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思品教案－粒粒糧食要愛惜
教學目標認知：
1．知道糧食與人民生活、國家建設有密切關系，用處很大。
2．知道糧食來之不易。
3．懂得要愛惜糧食。
情感：
1．對糧食有愛惜之感。
2．對浪費糧食的現象感到不滿。
行為：
1．愛惜糧食，愛惜食物，不浪費。
2．愛護莊稼，不踐踏。
教學建議
教材分析
本課是根據課程標準一、二年級“勤勞節儉”德目中“愛惜糧食”的有關要求設置的。
設置本課有很強的針對性。由于小學生年齡小，一般沒有直接參加過農業生產勞動，有的甚至連莊稼也沒見過。他們對于糧食與生產糧食的勞動是聯系不起來的，認為糧食就是父母用錢買來的，吃完了再去買就是了，沒有節糧的意識。本課教學要使學生初步了解糧食的用途，尤其是糧食與國家建設的關系，與國情的關系，懂得糧食浪費不得，從小養成愛糧節糧的好習慣。
課文采用兒歌配圖的形式,分為四部分。
第一部分，講糧食是個寶，用處很大。這里主要從生活方面講人與糧食的關系。每人每天都要吃飯，主食是用糧食做的，誰也離不了。然后擴展到以糧食為主要原料的食品，像糕點、糖酒、副食品、豆制品、調味品等，這些人們也經常食用。使學生體會人與糧食的關系。
第二部分，講糧食來之不易。讓學生知道糧食是農民伯伯辛勤勞動種出來的，是用汗水換來的。教學中可結合“千人糕”等傳統故事或是多媒體課件，使學生體會到從種糧到制成供人享用的食品，要經過多少人的勞動，浪費掉了太可惜，也是對勞動的不尊重。
第三部分，從國情角度出發，使學生認識節約糧食與國家建設的關系，知道我國是個人口眾多的國家，每人每天都要吃飯，需要多少糧食。在有限的耕地上種出糧，供這么多人享用，實在不容易，也實在不富裕。再說，我國國土面積大，有時這里鬧災，有時那里鬧災，旱澇、地震、風雹、蟲災等自然災害，都影響糧食產量。而且遇到大災難，首先要救人，這時如果缺糧、斷糧，會出現大問題，一地受災要八方支援。使學生懂得節糧不僅為自家，更重要是為人民。為國家，培養他們的義務感。
第四部分，講的是積少成多的道理。我國人口多，每人浪費一粒米，就是個不小的數字。反過來，每人節約一粒米，積少成多也是了不起的數字。讓學生初步懂得要從小養成愛糧節糧的好習慣，愛惜每一粒糧食。
教法建議
1．從實際出發，不同地域的學生對糧食及節糧的意義認識不同，對糧食愛惜的程度不同，根據實際情況提出要求，不要一律。
2．充分利用多媒體把糧食的生長過程表現出來，有利于城市孩子的理解。
3．對節約糧食做得好的同學要表揚，尤其是農村學生對糧食還是很愛惜的，要給予肯定和鼓勵。
4．隨著家庭生活水平的提高和國家對糧食的充足供應，學生容易產生“浪費一點沒關系”的思想，要講清節糧的意義，遠遠不只限于個人家庭，而更多的要從國情的度角看問題，加強學生愛惜糧食的義務感。
教學設計示例
第八課 粒粒糧食要愛惜
教學目標
認知：
1．知道糧食與人民生活、國家建設有密切關系，用處很大。
2．知道糧食來之不易。
3．懂得要愛惜糧食。
情感：
1．對糧食有愛惜的感情。
行為：
1．愛惜糧食、愛惜食物，不浪費。
2．愛護莊稼，不踐踏。
教學重點：讓學生知道糧食來之不易
教學難點：使學生懂得如何愛惜糧食。
教具準備
1．動畫課件。
2．谷子、麥子、玉米的頭飾。
3．大米、白米飯實物。
教學過程（www.baimashangsha.com）
一、實物導入：
1．同學們，今天，老師給大家帶來幾位好朋友，想不想見見他們？
2．歡迎他們和大家見面。（三位同學戴水稻、麥子、玉米的頭飾上）我們請這幾位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。
麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
玉米：我是胖胖的玉米，小朋友們一定都喜歡我吧！我愿和小朋友們一年四季在一起。
3．同學們，你們喜歡這三位朋友嗎？他們有一個共同的名字叫什么？糧食。
板書：糧食
二、糧食來之不易
1． 糧食今天有許多許多心里話想對同學們說，你們想聽嗎？（課件出示自制糧食擬人動畫，同時播放課文第一小節錄音）讓我們先請水稻來說一說吧！
（1）小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？那么就讓我們一起去做一趟旅行吧！
演示動畫：《一粒米的來歷》中的場景一～場景四 下載
你們看，農民們在做什么？仔細觀察他們是怎樣插秧的。（農民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時間長了，真是腰酸背痛。）
出示場景五：禾苗在農民伯伯的精心護養下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農藥、引水澆灌）
