企業衛生管理制度必備【15篇】
在不斷進步的社會中,我們每個人都可能會接觸到制度,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。大家知道制度的格式嗎?下面是小編為大家收集的企業衛生管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
企業衛生管理制度1
防止“病從口入”,做好食堂衛生是關系全體職工身體健康的大事,必需引起廚房工作人員思想上的高度重視,必需花大力氣做好食品、廚房、餐廳及周圍環境衛生,為此,特制訂食堂衛生管理制度。
一、廚房工作人員在上班時間,必需穿戴白色的工作服、工作帽。
二、采購人員采購各種食品時,注意把好食品的質量關,要保證食品的新鮮,不變霉、不變質,以防食物中毒。
三、各種蔬菜等食品必需洗濯干凈,先洗后切,防止食物營養成分流失,餐具每天必需進行高溫滅菌消毒。
四、廚房各種用品、用具,用后必需及時洗濯干凈。冰箱(柜)內存放物品要分袋存放,定期清理
五、食堂餐桌、地面,飯后必需及時進行清掃,保持餐桌、餐椅的干凈整齊,每星期必需對餐廳及廚房大洗濯一次。
六、廚房工作人員必需適當維持買飯買菜時的秩序,樹立職工自覺排隊打飯、打菜的'習慣。
七、望各位職工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內外的環境衛生。
企業衛生管理制度2
一、公司男、女衛生間管理由專人負責。
二、衛生間必須保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現象,如有損壞要及時維修。
三、訂時打掃,全天保潔,通風良好,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四、衛生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網,地面無腳印、無雜物。
五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞。
六、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞衛生設施者,將根據情節輕重罰款。
衛生管理準則
1、本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生,特訂定本準則。
2、凡本公司衛生事宜,除另有規定外,悉依本準則行之。
3、本公司衛生事宜,除總務及生產單位(安全衛生委員會)負責外,全體人員,須一體確實遵行。
4、凡新進入員必須了解衛生的重要與應用的知識。
5、各工作場所內,均須保持整潔,不得堆積足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、污垢或碎屑。
6、各工作場所內之走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。
7、各工作場所內,應嚴禁隨地吐痰。
1、目的`為保持衛生間的干凈、整潔、衛生,規范員工行為,提高員工素養及公德意識,特制定本規定。
2、適用范圍
3、公司各部門衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)。
3.1講究衛生,保持衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)內清潔、干凈,無異味。
3.2愛護公共設施,對故意損壞的,按價賠償,非人為損壞的,及時申報維修。
3.3嚴禁在廁所門上亂寫亂劃(畫)。
3.4文明用廁,嚴禁向衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)扔雜物。
3.5嚴禁在廁所內抽煙。
3.6對衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)地面較滑的,應在門口和地面鋪設防滑墊。
3.7洗手間內應放置清潔劑并及時更換。
3.8節約用水、用電,用后即關閉水龍頭,人走后即隨手關燈。
3.9做好衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)及附屬設施的目視化治理。
3.10清潔工清掃時,應懸掛“現正清掃,請稍侯10分鐘”提示牌,員工在清潔工清掃時,嚴禁如廁。
3.11各部門必須指派專人對廁所進行治理,廁所治理員必須對清潔員進行監督和考核。
3.12公司對各部門(單位)衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)進行不定期檢查,于每半年組織1次衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)專項檢查。
4、本規定由管理部負責解釋。
企業衛生管理制度3
為樹立良好的企業形象,創造一個干凈、衛生的生活環境,特制訂本制度:
一、衛生間必須保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現象,如有損壞當月負責班組要及時維修。
二、衛生間必須每日清理、清掃衛生間,全天保潔,通風良好,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭,一處不合格罰款xx元。
三、衛生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味,墻面
四角保持干燥,無蛛網,地面無雜物,一處不合格罰款xx元。
四、衛生間地漏過濾網起到放至堵塞作用,請不要為方便下水而移除。
五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發現一次罰款xx元。
六、衛生間照明、潔具設施若損壞,負責班組應聯系車間辦公室進行及時回復。
七、員工應愛護好衛生間的`設施,衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞
衛生設施者,將根據情節輕重罰款50—xx元。
企業衛生管理制度4
1、各宿舍必須制定衛生值日表,并張貼于室內醒目位置。宿舍衛生按照值日表由各入住人輪流打掃,個人區域衛生自行負責。
2、宿舍衛生做到“六凈”。即衣柜、門窗、玻璃、床鋪等每天整理干凈,床鋪及衣柜上不得亂放雜物。個人的`皮箱、鞋、臉盆等物一律擺放整齊,無用物品及時清理。
3、宿舍衛生做到“六無”。即墻壁、地面做到無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、室內無異味。室內嚴禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子。
3、床上用品做到“三齊”。即每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。
4、宿舍內因人員未住滿而空出來的床鋪,任何人不得在上面亂堆雜物,如若是存放衣物等則必須疊放整齊。
5、室內清理的垃圾必須袋裝,每天及時送到垃圾桶里。不準將室內垃圾隨便掃在走廊公共區內堆放。
6、宿舍內外一律禁止養家畜、家禽或寵物,違者限期2天內自行處理。
企業衛生管理制度5
為了加強對環境衛生工作的長效管理,堅持不懈地搞好企業文明衛生創建工作,營造清潔、衛生、文明、優美的工作和生活環境,塑造良好的企業形象,增進員工的身心健康,根據企業原有環境衛生管理制度、文明衛生規劃及相關管理規定,特制訂本管理辦法。
一、環境文明衛生標準
全公司的環境文明衛生,包括生產車間、辦公場所、道路、食堂、宿舍、廁所、綠化等方方面面,分別制訂標準如下:
1、生產車間:生產現場環境保持文明整潔,做到“五定、四清、四無、一直線"和“三不落地"、“二不進車間"。五定,即生產現場清整潔工作“定時間、定工具、定人員、定周期、定檢查";四清,即高空清、地面清、機臺清、四角清;四無,即高空無掛花、機臺無積花、地面無雜物、車間無死角;一直線,即車間內各種半制品、車輛、工具箱、容器、器材等實行定置管理,按規劃就位,成線排放;三不落地,即保全保養機配件、工具、機油不落地;二不進車間,即與生產無關的物件不進車間,與生產無關的人員不進車間。
2、科室(車辦室)內:做到“七無、一明、一起”。七無,即室內無蛛網、燈管燈罩無積塵、墻壁無灰塵、地面無痰跡、臺上無雜物、櫥頂無積灰、鏡框無灰塵;一明,即玻璃明亮;一起,即辦公用具排列整齊.
3、道路:做到“七無一通一清"。七無,即道路無落棉、無積花、無紙屑、無垃圾、無雜物、無積水、無違章堆放的機件和建筑材料;一通,即廠內通道平整暢通;一清,即建筑垃圾由技發部負責及時出清。
4、食堂(餐廳):做到“六無兩全一規范”.即灶臺清潔無油
污雜物,操作間清潔無蚊蠅,臺凳清潔無湯水剩飯,地面清潔無垃圾污漬,門窗清潔無灰塵破洞,洗碗池清潔無回絲回條剩飯剩菜;兩全,即“三證”齊全、消毒設施齊全;一規范,即所有食品符合《食品衛生法》規范要求。
5、宿舍:做到“四無一起一靜”。四無,即四周無蛛網、室內無什物,地面無垃圾、門凈窗亮無積灰;一起,即生活用品排列整齊美觀;一靜,即宿舍區保持安靜. 6、浴室:做到“七無三禁一通”.七無,即淋浴處地面和浴池壁無積垢打滑,更衣室地面及四角無垃圾雜物、無蛛網,坐凳無積灰、便器無臭味,衣柜蓋板完好無缺、衣柜內無雜物;三禁,即禁止在浴室內隨地大小便、洗衣服,禁止性病和傳染性皮膚病患者入浴池;一通,即下水道暢通.
