后勤管理制度[熱]
在當下社會，越來越多地方需要用到制度，制度一經制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？下面是小編整理的后勤管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
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后勤管理制度1
一、食堂班長
1、負責食堂的日常管理，包括人員總體安排，每日工作調度，食堂值日以及食堂的安全、財產保衛工作等布置。
2、合理安排工作，抓好窗口服務，確保足量供給，敦促全體員工做到對就餐人員態度和藹，服務周到。
3、主動、及時向學校主管部門匯報食堂各項工作開展情況（每半月一次），發現問題，及時協調處理，遇到突發事件應在第一時間內向主管行政匯報。及時指導值周員工填寫好食堂每周工作日志。
4、帶領食堂工作人員搞好個人及環境衛生，負責食堂貨物安全把關，防止食物中毒。
5、配合食堂主管部門做好成本核算，降低成本，提高質量。經常與采購員、保管員聯系，避免物品的積壓、浪費和短缺。抓好節約煤、糧、油、水、電等工作。
6、提前一周制定好食堂每日菜譜，注意營養搭配，提高菜品質量，保證師生員工的飲食健康。
7、每天檢查督促食堂工作人員嚴格按食堂工作規程操作，確保師生飲食衛生。
8、加強聯系和溝通，經常性地與學校教師、學生進行交流，了解師生對食堂工作的建議和意見，并向班組人員提出具體要求予以改進。發揮學校與食堂工作人員之間的紐帶作用，及時向學校主管部門反映班組人員對學校以及食堂管理工作的意見和建議，以便更好地開展工作。
9、加強班組人員的溝通和交流，每月需召開一次班組人員碰頭會議（學校主管行政參加），總結優點，找出不足。做好班組人員的思想工作，帶頭團結班組人員，凝聚人心，齊心協力做好食堂各項工作。
10、積極帶領班組人員參加工會活動，增強班組人員的主人翁意識，全班組人員各負其責，努力工作，形成一個積極向上的人文氛圍濃厚的團隊。
二、食堂貨品管理員
1、在學校食堂主管行政的指導下確定食堂所用物品的進貨渠道。各項貨物需在正規的有營業執照、衛生許可證的商店、市場定購，杜絕“三無”產品。
2、采買要有計劃，做到厲行節約，供應及時，滿足學校工作的.需要。要把握好采買、運輸、驗收三個環節。
3、負責食堂各項貨物的數量和質量安全驗收。應及時清點貨物的數量和質量，保存好有供貨方負責人簽字的單據。做好各種食品的登記、清理、發放，每周一次倉庫盤點工作。
4、負責食堂各項貨物的存放、保管。要求保證存放地點的潔凈、通風以及安全，及時清除過期、霉變物品。確保貨物不遺失，不經轉他人。
三、食堂工作人員
1、負責協助早餐工作；協助主廚完成中餐各項工作。
2、每月檢修一次學生寢室。
3、負責學校臨時維修工作，填寫好每天的維修情況登記表。
四、食堂其他工作人員
協助食堂班長完成食堂各項工作。
后勤管理制度2
醫院后勤管理制度的重要性不容忽視，它直接影響到醫療服務的質量和患者的滿意度。一個完善的制度可以：
1. 提升服務質量：通過標準化流程，減少差錯，提高患者滿意度。
2. 控制成本：有效管理資源，避免浪費，提高醫院經濟效益。
3. 保障安全：預防和應對突發事件，確保醫院環境的.安全穩定。
4. 提高效率：優化工作流程，提升后勤團隊的工作效率。
后勤管理制度3