出示場景六：經過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了、農民還要做些什么？（農民們要把稻子割下來，捆成捆兒，運到地頭，再經過脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現在吃的大米。）
師：好，我們謝謝水稻先生的精彩表演，下面請小麥女士來說一下吧！
（2）同學們，你知道我能做成哪些食品嗎？（據學生所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）
小麥女士：好，大家說得太好了，下面我要帶大家去看一看面包是怎么來的？
演示動畫課件：《兒童營養面包的由來》
小麥女士：大家一定要切記這最后一句話：“面包來得不易，千萬不要浪費。”
師：讓我們感謝小麥女士的精彩演說，由于時間關系，我們就不請玉米小姐說了，我來總結一下吧！
小結：為了種出一粒粒的糧食，農民們不怕風吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，正如我們所學的古詩《憫農》講的那樣，誰會背誦請舉手。
學生背誦古詩。
播放錄音：《鋤禾》，學生一起背誦。
板書：糧食來得不容易
（3）這么多的好吃的都是糧食做成的，糧食與我們的關系怎么樣？
板書：糧食與我們最親密。
三、怎樣愛惜糧食
（1）請你對辛勤種田的農民伯伯、農民阿姨講一講你是怎樣對待糧食的。
學生回答：粒粒糧食要愛惜（同時板書在黑板上）
老一輩革命家也是這樣教育子女的。
出示圖片＜董必武讓女兒撿起飯粒＞
（2）糧食聽到同學們說要愛惜他們，非常高興，還有話對同學們說，我們來聽一聽。播放課文第三小節錄音
你聽到糧食是怎么說的呢？
講解：我國人口很多，但耕地面積很少，糧食不充裕。我們國家一些地區有時會遭受自然界的災害。比如說：水災、旱災、地震、蟲災等，如果遇到自然災害時，災區人民最需要的是什么？如果缺少糧食，沒有糧食會怎樣？
板書：缺少糧食出問題
出示書中35頁圖片：這一輛輛汽車上裝著什么？要運到哪兒？
為了有更多的糧食支援災區，我們平時應該怎么做？（更加愛惜糧食）
（3）最后，糧食還有幾句話想讓同學們牢牢記住。仔細聽糧食讓我們牢記什么？（出示一粒米與糧倉圖，同時播放第四小節錄音）
糧食讓我們牢記什么呢？
師問：如果我們都來把糧食當成寶，節約每一粒米，會怎樣呢？跟老師一起算一算。
如果我們每位同學每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：365粒米）
如果我們全班45位同學每人每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：約16425粒米）
如果我們全國12億人口每人每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（多媒體顯示《一粒米的話》）
聽了一粒米的話，你明白了什么？
板書：積少成多了不起
四、辨析深化
“議一議”欄目 下載
1．（投影出示兩位小朋友在莊稼地里追捕蝴蝶的情景）這兩位小朋友這樣做對嗎？給他倆提提意見。（我們要愛護莊稼，不踐踏）
2．（投影出示一位小男孩吃包子時，把包子皮扔掉的情景）這位小弟弟做得對嗎？你能給小弟弟講講該怎么做嗎？
3．（投影出示兩位小學生在莊稼地里立起寫有“請不要穿行”的木牌和另一些小學生正從莊稼地里并排走過的畫面）這些同學中，哪些同學該受表揚？哪些同學該受批評？談談你的看法。
五、聯系實際，指導行為
1．討論：在日常生活中，我們應該怎樣愛惜糧食？
（1）在學校吃早點，怎樣做到不浪費，誰有好辦法？請每位同學談一談。
（2）在家中吃飯應該怎樣做？
（指導學生具體做到不在飯桌上撒飯粒；吃多少盛多少，不剩飯，不想吃的東西不能隨意扔掉。）
小結：愛惜糧食要從自己做起，要做到不撒、不剩、不扔。
2．在我們班有哪些同學做到了愛惜糧食？誰來夸一夸他們。
（可以支援更多的貧困地區，獻出一份愛心；此外，還可以創造更多的經濟價值）
3．小常識：為了讓全世界的人民都來愛惜糧食，規定每年的10月16日為“世界糧食日”。（貼橫幅“10月16日——世界糧食日”）讓我們都來記住這一天。
4．總結全課：同學們，“糧食與我們的關系最親密，糧食來得不容易，缺少糧食出問題，積少成多了不起”，因此，讓我們每個小公民都應該從自己做起，從現在做起，愛惜每一粒糧食。
5．齊讀兒歌。（見板書）
板書設計
八 粒粒糧食要愛惜
糧食與我最親密，
來得實在不容易，
缺少糧食出問題，
積少成多了不起。
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