7、廁所:專人打掃,做到“七無一通一明”。七無,即高空無蛛網,便池無蠅蛆,四角無積塵,地面無廢報紙和垃圾,無煙頭,無痰跡,室內無臭氣;一通,即糞便槽暢通;一明,即窗戶玻璃明亮.
8、室外:做到“五無一通一凈”。五無,即屋面無雜物、地面無垃圾、綠化帶和通道無機件和雜物、四周無死角、空地無雜物;一通,即陰溝疏通;一凈,即;垃圾箱、痰盂每天出清倒凈.
二、管理和創建措施.
1、加強宣傳教育,在全公司形成“環境衛生,人人有責"的良好氛圍.充分利用黑板報、畫廊等工具,大力宣傳環境衛生的法律法規、本企業的規章制度、環境衛生標準,以及公民道德行為規范。在宣傳教育過程中,各分廠、部門要突出裕綸員工“十不”規范教育,即不隨地吐痰、不亂丟瓜皮果殼紙屑、不亂倒垃圾、不亂扔廢舊機配件和雜物、不亂涂亂貼亂畫、不采花摘果、不破壞綠化、不破壞宣傳設施、不亂倒剩飯剩菜、不在宿舍區喧嘩,提倡文明衛生行為,對臟、亂、差等不文明行為要敢于批評教育,對一些嚴重損害企業形象的丑惡行為要及時揭露曝光.通過宣傳教育,進一步增強員工的文明衛生意識,人人參與創建活動,個個爭做文明員工。
2、明確職責,強化管理。全公司的環境文明衛生管理,在總體上必須堅持“誰的區域誰包管,誰污染誰清理,員工不良行為由主管者負責"的原則.公司辦公室作為環境衛生管理的職能部門,每年要制訂文明衛生創建規劃,并持之以恒抓好落實。建立完善全公司范圍內的衛生包干區管理網絡,廠內通道、辦公大樓樓梯、門廳及紡織路由專職環衛工人打掃.公司辦公室下屬環衛人員每天要高標準、高質量做好環境衛生工作,確保上述區域以及分管范圍綠化帶、廁所、垃圾箱的清潔衛生。各部門室內外的環境衛生由本部門負責清掃干凈。同時,公司辦公室要做好各部門衛生包管區的調整、劃分工作,明確責任,加強監督。各分廠、部門要認真執行公司環境衛生管理制度,把環境衛生納入各自正常管理內容中,認真落實“門內達標,門前四包”責任制(門內達到規范要求,門前包墻壁清潔,包地面干凈,包窗戶明亮,包無雜物堆放),做到文明生產、文明辦公.各分廠、部門每天清掃的垃圾必須入箱,生活垃圾由環衛組負責,垃圾清運工每天必須將公司所有垃圾箱清理打掃一次,做到日產日清,確保廠區環境整潔衛生。要突出抓好各種施工現場的環境衛生工作,技發等部門在與施工單位洽談施工合同時,要將施工現場的保潔工作列入合同,確保施工中不污染周圍環境,施工完要及時清理施工現場,交付的項目要干干凈凈。對施工單位不及時清理或清理不達標的由公司組織清理,費用在工程款中扣除。
3、搞好企業的環境保護。嚴格執行《環境保護法》,技術發展部要認真做好廠區生活污水處理、監測、排放,確保污水及時
排放,不積水發臭。積極采取有效措施降低車間噪音,使噪音檢測達標.要加強廠區、生活區下水道、化糞池的管理與疏通,使之保持正常排放不污染環境。
4、抓好食堂、餐廳的清潔衛生工作.食堂、餐廳是企業文明衛生的重點部門,也是企業的窗口,必須嚴格執行《食品衛生法》和內部的衛生管理制度。裕恒公司要加強食堂衛生的檢查、監督和考核,督促飲事人員搞好食堂衛生,尤其是食品衛生,不買不賣腐爛變質食品,按規定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作,杜絕病從口入和食品中毒事故。衛生所作為企業的衛生部門有責任加強對食堂、餐廳的監督與檢查。
5、開展環境衛生專項整治。重點抓好“臟、亂、差"及衛生死角的治理。廢棉處理運輸過程中的落棉,以及各車間對外排放的除塵棉和飛花,對廠區路面及車間周圍環境影響較大,各分廠、儲運部、技發部、裕恒公司要針對各種污染源由各自部門、分廠采取相應措施整治,確保路面無落棉和飛花。同時,要抓好集體宿舍和生活區的'環境衛生,與市環衛部門、居委及鄰近村隊加強聯系,齊抓共管搞好社區的清潔衛生工作,所有員工嚴禁向室外亂倒亂扔雜物。
6、配合市愛委會、轄區居委做好除“四害”工作。每年在全公司范圍內開展兩次滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑活動。專業環衛人員要負責做好生產區、生活區藥物的布撒和滅殺工作。裕恒公司要督促食堂配備和完善隔蠅的紗窗、紗門,還要做好“四害"的滅殺工作,使我公司的除“四害"工作達標. 7、加強綠化管理。經過近幾年的努力,全公司新、老廠區的綠化已形成規模和特色,樹木、花草長勢較好,要及時做好養護管理工作,確保新廠區綠化帶樹木、花草旺盛生長。同時,各部門要教育員工愛護公司的一草一木,保護綠化。對尚未完工的
地塊,要抓緊在綠化季節內完成。環衛綠化人員要適時做好樹木花草修剪、治蟲、除草工作,精心養護,科學管理,減少病蟲害,努力降低樹木的死亡率.要根據季節做好盆花、草花的培育,提高暖房的利用率,動腦筋、想辦法保證四季有鮮花,確保公司各種會議、活動的環境布置需要。
8、加強廢品回收工作。各類廢舊物資亂堆、亂放、亂丟,不僅影響環境整潔,也造成了不應有的浪費。各分廠領用機配件,必須嚴格按照公司《物資管理規定》的要求,實行“以舊換新";同時,各分廠小改小革廢舊配件、廢舊物品及各類包裝箱必須送到廢品倉庫,由物供部、儲運部負責定期處理。
三、檢查與考核。
環境文明衛生工作抓一朝一夕并不難,難在持之以恒.為了抓好長效管理,提高全體員工的文明素質,保證環境始終處于衛生、整潔、優美狀態,必須加強檢查與考核力度,堅持三個方面的檢查相結合.
