《人間有味》讀后感（精選15篇）
當賞讀完一本名著后，大家一定對生活有了新的感悟和看法，這時最關鍵的讀后感不能忘了哦。那么你真的會寫讀后感嗎？以下是小編為大家收集的《人間有味》讀后感，希望能夠幫助到大家。
《人間有味》讀后感 1
在《生活榜》這本雜志上看到這樣一段話：“熱愛美食的人，一定是一個有情趣的人；擅長美食的人，一定是一個熱愛生活的人；能將美食以文記之的人，一定是個大雅之人�！北臼怯脕硇稳萏K東坡的，但是最近看汪曾祺的《人間有味》，發現里面記錄了大量的美食，讀來令人垂涎，這段話用以形容汪曾祺先生真是再合適不過，汪先生真是一個有生活情趣又熱愛生活的大雅之人。
汪曾祺先生的熱愛美食是一件自然而然的事，吃到過、記錄下來，美味的余韻尚存，有一股詩意的煙火氣�，F代社會不乏美食，也不乏熱愛美食之人，只是現在很多小年輕標榜自己是吃貨，節假日總是刻意去一些網紅餐廳等地尋找好吃的東西，然后，在微博、微信上曬給大家看，把吃吃喝喝這件事弄得有點別扭，一刻意就不那么雅了。
讀汪曾祺先生筆下的美文，從文字中就能看到他是一個非常寬厚的人。他說“總之，一個人的口味要寬一點、雜一點，南甜北咸東辣西酸，都去嘗嘗。對食物如此，對文化也應該這樣�！焙芏嗳耍詵|西，愛酸就只吃酸，不碰一點點辣，不愿意輕易嘗試一點點甜，俗稱的偏食，對食物偏食容易營養不良，對文化偏食，就容易狹隘，就要不得了。
讓我覺得汪曾祺先生寬厚的是他在書中寫得關于右派的事，他說：“我當了一回右派，真是三生有幸，要不然生活就更加平淡了”。被劃為右派是要被批評的，要吃點苦頭的，他卻把這件事當成是生活中一件有意思的`事，還慶幸，經歷過世事后就會發現這樣的的心境是極其不易的。生活中總是會有很多的不如意，流言蜚語、磕磕碰碰，大部分人的反應或悲悲戚戚、或氣憤難當，絕不會把其當做是一件“幸事�！蓖粼髟u價自己是一個“恬淡平和”的人，我想他的性格里應該帶有“靜”這種氣質吧，宋儒的詩“萬物靜觀皆自得，四時佳興與人同”，也許，只有靜才能觀照萬物，對人間生活充滿盎然意趣。
在評價他們方面，汪曾祺也是極其寬厚的，他寫樓里的大媽“我們樓里的大媽們都活得有滋有味，使這座樓增加了不少生氣�！彼P下的大媽是賢惠。勤快、愛干凈的，而不是被人筆下的三姑六婆，愛嚼舌根的。如果在生活中，有一個領導，拿了下屬代筆的文章讀，最后還露餡了，那一定是要被人噴口水的，但是汪曾祺筆下的郝校長
‘露餡’確是“老老實實，不裝門面”，你看，多寬厚。
正是因為汪曾祺愛美食，愛生活，所以活著的狀態都是向上的，看人看事，都一股吃東西時的暢快，是充滿生機的。萬物皆有心，人間的人、人間的事，人間的食物都“酸甜苦辣”各有其味，無所謂好或者不好，有些是主菜，有些是調味品，都是經歷，都這值得經歷。
《人間有味》讀后感 2
一點昏黃潑墨躍然紙上，隨水墨暈染開來的濃墨幻化成點點微黃的淡彩，遂其形狀又似海邊日出時分，天邊金黃色的一抹淡云——若動、若靜。黃色潑墨下是一點飽和碧色之潑翠，隨水滲開，好似中國古代水墨山水中遠處的青山。書的封面中，碧色與黃色交染不知是蒼山青翠了斜陽，還是霞光的微黃溫暖了青山。
這一暖、一冷兩色調潑墨的暈染中，人間有味是清歡的主題，以行書之筆浮現在此書封面中央，書法濃墨與潑墨暈染開的淡彩交相輝映。翻開中國水墨古典風的書面，伴著淡淡墨香的靈動文字，我也追隨作者，行走山川、渡過江河，走過于丹先生走過的春來江水綠如藍的杭州，醉夢西湖畔，尋找前世在湖邊丟掉的一湖煙波；踏著麗江穿越千年的青石拱橋，聆聽橋邊吱呀呀的水車轉動著潺潺溪水，伴隨著布農鈴叮咚作響，依稀看到千年馬幫從山中向我們慢慢走來；走進巴黎那氤氳著玫瑰花香與琥珀色酒香的小巷深處的紅酒坊，捧起一只酒杯，輕輕地從木質酒桶最下面的龍頭中擰出一杯紅酒，把酒杯放在手心，用手心溫暖著杯底，慢慢地搖，品著慢慢搖出的酒香，回味曾經踏遍千山萬水、嘗遍世情風霜百味的歲月，體會逝水流光中那些生命的瞬間。
