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葉的蒸騰作用
學 科：
自 然
學 年：
五
課 題：
9.葉的蒸騰作用
設計者：
顧新
學習目標：
1. 知識目標：使學生知道葉有蒸騰作用，這種作用可以調植物“體溫”，促進要不斷吸收水分，并能使空氣濕潤。
2. 能力目標：培養學生的實驗能力和想象能力。
3. 德育目標：教育學生事物是不斷發展變化的。
4. 創新目標：通過設計實驗培養學生的實驗能力。
學情分析：
教材分析：本課與8.10.11三課構成“植物”單元重點指導學生認識葉的蒸騰作用，在能力培養方面屬于觀察能力和實驗能力的系列。
學情分析：五年級學生了解生活中有關蒸騰的一些現象，但植物是怎樣進行蒸騰的學生并不了解，通過對一些現象的思考，學生能進行簡單的推理，還需要在顯微鏡下觀察才能了解氣孔是怎樣進行蒸騰的。
確定五點：
重 點：認識蒸騰作用。
難 點：設計實驗證明葉的蒸騰作用。
創新點：學生自己設計實驗培養學生的創新能力。
德育點：通過觀察植物的氣孔使學生了解到植物是有生命的。
空白點：學生自己設計實驗證明葉的蒸騰作用為學生留空白。
學具的選擇與使用目的
通過實驗學生更好地觀察、合作、創新提供方便。
主要技術
留空白、加深體驗、合作創新等技術。
教學過程中的五個環節：
一、引目標，激發興趣。
1. 談話：人們在樹林比較多的地方會感到空氣比較濕潤，這是怎么回事？
2. 學生回答，教師板書課題．
二、創設條件，自主參與。
1. 講述：昨天我們把這盆花的莖葉用塑料袋罩起來，袋口用繩扎緊，放在了向陽的地方，今天我們來觀察一下，有什么現象發生？
2. 學生觀察后，匯報觀察結果。
3. 討論：（１）這些小水珠是哪來的？
（2）水蒸氣從哪兒來？
（3）植物內部應該有什么樣的構造水蒸氣才能跑出來？
4學生匯報后教師小結：如果水珠是由植物內出跑出來的，那么植物表面應該有讓水蒸氣跑出來的孔。
三、組織研究，體驗發現
1. 講述：這了證實我們的想法我們一起來觀植物的葉子，（顯微鏡在課前調好）
2. 學生觀察后教師小結：通過顯微鏡下的觀察我們看到了植物表皮有一個小孔，這些小孔供氣體出入的氣孔。每種植物的葉子表面都有。
3. 講述：蒸騰的概念。（可讓學生描述，教師在加以補充）
四、引導創新，應用實踐。
葉的蒸騰作用有什么意義呢？學生回答。
五、反思小結，鞏固提高。
1. 你有什么收獲？
2. 教師小結。
六、研究性作業：
設計實驗證明：蒸騰作用是通過葉進行的。
二
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