一是各分廠(部門)自查。各分廠(部室)、工段、班組要對照環境文明衛生的標準,認真自查,自我整改。對自查中發現的屢教不改的員工,要列入日常管理考核.二是有關職能部門專職查。公司辦公室重點對全公司除生產車間以外區域的環境衛生情況進行管理和檢查考核;公司技術發展部、綜合檢查辦公室重點對生產車間的現場管理、文明生產情況進行檢查考核;公司人事保衛部重點對車棚、集體宿舍、浴室的文明衛生情況進行管理和檢查考核。各有關職能部門要將日常檢查與突擊抽查相結合,檢查中發現的問題及時反饋給各分廠(部門)整改,同時將每月的檢查情況進行匯總,提交公司綜合檢查考核工作領導小組,按有關規定對分廠、部門進行考核.三是公司文明創建環境建設工作組和愛衛會組織督查。創建
工作組和愛衛會每月組織開展一至二次活動,對全公司的環境文明衛生情況進行檢查,有關情況反饋給公司文明創建工作領導小組和綜合檢查考核領導小組,對有關分廠、部門進行考核獎懲。
本《辦法》自下發之日起執行。
三、檢查內容及標準
(一)各部門辦公室內衛生要做到窗明幾凈,干凈整潔。
1、機械設備、桌椅、電腦、辦公用品等要整潔光亮.門窗、門楣、隔斷板、窗簾等要整潔,無亂涂亂畫,無積灰、污跡、蛛網或者其他污物等.
2、物品擺放要整齊有序。花卉、各種茶具等物品擺放有序;辦公室桌面、卷柜里面、茶幾上面不準亂擺放、亂堆積書刊、報紙等雜物,該歸檔的要歸檔,臨時使用的文件材料要歸放在文件框、夾、柜內,不許隨意擺放。
3、室內空氣流通、清新、無異味;不得從樓上向樓下扔棄物品,不得隨意棄置廢物。
(二)要維護、保護好公用衛生設施,樹立良好形象。
1、職工食堂衛生要達到延邊州局(公司)食堂衛生安全管理制度規定標準;各種餐具按照規定進行衛生消毒處理。
2、電梯、走廊、樓道內無痰跡、水漬、污漬、煙頭、紙屑等雜物;墻壁、頂棚、擋板、樓道扶梯等無積灰、污跡、蛛網和其他污物等.
3、衛生間室內設施和工具完好無損,擺放有序、干凈整潔。洗面臺面無水漬、頭發等污物;地面無積水、或者煙頭、紙屑等雜物;便器及時沖刷,無污垢、雜物、積糞、糞疤、尿堿。
(三)落實責任,搞好室外衛生
1、庭院綠化定期剪修,無雜草、落葉。
2、車輛擺放整齊,尾部統一朝一個方向,停放在指定位置。
3、前庭后院公共分當區要落實好責任人,及時清掃,不得有煙頭、紙屑、落葉等雜物。
企業衛生管理制度6
為了保證產品的質量,創造一個清潔的生產、生活環境,現制定如下衛生管理制度:
1、廠區的'工作環境要保持清潔,每天進行清掃。
2、生產車間不得存放非生產物品及個人雜物,生產中的廢棄物應及時處理。
3、生產車間空氣要保持潔凈,對設備要經常進行清掃和擦拭。
4、操作人員的工作服應質地光滑、不產生靜電、不脫落纖維和顆粒性物質,工作服要定期清洗和整理。
5、車間作業人員在工作期間必須佩戴防塵口罩等必需的生產防護用具,非生產人員不得進入生產區域內。
6、成品、半成品、原料庫房每天進行清掃。
7、各部門負責本部門區域內衛生和日常維護和保持。
企業衛生管理制度7
根據《職業病防治法》規定,用人單位應當“設置或者指定職業衛生管理機構或者組織,配備專職或者兼職的職業衛生專業人員,負責本單位的職業病防治工作”.根據自20xx年9月1日起施行的《作業場所職業健康監督管理暫行規定》(國家安全生產監督管理總局令第23號)的規定“存在職業危害的生產經營單位應當設置或者指定職業健康管理機構,配備專職或者兼職的職業健康管理人員,負責本單位的職業危害防治工作.”
1.企業職業衛生管理機構主要有哪些職責
根據《職業病防治法》規定,用人單位應當“設置或者指定職業衛生管理機構或者組織,配備專職或者兼職的職業衛生專業人員,負責本單位的職業病防治工作……”.根據自20xx年9月1日起施行的《作業場所職業健康監督管理暫行規定》(國家安全生產監督管理總局令第23號)的規定“存在職業危害的生產經營單位應當設置或者指定職業健康管理機構,配備專職或者兼職的職業健康管理人員,負責本單位的職業危害防治工作.”
存在職業危害的生產經營單位應當建立、健全下列職業危害防治制度和操作規程:職業危害防治責任制度;職業危害告知制度;職業危害申報制度;職業健康宣傳教育培訓制度;職業危害防護設施維護檢修制度;從業人員防護用品管理制度;職業危害日常監測管理制度;從業人員職業健康監護檔案管理制度;崗位職業健康操作規程;新建、擴建、改建建設項目和技術改造、技術引進項目在可行性論證階段可能存在的職業病危害進行預評價,以及在竣工驗收前的職業病危害控制效果進行評價,對建設項目職業病危害申報制度;職業病危害事故報告與應急救援制度;法律、法規、規章規定的其他職業危害防治制度.制定年度職業衛生工作計劃與實施方案.對職業衛生管理責任制等各項職業衛生管理制度、年度工作計劃與實施方案的落實,進行全過程的管理.對本企業的職業衛生工作進行年度總結.全面掌握本企業從原料、中間體及成品等生產全過程、生產各環節存在的各種職業病危害因素.
2.什么是企業職業危害防治責任制
企業職業危害防治責任制是根據我國《職業病防治法》《安全生產法》等安全生產、勞動保護法律及其配套法規規章建立的各級領導、職能部門、工程技術人員、崗位操作人員在生產勞動過程中,對職業危害防治層層負責的制度.企業職業危害防治責任制是企業安全生產、勞動保護責任制的一個重要組成部分,是企業中最基本的一項職業安全衛生制度.實踐證明,凡是建立、健全了職業危害防治責任制的企業,各級領導重視安全生產、勞動保護工作,在認真負責地組織生產的同時,積極采取勞動保護措施,控制職業病危害,改善勞動條件,職業病的發病率就會降低.反之,就會因職責不清,互相推諉,職業危害防治無人負責,而導致職業病危害嚴重,職業病不斷發生.
3.什么是職業健康檢查
《職業病防治法》規定,對從事接觸職業病危害的作業的勞動者,用人單位應當按照國務院衛生行政部門的規定組織上崗前、在崗期間和離崗位時的職業健康檢查,并將檢查結果如實告知勞動者.
職業健康檢查費用由用人單位承擔.用人單位不得安排未經上崗前職業健康檢查的勞動者從事接觸職業病危害的作業;不得安排有職業禁忌的勞動者從事其所禁忌的作業;對在職業健康檢查中發現有與從事的職業相關的健康損害的勞動者,應當調離原工作崗位,并妥善安置;對未進行離崗前職業健康檢查的勞動者不得解除或者終止與其訂立的勞動合同.該法還規定,職業健康檢查應當由省級以上人民政府衛生行政部門批準的醫療衛生機構承擔.
為了使職業健康檢查工作進一步規范化,《職業病防治法》頒布后,衛生部頒發了與該法配套實施的《職業健康監護管理辦法》,明確要求用人單位應當組織接觸職業病危害因素的勞動者進行定期職業健康檢查.發現職業禁忌或者有與所從事職業相關的健康損害的勞動者,應及時調離原工作崗位,并妥善安置.對需要復查和醫學觀察的`勞動者,應當按照體檢機構要求的時間,安排其復查和醫學觀察.用人單位不得安排未成年工從事接觸職業病危害的作業;不得安排孕期、哺乳期的女職工從事對本人和胎兒、嬰兒有危害的作業.用人單位發生分立、合并、解散、破產等情形的,應當對從事接觸職業病危害作業的勞動者進行健康檢查,并按照國家有關規定妥善安置職業病病人.用人單位對遭受或者可能遭受急性職業病危害的勞動者,應當及時組織進行健康檢查和醫學觀察.
