系自考班學習并擔任班長，20xx年12月結束。20xx年參加了xx賓館C、D級崗位的競聘，在大堂副理的崗位上工作了兩年，在這兩年的時間里，工作上取得了一定的成績，在每日受理賓客投訴時，都能在領導和同事們的幫助處理后，總結經驗，也就在每次總結、改進后逐漸變得成熟起來。
特別是在VIP接待上，得到了賓館、公司和管委會領導的一致認可，獲得賓館05年度先進個人和優秀班組的榮譽。08年是全中國人期盼已久的一年，也是我人生的另一個起點，很感謝酒店能給我這么好的機會，讓我與二十幾位同事們一同前往蘇州同里湖大飯店這樣一家高星級酒店學習培訓，在前廳部值班經理的崗位上學習了三個月時間，我學到了許多許多，有些是我接觸過的，比如：接待程序標準、處理客人投訴的細節、賓客意見的收集及處理等，也有些是沒有接觸過的，比如：前臺管理的流程、禮賓部的工作流程、車隊的調遣和突發事件的應急處理等。通過學習，感到既開闊了眼界，又豐富了頭腦。
酒店經理競聘演講稿 8
各位領導、各位同事：
大家好！
有幸來到我們這個人才聚濟、團結又溫暖的大家庭。首先感謝各位領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會，競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措，是順應企業發展需要的。企業的發展需要人才，為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中立于不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業務、善經營的管理者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業務素質，才能把握好每一次展現自身才能的機會，從而實現自我價值。
本人陳莎莎畢業于（個人介簡）我現任餐飲部經理，今天競聘的崗位也是餐飲部經理一職。2年的酒店工作經歷，使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解，對酒店管理有了較為全面的認識，并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷，養成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗，扎實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的.信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的經理，它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質，還要有良好的人際溝通能力，盡管我
有很多的不足之處，但是我會不斷加強業務學習，在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作設想是：
1、溝通問題。
做為一個管理者要學會溝通、善于溝通，我們應該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面，給員工創造零距離的溝通，讓員工在一個“無壓”的環境中工作，充分發揮員工的積極性。
2、工作方法。
一個優秀的管理者要學會人性化的管理制度，要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教，好的員工就應該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。
3、服務意識。
我們服務行業一直提倡顧客就是上帝，其實服務是相互的，用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業精神。而這種精神就是責任，對自己，對集體，對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信，憑著我的個人素質、愛崗敬業、腳踏實地的精神，對工作的熱情，我的管理經驗，我一定能把餐飲部經理一職的工作做好。請給我一個機會，我決不會讓大家失望。最后以一首自編的對聯來結束我的演講，上聯是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。
酒店經理競聘演講稿 9
尊敬的各位領導、各位同仁：
大家下午好!