伴著陣陣書香，我仿佛走進了作者的昆曲老師周銓庵先生與她的愛人謝錫恩老師他們位于胡同里大雜院的家，我想，那一定是個安靜而又清爽的初秋午后，夏季的蟬鳴和空氣中的余熱還尚未散盡，高爽的天空帶給了我們夏去秋來的絲絲微涼，大雜院古老的青磚院墻畔，百年老楊樹上蒼老的綠葉和燦燦的黃葉還在老樹干上錯落著，一陣風過，一簇簇葉兒，金黃、蒼碧，簌簌飄飛，有的飄到遠方的馬路，有的尋找新的土地，化泥、護花，有的則飄過青磚院墻，飛進周銓庵老師與她老伴兒朝夕相伴的'大雜院兒里的小平房。屋里的泥地，斑駁不堪，正中間放著蜂窩煤球爐子，旁邊是把舊躺椅。謝錫恩先生靠在躺椅上，吱吱呀呀地慢搖，翻開一卷書頁泛黃的線裝詩集。周老師則在屋里端茶倒水，手持簡陋的茶具，嘴里還哼著最愛的昆曲兒。二老夕陽之年深居陋室而吟曲作詩的淡淡清歡，那份與君相伴便是晴天的暖流，也流進作者的心田，隨著作者靈動的筆墨，躍然《人間有味是清歡》的書章，讓我們伴著幽幽書卷香氣，感受著于丹先生從孩提時代行至知天命之年，一路走來的心路旅程。眷戀著孩童時代的作者端午節時手腕上系著的五彩繩；懷念著來不及與作者說再見就匆匆離世的張主任、耿總；珍惜著與愛人、家人、學生相處的分分秒秒，學會愛，更超越愛，把細水流年雕刻成生命的印記，在成長中遇見更好的自己，找尋心安的歸處，回到最初的明朗、清白，開一卷水墨淡彩，輕吟一句——人間有味，最是清歡。
《人間有味》讀后感 3
固步不前會錯過美妙的風景，思想倦怠會喪失活著的意義，讀書，讓思想行走，去發現無比深邃的內心。
——題記
一個偶然的機會，結識了于丹老師的《人間有味是清歡》這本書，打開書的那一刻，我發現了一個美妙的世界，原來，沒有功利的隨心閱讀竟然可以如此愜意。讀書的意義究竟是什么，于丹老師在書中給出了完美的詮釋。
讀書即讀心，讀遍別人的`書，其實是讀懂自己的心，讀懂了自己的一顆心，再去看世相人心，人生就會更加透徹。讀懂文章，養好自己的心，從別人的角度看問題，從他人的視角思考問題，在山重水復疑無路過后，定會柳暗花明又一村。記得初讀《霍亂時期的愛情》時，頗多迷茫和不解，當再次靜心閱讀時，才發現這確實是一部佳作，世人的內心深處都埋藏著這么一顆純真愛情的種子，讀懂自己的內心，就會頓悟。養好心，養大自己的生命，在這個世界上坦然行走，然后去完成自己的使命。
讀書，讓知行合一。20xx年8月2日，帶著征服大自然的一顆雄心，花費9個小時，我登上了華山東峰，一路領略了華山的險峻及美景，第一時間看到了日出。內心深處總覺得有些許欠缺，直到讀到那本《空谷幽蘭》之后，我才發現有那么多隱者居住的華山，充滿了神秘和魅力，還有那么多有待探索的故事，這是沒有讀過書的一個普通旅游者無法體會和發掘的。書的魅力就在于它可以引人入勝，華山還是值得再次探索的地方，當然，是一個有思想的旅行者再次去探險的地方，絕對不是一個游人去膚淺的掛一個同心鎖，在石頭上刻下“到此一游”。楊絳先生說：“年輕的時候以為不讀書不足以了解人生，直到后來才發現，如果不了解人生，是讀不懂書的。讀書的意義大概就是用生活感受去讀書，用讀書所得去生活吧！”
讀書可以找到茍且生活中的一方田野。當我們為生活所迫，頓感迷茫時，讀讀史鐵生，讀讀《小王子》，讀讀路遙。當我們春風得意時，讀讀杜甫，讀讀白居易，讀讀蘇軾�！按猴L得意馬蹄疾，一日看盡長安花”不只是出現在孟郊的筆下，也出自我們每個人的心里。在別人的詩篇和文章中讀出自己的感動，在別人的故事里留下自己的眼淚，你和書的緣分也就到了。
讀書，是一次修行，也是一次養心，讀書讓自己的思想行走，去游覽祖國的大好河山，去領悟古人的家國情懷，去感悟中華文化的博大精深，去發現自己無比深邃的內心。
《人間有味》讀后感 4
最開始看到這本書時是被它的封面所吸引。以渲染的手法將原來以白色為底單調的畫面變得有立體感，從中透出淡淡的古典氣息。所以自己覺得這樣頗有古風的畫面感，加上令人難以琢磨的書名，這本書一定是講有關于抒情，懷古，類似于《人生若只如初見》般的詞句。便打算做一回文人去領教一番，細細讀后卻發現……
在這本書中作者將現實生活寫的淋漓盡致。在這個匆匆忙忙的大都市的生活中，學生們習慣了每天在學業中奮斗，上班族習慣了上下班擠地鐵、擠公交，每天起早貪黑的忙碌日子，老人整天為家里的大事小事操勞這，操勞那。每個人每天都是滿滿當當的，沒有時間去顧暇其他的事，沒有時間去享受生活，體驗生活。在這本書中描寫了生活里的許多事物，由很多很多微小的事物從而引出生命對于我們而言所謂的真正意義。作者于丹最喜歡的一句話就是“不忘初心，方得始終”。在現實的打擊中，許多人被“折磨”的千瘡百孔，將幼時稚嫩的想法拋至遠出，不再提起，早就遺忘在角落中。真正可以做到堅持初心的人已是少之又少，更何況是那些真正達到想心中執念的人，恐怕是寥寥無幾。這樣太難太難，畢竟所有的`想法最終都是要回歸現實的。
我一直有個夢想就是去世界的各地去旅游一番。自己經常從電視中看到世界各地許多美麗的景色和可口的食物。而在這本書中作者講述了她在旅游的過程中想到的許多事，有感而發，分享她在旅游中點點滴滴的小事，甚至小至一件物品。