體檢機構發現疑似職業病病人應當按規定向所在地衛生行政部門報告,并通知用人單位和勞動者.用人單位對疑似職業病病人應當按規定向所在地衛生行政部門報告,并按照體檢機構的要求安排其進行職業病診斷或者醫學觀察.勞動者職業健康檢查和醫學觀察的費用,應當由用人單位承擔.
職業健康檢查應當根據所接觸的職業危害因素類別,按衛生部頒布的《職業健康檢查項目及周期》的規定確定檢查項目和檢查周期,需復查時可根據復查要求相應增加檢查項目.
職業健康檢查應填寫《職業健康檢查表》,從事放射性作業的勞動者的健康檢查應填寫《放射工作人員健康檢查表》.體檢機構應當自體檢工作結束之日起30日內,將體檢結果書面告知用人單位,有特殊情況需要延長的,應說明理由并告知用人單位.用人單位應當及時將職業健康檢查結果如實告知勞動者.發現健康損害或者需要復查的,體檢機構除及時通知用人單位外,還應當及時告知勞動者本人.體檢機構應當按統計年度匯總職業健康檢查結果,并將匯總材料和患有職業禁忌證的勞動者名單,報告用人單位及其所在地縣級衛生行政部門.
4.什么是職業健康監護檔案
《職業病防治法》及其配套規章規定,用人單位應當為勞動者建立職業健康監護檔案,并按照規定的期限妥善保存.職業健康監護檔案應當包括勞動者的職業史、既往史和職業病危害接觸史;相應作業場所職業病危害因素監測結果;職業健康檢查結果及處理情況;職業病診療等有關個人健康資料.勞動者有權查閱、復印其本人職業健康監護檔案.勞動者離開用人單位時,有權索取本人職業健康監護檔案復印件,用人單位應當如實、無償提供,并在所提供的復印件上簽章.
5.發生職業危害事故應如何報告
根據《職業病防治法》及其配套規章《職業病危害事故調查處理辦法》(20xx年衛生部令第25號)的規定,按一次職業病危害事故所造成的危害嚴重程度,職業病危害事故分為三類:
①一般事故,發生急性職業病10人以下的;
②重大事故,發生急性職業病10人以上50人以下或者死亡5人以下的,或者發生職業性炭疽5人以下的;
③特大事故:發生急性職業病50人以上或者死亡5人以上,或者發生職業性炭疽5人以上的放射事故的分類及調查處理按照衛生部制定的《放射事故管理規定》執行.縣級以上衛生行政部門負責本轄區內職業病危害事故的調查處理;重大與特大職業病危害事故由省級以上衛生行政部門會同安全生產監管等有關部門和工會組織,按照規定的程序和職責進行調查處理.
發生職業病危害事故時,用人單位應當立即向所在地縣級衛生行政部門和安全生產監管部門報告.縣級衛生行政部門接到職業病危害事故報告后,應當實施緊急報告:
①特大和重大事故,應當立即向同級人民政府、省級衛生行政部門和衛生部報告;
②一般事故,應當于6h內向同級人民政府和上級衛生行政部門報告.接收遭受急性職業病危害勞動者的首診醫療衛生機構,應當及時向所在地縣級衛生行政部門報告.職業病危害事故報告的內容包括事故發生的地點、時間、發病情況、死亡人數、可能發生原因、已采取措施和發展趨勢等.地方各級衛生行政部門按照《衛生監督統計報告管理規定》,負責管轄范圍內職業病危害事故的統計報告工作,并應當定期向有關部門和同級工會組織通報職業病危害事故發生情況.職業病危害事故發生的情況,由省級以上衛生行政部門統一對外公布.任何單位和個人不得以任何借口對職業病危害事故瞞報、虛報、漏報和遲報.
6.發生職業危害事故應如何處理
企業發生職業病危害事故時,應當根據情況立即采取以下緊急措施:
①停止導致職業病危害事故的作業,控制事故現場,防止事態擴大,把事故危害降到最低限度;
②疏通應急撤離通道,撤離作業人員,組織泄險;
③保護事故現場,保留導致職業病危害事故的材料、設備和工具等;
④對遭受或者可能遭受急性職業病危害的勞動者,及時組織救治、進行健康檢查和醫學觀察;
⑤按照規定進行事故報告;
⑥配合衛生、安監部門進行調查,按照衛生、安監部門的要求如實提供事故發生情況、有關材料和樣品;
⑦落實衛生、安監部門要術采取的其他措施.
企業衛生管理制度8
為保障企業員工身體健康,防止企業食物中毒和食源性疾患事故的發生,根據《中華人民共和國食品衛生法》等法律、法規和《企業食堂與員工集體用餐衛生管理規定》等相關文件規定,結合本校實際情況,特制定本制度。
一、硬件設施:
1、企業必須確保經費投入,不斷改善企業食堂衛生設施與條件,使食堂建筑、環境與設備符合衛生標準和要求。
2、食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。
3、食堂應建有通暢的污水排放系統和有效的防蠅、防塵、防鼠設施,配備專用冰箱,配備足夠的工具、容器,安裝機械通風設備。
4、食堂各專用場地應配置以下設施:
(1)食品原料儲存場地應當安裝機械通風設備,配備有效的防鼠、防蠅設施。應分別布置主食、副食品和調味品置放區域,各區域應相對獨立。
(2)原料初加工場地應分別設有蔬菜、水產品、禽肉類等食品清洗池、切配加工操作臺,并有明顯標志;設置存放廢棄物的容器。
(3)烹飪加工場地的灶臺和蒸飯間應當安裝有效的排氣罩;應當設有烹飪時放置生食品(包括配料)、熟制品的操作臺或者貨架。
(4)備餐間應設有二次更衣設施、空調、備餐臺、能開合的食品傳遞窗及清洗消毒設施,并配備紫外線滅菌燈等空氣消毒設施。
(5)用餐場地應設有就餐桌椅、餐具存放和洗刷、洗手等設施,并應置有存放泔腳的容器,就餐出入口應有防蠅設施。
(6) 餐具工用具清洗消毒場地應配備專用清洗池、消毒池;配備餐具工用具專用保潔柜。
5、食堂要保持內外環境整潔,10米內無廁所、垃圾堆等污染源,并采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
6、企業要為食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
7、企業食堂要配置防盜門、窗等安全設施。
二、食堂軟件:
1、企業食堂必須取得衛生行政部門發放的衛生許可證,并積極配合當地衛生行政部門的衛生監督與指導。
2、企業實行食堂衛生現場管理負責制,并配備食堂管理員、食堂衛生監督員,建立企業食堂及員工集體用餐衛生管理制度,相關的衛生管理條款應在用餐場所公示,接受用餐者的監督。
3、企業要切實加強對食堂從業人員的管理和教育,不斷提高食堂從業人員隊伍素質。
4、食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
5、食堂從業人員及集體餐分餐人員在出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
6、要加強食堂安全保衛工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入企業食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發生,確保員工用餐的`衛生與安全。