作為一名普通客戶經理，能有機會參與分公司客服部市場經理的競聘，我感到非常激動。在這里，非常感謝局分公司為我們提供了一個非常良好的晉升平臺，讓我們可以在這里展現風采，同時，更要感謝多年來一直關心、幫助和愛護我的領導和同事們，是你們給了我信心和勇氣，讓我敢于站到這個演講臺上暢想未來。
我的競聘理念是：積極參與，加強鍛煉，爭取為行業發展作更大貢獻。
首先我對此次競聘市場經理的原因進行闡述：
一、我有積極向上的工作熱情。
自20xx年12月進入煙草分公司從事一名客戶經理工作，在領導和同事們的關心、支持和幫助下，經過近3年的磨礪，我從一個初出茅廬的學生逐步成長為一個有較強的專業技能和強烈責任心的營銷人員。今天，我來競聘市場經理這個崗位，就是希望通過自己的專業技能和平時積攢的工作經驗，來為我市煙草事業的發展貢獻自己的一份力量。
二、日積月累，使我有了較為豐富的.工作經驗。
客戶經理的工作很平凡，但很細致，也很鎖碎(例如：市場拜訪、品牌培育、市場分析、信息采集、信息反饋等等一系列工作)，工作雖然繁雜，但工作是充實的，從中我學到了許多。在煙草工作3年，所做的事情千變萬化，每一天都要面對客戶，處理不同的問題，解答不同的疑問。在處理完每件事之后，我總能分析得失，積累寶貴的經驗。
三、虛心好學，我有開拓進取的創新意識。
我熱愛我的工作，業余時間，我溫習了曾經學過的《市場營銷學》、《管理學基礎》、《經濟法》等專業性較強的知識。使自己能夠不斷的提升自身的營銷水平。我能夠熟悉的運用煙草商業管理系統與客戶經理資源管理系統，并于20xx年9月通過了初級營銷員的資格考試。通過學習，我掌握了大量新的知識，使我在工作中更加自信，在實際工作當中我更加勇于突破創新。
四、嚴于律己，我有誠信為本的優良品質。
我信奉誠實待人，嚴于律己的處世之道。在日常生活和工作中，不斷加強個人修養和業務鍛煉，以“老老實實做人，勤勤懇懇做事”為信條，嚴格要求自己，尊敬領導，團結同事，得到了領導和同事們的肯定。五、我有求真務實的工作作風和吃苦耐勞的敬業精神。
近3年來客戶經理工作經歷，培養了我吃苦耐勞的敬業精神和求真務實的工作作風，養成了我遇事不含糊，辦事不拖拉的工作習慣，造就了我求真務實的工作態度。
競聘市場經理是機遇也是挑戰，如果我能夠競爭上這個職位，努力做到以下幾點：
1、具有創新精神，不斷加強學習，不斷地提高自身的業務素質和綜合水平，適應形勢發展的需要，完善自我。
2、加強與上級的溝通，領會好上級的營銷策略、方針、政策，當好協調人，以便能夠更好地完成營銷、網建等方面工。
3、加強市場調研，了解各片區的經濟、文化和卷煙歷史銷量，科學、合理地分解銷售計劃，激發客戶經理的工作積極性。
4、加強市場走訪，了解區域市場的基本情況、卷煙銷售走勢、重點卷煙品牌的銷售情況、客戶的滿意度情況、了解客戶的真實需求，加強市場分析和品牌分析，提出合理化意見和建議，為公司領導決策提供依據。
尊敬的各位領導、各位同仁，如果我這次競崗成功，這是大家的厚愛和鼓勵，我一定以踏實的工作作風、求實的工作態度、進取的工作精神，恪盡職守，履行職責，以實際行動履行自己的諾言。如果我競崗落選，說明我還有差距，決不氣餒。因為從事何種工作崗位并不重要，重要的是如何對待工作，如何在崗位上發掘美的閃光點。我將一如既往，在局黨組的領導下，與各位同仁一道，同心同德，努力拼搏，共同譜寫煙草事業新篇章。謝謝。
酒店經理競聘演講稿 10
尊敬的各位領導、各位評委：
大家好！我叫xxx，現擔任企業策劃部經理，我這次競聘的職務是營銷部經理。
來xxxxxx工作快一年了，今天能夠站在這里競聘自己樂于為之奉獻全部精力和熱情的職位，首先感謝xxxx為我提供了一個展示自我，完善自我的平臺，感謝xxxx的領導對我的關心培養，感謝同志們對我的支持、幫助！一個人一點一滴的'成長都有賴于一個良好的環境和向上的團隊。這一點我將永遠銘記。
我出生于70年代初，農村長大的經歷給了我純樸、誠實的品質，當兵的歷程塑造了我堅韌、頑強的個性，十年的酒店工作使我善解人意、樂于溝通、勇于奉獻。
在農村出生，在部隊長大，在酒店成熟，我熱愛酒店工作，它豐富了我的知識，提升了我的生活，體現了我的價值。
競聘營銷部經理，我認為我有以下優勢：
第一、我自96年進入酒店行業，一直從事銷售、策劃、辦公室等工作。對現代化酒店的運營有比較全面系統的認識，在營銷工作的策劃、組織、控制等方面積累了有益的經驗。
第二、我非常樂于學習，喜歡創新，思想活躍，知識面比較寬。作為一個和同事、客人打交道最頻繁的部門，要與形形色色的、不同階層的人溝通、交流，這一點非常重要。
第三、我今年三十五歲，年富力強、頭腦清醒、精力充沛。正是一個人干事業出成績的最佳時期，所謂“十年磨一劍”，正是“揚眉劍出鞘”之時。
