讀《褚時健傳》有感1800字
讀《褚時健傳》有感1800字
原創： 王瓊的價值投資
褚老一輩子做好了4件事。
一、烤酒
褚時健15歲喪父之后，從母親的手里接手了家族的半間烤酒房，通過烤苞谷酒、賣酒貼補家用、賺取學費。因為有強烈的責任心，他做到了每天夜里2個小時醒一次，補充柴火、添加鍋里的水、攪動苞米。又加上善于觀察和思考，在別的酒師經驗的基礎上，悟出溫度是多產出酒的關鍵，最后做到了2.5斤苞米就能出一斤酒，出酒率是別人的1.2倍。做事要認真、動腦筋成為他的心法。
二、制糖
1963年，褚時健到新平曼蚌農場糖廠擔任副廠長，當時該糖廠的連年虧損，是當地政府很頭疼的一件事。經過研究，褚時健發現糖廠熬制紅糖的辦法還是代代相傳的土法，人工攪拌，水干糖出，大多數熬糖用的鐵鍋長年熏烤，鍋底積滿厚厚硬殼，受熱面積很小。褚時健帶領工人敲掉鍋底沉垢，增加受熱面積，減少燃料消耗。
同時，發現糖廠用的燃料是看似便宜的褐煤，燃燒率相當不充分，1塊錢的燃料浪費5毛錢。他看到廠房外有堆積如山的甘蔗渣，便把甘蔗渣拿來充當燃料。因為甘蔗渣濕度大，褚時健就讓工人先把甘蔗渣堆放一起，一層壓一層，內部溫度慢慢升高，水分自然蒸發，這時再用來充當燃料再好不過了。
接下來，褚時健發現出糖率不高，甘蔗渣殘余太多糖分。于是他又帶領工人把榨糖滾筒由3個增加到9個。后來，經過進一步改造，褚時健引進了真空蒸汽鍋，這是從一個制白糖的糖廠學來的。原來生產1斤紅糖耗費5.8斤（這是書中數字，前后略微有差別）燃料，改進后只耗費0.8斤，同時，紅糖的質量等級大幅提高，售賣價格也大大提高。
一年后，糖廠傳來爆炸性好消息，當年純利潤8萬元。之后，第二年純利潤20萬元，第三年純利潤近40萬元。 除了提高糖廠利潤，褚時健還不忘改善員工生活。帶領職工種菜，用廢棄的紅糖下腳料喂豬，甘蔗渣烤酒，河里捉魚……糖廠整體的生活水平提高了一大截。想方設法減少和控制成本，鉆研技術、利用好優良的設備，兼顧好農民、職工、工廠、國家的利益關系，是褚時健務實干事的法寶。
三、造煙
1979年，褚時健選擇了在玉溪卷煙廠當廠長。萬事開頭難，同在曼蚌糖廠一樣，褚時健想著的只有兩件事：提高廠子利潤，提高職工生活水平。經過一番整頓，玉溪煙廠人是消停下來了，但是生產質量還是遠遠不行。褚時健找出了關鍵點：機器和原料。
于是貸款261萬，購買了當時新型的英國莫林公司MK9-5。后來，經過多方面努力，花費2300萬美元貸款引進了國外先進的生產線。
云南的氣候、土壤都非常適合烤煙生長，可是中國出產的煙葉口感還是欠佳。褚時健跟一位美籍華人煙草專家交流，發現了原因：烤煙種植密度過大，收割過早，得不到足夠陽光照射，也未能充分生長。
1985年，玉溪市一個鄉長找到褚時健，希望能夠借10萬元用于農民澆灌烤煙。褚時健二話不說就答應了，但是并不要鄉長還錢，只要簽訂合同要求煙農按照他的方法種植即可。這樣，順利談下5個鄉2418畝煙田，褚時健開始試水種植。從量地、整地、植株間距到肥料比例、生長期，每個環節事無巨細做出規定。辛苦的結果是2418畝煙田平均畝產373公斤，當時云南平均畝產242公斤。而且煙葉質量優良，中上等煙葉比例80%，之前這一比例是20%。
一流的設備，一流的煙葉，玉溪煙廠迎來了爆發期。20世紀80年代末期，煙市趨于飽和，大量名牌香煙降價，而玉溪煙廠的賣方市場巋然不動。到了90年代，云煙的盛名更是深入人心。褚時健在玉溪煙廠的17年里，卷煙產量從27.5萬箱增長到225萬箱，為國家繳納利稅991億元，平均每年遞增43.93%，最高年份達到222%。
四、種橙
1995年，一紙檢舉信，讓褚時健從頂峰跌入谷底。到2001年，褚時健因為糖尿病，褚時健保外就醫，回到家中。年已74歲高齡，褚時健承包1500畝土地，用上當年管理糖廠、煙廠的方法，請來技術人員，不斷增加租種面積，到2003年，果園面積達到2400畝，投入人民幣1850萬。
烈士暮年，壯心不已，依然要做最好產品的褚時健心中的橙子不是要賣到菜市場，而是要進高檔場所。“水果水果，沒有水就沒有果�！倍嗄耆狈λ喔�，土地板結。經過實地考察，褚時健先是引來了水，來自哀牢山深處原始森林的水源，沒有污染，水質清冽。兩條引水管總長19公里。
篩選老果樹，補種新幼苗，施肥除蟲，管理病蟲害，所有事老人都親力親為，不懂業務的領導永遠都做不好事，褚時健幾十年的管理生涯明白這個道理。幾年下來，老人竟然比農業專家還懂種橙。先后解決了肥料結構、種植密度等等問題。同時用工業化的思路經營褚橙，統一施肥標準、剪枝標準等等。褚橙作為勵志橙橫掃北上廣，至今不衰，除了勵志故事外，褚橙確實非常好吃。
用褚老的話說是 " 做一件事，力氣花了，要是馬馬虎虎地做，那力氣也就白花了。認認真真地去做，更劃算。"16年糖廠，17年煙廠，17年種橙，不管做什么，老人都像15歲烤酒那樣，善于思考，從容應對，用工匠精神，專注于成本優化、技術鉆研、利益兼顧，做出了最好的產品，創造了各方多贏的局面。其間個人、家庭的榮辱得失、是非功過、驚天變故，老人用一顆博大的心包容之。讓人感慨萬千、敬佩不已。
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