7、要建立健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和應急處理機制。
三、食堂管理人員職責:
1、企業實行食堂衛生管理員負責制度,并建立分級責任制度,將相應職責落實到人。
2、作為企業食堂衛生第一責任人,現場管理員承擔以下具體責任:
(1)修訂完善涉及在廠員工集體飲食的各項規章制度與管理規范。
(2)建立分級責任制,層層簽訂責任書。
(3)建立學生食品衛生安全突發事件報告制度,食物中毒預防制度,責任追究制度。
(4)建立企業食堂檔案,管理員對員工食堂的檢查每周至少一次,加強食堂的檢查和指導工作。
(5)堅決杜絕沒有通過體質健康檢查的相關從業人員無證上崗現象,保障員工用餐的安全。
3、作為企業食堂衛生第二責任人,企業衛生保健教師對企業食堂及員工集體用餐方面承擔如下衛生監督、指導的職責:
(1)組織企業食堂從業人員進行每兩月一次的培訓,提高從業人員的責任意識和業務素質,每次培訓有準備,有記錄。
(2)執行企業食堂每日檢制度,每天對食堂的食品采購、清洗加工、烹制和餐具清洗、消毒以及從業人員操作的全過程進行監督、檢查和管理,發現問題應立即整改,并做好相應記錄。
(3)督促、檢查企業食堂長假后的清掃消毒工作,做好檢查記錄。
(4)食堂衛生監督員要加強自身政治和管理業務專業知識的學習,不斷提高自身素質和管理水平。
企業衛生管理制度9
根據《中華人民共和國國職業病防治法》的有關規定,未確保全廠職工安全和健康,特制定本制度。
1、職工進廠應到醫療單位進行體檢,對患有傳染病或體質不適應崗位要求的不能讓其進廠工作。
2、粉塵作業的一線工人,應按照有關規定定期到醫療單位體檢一次。
3、對確系本廠的工作環境而患上的職業病,本廠依照法律承擔相應的`責任。
4、定期開展衛生檢查,對職工宿舍、食堂和水源要重點保護和檢查,堅決杜絕火災、食物中毒等事件的發生。
企業衛生管理制度10
第一章總則
第一條為加強公司辦公環境的衛生管理,創造文明、清潔、美麗的工作生活環境,特制定本制度。
第二條本制度適用于公司辦公環境衛生設施的設置、建設、管理和維護,環境衛生的清潔和清潔,垃圾的收集和運輸,食堂的衛生管理。
第三條公司所有員工和外部人員均應遵守本制度。
第四條行政部是公司環境衛生管理的職能部門,負責整個公司的環境衛生管理工作;公司基建、綠化、生產、物流等有關部門按照各自職責,配合做好環境衛生管理工作。
第五條環境衛生設施的支出,由行政部規劃,經總經理批準,在財務部門的監督下使用。
第六條行政部應當加強環境衛生科學知識的宣傳,提高公司員工的環境衛生意識,養成良好的環境衛生習慣。
第七條專職環境衛生清潔人員應當認真履行職責,文明操作。每個人都應該尊重環衛工人的工作。
第八條用戶負責室內清潔(公司統一使用的除外)。
第二章公共場所的清潔和清潔
第九條行政部負責安排人員對公司公共區域(包括主副道路、公共綠地、員工宿舍外部環境等)進行清潔。
第十條公司各部門按照行政部門劃分的衛生責任區域負責清潔和清潔,實行“門前三包”責任制。
第十一條行政部負責公司統一使用的建筑物、宣傳設施、布告欄、廁所的清潔和清潔工作。各部門使用的建筑物和辦公室應當保持清潔Q第十二條建設單位負責公司內部施工現場的清潔和垃圾清除。行政主管部門在與建設單位簽訂工程建設合同或者協議時,應當在合同或者協議中寫明建設現場衛生管理、建設單位處置建筑廢物和工程廢物的有關事項。
第十三條臨時占用道路、場地的部門,負責占用區域和占用期間的清潔和清潔工作。
第十四條行政部負責公司會議室的清潔和清潔工作。但使用后由其他部門負責清理。
第十五條禁止在公司內部公共場所傾倒、堆放垃圾,禁止將衛生責任區內的垃圾掃入道路或公共場所,禁止在工廠內焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐扔果皮、紙屑、煙頭等廢棄物。
第十六條公共走道、樓梯每天至少清掃一次,并采取適當措施減少粉塵飛揚。偏遠地區每周清掃一次,確保無垃圾、無積水、無死角。
第十七條排水溝應經常清洗,保持清潔暢通。
第十八條廁所、更衣室等公共衛生設施必須特別清潔,盡量無異味、無污垢。
第十九條禁止在樹干、電線桿和建筑物上張貼各種海報、標語和廣告資料(公司統一安排的除外)。
第二十條車輛必須停放在行政部指定的區域和地點Q工廠內嚴禁停放自行車和汽車。
第二十一條禁止在公司(包括員工宿舍)內飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等禽畜。
第二十二條行政部應當組織在公廁、垃圾場等場所定期噴灑藥劑,除蠅、除蛆。
第二十三條廠區內的樹木、花卉、植物,必須進行養護和改造,保持新鮮、良好狀態。不得破壞、撿拾、向綠化帶內扔垃圾。不允許用樹來曬衣服。
第三章室內衛生管理
第二十四條各部門、辦公室應建立每日輪流清潔制度。
第二十五條室內保持清潔整潔,地板上無污垢、痰液、煙頭、紙屑;桌面、櫥柜、窗臺應干凈整潔,無灰塵、污漬。房間內不得有蜘蛛網或雜物。
第二十六條未經允許不得在室內存放垃圾,垃圾應及時倒進垃圾簍。
第二十七條辦公室內的.辦公用品、報紙等應當擺放整齊,不得存放與工作無關的物品。個人生活用品應放在固定抽屜、柜內Q第二十八條禁止在室內停放自行車。
第四章廢物的收集、運輸和管理
第二十九條管理部門負責廠區內分布的垃圾箱、垃圾籃、垃圾筒的管理。
第三十條各部門產生的垃圾、廢物,應當按照行政部門規定的地點和方式倒入垃圾籃、垃圾筒。各部門分配給各部門的垃圾籃和垃圾袋由行政部管理。不要隨意改變位置或位置。
第三十一條生產部門、實驗室、食堂等部門產生的有機、無機廢物不得隨意丟棄,應倒入垃圾桶或垃圾筒內。
第三十二條生產部門產生的垃圾和排放物,必須按照《公司食品衛生管理制度》的規定進行處理。
第三十三條在廠區內運輸生產廢物、大宗產品、生活廢物、建筑廢物、工程廢物和廢物時,不得外溢、拋擲。如果有,一定要清理干凈Q第五章環境衛生設施的設置和管理
第三十四條環境衛生設施(垃圾箱、公廁等)的設置和管理應符合公司《食品衛生管理制度》的有關規定。
第三十五條任何部門和個人不得擅自在路邊、門前放置各種垃圾容器。
第三十六條行政部負責廠區垃圾筒、垃圾箱等衛生設施的清潔和維護,由行政部負責管理,任何部門和個人不得變更。
第三十七條各部門和個人有責任和義務協助清理各部門和辦公室設置的垃圾桶,使其不致丟失或人為損壞。
第六章食堂衛生管理
第三十八條認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》和飲食衛生制度。
第三十九條食堂的環境衛生和個人衛生由行政部負責監督,并由廚師負責。
第四十條烹調人必須每年進行一次身體檢查,并接受衛生知識培訓Q新廚師體檢后必須上崗。取得體檢合格證后,接受健康知識教育和簡單考核后上崗Q
第四十一條食堂操作室和設施的布局應當科學合理,避免生熟工序交叉污染。