第四、我重感情、講義氣、為人誠懇、樂于助人，喜歡結交朋友。
第五、我尊重他人、理解他人、不強人所難。
第六、我反應比較機敏，能短時間內找到解決問題的辦法，而且不畏懼壓力和困難。
當然，我身上也存在著一些阻礙自己發展，可能影響工作的缺點。比如，有時比較懶散、不拘小節、不夠勤奮、情緒不穩定，給人以不易接近的錯覺。我將努力改變這一切。在完成工作，干事創業的過程中不斷完善自我，也真誠希望領導、同事、朋友給予及時的批評指正。
酒店經理競聘演講稿 11
尊敬的各位領導、各位朋友：
大家好！
非常感謝各位領導給我這次時機，參加這次學校交流中心的總經理職位競聘。對我來說，這不僅是一次時機，更是一次對自我的挑戰。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的時機，以積極的狀態和精神面貌，來陳述我的競聘演講，勇敢地接受大家對我的評判。
我叫李xx偉，于20xx年參加工作以來，曾后從事過人事處文秘、勞開工資，工人技師評聘、學校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學生食堂等工作。在這些工作中，我曾屢次參加行政、旅行社、酒店等的各類學習和培訓，不斷地學習和充電，催促我努力提高自己。多年的酒店工作經驗和實踐，讓我學到了很多經營管理方面的知識，受益匪淺。
在旅行社管理和運營中，不僅需要經營管理能力和水平，還需要相當好的應變能力和市場反響能力。這些工作，不僅使我積累了管理的經驗和水平，鍛煉了對市場的洞察力和決策力，還讓我養成了嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對苦難的堅毅作風。
迄今為止，我已經在行政、效勞、酒店、旅行社工作了27年。在這27年中，我的大局部工作都與中國礦業大學有著密切的關系，是中國礦業大學良好的工作氣氛熏陶了我，是中國礦業大學的校風校訓陶冶了我。對于中國礦業大學，我有著深深的感情。中國礦業大學交流中心的總經理，需要的不僅是具有一定專業水平、綜合素質和心理素質，還需要有良好的經營管理水平、良好的市場應變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前，我自己仍有一些缺乏之處，但是我會不斷加強業務學習，在工作中總結經驗。假設這次我能榮幸競聘成功，我的.工作方案和設想是：
首先，注重酒店與學校溝通和協調。交流中心是學校的一局部，是學校的后勤工作，交流中心必須與學校的工作相互協調一致。同時，還要協調好酒店與學校各部門之間的橫向聯系，以及酒店內部上下級關系縱向協調，充分發揮一個集體，一個團隊的重要因素。
其次，要做好交流中心的管理工作。交流中心是一個集體，在這個集體中需要大家協調和合作。一個良好的運行中的酒店，需要良好的標準和秩序，有一定的突發事件處理能力和應變能力，這些，都需要高素質高水平的員工進行高效率的工作。
第三，做好各方來賓的效勞員。中國礦業大學交流中心是一個展示學校風貌和精神狀態的地方，迎接的都是學術界的精英和各兄弟學校的朋友。酒店要真誠地效勞于各方的朋友，使遠道而來的朋友在工作的交流和總結中無后顧之憂。
作為這次競聘的參與者，我希望成功，站在一個新的臺階上進行更好地工作。但是，我也不會回避失敗，不管結果如何，我都會繼續誠信做人，誠信做事！
謝謝大家！
酒店經理競聘演講稿 12
尊敬的各位領導：
大家好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹。我xx，來自xx。我確信勤奮認真是我工作基礎，嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質可能還不是人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰自我，戰勝自我才能實現自己的人生價值。再次非常感謝企業能給我們提供這樣一次超越自我的機遇，今日我要向著主管這一崗位沖刺。我很欣慰。
我心目中的好主管，我認為，她應該有、也必須具備超強的六個地方：
1、個人思想強。
2、專業技能精。
3、溝通技巧活。
4、作風紀律嚴。
5、完成任務好。
我認為，作為一個主管，她所起到的作用是巨大的。這樣她不僅僅是一個傳達領導各項意圖的橋梁，做好的領導前后手，她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力，能夠在時間把握員工的心態，做好溝通工作。能完全地管理好一個區域，帶領她們提高各項業務知識和專業技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決。當然，對企業的各項企業文化和規章制度都能熟知并理解。要有一定的執行能力和解決問題時果斷的思維方法，等等。