后勤總務工作,是涉及全廠每位職工福利的工作,既需要全廠職工的支持配合,又必須堅持公司及有關部門制定的制度和原則。現將有關規定列如下:
1、食堂的管理
本廠食堂是為職工生活服務的主要窗口,后勤總務要求食堂工作人員開展優質服務,搞好飲食衛生,不得使用變質食品,采購物資,需經質和量的驗收。每月結收支存。提高烹調技術,增加花式品種,努力為早、中、夜三班職工服務好。(尊重和支持食堂同志所做的努力)。 2、集體宿舍的管理
集體宿舍是解決職工家庭不在本地區、每天上、下班有(特殊)困難的職工住宿的。由需住宿人提出申請,后勤總務統一安排,職工本人不得擅自擠占鋪位和私配鑰匙等不文明行為,后勤總務應對其作相應的處理。對由此造成嚴重后果者,究其責任,后勤總務應對住宿人員進行宿舍的內外清潔衛生和保護公共財物、環境整潔、防火安全等宣傳教育。
3、浴室的管理
本廠浴室主要是解決職工洗澡,后勤總務指定專人管理,以確保供氣、供水安全,規定職工在上班時間不得離崗洗澡。入浴洗澡要自覺遵守浴室規定節約用水,維護公共清潔衛生。 4、考勤統計的管理
總務考勤統計的'人員要秉公辦事,實事求事加強責任性,對不按規定。不自覺投卡者,考勤人員有責任對其勸說和教育,對遲到;早退、調休、請假等要如實反映,當月的出勤統計表要按規定日期報出。
5、其他后勤工作的管理
后勤總務還應對食堂供應,就餐券的管理和發放,辦公用品的管理和控制等,嚴格按照公司及有關部門對建立賬、卡、物制度、加強定額管理。
后勤管理制度4
一、公物管理制度
1、幼兒園的一切公共設施，都是公共財產，全體職工都要自覺愛護，并協助幼兒園管好、用好，使幼兒園成為精神文明的教育陣地。
2、教室、辦公室、食堂及各部門的一切公物，都做到責任到班、到人。
3、要節約用電用水，愛護幼兒園的照明、取暖、供水設備，做到人走燈滅，鎖門關窗。
4、幼兒園成立公物管理小組，對幼兒園的'公物使用情況進行監督。每學期末統一檢查，損壞公物照價賠償。
二、道具租用管理制度
1、園內活動使用道具由班長向管理人員借用并進行詳細登記，用完后及時交還，檢查核對無誤后方可銷帳，對損壞丟失等現象追究其原因，并酌情處理。
2、外單位借用道具須經園領導批準并登記，持批條到后勤處交押金，方可向管理人員借用，并作詳細登記。歸還時核對驗收簽字后，再到園領導處銷帳。對損壞丟失等現象，照價賠償。
三、環境管理制度
1、美化幼兒園環境人人有責。
2、建立定點、包干責任到人的環境管理制度。
3、建立班級衛生包干區，每天打掃，保持包干區的清潔衛生。
4、后勤人員建立包干制度，定人、定時、定點打掃。
5、愛護幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應自覺照價賠償。
6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環境的制度，發現問題及時解決。
7、進入幼兒園必須做到八不:不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不攀折花木、不高聲喊叫。
后勤管理制度5
為了加強學校后勤管理工作。以管理來保護好學校財產。特制定如下規定：
一、班主任要加強對學生進行愛護公物教育，原則上必須使學生對損害公物要有認識過程，并能自覺做到照價賠償。各班對損害公物要有記錄，期末交總務處核對并留檔。
二、教師使用公物要辦理出借或登記手續。調離本校后，總務處要逐一清點回收，丟失或損壞要照價賠償。