第四十二條手術室及其環境必須整潔。清潔每一餐,保持清潔。每周徹底清潔一次。
第四十三條食堂的門窗、砂窗應當無灰塵、油污,玻璃應當光亮;墻壁和屋頂應定期清潔,防止有蜘蛛網、黑土和油漬。
第四十四條食堂內的灶臺、抽油煙機、工作臺、貨架應當清潔、無油垢、污垢、異味。室內燈和電風扇可以看到它們的真實色彩。
第四十五條各類飲水用具(大大小小的塑料菜籃、臉盆、窗簾等)應擺放整齊,清潔衛生,原汁原色。
第四十六條煎炸鏟、鐵勺等炊具不得放在地上或作其他用途。
第四十七條加工各種蔬菜,必須嚴格執行“一采、二洗、三切”的程序。
第四十八條所有洗凈的蔬菜應無沉淀物和雜物。用干凈的菜籃包裝,放在架子上貯存。中途不允許降落。
第四十九條銷售的菜、米應當有防蠅、防塵罩。
第五十條烹飪人員作業時必須穿工作服、戴工作服,作業前必須洗手、消毒。
第五十一條廚師不允許戴戒指或手鐲,也不允許在工作時涂指甲油。操作過程中禁止吸煙和隨地吐痰。
第五十二條銷售直接食用的食品,必須使用工具,不得直接用手取食。
第五十三條食堂內的鍋、碗、盤、碟、杯、筷等餐具要嚴格消毒,使用的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好是一次性餐具。
第五十四條剩余的食品出售后,應當盡量放入冰箱,但儲存時間不得超過24小時。出售剩菜時,必須由行政部工作人員進行識別,確保沒有變質和異味,然后加熱徹底出售。
第五十五條食堂采購的原料必須新鮮,儲存在通風、干燥的環境中,防止霉變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。
第五十六條烹調用具必須與生、熟分開,生、熟菜板上應當標明文字。儲存在冰箱里的食物必須與生的和熟的食物分開。如果可能的話,生食冰箱和熟食冰箱應該分開購買。冰箱應清潔,無血無臭,不得存放個人物品
第五十七條根據各級愛委會在滅鼠、除蠅、除嶂螂方面的安排和實際情況,按照技術要求,在食堂內放置鼠藥,噴灑藥液,放置夾鼠板,確保無蠅、鼠、嶂螂。
第七章獎懲
第五十八條行政部結合公司具體情況制定具體的衛生標準和衛生獎懲制度,并定期進行檢查。做好衛生工作的部門和員工應該得到表揚和獎勵。特別是食堂的衛生檢查結果要與廚師的工資掛鉤,促進食堂食品衛生質量的不斷提高。
第五十九條違反本制度規定,有下列行為之一的,由行政管理部門責令改正,采取糾正措施,并視情節輕重給予經濟處罰:
一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;
二、垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的;
三、施工工地未設護欄設施,竣工后未及時清理和平整場地,影響廠容和環境衛生的;
四、轉運生產排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產品等,造成泄漏、拋撒的;
五、在廠區內飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的;
六、占用、損壞環境衛生設施的;
七、不履行環境衛生責任區清掃保潔義務、影響環境衛生的。
第八章附則
第六十條本制度自頒布之日起執行。
第六十一條本制度由行政部負責解釋。
企業衛生管理制度11
一、制定定期或不定期衛生檢查計劃,將全面檢查與抽查、問查相結合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
二、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實,每天在操作加工時段至少檢查一次衛生,檢查各崗是否有違反制度的情況,發現問題,及時指導改進,并做好衛生檢查記錄備查、
三、各崗負責人應跟隨檢查、指導,嚴格從業人員衛生操作程序,逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。
四、單位衛生管理人員每周1—2次全面現場檢查,對發現的問題及時反饋,并提出限期改進意見,做好檢查記錄。
五、檢查中發現的.同一類問題經兩次提出仍未改進的,按嚴格有關規定處理。
企業衛生管理制度12
隨著經濟的發展、文明度的提高,人們越來越關注食品衛生安全問題,也是顧客的期望、社會的責任,指導餐廳操作、保障、評價食品衛生安全。為切實做好各項衛生安全管理工作,從源頭抓起,防止不合格品,特制定本管理制度。
第一章 食品衛生安全管理機構。
第一條 設置公司食品衛生安全管理機構,組長:總經理;小組成員:各部門經理。
第二條 積極配合、主動接受衛生部門對食品衛生的監督檢查,及時采取措施并進行整改。
第三條 建立食品中毒或其它食源性疾患等突發事件應急處理機制,一旦發生上述事件,立即停止經營活動,并向行政部門、衛生部門報告,不得緩報、瞞報、漏報。
第四條 實行事故責任追查制度。事故責任追查做到“四不放過”,即事故原因未查清不放過,事故整改措施未落實不放過,事故責任人未受處理不放過,員工、客戶未受教育不放過。
第二章 食品衛生安全管理要求
1、食品加工人員必備的衛生條件:從業人員必須經培訓合格后持證上崗、有健康證,并隨時保持個人衣帽、儀表整潔。
2、車間必備的`衛生條件:設施布局合理,標志明顯,設備擺放整齊,符合規范要求。
3、原料及原輔材料采購、貯存必備的衛生條件:采購原輔材料必須符合相應的產品標準要求,有食品生產許可證等相關證照。庫房整潔通風,防鼠、防蠅、防蟲設施齊全,原料擺放整齊,標志明顯,物品分類分架存放。
4、食品原料及食品輔料符合規定:使用的原材料及輔料符合相應的產品標準要求,包裝應有食品生產許可證號、廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保存期,無超過保存期或腐敗變質物料。
5、環境衛生:環境整潔衛生,有防鼠、防蠅、防塵設施。
6、餐廳衛生:餐廳店堂整潔衛生,擺臺餐具符合衛生要求。用餐者自取味料符合衛生要求,銷售直接入口食品有專用工具。
第三章 生產車間衛生管理制度
1、保持地面干凈清潔、無污物、污水。
2、門窗干凈、玻璃清潔、透明。
3、不準隨地吐痰,亂丟紙屑,嚴禁在非規定時間、地點內吸煙。
4、要求原材料按照品種,規格,型號進行分類堆放整齊,未使用前不可拆包裝。
5、要求半成品,成品要堆放整齊,不可隨意捆綁,不能落地。
6、不合格品要求隔離并加以標識,防止機器漏油造成污漬。
7、堅持安全文明生產,做到每月定期檢查兩次。內容:(1)設備安全與衛生情況。(2)電器是否正常運轉。(3)產品是否堆放整齊。 (4)環境是否清潔衛生。
第四章 辦公室衛生管理制度
1、保持地面干凈清潔、無污物、污水。
2、門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