如果我能競聘主管上這一職，我將做好以下幾點：
1、努力提高自身的學習能力。增強自身的技能知識和專業技能技巧，向領導和前輩們學習管理地方的經驗及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程，涉及的地方可以更廣一些，從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當的時候也可以做一些激勵地方的培訓。
3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，開展反饋。
4、一個企業的營業目標永遠是業績為先，服務至上。要做到好的業績，服務水準尤為重要。現在的客人已經不單單規定吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的`規定。怎樣才能做到企業倡導的人性化服務呢？那就是一定要把顧客當家人看待。想之家人所想，急之所家急。微笑是發自內心的，只有你真正把他們當看家人了，你才能真正的做到微笑服務。這樣，你的服務做到位了，產品也能達到顧客的規定，業績自然也就會提升。怎樣跟顧客做家人，怎樣做好顧客的家人，這也是我需要跟她們一同學習的地方。
5、完成上級領導部署下來的各項其他事務。
作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃；面對酒店的未來，我信念堅定，斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許，我們曾經被領導批評而心存不滿，我們曾經遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經歷風雨，又怎能見彩虹？
只有企業這個大家庭成長了，我們才會有更好的提升自我的平臺。現在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺！相信我總會成功的！
今天，我是本著鍛煉、學習、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功，我會努力；如果我競聘不成，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點：對待人生，會多一份夢想；對待工作，會多一份努力；對待領導，會多一份尊敬；對待同事，會多一份微笑；對待生活，會多一份熱愛；我相信，機會只會垂青那些有準備的人。
謝謝！
酒店經理競聘演講稿 13
各位領導、各位同事：
大家好！
今天我懷著無比激動的心情一職，首先感謝酒店領導為我們創造了這次公平民主、公正競爭、展示自我的機會，競聘上崗是酒店用人機制改革的一項新的舉措，是順應酒店發展需要的。酒店的發展需要人才，為了使酒店能在競爭日益激烈的大市場環境中立于不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業務、善經營的管理者，只有把握每一次機會，才能實現人生自我價值。
首先，自我介紹一下：本人xx，20xx年8月份加入xx酒店這個大家庭，從酒店電腦部主管做起，為酒店設計制作并宣傳酒店網站，由于工作表現突出，升至酒店電腦部副經理。20xx年3月，經本人慎重考慮，主動辭去電腦部副經理職務，加入銷售部從事外聯工作。從那天起，我就暗下決心將來要成為一名出色的酒店職業經理人，從事營銷工作更能鍛煉一個人各方面的綜合能力，在從事營銷工作的過程中，我不斷學習專業知識，提高綜合業務水平，努力開發酒店客源市場，三年的營銷工作使我逐步成長為一名優秀的銷售經理。
第二，我對酒店管理理念的認識管理對在座的各位想必耳熟能詳
1、從宏觀來講：管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創造效益，具體到實踐中無非是人力、物力、財力的管理，而財、物的擁有者同樣是人，所以可以簡單地說：管理就是如何讓相關的人心甘情愿地為你做好相關的事。所以說管理的核心是處理各種人際關系，管理的最好方法就是溝通，對于現代酒店業說，包括經營、管理、企業文化、服務和品牌五方面，其中“以人為本”已成為現代酒店業管理發展的主流。