《人間有味》讀后感 5
曾記得多年前，初識著名文化學者于丹老師，是在她對《論語》《莊子》的解讀中。她用淺顯而生動的語言，引領蕓蕓眾生回歸古代先哲所提供的生存智慧里而不能自拔。而今天，當我打開電腦，開始閱讀人民網推薦的于丹老師新作《人生有味是清歡》，頓覺倍感親切自然，一種溫馨油然而生——這本書講述了作者對人生、文化、社會、生活的再度思考，也是她50年來一改以往風格自剖成長經歷和心路歷程的一部哲理散文集。作品以更多的筆觸關注中國傳統文化經典對生命的意義為重點，讓我體會到生命流逝中的溫馨與感動。 猶如一個豐富而簡單的人，我喜歡。因為有她，無數個沉寂暗淡的日子被照亮，我的眼前仿佛打開了一扇窗，陽光進來，豁然開朗。
本書中延續了于丹老師作品的獨特風格，細膩寧靜、娓娓道來，以小見大，意味深長，處處引經據典，她從生命、成長、幸福、閑情、行走、流年六個部分，與讀者一起分享人生的酸、甜、苦、辣，同時也有許多學者的哲思，小到一本書、一碗牛肉面、一座城、一個節日等等，她都賦予了生命，這需要靜下心來閱讀，這種閱讀帶來的`是凝思沉想，撩撥生命的律動，是與內心相呼應的東西，體現了中國夢的一部分。
因為心中有愛，所以更凸顯博大�！度碎g有味是清歡》包含著人間真愛、大愛、至愛，不僅讓我感動，更催我行動。她就像深山老林中汩汩流淌的那汪清泉，慢慢滋潤了我的心；她又像一盞燈，一盞永不熄滅的燈，照亮我人生前進的方向。
喜歡在居室外的陽臺上放一把折疊椅，閑暇的周末午后，陽光透過玻璃窗照進來，我打開電腦開始閱讀《人生有味是清歡》，沉浸在她帶來的美妙閱讀中，而窗外，白云朵朵，飄飄轉轉。
這真是一種美好地享受。
《人間有味》讀后感 6
清歡，一個淡雅的字眼，它出自蘇軾的浣溪沙“細雨斜風作小寒，淡煙疏柳媚清灘。入淮清洛漸漫漫。雪沫乳花浮午盞，廖茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。”
想必林清玄的《人間有味是清歡》就是從這里有感而發的吧。
林清玄眼中的清歡，是在清靜中，享受淡雅的歡愉，是一種悠閑，清靜，自由與舒服的生活狀態。作者年輕時，喜好到處游玩�；蝻嬕粔夭杌蚺酪淮紊健５�，現在舊地重游時，卻發現，現在的一切都如加快了腳步，再也找不到原來的那種感覺了�，F有的是汽車喇叭的”嗡嗡作響”，街上行人匆匆的腳步，就連茶樓，也是煙霧環繞，讓人喘不過氣。
“清歡”是生命的減法。在我們舍棄了世俗的追逐和欲望的`捆綁，回到最單純的歡喜，是生命里最有滋味的情境。
“清歡”就是豐子愷筆下的“人散后，一鉤新月天如水”；陶淵明的“采菊東籬下，悠然見南山”清歡………代表這是一種高雅的文化。
雙休日，與家人去登山，“蟬噪林愈靜，鳥鳴山更幽”，這似乎是登山的理想境界，但在山道上，全是熙熙攘攘的游人，遠遠望去，像一條長龍，期間還不時夾雜著商販的叫賣聲。爬到山頂，卻看不到成片的松林，而是滿眼的高樓大廈，“會當臨絕頂，一覽眾山小”也只能是腦海中的景物了，吹過來的風夾雜著污濁的空氣，連“清”都沒有更別說“清歡”了。
“清歡”是不受物質的束縛的，沒有外在條件的。它是發自內心的情意，只要心中有情，處處都有清歡。
人間處處是清歡，在孤燈下翻著富有墨香的書，或提筆揮毫；或飲一口茶，體會茶香彌漫。
《人間有味》讀后感 7
汪曾祺先生的熱愛美食是一件自然而然的事，吃到過、記錄下來，美味的余韻尚存，有一股詩意的煙火氣。中華文化博大精深，而中國美食在不同地區也有不同的特色。特色小吃的味道有時不僅僅是味蕾的享受，更是記憶中回憶的美好味道。記憶就是這樣奇怪的東西，它看不見摸不著，卻藏在一口回憶的味道里�；貞浀奈兜廊谌氲绞巢闹�，每一次吃過以前兒時、讀書時的特色美味，味道就像刻錄的光盤，一分一秒的掠過，由味蕾轉存至腦海，回憶與感慨涌上心頭，心中暖洋洋的，讓自己更加充滿斗志的迎接著每天的到來。
書中一篇講到過橋米線，是昆明菜的代表作，這家米線一是湯好，湯面一層雞油，看似毫無熱氣，而湯溫在一百度以上。二是片料講究，雞片、魚片、腰片、火腿片，都切得極薄，而又完整無殘缺，推入湯碗，即時便熟，不生不老，恰到好處。湯是米線的靈魂，美味吃到了人的心里面，體味著美食感觸很深，讓自己更加有動力去奮斗，去創造生活的美好。在美味中體驗生活，活著其實就是一種心態的表現，人生有度，過則為患，我們都是平凡的人，不是為做出驚天動地的事情，但是也要做不負此生的凡人。努力的活著不是為了表現自己，而是為了更有意義的活著，讓生命更加充實，沒有什么捷徑也沒有什么訣竅，只有堅持不懈的努力，才能使生命從量變到質變。生活不是賭博，自己也不是先知，未來皆有可能，細細想想人生處處都有難題，無論你是狼狽的摔倒，還是圓滑的`變道，都不會改變命運。