三、節約用電。及時關燈，教室內無人或白天光線正常不開燈。
四、對于教學使用電教器材的管理，要確保用于教學，盡可能發揮其作用。
1、由教導處落實班級，專人管理，學期初登記，學期末驗收入柜。
2、落實后非課堂教學不得提出教室，如有班級室外活動需要或其它特殊情況，要報知教導處批準后方可使用。
3、使用過程中出現故障，需及時送交總務處檢查，總務處安排負責檢查。
4、保管不善或丟失，非課堂使用損壞，違反操作規程損壞，要酌情賠償。
五、班級公物管理、使用。開學初，總務處與班主任辦理公物交接手續，責任到班級管理，期末清點回收。屬于班級損壞的公物，原則上要及時維修。總務處不定時的對教室的.門窗、桌椅、墻壁、電等進行檢查，有問題即使處理。
六、食堂人員要持證上崗，搞好室內衛生，做到清潔整齊。餐具、飲具每天進行消毒處理。堅強食品管理，保證飲食安全。常對學生進行飲食衛生教育，杜絕買過期變質食品。實驗教師要時常檢查實驗用物品、藥品，嚴格管理易燃易爆物品，嚴格試驗要求和操作規范。
七、定期對校舍的線路、電路、開關、插座進行安全排查，做到有防無患。
八、定期對固定資產盤查，做到帳、卡、物相符。
后勤管理制度6
一、水電工的職責。
1、水電工對全校的水電線路要了如指掌，一旦發生故障，要能立即斷定是什么地方的問題，并立即維修，保證全校水電的供應，滿足教學和生活的需要。
2、經常檢查各地用水用電情況，發現有違反用水用電的規定者，有權勸阻或制止。對違反規定使用的燈泡及其他用電用水的.工具，有權進行調換或停止供應水電，對于累犯不改者，有權沒收其違章用水、電的工具，并酌情罰款。
3、全校水電線路一般的改造及裝修，應本著節約的原則，由水電工負責解決，若確因技術和設備的限制自己不能承擔需請外地單位協助者，必須經領導同意，并負責施工監督和質量檢查。4、負責全校各地住房玻璃的安裝工作，負責開關全校公用電燈及水龍頭。
二、玻璃工的崗位職責。
1、負責安裝學校公房、宣傳欄、各種柜子以及屬于學校分給的“公私”使用的房屋及公物的玻璃。
2、負責組織學校購回的玻璃搬運、存放。
3、負責處理損壞玻璃安裝賠償工作。
4、愛護工具，必須做到以舊換新，損壞和丟失者，要視情況賠償。
5、堅持工作崗位，忠于職守，堅持原則，服務他人，給人方便。
后勤管理制度7
一、目的
為使醫院公務車輛調配合理，使用平安、高效、節省，統一標準車輛管理流程，制定本制度。
二、職責部門
1、醫院車輛管理機構為院辦，負責車輛調度、日常監督、維修保養等；
2、部門〔科室〕公務用車需由本部門〔科室〕負責人向車輛管理機構提出申請；
三、要求
1、醫院所有車輛一律實行派車制度，市內出車實行登記制度，因特殊原因執行特殊任務時，駕駛員應隨叫隨到，不得耽誤；
2、禁止任何人員在工作時間及非工作時間用車不使用專職駕駛員而擅自駕車的行為；
3、公務車輛在工作時間及非工作時間因公用車，必須由部門〔科室〕負責人填寫《公務用車申請單》，并嚴格履行審批手續；
4、駕駛員憑《公務用車申請單》的有關工程內容履行職責。超路線、超工程、超時間時，用車人必須及時報告并事后在審批手續上補充說明；
5、車輛在節假日或每日下班收車時，必須停放在單位指定地點；
6、車輛鑰匙及行駛證件統一由車管部門授權專職駕駛員保管。非經車管部門主管同意，任何人不得私自持有或保管車輛鑰匙或行駛證件。
四、用車程序
1、各部門工作時間及其它時間因公務用車，應提前一天填寫《公務用車申請單》報車管部門后，統一由車管部門負責人調配出車。緊急情況下用車，可實行先派用后補辦的程序。