2、從微觀來講：酒店管理尤其是房務管理的特點有兩個：細節和量化，其根本是成本控制。細節的目的就是追求完美，細節的最高境界也是追求完美，突出細節，突出條理性，突出執行力。最終是要降低內部損耗，降低運營成本，達到高效率和高效益。這里我講一個關于注重細節的一個例子，青島的假日酒店，在客房有這樣一個卡片，“尊敬的賓客，為了您能有一個更好的睡眠，本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇，共有五種：泡沫枕、磁性頸椎枕、xx麥皮枕、兒童睡枕、超級舒適枕”。中國這么多酒店，沒有幾家能想得這么周到。不怕做不到，就怕想不到。服務的作用就是使產品“增值”，同時它也是企業文化和經營理念的最佳詮釋。
這里有兩個等式：
1、標準化服務+個性化服務+微笑＝優質服務；
2、細心+耐心+誠心=溫馨第
第三本人的優劣勢：我的優勢：我對工作認真負責，為人誠信可靠、踏實肯干，善于與人相處，善于學習新知識，勇于接受新挑戰，具有較強的團隊合作精神和組織能力，凡事追求完美，酒店意識強，利用業余時間學習過國內外先進酒店管理知識及經驗，理論知識相對豐富；我的劣勢：無房務工作經驗，具體專業知識有所欠缺；但我認為這恰恰是我從事這一工作的另一優勢，少的是畏首畏尾的私慮，多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發看問題，不帶任何條框，更能注重細節，三年的營銷工作及接待會議經驗，使我更加了解客戶需要怎樣的服務，酒店對客服務中的缺陷與不足，我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務質量上一個臺階。
第四如果我能競選成功，我的工作思路是：
1、“從基層學起，先當優秀員工再作稱職經理”：我會抱著自信與學習的心態，“要么不做，要做就要做到最好”。你可以不是個完美的人，但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是：“一切皆有可能”。把握房務工作的條理性及協調性，采用逆向學習的思維，從與服務員談心開始，爭取在一個月內了解客房房務全部日常工作流程和具體操作的要點難點；
2、尋找切入點：從客房的衛生質量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當務之急需解決的問題，以此入手，做好客房房務工作，提升服務層次，豐富服務內涵。客房的管理是管理者最花心思的地方，每一個細節都要去考慮，換位思考，站在賓客的角度處處為賓客著想，我發現現客房沒有放客人更換床單的卡片，這種卡片應該有，客人如果需要更換把卡片放床上就行了，如果不放，客人要求更換還得告知服務員，我舉個例子，芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片，如果他們發現客人連住幾天沒有更換床單、被單，在客人退房結帳時會減去一定的費用，你如果問前臺小姐，減的費用是怎么回事，那小姐會回答你，“先生你好，經過我們的調查，您這幾天都沒有更換床單、被單，我們將洗滌費當洗衣費退還給您了”，錢雖不多，客人體驗到的是酒店的企業文化，心里會是什么樣的感受，下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃，再多退我點錢。
我們客房的衛生做得非常出色，我各樓層看了一下，走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈，而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時間太長已經發黑、發霉非常難看。酒店對客，不是局部的衛生做好就行了，而要顧及到酒店的整體形象。同時酒店的日常物業保養也要注意每一個細節，走廊的應急燈、消防設施、客房煙感報警器、走廊滅火器等都要定期檢查，安全問題不容忽視，任何關系酒店形象的細節我們都不能放過，要展現給客人一個完美的酒店形象。
我們客房都有賓客意見調查表，一般的客人不會去填這種表的，這里我講個親身經歷例子，我去西安的鐘樓飯店，因為是做酒店的，我就喜歡看別人有什么可以學的，他們沒有像我們那種滿意不滿意的`調查表，而是一張客房維修單，內容是“尊敬的賓客，為了使客房保持一個最佳的狀態，請您協助填好這個表格，告訴我們房間中需要彌補的細節”，我洗澡的時候發現出水量不夠，就在卡片上寫了：水太小，洗得不爽，第二天回到酒店，他們的回答就在桌上，上面寫的是“親愛的陳先生，蓮蓬頭由于水的沖洗，它的雜質堵塞，我們已經把它通過了，今天晚上，敬祝你沐浴愉快”。比填調查表意見單好多了，我一看，這個酒店的服務太厲害了，下次再回西安不住這住哪呢？。