3、辦公桌椅及桌上的辦公用品擺放整齊、有序、合理,桌椅隨時保持清潔。
4、電腦,打印機等辦公設備,保養良好,表面無塵土,污垢。
5、書櫥,書柜內各類書籍、資料分類擺放整齊,便于檢查。櫥頂無亂堆亂放現象。6。最后下班的員工應檢查所有辦公設備、空調、燈、飲水機、門窗等是否已關閉,鎖好門后方可離開。
第五章 衛生間管理制度
1、不得在衛生間內亂潑亂倒、亂涂亂畫, 亂丟雜物。
2、不得在衛生間內放置雜物。
3、使用衛生間后,及時沖水。
4、垃圾處理:桶內應放置塑料袋以便包扎扔棄。
5、洗手池內及洗手池臺面無污垢,經常保持清潔。
6、衛生間清潔人員必須保持衛生間干凈整潔,做到無異味、無積水、無雜物。
第六章 從業人員健康管理制度
1、從業人員每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。新參加或臨時參加工作的人員,應經健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
2、從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品食品衛生病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
3、建立從業人員健康檔案。
4、對新參加工作及臨時參加工作的從業人員進行衛生知識培訓,培訓合格后方能上崗;在職從業人員應進行衛生培訓,培訓情況應記錄。
5、應保持良好個人衛生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員還需戴口罩),頭發不得外露,不得留長指甲,涂指甲,佩帶飾物。
6、操作時手部應保持清潔,操作前手部應洗凈。接觸直接入口食品時,手部應進行消毒。
7、操作直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手: ①開始工作前。 ②處理食物前。 ③上廁所后。 ④處理生食物后。⑤處理弄污的設備或飲食用具后。 ⑥咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后。 ⑦處理動物或廢物后。⑧觸摸耳朵、鼻子、頭發、口腔或身體其他部位后。 ⑨從事任何可能會污染雙手的活動后。
8、專間操作人員進入專間時宜再次更換專間內專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內操作無關的工作。
9、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區。
10、食品處理區內不得有抽煙、飲食及其它可能污染食品的行為。
11、進入食品處理區的非加工操作人員,應符合現場操作人員衛生要求。
第七章 倉庫衛生管理制度
為了更好地貫徹執行《食品衛生法》,特制定《餐飲部倉庫衛生管理制度》:
1、倉庫管理員對采購到的食品(原料)必須進行認真驗收,防止腐敗變質及過期的食品(原料)和三無產品(原料)進庫。
2、對食品及原料的存放應當分類、分架、隔墻、隔地。
3、食品及其原料與日用品應當分區域、分架存放。
4、倉庫內應經常通風,無霉味,禁止存放有毒有害物品及私人物品,庫內物品要及時清點,防止過期變質。
5、倉庫內存放的待處理的食品及其原料應有明顯標記。
6、領用食品需遵循“先進先出”、“季度翻堆”的原則,應按照存倉物資的最高存放量、最低存量進行補倉。
7、倉庫門下半部須用鐵皮或鋁合金制作,以防老鼠啃咬。
8、保證倉庫重地安全,庫房區域嚴禁吸煙。
企業衛生管理制度13
為了認真貫徹《中華人民共和國職業病防治法》,預防、控制和消除職業病危害,防治職業病,保護我廠職工的健康及其相關權益,特制定本制度.
1、各部門在總經理的領導下,履行各自職責,做好職業病防治工作.建立好公司的職業衛生管理臺帳及有關檔案,并妥善保存.
2、依法履行向本部門勞動者職業病危害告知義務.與勞動者簽訂勞動合同時,將工作過程中可能產生的.職業病危害因素及其后果、職業病防護措施和待遇如實告知勞動者,并在勞動合同中寫明.并以標志、公告等形式提高職工對職業病危害的防范意識.
3、依法執行建設項目“三同時”審查制度,按照《中華人民共和國職業病防治法》的規定進行職業病危害的預評價、審查認可、職業病危害控制效果評價、驗收認可等程序.
4、配備必要的防護設施、防護用品等,落實各項防護措施,積極改善勞動條件.
5、定期、不定期組織各部門職業病防治措施落實情況的檢查,對查出的問題及時處理,或上報領導處理.
6、依法組織對勞動者的職業衛生教育與培訓.
7、建立好本單位的職業病危害因素監測檔案,并妥善保存.
企業衛生管理制度14
一、企業治安保衛工作存在的問題和原因。
1、有些企業將保衛工作與生產經營和經濟效益對立開來,認為企業保衛工作不產生效益,視保衛工作可有可無,甚至撤消保衛組織,導致企業各項治安防范措施得不到落實,治安問題比較突出,嚴重影響企業生產經營活動的正常進行。
2、經濟結構的調整,生產關系分配機制的重大變化,優勝劣汰競爭機制的形成,企業內部減員增效,職工下崗分流等不可避免地帶來了許多新的矛盾和問題。
3、企業改革、改組、兼并、破產可能會給部分職工帶來暫時困難,由此引發的各類不安定因素。
4、企業經營不善,生產不景氣,工資發不出而引發的上訪及鬧事事件。
5、企業被盜竊、搶劫、詐騙,貨款被拖久,國有資產損失嚴重。
6、一些企業保衛組織軟弱渙散,內部防范薄弱,存在嚴重問題。
二、企業治安保衛工作的對策和措施。
(一)實行三個轉變,改革內部保衛管理方式,寓管理于服務中。
1、實現由靜態管理向動態轉變。企業保衛工作要轉變觀念,徹底打破過去那種游離于生產經營之外,只單純地管理治安的傳統工作模式和只坐等在辦公室靜等問題上門再去處理解決的方法。保衛干部必須走出科室,深入到車間、部門、廠區參與現場管理服務,要根據企業各自的生產經營特點和實際情況,因地制宜,因廠制宜,創造性地開展工作,在各生產部門建立以動態追蹤管理為主的重點人口、幫教對象、安全、治安、消防隱患整改管理制度。
2、實現由被動處置轉為超前控制服務,建立預測防控機制和“三級信息”管理網絡制度。企業實行現代制度后,內部保衛工作就成了企業自身行為,企業保衛工作必須圍繞企業生產經營,結合企業改革的中心工作,自覺地把保衛工作真正融入到企業管理和生產經營活動中去,建立健全自上而下層層負責的治安保衛責任機制,強化內部各項管理措施。由于企業改革的不斷深化,減員增效、職工下崗分流、轉崗、福利待遇
等問題面臨矛盾突出和不安定因素增多。因此,保衛干部在深入各分廠生產車間、部門參與現場管理防范時,要認真開展調查研究,把通過職工、班組、車間等各種渠道收集的各種信息進行綜合分析,預測可能引發的治安、消防、安全和鬧事苗頭,掌握各種動態,及時調整工作重心,制定相應的工作預案。