食物的滋味是酸甜苦辣，生活也是各有滋味，生活中的喜怒哀樂，誰都逃脫不過。每個人都該有自己的精神領地，為自己留一方靜謐、思考的凈土。我們生活在這個世界，不同的人有不同的經歷，不同的人有不同的走法，不同的道路也有不同的風景，選擇不同但是各有各的精彩，境由心造，相由心生，要懂得任何經歷都是財富，要實現夢想，就要一直往前走，把握當下，珍惜現在。
《人間有味》讀后感 8
這本汪曾祺的《人間有味》讀完已經快有一兩年了吧，還是單位辦公室還沒搬的時候買的，一起還買了一套的《人間草木》，那本塑封都還沒拆哈哈哈。由于長期處于工作繁忙與個人怠懶的死循環中，讀書進度停滯了很久，但是又手賤中間又采購了幾波，也是有些塑封都沒拆，想著不能這樣了還是要把書撿起來看。
讀書這個事情因為買的都是自己感興趣的，或是題材感興趣或者作者喜歡，亦或是純粹書名好聽、封面好看，但是睡前開著臺燈翻閱紙質書的確是可以讓人心神安寧，在忙碌又迷茫的日常喧囂中尋求一絲平靜。目前在讀的是《紅與黑》，每次時隔好幾個月才想起來要看書，然后沒堅持幾天就放棄了，當然跟這本書很冗長也脫不了干系。最近能稍微規律了一些，于是上周立下了flag準備今年一定要看完《紅與黑》然后寫一篇讀后感，突然想起來《人間有味》還沒寫，這本書本來當時是想作為讀書分享的素材，想來現在，于是在量子閱讀網絡文學放松心情的間隙，決定還是抽出空來趕緊結束這本書的任務！
最開始看書的初衷是因為腰封后邊寫了作者的一句話，“活著多好呀。我寫這些文章的目的也就是使人覺得：活著多好呀！”。我發現作家都是善于生活和思考的`人，生活中瑣碎的小事能被他們用或質樸或深刻的詞句描述出來，會被他們在想象的空間里予以加工、重構，展現新的藝術價值，可真是太厲害啦！所以要多寫，不然怎么成為大文豪哈哈哈！
回到這本書本身哈，“人間有味”，顧名思義講的是人間的味道，全書分為四個部分：
�。�1）四方好食，記錄的是昆明、家鄉、北京等各地的美食與習俗（眾所周知逢年過節總離不開吃）；
�。�2）至味在人間，內容相對挺雜，有飲食、文學、文化等相關研究，也有類似菜譜的具體吃食的做法；
�。�3）吾家小史，這回講到了人，印象最深刻的就是生活中接觸到的人作為原型，被作者寫到了其他的文學作品里面了；
�。�4）那時巷情，是對北京的胡同生活與友人的一些記憶。
在回顧梳理內容的時候發現，其實這本散文集的標題的“味”不局限于飲食的“味”，而是人生百味，以飲食為切入，一方面喚起讀者對生活的熱愛，另一方面也記錄著有關生活有關人的珍貴記憶。讀文字的時候只覺得文筆十分質樸親切，仿佛一位朋友有時候在追憶你們過去共同經歷的時光，有時候在跟你對著食譜開始這種食材怎么做好吃，有時候也會引經據典正經說一說文學，除了經常一邊讀著一邊開始查字典（的確好多不知讀音不懂意思的字詞），每一篇讀下來的感受是十分溫暖熨帖，然后可以安穩入眠的狀態了。
現在回味起來感觸最深的還是四方美食的部分了，由于工作性質會去到天南海北，能夠品嘗到各地特色，對于作者這句“一個人的口味要寬一點，雜一點，‘南甜北咸東辣西酸’，都去嘗一嘗”覺得還是非常正確的，口味如此，對生活的態度也如此，包容自己和他人，包容愉悅與憂愁，總能自在一些。
回到正題，這次讀后感的主要內容不整那些高大上的，跟汪曾祺老先生一樣懷舊一下，整理記錄一下我吃過的四方美食和小故事。接下來看下一條推送吧，圖文并茂記了一些流水賬！
《人間有味》讀后感 9
那人、那事、那食物和那巷口……所有的一切在汪老筆下都是那樣鮮活與美好，讀《人間有味》，悟百味人生，那文字雖簡單，字里行間卻透漏著生活的無限美好，讓人向往之。
一個人、一道菜、一頓飯，或是一次相約……生活的點點滴滴，都可以用文字記錄并珍藏，汪老那樣的用心、用情，有愛、有意，他用文字書寫生活，讓生活隨處充滿陽光，溫暖每個小時光，初讀《人間有味》就已深深地喜歡，不僅僅喜歡那酸甜苦辣咸的人間至味，更喜歡那深刻的人生哲理。