2、駕駛員按照批準的《公務用車申請單》有關工程嚴格執行出車任務。
3、駕駛員差旅費一律憑派車單交財務科審核后計算差旅費。無派車人和用車人簽字一律不予計算。
五、車輛管理
院辦要加強車輛的管理，防止光開不保養不維護的不良現象。駕駛員要對自己所保管的車輛加強管理、認真維護、及時擦洗，車輛行駛必須做到平安可靠，三證齊全，保證車容車貌清潔干凈，有事必須及時到崗，一旦用車必須在10分鐘內及時出車保證完成任務。駕駛員應在出車前收車后認真檢查及時發現問題，保證車輛行駛平安可靠。
救護車實行24小時值班制，除醫院公用需拉運東西外，其他一律不準使用，保證接送病人的任務，如有特殊情況經請示院辦同意。完成任務后應立即返回，不得私自亂跑車，一旦發現嚴肅處理。
1、車管部門負責建立詳實的車輛管理檔案，按規定辦理交納有關費用，按規定審計車輛費用憑證。
2、堅持對每日用車情況的管理，掌握車輛的里程、油耗、維修、整潔保養等事項。
3、堅持對定點停放車輛，定點加油、維修的檢查、監督、管理，發現異常予以糾正或處理；
4、堅持日常教育、催促駕駛員平安駕駛車輛。
5、車輛檢修或維修費用在1000元/次以下，由分管副院長核準。車輛檢修或維修費用在1000元/次以上的，由院長核準。
6、車輛發生交通事故，應馬上報告車管部門負責人及上級主管，車管部門應積極辦理有關事故事宜。
六、罰責
1、不用駕駛員而擅自駕駛車輛，無論因公因私，無論任何職級，每發現〔發生〕一次，對當事人扣款100元；假設發生交通事故，按事故所有費用扣罰當事人；假設駕駛員同車同行而讓他人駕駛的，駕駛員亦按本條規定處分。
2、未辦理出車手續而出車的，扣罰駕駛員100元/次；駕駛員擅自把車鑰匙交他人駕駛的'，按責任條款6.1處理。
3、非公務和非工作時間的私事用車，非經有權批準人同意而出車的，扣罰當事人100元/次。給與車輛鑰匙者與當事人承當連帶責任。
4、酒后駕車或違章違規駕車，一經發現，扣罰當事人〔駕駛員〕1000元/次。
5、假設發生交通事故，除去保險公司賠償外的費用，由醫院負責30%，當事人〔駕駛員〕承當70%的賠償金額。
6、未按規定停放車輛的，扣罰駕駛員20元/次；車輛保養不善的，按造成損害程度由駕駛員承當經濟補償責任。
駕駛員出車過程中因違反交通法規而被交警部門處以違章罰款時，由駕駛員自行承當全部罰款費用。對違反本規定第六條責任條款中的任意一項，將根據事件嚴重程度在醫院范圍內給予處分通報。發生交通事故時，同時解聘駕駛員。
后勤管理制度8
第一節 招待管理制度
一、接待
1、接待來賓要熱情、禮貌,讓座倒茶,微笑服務;接待用語文雅得體,稱呼應自然、準確。
2、接待員穿著要統一、整潔;接待室要保持衛生、規范。
3、公司辦公室統一購買茶葉,接待員保管并負責倒茶、服務。
4、除總經理接待外,其他接待原則上不安排水果。
第二節 住宿管理制度
一、入住手續辦理:新員工到公司辦公室報到后,憑人公司辦公室辦理入住手續。
二、入住安排:對員工的姓名、性別、所在部門、身份證號碼、家庭住址、籍貫等詳細情況進行登記;登記完畢后,根據宿舍安排原則進行安排,具體情況按四人間、六人間、八人間標準入住。
三、內部調配:
1、禁止員工雙方之間私自調換房間;
2、員工需要調換房間的,須由本人將書面申請交到辦公室,經同意后,先交出原房間鑰匙,待管理人員檢查財產無損壞后,再安排調換;
3、辦公室統一安排的`調配,由辦公室統一對調換后的房間門鑰匙進行回收或者對門鎖進行更換。