3、實現一崗多人向一人多崗的綜合化管理轉變。企業保衛部門要樹立服務觀念,明確在企業的位置,企業保衛工作必須實現由傳統的治安工作為中心向綜合化安全管理為核心的轉變。生產經營活動是現代企業工作的中心,企業所有活動都要緊緊圍繞這一中心,保衛工作也不例外,要以開展主動服務,參與生產,說辦就辦,為一線生產經營服務,當好配角,切實轉變觀念,解放思想,突破舊習慣思維的束縛,自覺服從服
務于企業改革和生產經營的需要,調整工作重心,提高對環境的適應性,保衛干部主動深入各部門開展服務,為部門領導和職工群眾排憂解難。如一家私人企業租借某廠場地,拖欠租金及水電費8000余元,并準備悄悄溜走,該廠保衛部門得知這一信息后,立即采取措施,追回欠款,為企業挽回了損失。保衛干部要用優質的服務與管理和無私奉獻精神,才能贏得廣大干部職工的理解和支持,才能使保衛工作有了自己的位置,才能為企業創造良好的治安環境。
(二)實行競爭上崗機制和目標管理機制,提高隊伍素質。
1、實行逐級聘用、競爭上崗制。企業保衛工作的職能,工作方式轉變后,對保衛人員的思想、政治和業務素質都提出了更高的要求,要使保衛工作順利地開展,關鍵是建立一支高效的保衛隊伍,要實現這一目的,必須轉變原有保衛部門內部管理方式,根據現代企業制度的`要求,從精干高效的原則出發,引入競爭機制,實行逐級聘用,采取自薦、答辯、民主評議等形式聘用保衛處、科級領導和保衛干部,真正體現能者上、庸者下的用人機制,從而提高了保衛人員的工作責任心和事業心。
2、實行責任目標管理考核,建立內部激勵機制。為實現保衛工作目標的完成,保衛部門負責人應與企業簽訂年度保衛安全責任書,由保衛部門負責把各項保衛工作目標進行量化,分解到每個保衛干部,實行按月考核,同工資獎金掛鉤,改變以往干好干壞一樣的做法,同時還可以在工資總額中留取一定數額經費作為獎勵資金,對在工作中有突出成績的人員給予獎勵,做到上崗靠競爭,分配靠貢獻,晉升靠實績,以充分調動廣大保衛干部主動性和積極性。
3、建立法制化、規范化的企業保衛工作機制,提高綜合管理能力。內部保衛工作是企業行政管理的重要組成部分,而不再是公安機關的基層組織或派出機構,隨著改革開放的深入,保衛工作已轉向為企業自身服務,在客觀上給保衛工作增加了艱巨性、復雜性,這就要求保衛干部不僅要熟悉保衛業務,而且要在動態管理中摸清本單位生產經營業務的規律和特點,掌握現代企業制度的相關知識和更新業務知識,提高工作技
企業衛生管理制度15
一、總則
我公司屬于食品加工企業,食品安全直接關系著消費者的身體健康,同時直接關系到我公司的生死存亡,我公司以“讓顧客滿意,超出顧客愿望”作為自己的經營理念,因此在關系到消費者身體健康的衛生管理問題上不可掉以輕心。同時科學的管理和嚴格的衛生制度也正是我公司在激烈的市場競爭中立于不敗之地的-個法寶。
二、實施細則:
㈠、衛生管理組織及衛生管理人員
1、組織:
公司配備經專業培訓的以總經理為組長,各主管副總經理為副組長,各車間主任、班組長、各職能科室經理為兼職衛生管理員的衛生管組織。
2、職責:
對本單的衛生工作進行全面管理,宣傳和貫徹相關的衛生法規和標準,監督檢查相關的衛生法規和標準在本單位的`執行情況,制定本單位的各項衛生管理制度,建立管理技術擋案,配合衛生主管部門做好從業人員的培訓、體檢工作。
(二)、從業人員衛生知識培訓和健康體檢制度
1、新員工必須首先接受培訓,培訓內容包括食品從業人員衛生規范、食品衛生法、純凈水常識。
2、新員工經過培訓合格后,必須由質管部帶領到衛生防疫部門進行健康檢查和衛生知識培訓,取得健康證才能上崗。
3、在職人員每年必須進行兩次衛生知識考核或者培訓,不合格者不準上崗。
4、所有員工每年進行-次體檢,經衛生防疫部門檢查合格頒發健康證,才能工作。
(三)、庫房衛生制度
1、地面整潔無塵,門窗潔凈光亮。
2、墻壁和天花板無灰塵和蜘蛛網。
3、物料分類碼放,整齊有序。
4、消防設施齊備。
5、防鼠板安裝正確,粘鼠膠、鼠籠、鼠夾擺放科學合理,管理員每天要檢查有無鼠害,及時清理鼠跡。
6、庫房重地,嚴禁使用藥品滅蚊滅蠅。
7、必須經常開窗通風,保持干燥,不能用水洗地面,倉庫不得有霉變發生。
8、每周消毒-次,消毒方法可采用藥液消毒,也可以紫外線消毒。
(四)、公司蟲害防治制度
1、公司各個部門都應該有防鼠板和防蠅簾。
2、生產車間要有雙重門,風淋室和防蚊蠅簾子。
3、車間和庫房出入口要有鼠夾。
4、車間衛生區負責人每天檢查鼠夾,及時清理。
5、嚴禁在車間內存放食物,也不準在車間和調度室吃食物,以免招引害蟲。
6、垃圾及時清理,垃圾點設立遠離生產車間。
7、每周六下午為本店統-大掃除的日子,要把蟲害防治當作重點。
8、對進入生產區域的害蟲要以驅逐為目地,不能撲殺,投鼠忌器防止對純凈水產生污染。
9、嚴禁使用藥物滅害。
10、夏季值班室或其他辦公室需要有人晚上值班的部門,需要點燃滅蚊香的時候,要選購中草藥制劑。
11、庫房在進原材料時要把蟲害檢查當作-項常規檢查,車間在領用時也需要檢查此項。
12、車間內部的更衣室、更衣箱也是重點防治區域,參照上列規定不得例外。
(五).污物、廢棄物的存放處理
工廠的污物、廢棄物主要是廢水、舊塑料包裝,包裝箱等。
1、廢水通過專用下水道排放。
2、廢舊塑料袋每天清理,遠離生產廠區存放,定期處理給廢舊物資回收部門。
3、包裝箱指定專人管理,指定地點存放,定期處理。
(六)、車間生產衛生工作制度
一、生產人員上班前15分鐘到車間主任處簽到,不得代簽。
二、全體員工必須服從領導,聽從指揮,嚴格按照操作規程操作,作好本職工作,有事提前請假,不準遲到、早退、離崗、串崗。
三、生產人員必須保持良好的個人衛生,不得留長指甲、涂指甲油和戴戒指,勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣服。
四、各工序操作員按規定穿戴整潔的工作服、工作鞋靴、工作帽、和口罩,工作服必須罩住外衣,頭發不得露于帽外,口罩必須罩住口鼻,必須定時洗手消毒,工作服、工作帽、工作鞋靴,必須定期清洗消毒,不得穿戴工作服、工作帽、口罩、工作鞋靴出車間。
五、車間內的成品、半成品、不合格品不得飲用;需要飲水時到車間指定飲水處,用自備杯子飲水,不得用生產用瓶子飲水。
六、不得將與生產無關的用品帶入車間,禁止在生產場所吸煙、進食,更不準在車間打鬧及進行其他有礙制水衛生質量的活動。
七、上班前、下班后打掃環境衛生,并用紫外線殺菌燈對車間空氣、工作服、工作帽,各殺菌消毒30~60分鐘,垃圾雜物桶必須帶蓋,垃圾雜物及時清出車間。
(七)、工藝衛生
1、原料水應符合現行的《生活飲用水的衛生標準》。
2、包裝容器應嚴格保管,不得放在露天或不干凈的地方
3、生產、運輸專用的工具、容器必須專用,使用前嚴格清洗消毒,做到清潔衛生。
4、所有產品必須按要求包裝,并應注明廠名、批次或生產日期、以便檢查。
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