“苦瓜是瓜嗎？”這一問題，是由于小孫女的一句話引發了汪老先生的思考，而且他還查閱《辭海》了解相關問題的實質。不僅僅如此，汪老還由此聯想到作家、評論家，他說：“應該承認苦瓜也是一道菜。誰也不能把苦從五味里開除出去。我希望評論家、作家——特別是老作家，口味要雜一點，不要偏食。不要對自己沒有看慣的作品輕易地否定、排斥”。是的，我們不能把一切事物局限于自己的思想范圍內，看待事情要有更廣泛的視角，對于同一件作品，仁者見仁智者見智，可以有自己獨特的看法，但是不能隨意否定或是詆毀。
一件小事就引發如此多的思考，更有探索事物背后哲理問題的意識，如若不是用心生活，又怎會有如此成就？其實，生活中的很多小事，就看我們用什么樣的心態去面對，多點心思，多點樂趣，多點思考，多點成長。
我還特別喜歡“多年父子成兄弟”那一篇文字中美好的父子關系。汪老說：“我的孩子有時叫我‘爸’，有時叫我‘老頭子！’，連我的孫女也跟著叫。我的親家母說這孩子‘沒大沒小’。我覺得一個現代化的、充滿人情味的家庭，首先必須做到‘沒大沒小’。父母叫人敬畏，兒女‘筆管條直’最沒意思”，我特別贊同汪老的這一觀點。每個人都有屬于自己的生活，哪怕是兒女，也應該由他們自己設計他們的現在和未來，作為父母過多的干涉兒女的生活是不明智的，而且讓人厭煩！我們要明白，生活是要每個人親自生活的，不能代替，更不要試圖用理想的模型去塑造什么人，我們應該在生活中感受生活的美好，成長自己的成長。
再看看我們老師，有時候過多的.操心學生的事，甚至超越了一定的界限，代替父母做了一些他們該做的事，反而影響了我們自己的生活和情緒，這是萬萬不該有的。我們要引導和幫助學生，讓他們更好地成長，但是不能代替他們生活，更不能強迫他們做一些我們覺得理想的事情，因為每個人都有自己的成長方式，我們只管做好自己分內的事，還要留點時間好好享受生活的美好。
就像汪老，用文字，更用心書寫生活，把每個日子過成詩，要生活更要享受生活。
《人間有味》讀后感 10
中國有句古話叫做“民以食為天”，吃，作為對每個老百姓而言最日常、也是最離不開的一件事，汪曾祺如何來描述的呢？他的每一篇文章都很樸實，沒有至高的道理，也沒有華麗的詞藻，只是娓娓的說著關于不同城市的不一樣的食物。
人如其食，食物總是與人聯系在一起。紀錄片里那些生動鮮活、令人垂涎的影像背后，是反映了人們生活環境和生活態度的親身經歷。
腦海里關于上小學的那段兒記憶中，最持久、最深刻、最能讓我信手拈來的，莫過于上學的日子里，不論刮風下雨，每天必來一客的煎餅果子。
記得那時每天上學都要路過一個早點攤兒，攤兒上那個不知名姓兒的婦女，卻用一雙粗糙發紅的手，嫻熟地在燒熱的鐵盤上，用一柄木工用的膠水刷似的小刷子，往上頭刷上一層白色的面糊，那面糊不薄不厚，恰到好處。待到面皮邊緣微微翹起，再用一只手伸進爐子旁邊的菜籃里，依舊嫻熟地掏出兩枚雞子，朝著鐵盤邊上輕輕一磕，黃澄澄的黃兒、亮晶晶的蛋清，瞬時溢滿在整張面皮上。這時另一只手上來了，涂面糊的刷子不見了，取而代之的，是一把手柄已經褪去最初時的鮮亮、被時間覆上滄桑的油煙泥垢的三角形扁平鏟子，那鏟子在攤販兒的手里被耍的，讓人看著簡直眼花繚亂。也不知怎么的，覆著一層“金縷衣”的蛋餅竟已經攤好了。
要是你以為雞蛋煎餅果子是隨到隨拿、隨拿隨走的'，那只能說明你沒吃過雞蛋煎餅果子，至少，你肯定沒吃過好的雞蛋煎餅果子。好的雞蛋煎餅果子可撩人呢！就在你剛起床，胃里頭剛剛有點兒餓的那點兒意思的時候，就這么在你的眼前晃悠，晃得你直追著攤販兒問：“要好了嗎？要好了嗎？”攤販兒永遠帶著心知肚明的笑，輕輕地說上一句：“要好了�！惫吹媚沭捪x子在五臟六腑來回鉆了個遍，才終于操起最后的一只沾滿了甜面醬的刷子，在你叫的菜啊、肉啊、腸啊上頭粗粗的打個滾兒，撒上一把翠綠的蔥花兒和香菜碎，把它們全包進那件“金縷衣”里頭，終于再塞進一個薄薄的白色塑料袋里，摳出那個可供你，或提或抓的圓圈兒，此時，方可慢慢欣賞雞蛋煎餅果子攤兒前，那張等急了的小臉兒。
那還是在物質條件遠不及當今社會富足的上世紀末，我還記得那會兒的超市里，一塊長條形的德芙牛奶巧克力都算得上是小學生口袋里的奢侈品。而今，不過是20年的光景，舟山到上海的鮑魚，珠海到成都的石斑，廣西到北京的蔬菜，昆明到新疆的菌類，今天的物流和今人的胃口，大大加快了食材遷徙的速度，路途之上，行色匆匆的已經不止是人，食物也在傳播流轉，聚散之間，衍化出不同的形態和風味。這是巨變的中國，人和食物，比任何時候都走得更快。
中國人對食物的感情多半是思鄉，是懷舊，是留戀童年的味道。所以人大約多是喜歡懷舊的，就像我從來不肯忘記二十年前的那一客雞蛋煎餅果子，從觸及牙齒開始，直到滑進我的胃，那停留在我口腔里短短的數十秒，帶給我的身心愉悅，那是我這種貪嘴的孩子永遠不會褪色的回憶。
