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技工學校生產實習教學形式探討
技工學校生產實習教學形式探討陳 利
摘 要：技工教育的目標是培養高素質的技能人才，技工教育的特點是以生產實習為主，為培養出具有適應新形勢要求、具有現代化高素質的產業技術人才，科學地、靈活地運用生產實習教學形式顯得尤為重要。而在多年的實踐中，廣大職教工作者探索總結出多種生產實習教學方法，本文就生產實習教學形式進行深入探討研究。
關鍵詞：教學形式 雙元制 人才 新工藝 目的
隨著科學技術的發展，步入21世紀，在經濟全球化、市場信息化、技能全面化等形勢下，制造業、高新技術產業等正以強勁的勢頭迅猛發展，企業需要大量高素質技能人才。因此，如何培養高素質的技工人才成為亟待技工院校教育工作者思考解決的一個問題。
技工教育的特點主要是以生產實習為主，培養動手能力強、具備較強的專業技能理論知識的人才，它擺脫了傳統的理論授課模式，以身體動作、示范操作等一些很直觀的教學模式，達到一種感性認識，使學生更容易接受。為此，靈活、科學地運用各種生產實習教學形式是我們教育工作者共同探討的課題。
一、生產實習教學形式概述
生產實習教學形式多種多樣，概括起來主要有以下四種形式。
1.課堂化生產實習教學形式
課堂化生產實習教學形式是根據生產實習教學大綱的要求，以課堂教學、組織教學和生產管理為主。課堂化生產實習著重于技能的練習，不同于初、高中課堂式教學，同時也擺脫了企業師徒化的傳統模式，既有課堂式教學的嚴謹，又有車間式的管理；既可為學生提供積累實習經驗的機會，又能培養學生的應變能力，同時培養了學生對人際關系的處理能力。在生產實習教學中引入理論課堂化教學形式，能使生產實習教學更加規范、更加科學、更加系統，同時能充分利用所學的理論知識正確地指導生產實習，收到更好的實習教學效果。
課堂化生產實習教學形式由入門指導、講授指導、巡回指導、結束總結幾個基本環節組成。此外，課堂化生產實習教學形式的教學方法多種多樣。例如：講授法、示范操作法、練習法、參觀法、討論法、閱讀法、電化教學法等等。
2.校辦工廠生產實習教學形式
技工學校以校辦工廠生產實習為主要生產形式，校辦工廠作為學生進行技能系統練習的主要場所，對培養學生獨立思考、獨立操作能力起到一定作用。但目前我國技工學校的校辦工廠工藝簡單、產品單一、設備陳舊、研發滯后與工人師傅生產產品的量化，使學生在校辦工廠從事的工作只能是搬運和清洗零部件等簡單工作，一些零部件的加工、裝配很難涉足。再加上生產產品難以立足于市場、經濟效益不高，又使校辦工廠生產實習教學形式達不到預期的教學效果。為了解決教學效率低下的問題，我們通過五定“定崗位、定師傅、定產品、定工時、定考核”來彌補以上的不足，保證生產實習教學任務的順利完成。
3.校外工廠生產實習教學形式
校外工廠生產實習教學形式的主要實習場地在校外工廠，這就會產生教學與生產的矛盾。為了解決這個矛盾，以“校企聯合”的方式，通常由校方與廠方簽訂實習教學和生產合同書，明確各自的責任。生產實習教學計劃由校方編制，廠方負責組織實施。校外工廠生產實習教學形式的生產場地是工廠車間，主要以生產產品為主。由于學生這個時期掌握的操作技能與生產經驗有限，安全意識欠缺，廠方出于對安全生產及產品質量的考慮，多把實習教學放在次要的位置。因此，學生在實習期間大多是看得多、做得少；粗加工做得多、精加工做得少，實習效果難以實現。
4.廠校結合的生產實習教學形式
為了更大程度、更大效率地發揮生產實習的作用，使學生更有效、更全面熟練掌握所學的基本操作技能，學校采用廠校結合的生產實習教學形式。此教學形式是一種較理想的生產實習教學形式，與職業教育比較發達的德國“雙元制”有異曲同工之處。德國的“雙元制”生產實習形式實行的是一體化教學，即理論教學現場化，生產實習課堂化，在職業學校中理論課堂和生產實習課堂是合為一體的。根據我國的國情，由于技工學校的社會效益和企業的經濟效益的結合沒有法規約束，所以不能完全照搬德國的“雙元制”生產實習形式。
廠校結合的生產實習教學形式，分工比較明確，尤其廠辦技校多采用此教學形式，針對性更強，學生在校學習基本功和針對產品零件進行模擬練習，到廠內進行生產實做練習。這種生產實習教學形式使學生不但掌握職業需要的專業知識技能，而且在實習過程中不斷積累經驗，培養在實際工作中對突發事件的應變能力，同時還能讓學生養成良好的職業道德和敬業精神，樹立正確的世界觀，初步掌握處理各種復雜社會關系的能力，為將來就業打下良好的基礎。
二、生產實習教學形式的新變化
在新形勢下，信息高度發達，產品多樣化、工序細分化、機械自動化。我們如何采用合理的生產實習教學形式對提高生產實習教學效果十分重要。因此如何將各種教學形式形成一個有機的整體，得到預期的教學效果，是我們需要探討的課題。生產實習教學形式應根據生產實習教學過程和工件的完成情況來進行劃分，一般分三種形式。
1.課堂化生產實習教學形式
課堂化生產實習教學形式主要在校內完成，主要教學內容是基本功訓練。這個階段主要是實習消費或半成品加工，不能加工成品零件；學習的目的是使學生盡快掌握本專業的基本操作技能，因此，在新生入校前兩個學期或三個學期采用這種教學形式。課堂化生產實習教學形式是生產實習的主要前期教學形式。
2.產品化生產實習教學形式
經過課堂化生產實習學習以后，學生基本掌握了本專業的各項基本功操作，逐步向產品化生產實習教學形式過渡。這種教學形式主要是綜合階段，其主要目的是使學生熟練并適應所從事的職業工作環境、熟悉工作性質，將理論知識運用到實踐之中，擴展視野；更加熟練本專業的基本操作技能。產品化生產實習教學形式的實習工件一般為半成品或成品，這個時期學生通過生產實踐，不斷學習，對工作中出現的問題，學習找到解決問題的方法，從而提高解決實際問題的能力。產品化生產實習教學形式是在生產實習中期的主要生產實習形式。所以在時間安排上，一般安排在第三、四、五學期。
3.崗位化生產實習教學形式
學生在經過產品化生產實習學習后，技能逐漸成熟，在某些產品零件生產加工中可以獨立操作，這樣就可以由產品化教學過渡到崗位化生產實習教學形式。這個階段由于工作和實習相結合，學生在學習中感受到企業的氛圍，同時練就了實際工作中處理突發事件的應變能力，極大地調動了學生的生產積極性，同時也能激發用工單位的積極性，發現人才，為企業節省培訓時間，提高企業的生產效率。崗位化生產實習教學形式是生產實習后期的主要實習形式，一般安排在畢業前一、二學期進行。
多年來，技工學校各個專業教學實踐證明，這種生產實習教學形式的運用，不僅使學生熟練掌握本專業的基本技能和技巧，而且積累了一定的工作經驗，具備了獨立分析和解決問題的能力，同時養成了良好的職業道德和安全文明生產的習慣。這三種生產實習教學形式共同構成一個有機的整體，并且相互依賴、相互補充，教學質量有了很大的提高，社會效益非常明顯，技工學校的教學特色得到了充分的體現。
（作者單位：信陽高級技工學校）
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