四、離廠退房:員工必須辦理完退房手續后方可離開(包括離職和調離)公司。收回員工房間門鑰匙,并點驗該員工房間內的公共財產,若有財產損壞的,需要求賠償,員工方能離開公司。
五、住宿管理:
1、住宿的每位員工,有義務積極配合辦公室對宿舍的例行檢查;所有在集體宿舍居住的人員均無權拒絕;
2、員工集體宿舍禁止留宿親友;宿舍區嚴禁大聲喧嘩,嚴禁大聲開放音響設備,以免影響他人學習和休息,否則將處以警告直至取消其住宿資格;
3、宿舍內實行一人一鋪,禁止占用他人床鋪或一人多鋪;禁止在宿舍區打架斗毆、賭博,違者將參照公司相關制度落實處理;
六、出現以下情況,辦公室有權取消其住宿資格:
1、拒不服從辦公室的統一安排與調配者;
2、占有床位而又長期不居住,經查屬實者;
3、宿舍內個人衛生多次整改無效者。
4、月平均住宿天數小于15天、長期出差或已在外租房的員工,不安排單獨的床位。
七、資產管理:
1、將不定期對宿舍內各項資產進行清點、檢查,發現問題及時處理;對于破壞公用財產者,須照價賠償;若分不清責任人,則由該房間的所有人員平均承擔賠償。對于惡意破壞公司財產者,將作開除處理。
2、每位員工應養成節約“一度電、一滴水”的成本意識,最好不要長流水、長明燈。
八、安全管理:
1、未經允許不得擅闖他人宿舍;
2、集體宿舍禁止夫妻同宿或男女同居;禁止亂闖異性宿舍;禁止在異性宿舍逗留,情節嚴重者將移交公安部門追究法律責任;
3、進入公寓后禁止騎車,且必須停放在指定地點以便于集中管理,同時自行做好防盜措施;
4、宿舍內不得存放違禁品(如管制刀具等)、易燃品、易爆品等,違者將作沒收銷毀,情節嚴重者移交公安機關處理;
5、宿舍內禁止燒煮、烹飪食品,禁止私拉電線、...
后勤管理制度9
小學后勤管理制度的重要性體現在以下幾個層面：
1. 提升效率：明確的規章制度能指導后勤工作有序進行，減少混亂和延誤，提高工作效率。
2. 保障安全：通過規范操作，防止安全事故的發生，保障師生的生命財產安全。
3. 優化環境：良好的校園環境有助于師生的`學習與生活，提升學校的整體形象。
4. 控制成本：合理的資源管理和節約意識可以有效控制運營成本，實現經濟效益最大化。
后勤管理制度10
目的:
規范職工生活保障管理工作。
住宿:
1、如監理合同約定業主提供住宿,按合同執行;
2、如業主不提供住宿,項目管理部負責解決項目監理機構成員的住宿;
3、項目監理人員如安排現場住宿，其直系親屬和兄弟、姐妹在工地留宿時間超過一周,報項目管理部批準,公司備案;
4、監理人員不得向所監項目承包商、材料供應商提出住宿要求;
5、如確需承包商提供工地以內的住宿配合,由項目總監(或其代表)會同業主與承包商商洽。
就餐:
1、監理人員就餐解決方式如下：中餐補助200元（現金或餐券），晚餐提供固定就餐地點統一就餐；
2、監理人員不得在所監理項目承包商處就餐。
3、如在所監理項目的承包商處就餐,餐費由就餐人自理。非監理機構成員和本公司檢查人員不得在承包商處就餐;
4、如在承包商處就餐不結算,追究相關人員責任。
后勤生活設施:
1、監理人員統一安排固定地點住宿，配備相應的生活設施;
2、住宿配備生活所需的`基本器具,監理人員自行維護;
3、住宿場所基本不提供開伙設施;
4、生活用品自備。
后勤費用核算:
1、住宿所提供的房租、物業費由項目管理部負責解決；
2、監理人員住宿所產生水、電、氣等費用，由住宿監理成員自行負責，公司補助100元/月/套；