這些味道，已經在漫長的時光中和故土、鄉親、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心間，讓我們幾乎分不清哪一個是滋味，哪一種是情懷？
《人間有味》讀后感 11
初識《人間有味》是在掌閱電子書上，現在是信息時代，電腦、手機成了我們生活中的必需品，我的手機上有一個閱讀APP，就是掌閱。我被掌閱上電子書所吸引，它上面很多書都是免費，由于它用起來十分方便，它的VIP有很多很多免費閱讀的書，而且都是名著和新書，排版有非常漂亮，字體還可以調節，我漸漸的變成了它的VIP，習慣用它來進行閱讀�！度碎g有味》扉頁上的一句話：一個人的口味要寬一點，雜一點，“南甜北咸東辣西酸”，都去嘗一嘗。 ——汪曾祺。這立刻吸引我翻開書頁，慢慢研讀，很少有一本如此誘人的書，在短瞬間就抓住了我的眼球，畢竟我也是個沒大有時間讀書的人。
于是在不著急趕路的公交車上，在吃完晚餐后的閑暇時光，除了看看新聞，學習一下強國，然后就開始《人間有味》的閱讀。后來，學校又專門為我們讀書團隊購買了紙質新書，我就更加如視珍寶，隨身攜帶，一有空閑便沉浸其中。
汪曾祺先生在書的開頭介紹了許多四方美食，其特殊點、做法及不解之緣，每一道菜什么來頭，又是什么烹飪方法，嘗起來是何種滋味，娓娓道來，平添了些生活情趣，從他寫作出版過去了這么多年，現在讀起來還是很接近我們的生活，很多食物和風俗還能有些影子，能勾起了我們的想象。像那些個油滋滋作響，菜冒出騰騰熱氣，香味撲面而來的畫面浮現在眼前，揮之不去。像那些“格炸炸，格炸炸”、“起火升到天上，哧——，滅了”猶在耳畔。然而無論在外面吃到多美味的食物，對美食的記憶卻永遠停留在母親忙碌的背影里。汪曾祺先生怕是感觸到我的'心思，他隨后寫道許多家鄉美食，汪先生是高郵人，特別對高郵咸鴨蛋進行了詳細描寫，真想吃端午的鴨蛋了。對于其他美食的描述有詳有略，雖然語言簡潔幽默，卻絲毫沒有減弱他的思鄉之情，愈是簡略，這種感情愈發濃重，一切盡在不言中。我也有些思念家鄉的煎餅、糝（sa）湯和炒雞了，等新冠肺炎疫情散去，可要出去大吃一通。
引人入勝的，除各色美食外，正是這些幽默有趣的人和故事�，F代社會，我們大多人都象被鞭子抽打的陀螺，高速地旋轉，快節奏的生活，讓我們喘息壓抑。通過閱讀這本書，我更加明白，我們之所以為人，離不開這一生煙火氣，所謂食色性也。我甘愿做個俗人，讓生活慢下來，享受這美好時光，愛我所擁有的一切。
汪曾祺先生的散文從生活出發，詼諧的語言背后藏有對人生、對生活的態度和智慧，善于留心，你也會發現生活的樂趣和美。人，若能春賞百花，夏聽蟬鳴，秋享楓月，冬遇浩雪，如此周而復始，長久輪回，該是何等幸運！我們若能在四季輪回里穿行回往，聽溪聲流水潺潺、望青山松濤陣陣，不枉此生，且聽風吟且漫行，此等人生怎能無趣？
愿我們不枉來此生，放下迷茫，治愈心靈，在不知所往的蕓蕓眾生實現自己的價值。
《人間有味》讀后感 12
如果不是在“敘事者·共讀”里，我永遠不會讀汪曾祺的書，但是，四月份共讀書目是他的《人間有味》，恰逢我能夠靜下心來的心態，于是，感覺不錯，尤其是無聊的時候，看本書吧，茶桌上好幾本書，翻看之后，興趣不大，就起身去尋找我的《人間有味》。
那么這本書的魅力是什么呢？首先，我覺得這本書沒有世俗的一些東西，比方說銅臭味，比方說名利場，比方說成功學，更沒有美色。而有的是什么呢？我覺得，如果只用一個詞來形容，就是“幸�！�。
汪曾祺的童年是幸福的，有父親的陪伴，三位母親的喜愛，還有三嬸的偏愛，所以，汪曾祺從小就是生活在衣食無憂，備受疼愛的環境里。
汪曾祺的求學生涯也是幸福的，讀到他的書才知道，他的很多書是在茶館里寫成的，并且，他的大學時期，風氣很正，大家都是讀書，碼字，起碼他是在這個圈子里。
我最羨慕的是汪曾祺后來的生活，可以去老舍家里做客，和老師沈從文密切來往，還有趙樹理，總之，想到一句話是“談笑有鴻儒，往來無白丁”，多么令人向往，大家以文為友，高聚一堂，期間思想的碰撞，情感的交流，真是其樂融融，令人難忘。真是“有朋自遠方來，不亦樂乎�！�
至于汪曾祺所遇到的美味，則更是不勝其數，當然，還要遇到他這位“什么都敢吃”的`美食家。至于美味，我也略有感觸。
我記得自己小時候，大約上個世紀八十年代末，過年的時候，住在農村的我們一家子進城采購年貨，買了好多好吃的，其中就有肉制品�；氐郊依铮笕饲辛艘粋�肉球，哇，那叫一個香啊，類似于今天的金華火腿，我拿著一片，站在家里小院子最南端、也就是前邊鄰居的屋后墻跟的幾棵殺了好幾年的橫著放的榆樹棒上，上下蕩呀蕩呀，吃呀吃呀。邊玩邊吃，那心情，可來勁了。