如果說銷售工作的任務主要是開源，那房務工作的主要任務就是截流了。客房成本控制包括：核算酒店客房的水、電費，一次性用品（易耗品），洗滌費，維修費等，要從每一個環節去扣，員工做房間衛生是否存在浪費水現象，床上用品必須做到一客一洗，不能因為節約而不注重服務質量，發揮員工的主觀能動性，讓員工在日常工作中發掘降低客房成本的方法，并給予適當的獎勵，很多經濟實用的節約方法都是我們的員工在實際工作中發現的，另外必須在做房人工效率上提高。
本市部分酒店的做房標準是每人保質保量一天做房15間，我們是否達到這個水平呢？如果沒有就必須在做房效率上下功夫，提高效率達到標準并要保證質量。做管理就是細致與處處算賬，從各個環節去扣，使我們的客房成本降低，省出來的就是利潤，同時也增強了酒店的市場競爭力。我對查房沒有經驗，但我有我的方法，拿一條白毛巾，用手指在有可能出現的衛生死角擦一下再涂到毛巾上，一次一條黑道，看一下總共有幾道，如此簡單的量化對比，服務員做房的情況一目了然。
3、引入新觀念：借鑒經濟型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經驗；如今酒店業的價格戰已經打響，個個酒店紛紛以低價吸引客源，那我們就必須降低客房成本、提高人工效率，這里我引入中國經濟型酒店的巨無霸—如家連鎖的經營思想，一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務，經過酒店管理專家分析，賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服，能不能洗個熱水澡，我們三星級的酒店雖不能提供五星的服務，因為服務成本過高，但我們可以適當縮減服務環節，并不降低服務標準，客人想得到的主要服務要求不打折扣，其他服務盡可能簡化。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務將酒店做成“經濟型旅游度假酒店”。
4、服務上勇于創新：加強創新意識，真正把創新落到實處，在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解，敢于嘗試從外面看到、學到的一些管理經驗和具體做法。歐美國家都是采用橫向鋪床，效率比縱向鋪床高多了，為什么我們不嘗試一下呢？
追求完美的過程就是想競爭對手做不到的事，每天比對手進步一點點。與客房部員工一起將先進的對客服務意識傳輸給我們的賓客，使他們享受到酒店“人性化、個性化、差異化”的服務，客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠比對手多走一步，永遠比客戶的希望多走一步，我們看看我們的同行是怎么多走一步的，這里我講個例子：
泰國曼谷的東方xx大酒店，客人兩三年沒去住宿了，他們的員工會寄一封信給客人，親愛的xx先生，您已經有三年沒有入住我們酒店了，我們全體員工十分的想念您，歡迎您下次再來曼谷時下塌我們酒店。客人看信后會是怎樣的心情？天哪！三年了這個酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個客戶的心。曼谷的東方xx大酒店已經有110年的歷史，他的客房必須提前一個月以上預定，原因就在這里。以上案例統統都是比對手多走一步，我相信我們酒店也能做到，而且會做得更好。
5、打開員工的心鎖：每個員工心里都有一塊資源，他們被一扇大門緊緊鎖住，作為管理者就應該尋找這個引爆點，打開心鎖，激發出員工的潛力，使員工的主觀能動性爆發出來，從主動到卓越。重視員工群體意識、團隊精神，追求企業凝聚力。要提倡員工享受工作，享受生活，“只有開心的員工才會有快樂的客人”，員工要教育，客戶就會被照顧，利潤才會跑出來。世界三大快遞之一UPS，美國聯邦快遞，他們的亞洲區總裁講了一句話：“我們要照顧好員工，他們就會照顧好客戶，進而照顧好我們的利潤”，就是這個道理，所以說，強大的企業是教育出來的。
如今酒店面臨xx酒店業市場飽和的嚴峻考驗，我們必須沉著應對，將酒店現有資源充分利用起來，從企業文化、服務質量上入手提高酒店的整體服務水平，將我們的優勢突現出來，我們必須做到我們也一定能做到。
各位領導、各位同事，我已經做好了充分的準備，迎接全新的挑戰。通過自己的努力和酒店一起成長，實現二者利益的完美統一。借用一句時尚用語：給我一個機會，還您一個驚喜。
我的演講到此結束。再次謝謝大家。
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