新編初中語文蜜蜂知識錯誤指正

新編初中語文蜜蜂知識錯誤指正

蜜蜂在詩文、畫卷中不乏常見。九年義務教育三年制初級中學教科書《語文》（以下簡稱新《語文》）選編了一些有關蜜蜂的文章、資料，體現了讓學生開拓知識領域、貼近現實生活的特色。然而筆者通讀全套《語文》教科書后，竟發現其中涉及蜜蜂知識的課文、資料多處有錯，有的是知識性的，有的是表達方面的，還有一兩處引用的數據近于荒誕、離奇。驚詫之余，認為有必要指正，并建議人民教育出版社語文一室盡快修改教科書，以免貽誤后學。
一、《荔枝蜜》（第一冊一七課）
《荔枝蜜》是現代作家楊朔的散文名作。文中所涉的蜜蜂知識有六處知識性、表達上的錯誤和失妥。限于篇幅，此文無法表述，需另文小議。
二、《萬紫千紅的花》（第三冊二一課）
課文在說明昆蟲對花色的選擇時，舉有一例："比如蜜蜂就不大喜歡黃色，而喜歡紅色和藍色。"（188頁1～2行）
此例欠科學根據，也與事實相悖。
國內外養蜂家早已通過大量實驗證明：蜜蜂對黃、白、藍幾種光色特別敏感，對于紅光是色盲，不能區別紅黑二色。對此，各種蜂著多有介紹，養蜂者也盡人皆知。
從蜜蜂采集活動看，仲春時節，大江南北盡染黃色，這便是我國最重要的油料作物油菜進入了盛花期。油菜是我國春天的第一個主要蜜粉源作物，只要天氣晴好，蜜蜂就嗡嗡嚶嚶地忙碌于?quot;黃海"之中；養蜂者欣喜地產蜜取（王）漿，稱之"黃金時節"。南方與油菜花幾乎同期開放的還有白、紅、粉紅色的李、杏、桃等果木花，密蜂也會采訪，但并不表現偏愛；稍后開紫紅色花的紫云英同為春季的大宗蜜源作物，盛花期蜜蜂云集花間，那是因為黃色的油菜花泌蜜已近終了，并非蜜蜂"喜歡"而厚此薄彼。北方大面積種植的葵花是花呈全黃色的蜜粉作物，每逢秋季南方成千上萬的蜂場運蜂北上趕采葵花、決非失智之舉。倘若蜜蜂"不大喜歡黃色"，那我國幾十萬眾的養蜂大軍，可就斷財路空興嘆，棄蜂業改他行了！蜜蜂對黃色敏感，紅色失盲，在養蜂業中還具有實際意義：將蜂箱前壁（或全箱）漆成黃、白、藍幾色可避免采集蜂、試飛新蜂和婚飛的蜂王錯投他箱；暗室越冬的蜂群作必要檢查時，以紅燈照明，可免蜂群趨光躁動；王漿生產季節若缺花源，須傍黑飼喂糖漿，操作時燈蒙紅布，蜜蜂就不會起飛撲面蜇人、離巢損失。
必須說明的是，在蜜蜂眼里，花朵的紅色與燈光的紅色或許有別，蜂采紅花也許是花的蜜粉香味起了引誘作用，否則蜜蜂采集的紅花就難以思議、無從解釋了。
故《萬紫千紅的花》一文舉此例明顯失妥，須作修改。
三、第三冊第六單元說明文后的作文訓練"說明語言的多樣性和靈活性"中所附資料（233頁），多處說明欠科學、準確、縝密，或伴有知識性錯誤。
1."蜂群通常是由一只蜂王和一二萬只工蜂組成。"
①"通常"在養蜂學中多指蜂群時處繁殖期或生產期。在此期間，一群蜂是由三種形態和職能不同的蜂組成，即一只蜂王、大批工蜂和少數雄蜂共同生活在一個群體里。此句既明言"通常"，那就不能疏漏"少數雄蜂"。
②"一二萬只工蜂"欠準確。我國現代飼養的當家蜂種是遍布世界的意大利蜂（俗稱意蜂）。這種蜂的工蜂數為"一二萬?quot;時，若非早春繁殖初期，就一定是秋后繁殖未期，"通常"蜂數多為二至四萬。如果讓"一二萬只"的蜂群生產，養蜂者急功近利，即未精蜂道。只有中華蜜蜂（俗稱中蜂），有工蜂"一二萬只"，才與實際相符。然此句未作確指。
2.蜂王"一晝夜可產一萬五千到兩萬粒卵"、"靠 工蜂采集花精供養"。
①蜂王是發育完全的雌性蜂，系蜂群成員共同之母，其產卵能力為動物界所罕見，號稱"產卵機器"。即便如此，其日產卵量也只是"一萬五千到兩萬"的十分之一或稍多一點，迄今全世界未見蜂王產卵逾三千的報道。反之，我們不難設想：蜂王"一晝夜可產一萬五千到兩萬粒?quot;，即四五秒鐘產一粒卵，那不是縫紉機操作狀態機針上下運動的節奏，便是影視特技快鏡頭顯示的奇異景象了。此種咄咄怪事出現在權威無上的教科書中，是不諳蜂事者的杜撰，還是排版勘校的失誤？