到了現在的城里，吃過無數的酒席和飯店，最喜歡自己家跟前的一家館子。小河蝦上來了，那叫一個“酥”。原來吃小河蝦嚼完之后，只剩一嘴皮，吱吱楞楞的，現在，小河蝦的須子都很舒展，只不過炸的透酥，本來的皮硬倒成了亮點，吃不夠的感覺。接著上來三鮮餡的餃子，咬開看到韭菜還是嫩嫩的綠色，入口是生韭菜的辣，但隨之而來的，是滿口的鮮，最后是美，味美。
除了食物，我覺得啤酒也是可以說一下，可能由于我姥爺是櫥子，我媽媽喝酒，我爸爸也是好這口，而我，有點小酒癮，但我沒勇氣挑戰白酒，有一年我和爸媽帶著一瓶好酒去看我二大爺，在飯店坐定上菜之后，我給他們倒完酒之后，爸爸慫恿我喝口嘗嘗，我遵命端酒，喝了一大口，我嘗到酒的綿柔之香，從此嚇得我對白酒是敬而遠之。因為，我感覺到了未來的危險，凡是這樣的事，我都是決絕地告別。但我允許自己來點啤的。
尤其是夏季，炎熱酷暑，來個涼菜，再來個肉串，喝上一口，有點苦，有點麻，真是爽口。這大約也是人間之味，也可能是人生之味。
人間有味，人生在于遍品之。
《人間有味》讀后感 13
上學期有朋友推薦給我于丹老師的《人間有味是清歡》這本書，就一直向往，但是卻一直沒有機會看。買到這本書后我便迫不及待地看起來。書中于丹老師結合自己的經歷說生活體會，她的經歷大都與我們的相似，所以很容易產生共鳴！且語言清新簡單，又發人深思。她在書中還大量的引用了大家耳熟能詳的李白和蘇軾的詩句，所以文化味道十足，但并不晦澀難懂！每每讀到他們的詩句，內心還會小竊喜一下，原來不知不覺中我又有了進步！這本書似乎有一種魔力，牽引著我不斷的讀下去，欲罷不能！我似乎和于丹老師漫步于靜謐的山谷中，時而與她開懷大笑，時而同她靜坐沉思，時而隨她引吭高歌，時而又與她一起輕閉雙眼緬懷悼念！讀完書后，于丹老師的形象在腦海中就更鮮明了，我猜想她一定對人親切，穿著淡雅，舉止溫柔！甚至向往著與她見面，向她請教！
記得剛翻開這本書時一眼就被“幸�！眱蓚�字吸引。
我似乎好久都沒有覺得自己很幸福了，和朋友聊天的主題大多數都是生活的壓力，慢慢地，感覺自己變得脾氣暴躁，內心脆弱。所以看到書中寫“幸福”二字時，我再也無法移開自己的眼球。
于是我開始體味自己的幸福。于丹老師說：“我覺得，我的母親和女兒是兩個最幸福的人！小孩之所以會幸福，是因為她什么都相信，天真、浪漫、有夢想；老人之所以會幸福，是因為她經歷過苦日子，對當下很知足。盡管現在的成年人壓力很大，但若能像孩子一樣保持成長，像老人一樣懂得知足，幸福感就會多一點！”
來到學校的這幾年，經歷了很多，毫無疑問的是：我真的像孩子一樣成長著！我也像孩子戀家一樣依戀著這里。作為孩子，有很多做得不夠好的地方，但是這個家里的家長、家人一直包容我，鼓勵我，引領我。這些我都銘記于心，我也像經歷過苦日子的老人一樣知足并且感恩！想到這，我突然發現內心暖暖的，想要幸福的信念也堅定了，也許這就是幸福的味道！
每天早上到班級，每個孩子都熱情地和我打招呼；上課時，與他們會有想法上的共鳴或者語言上的'交鋒;課間有些孩子會訴說他們的快樂與煩惱！就這樣，我和他們一起成長著！每每看到有畢業的學生來看老師，我就想象著自己將來也會一樣！想象著自己的學生長大后可能會遍布大江南北，從事各行各業。我就會無比興奮！我想這就是為人師的幸福味道吧！
每當我的工作中出現問題，同年組的老師都會積極地幫助我，為我“出謀劃策”，我的心滿滿的都是感動，并且覺得自己特別有安全感。這一定是幸福的味道！
幸福的味道漸漸濃郁了！因為我像老人一樣懂得知足和感恩，有孩子一樣的夢想——希望自己桃李滿天下。但是我的生活缺少了孩子的天真浪漫！于是放假的第一天，就與兩位好友去逛街，買了自己喜愛的包和衣服，看著鏡中自己的變化，心里美滋滋的。之后又與她們一起品嘗美食，邊吃邊聊，互訴煩惱、互相開導、又各抒己見！那一天簡單、充實、快樂！回到家后，神清氣爽！
于是我開始學著天真浪漫的生活。偶爾看場電影，有時會買點零食，坐在江邊陰涼處，看看書、吹吹風、吃點零食，累了就在吊床上小憩一會兒等等。
我的生活一下子豐富了起來，有為人師的幸福味道，有同事給我的幸福味道，還有家人給我的幸福味道！真的是《人間有味是清歡》！這本書真的很棒，不僅引領我體會自己的幸福，且教會了我如何追尋幸福！我還會再細細地讀這本書，相信定能讓我收獲更多！
