生物教案－開花與結果
《植物的開花和結果》課例評析
教學目標：
1 知識目標：
1．1 識記花的基本結構，知道各部分的功能，明確雄蕊和雌蕊是花的主要部分。
1．2 學會解剖和觀察花的基本結構的方法。
1．3 通過學習“花的結構及其主要功能”，學生樹立“生物體結構與功能相適應”的辨證觀點。
2 能力目標：
2．1 通過解剖、觀察和探究花的基本結構，培養學生的實驗操作能力、觀察能力及探究精神。
2．2 培養學生的審美觀和創新能力。
3 情感目標
3．1 樹立正確的人生觀和價值觀。
3．2 培養學生熱愛花、熱愛大自然的美好情感及學習生物學的興趣。
教學重點
1 花的基本結構。
2 學生探究能力的培養。
教學難點：
1 實驗材料(鮮花)的準備。
2 解剖、探究花基本結構的過程。
教學準備：
玫瑰花，康乃馨，鑷子，白紙，解剖刀，透明膠布
教學過程（www.baimashangsha.com）設計：
導入：
師：首先請同學們欣賞幾幅美麗的鮮花。(多媒體展示 多彩的鮮花圖)
生：(投入到花的海洋，產生興趣。)
師：花對人類的主要作用是什么?
生：供觀賞，美化、點綴我們的生活。
師：很好，那對其本身來說有什么作用呢?
生：繁殖后代。
師：回答的非常好，花為什么能繁殖后代呢?這與花的結構有關。這節課我們就來學習《植物的開花和結果》
[點評：情景導人，給學生以美的享受，能激發學生的興趣。]
新知講授：
師：先請同學們看一幅動畫(植物的開花過程)，哪位同 學能描述一下開花這一過程?
生：花瓣等展開來。
師：很好，我們把這一現象稱為開花。
[點評：讓學生去描述，能培養學生的觀察能力和知識
歸納能力。]
師：綠色開花植物都有開花的習性，不過，它們開花的季節和時間是不——樣的，哪位同學能舉一些例子說明這個問題?
生：桃花在春天開放，荷花在夏天開放，菊花在秋天開放，梅花在冬天開放；牽牛花在凌晨4點左右開放，茉莉花在下午17點左右開放，曇花在夜晚12點開放。
[點評：讓學生去討論、舉例，培養學生主動學習的意識，拓展學生的知識面。]
師：再請同學們欣賞一首古詩(人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開)，哪位同學能告訴我這兩句的意思是什么?
生：當人間的花開始凋落的時候，而山寺里的桃花才剛剛盛開。
師：解釋的非常正確，為什么會出現這樣的現象呢?
生：因為山上地勢高，氣溫低，影響了花的開放，說明花的開放要受到外界環境的影響。
師：分析的非常合理。
[點評：引用古詩，培養學生的欣賞力以及分析問題的能力。]
師：大家都知道，1999年，“世界園藝博覽會”在我國的昆明舉行，博覽會上展示了我國繁多的花卉品種，其中包括我國的十大名花，受到全世界人民的矚目和贊揚，下面就讓我們再來重溫一下我國植物發展史上這精彩的一頁(播放博覽會的部分片段和我國十大名花的圖片)。
生：(欣賞博覽會的部分精彩片段以及我國十大名花的風采，并識別十大名花：“水仙、荷花、牡丹、月季、梅花、菊花、杜鵑、蘭花、山茶、桂花”。)
[點評：對學生進行情感教育和人生觀教育，培養學生的愛國熱情。]
師：這些花卉無論在形態、大小還是在顏色上都是不一樣的，但它們卻有著相同的基本結構。花的基本結構有哪些，各有什么功能呢?下面我們一起來進行探究。
實驗探究：
師：請同學們觀察實驗臺上的兩束鮮花，這兩束分別是什么花?
生：一束是玫瑰，另一束是康乃馨。
師：那么，你們知道這兩種花如果作為禮物是送給什么人，分別代表什么嗎?