②蜂王"靠工蜂采集花精供養著"嗎？國內外所有蜂著均無"花精"一說，養蜂人也不知"花精"系指何物。蜜蜂采集的是植物的花粉花蜜，蜜源缺少時，也采集蜜露（植物花外蜜腺的分泌物）或甘露（蚜蟲、葉蟬等排泄的甜質物），還采集某些植物新生枝腋芽處的樹脂類物質，這種物質經蜜蜂加工后稱作蜂膠，不供食用。若詩文中以"花精"代指花粉、花蜜，尚可為作者乏解蜂事用語無狀而不足為怪，但引作教科書中的資料，該是真憑實據的不易之論。否則教師照本宣科，學生受之于心，豈不貽誤后學！其實，正常蜂群中的蜂王終生食用青年工蜂從咽腺（又稱王漿腺、營養腺）里分泌的王漿，從不取食工蜂采集的蜜粉。
3.工蜂"最多活六個月"。
工蜂的壽命多長？繁殖泌蜜期由于勞累，只能活一個月左右，而"秋后出房的，越冬期能活六個月以上"（《養蜂技術指導》起宗禮），北方寒冷地區甚至"可達九個月"（《養蜂學》蘇·舍爾賓納）。
從參考題和所附資料分析，此題意圖除了讓學生了解一些蜜蜂知識，對蜜蜂作準確的說明外，還有教育學生學習蜜蜂勤勞、無私精神的意向。故宜在"工蜂……調節蜂群內的溫度和濕度"后，補上："在繁殖、釀蜜忙碌的季節里只能活三四十天"，并將"最多活六個月"改為"北方的蜂群"，越冬期可活六個月左右。
4."開花時節，蜜蜂……有時還趁著月色采花釀蜜。"
在誰見過蜜蜂在明亮的"月色"下"采花"？蜜蜂釀蜜在蜂巢中進行，終日不輟，何須"趁著月色"？文學作品中"白發三千丈"、"燕山雪花大如席"的夸張是神來之筆，在說明性的資料中將蜜蜂理想化到"趁著月色采花釀蜜"的程度怕有失明智。"不論說話或作文，符合事實是最起碼的條件，如果與事實不符，盡管語法和修辭上都沒有毛病，也仍然站不住?quot;（《語法修辭講話》233頁 呂叔湘 朱德熙）此處非但事實可疑，純系子虛烏有。只有改為"開花時節，蜜蜂白天忙采集，夜晚還要忙釀蜜"才符事實。
5.（第6則）國內外研究蜜蜂傳遞信息的最新資料表明：出巢偵察植物"開花泌蜜"的蜜蜂"告訴"同伴的方法，不僅憑"'語言'--蜜蜂的舞蹈"，除輔以食物傳遞、觸角感知等方式外，還有迄今仍未破譯的更奇妙的手段（有人謂之電磁感應或生物電感應）。此說毋須納入教科書，但似可寫進《教師教學用書》。
6.不同蜂著述及蜜蜂采花釀蜜活動的數據相差甚大。第7則文字中的某些數據不宜采用確數，擬擇常用數據作下述為好：
"蜜蜂要釀成一公斤蜜，需要一萬只工蜂各采蜜四五次，采集一百萬朵左右的花。……蜜蜂釀一公斤蜜，采集蜂總飛程逾四十五萬公里以上。……"
"蜂房"一詞系"蜂巢"或"蜂箱"之錯。"蜂房"僅指蜜蜂用泌蠟筑造而成的單個眼狀正六角形的"巢房"，"蜂巢"為蜜蜂之巢所，"蜂房"與"蜂巢"有單個（局部）與整體之別，如同人之居所"房間"與"房屋"一般。
8、9兩則資料源于《荔枝蜜》，另文議述。
四、第四冊第三單元議論文后的作文訓練"一事一議"中的"預備活動"（105頁）。
提示：①見上述三(6)。
②從蜜蜂采多種花才能釀出佳蜜看，"多種花"釀"佳蜜"實為誤解。現代養蜂業無論從蜂蜜生產方式，還是國內外銷售市場檢驗蜂蜜的質量要求看，一致認為單一花種的淺色蜂蜜，質地純正，滋味甜潤，香氣獨特，口感適暢，屬一等（優質）蜂蜜，像我國生產的荔枝、椴樹、刺槐、紫云英等種蜜，頗受消費者喜愛，在國際市場上占有很大的比重。恰恰是無主要優質蜜源泌蜜的少花期，蜜蜂采集"多種花"釀出的蜜被視為"雜花蜜"，列于等外，其色澤為深琥珀色或深棕色，味雖甜，但遠不及一等蜜純正，有的尚有苦澀味、刺激性，無銷售市場，極少供人食用，多作蜜蜂飼料?quot;佳蜜"無疑是指有銷售市場、受消費者喜愛的一等蜜或僅次于一等的油菜、棗花、葵花等種蜂蜜。因此蜜蜂采"多種花"釀出"佳蜜"的說法，既不符合蜂蜜生產的實際情況，也偏離了人的品嘗要求。
筆者贅言：在某方面有所愛好或具備一定專業知識者，對相應的事物會產生特殊的敏感。筆者業余與蜂相伴相樂已達三十余載，略諳蜂道，通覽初中六冊新《語文》教科書后，發現上述諸多問題，故而命筆，作此拙文，以求教于蜂學專家學者、數學同仁。又生發聯想：新教科書涉及到魚蟲花鳥、天文地理、日月星辰、人情風俗、古今中外等自然社會知識，其中還有無知識、表達方面的欠缺？似難斷言。為求完美，不揣冒昧向編著者敬言--可否就某些內含專業知識的文章、資料，請有關專家、學者審閱，并盡快修訂再版。
說明：參閱的蜂著、養蜂期刊較多，難于一一開列。

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