《人間有味》讀后感 14
《易·系辭》云：乾以易知，坤以簡能；易則易知，簡則易從；易知則有親，易從則有功；有親則可久，有功則可大；可久則賢人之德，可大則賢人之業。這幾句話的大體意思是：“乾道以平易顯示其智慧，坤道以簡約展現其功能；平易容易使人明白，簡約容易使人順從；易知的東西容易使人親近，易做的事容易使人成功；使人親近的則可以相處久遠，容易成功的(事業)可以逐漸做大�？梢蚤L久是體現賢人的道德，逐漸做大則是賢人的事業�！边@幾句話邏輯嚴密，層層推進，用來概括我此時此刻的閱讀感受正合適。
仍記得去年3月月12日我加入了敘事者團隊，張靜老師耐心細致的教我如何開微博交作業，還會按時提醒我交作業，無耐自己這個“低差生”肚中無墨，一直交不出一篇像樣的文章來，我想自己要想“氣自華”最快捷的方式就是“腹有詩書”。
每年四月都是學校的讀書月，作為一名小學語文教師，我看的最多的當屬與語文教學有關的書籍：《葉圣陶語文教育論集》、《覺者為師》系列、于永正的《我怎樣教語文》、蔣軍晶的《讓學生學會閱讀》等等，這些教師專用床頭書被我一遍遍的品讀，如同一盞盞明燈在我困惑時給我指引。
今年四月份我們敘事者團隊共讀的書目是汪曾祺的《人間有味》，初讀這本“食譜”，我就被汪老先生筆下的各路美食深深的感染，極強的畫面感讓我浮想聯翩，以至于合上書竟對先前的“粗茶淡飯”開始嫌棄起來。可是這真的僅僅是一本“舌尖上的美食”嗎？遲疑后，我再次捧起這本書，原來人間不但有味，還藏有一顆赤子之心。
味在至真，唯暖相依
高郵的`咸鴨蛋、小西門馬家牛肉館、故鄉的元宵……每每被點到名的特色美食，無不飽含著作者濃濃的思鄉之情。一則《論語》一句情，一盞茶香一座城，無論是祖父對口中的“孟子反”還是家鄉人的“喝早茶”，讀起來都極具生活的香氣，仿佛那家小院兒里有著魔力，讓人流連忘返，放下書仍讓人牽掛，那熟悉的味道，熟悉的身影，熟悉的城市和熟悉的小暖。
走遍萬水千山，吃遍大江南北，汪先生把不變的真情留在了齒間，這份對美食的愛也是對生活的真，唯有一個愛生活的人，他的筆下才有那字字珠璣的美好，他的心中自有一種情趣，自有一顆豁達的心，讓人每每品讀，心中被溫暖。
味在寬泛，博覽中西
文中有這樣一句話：總之，一個人的口味要寬一點，雜一點，“南甜北咸東辣西酸”，都去嘗嘗，對食物如此，對文化也應該應該這樣。王先生的觀點我非常認同，不論是咸菜文化還是宋朝人的吃喝，還有立春的吃蘿卜習俗，都將文化和美食緊緊相連，唯有口味寬泛一點，我們才能從不同的食物比較中體會出各地飲食習慣的不同，性情習俗的不同，地域文化的不同。也就是南北文化無優劣，中西飲食文化也無優劣，其區別只不過是不同的環境條件下的生活方式或者飲食方式的不同罷了。
紅日巡天過午遲，腹中虛實自家知。
人生一飽非難事，僅在風調雨順時。
一本《人間有味》讓我品到了文字背后的小暖，雖不能讓汪先生那般嘗遍東南西北，但也讓我下決心用閱讀充盈自己的味蕾，又是一年讀書月，人間有味，香意濃濃，書有百味，其樂融融。
《人間有味》讀后感 15
初見《人間情趣》這本書，覺得并無異樣，只為拜讀王先生之名。
第一次看的時候，還以為是一本描述各地飲食的書。一頁一頁的看完，感覺文字淡如水，沒有吸引人的感覺。此外，里面還有很多陌生的字眼。我讀得越多，我就越不感興趣。
看著王老師樸實無華的語言，我的疑惑漸漸多了起來。為什么這些樸實無華的文字不斷出現在文學刊物上？為什么這么多人喜歡一本246頁的書？
所以，推動我看完整本書的不是書的魅力，而是這個問題。
我閱讀和思考，閱讀和注釋。為了看懂里面的生詞，我把自己收藏了十幾年的古董詞典都翻了出來。
古人云：書如藥，善讀書可治愚。的確，越讀越懂，越讀越有意思。
看完后半部分，我越來越喜歡這本書了，忍不住把前幾篇又看了一遍。
《一味人間》，這滋味就是生活的味道，不僅是讓你大快朵頤的`美食，還有濃濃的家味，還有王先生深厚的人情味。
書中各個地方的美食都非常詳細。
我自己也是個吃貨，對食物沒有抵抗力，也寫過幾頓飯，但是看了王老師的美食記錄，才發現自己的文字是矯揉造作的，才發現自己被刻意美化了，而且我也知道我很膚淺。
王老師的文章里有關于食物的故事，食物的起源，食物的選擇，食物的吃法，食物的評價……看完文章，不僅口水連口水都流進了胃。這是同一系列的美食知識。
但有些美食只能想想，恐怕沒有這種緣分吧！
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