生：玫瑰送給愛人，代表愛情；康乃馨送給母親，代表健康。
師：同學們的知識面很廣，知道的真多。好，康乃馨留給各位同學，回家獻給自己辛勞的母親，表達對她的感激之情。我們就用玫瑰作為我們的實驗材料，來探索花的基本結構。
[點評：對學生進行情感教育和價值觀教育，培養學生孝敬父母的情懷。]
師：在實驗過程中，應注意：(1)由外向內正確的解剖步驟；(2)避免對花造成破壞，保存好各個結構備用；(3)相鄰3位同學——組，邊實驗、邊討論，共同完成學案。
生：(了解實驗要求和注意事項，解剖、觀察、探究花的基本結構，邊做實驗邊思考并通過討論小組間共同完成學案。)
師：(巡視指導實驗過程，特別注意指導后進生的正確解剖和認識。)
[點評：讓學生自己動手去探究，去討論、歸納結果，發揮學生的主體地位，培養學生的實驗能力和分析能力以及探究精神和合作精神。]
師：通過剛才的巡視，我發現同學們在實驗的過程中都非常認真、仔細，討論也非常主動、熱烈，學案做的也很好。下面，我們一起交流實驗結果，先請幾位同學各選一名代表把實驗結果敘述一下，其他同學認真聽敘述并進行必要的糾正、補充，勇敢地發表自己的見解。(1)花的基本結構有哪些?
生：花柄 花托 花萼 花瓣 雄蕊 雌蕊
師：(實物投放花的各部分)找一位同學根據花的各部分實物，說出結構名稱。
生：(據花的各部分實物，說出結構名稱。其他同學加以必要的糾正或補充。)
師：(2)花各結構的顏色、形態、數量，重點指導猜測、討論花各部分的功能。
顏色
數量
功能(討論、猜測)
花萼
綠色
5枚
保護
花瓣
紅色
多數
保護、招引昆蟲傳粉
雄蕊
黃色
多數
與果實和種子的形成有關
雌蕊
黃色
多數
與果實和種子的形成有關
生：
(其他同學作必要的糾正或補充)
師：(3)花的主要成分是什么?為什么?
生：雄蕊和雌蕊，因為與果實和種子的形成有關。(其他同學作必要的糾正和補充)
師：(播放動畫：一只害蟲吃掉一朵花的雌蕊)這朵花還能不能發育為果實?為什么?
生：不能發育為果實了。因為果實是由雌蕊的子房發育來的，這朵花的子房沒有了，不能發育為果實了。
師：同學們都能積極發表自己的見解，表現都很出色。
[點評：通過檢查、評估以及師生之間的交互式合作，落實了實驗結果，同時真正發揮了學生參與課堂的主體地位。]
課堂總結：
師：通過本節課的共同探索，我們對花的基本結構及各部分的主要功能有了進一步的了解，從中知道了花之所以能繁殖后代，主要與花結構中的雄蕊和雌蕊有關，那么除此以外，通過本節課，同學們還學到了哪些知識呢?
生：……
[點評：這樣總結既能回應主題，也能讓學生及時了解本節課的學習目標的達成度，體驗一種成功的感覺。]
能力提高：
師：請同學們把解剖下來的花的各部分用膠布粘貼在白紙上，并寫出相應的結構名稱。
生：(動手粘貼，并寫出相應的結構名稱。)
師：我校正在進行“花園式學校”的建設，請同學們查閱有關資料，為我校的該項工作提供一些合理化的建議。也可上網查詢，如網址：http：／／www．cbe21．com＼subject＼biology＼zwsj．php
[點評：在學生記住基礎知識的前提下，關鍵注重能力提高以及現代信息的利用。]
結束語：
師：花是美麗的，也在美麗中孕育著希望，花期過后，呈現出來的將是累累碩果；正值花期的我們，也應該以飽滿的熱情努力綻放，為自己美好的未來孕育希望。
[點評：恰當地與學生的年齡進行比喻，并以此提出希望，既為學習下一節作了鋪墊，也為學生的未來發展鼓舞了信心。]
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