3、監理機構自行開伙,安全及費用自行負責；
4、固定住宿場所內的設施要求住宿人員合理使用，加強保管，如造成人為破壞，由責任人負責賠償；
5、監理人員夜間外出結伴而行，外出時間不得遲于23時。
后勤管理制度11
房地產后勤管理制度的重要性不容忽視，它直接影響到公司的運營效率和成本效益。良好的'后勤管理能：
1. 提升項目執行力：通過標準化流程，減少工作中的混亂和延誤，提高項目執行速度。
2. 保障服務質量：通過制度化服務，確保客戶得到穩定、高質量的服務體驗，增強公司聲譽。
3. 控制風險：預防因管理疏漏導致的安全事故和法律糾紛，降低潛在損失。
4. 優化資源配置：合理調配人力物力，避免浪費，提高資源利用率。
5. 促進團隊協作：明確職責，提高員工工作效率，促進團隊間的協同合作。
后勤管理制度12
工作時間規定:
1、項目總監根據工程管理的特殊性,結合各工程具體情況，在確保監理優質完成的前提下，自行安排項目人員工作時間，工作時間可靈活調整;
2、連續工作后須保證休息時間;
3、項目總監(或其代表)進場后七天內制訂作息時間計劃;
4、作息時間計劃必須經項目管理部審批;
5、每周上班時間不得少于6天。
一周出勤計劃:
6、項目總監(或其代表)根據工作計劃制訂本周輪休計劃;
7、輪休計劃盡量考慮在周六、周日安排輪休;
8、若周六、周日無法安排輪休,須根據工程進展集中安排休息;
9、輪休計劃在每周一晨會制訂。
考勤抽查點:
10、抽查點:考勤表、監理日志、晨會、巡視記錄、監理資料、監理;
11、從抽查點核實考勤的真實性。
監理日志抽查:
12、日記填寫是否連續;
13、日記內容是否與其它抽查點相符;
14、日記內容是否真實。
晨會簽到表抽查:
15、項目總監(或其代表)組織晨會簽到;
16、因值班輪休未簽到,由項目總監(或其代表)備注說明;
17、晨會簽到表月底報項目管理部。
監理資料抽查:
18、項目管理部考核前查閱現場監理資料;
19、涉及考勤考核的'監理資料; 20、監理函件;
21、監理工程師通知;
22、會議紀要;
23、其它資料。
遲到、早退、曠工:
24、上班遲于作息時間計劃中上班時間為遲到;
25、下班早于作息時間計劃中下班時間為早退;
26、曠工:
1）、未經項目總監(或其代表)批準,監理人員離開工地現場;
2）、未經項目總監(或其代表)批準,遲到、早退時間超過1小時;
3）、未經項目總監(或其代表)批假不上班;
4）、未向項目管理部按時銷假;
5）、未向項目管理部辦理延假手續,不上班;
6）、項目總監(或其代表)負責對遲到、早退、曠工進行監督。
后勤管理制度13
（一）總務科工作制度
1、總務科在院領導的指導下開展工作，實行科長負責制。
2、總務科要牢固樹立為笫一線服務的思想，堅持下修、下送、下收、上門服務的態度，提高工作質量。
3、及時迅速、保質保量地組織好醫院的后勤財務管理、物質供應、設備維修、房屋修建，院容衛生等工作，保證醫、教、研、防工作的順利進行。
4、制定年度、月度工作計劃、檢查督促落實情況。
5、每月召開科務會議，討論工作計劃，研究總務科的重大問題。
6、每周行政查房，及時了解醫療第一線對總務工作的要求并及時解決相關問題。
7、每月進行一次全院安全檢查，發現問題及時解決。
醫院總務科管理
院長
分管領導
科長
后勤組
庫房
食堂
水、電、污水
保潔、衛事服務
郵件、快遞等收發制度
總務科月工作計劃表
科室
責任人
本月工作完成情況
下月工作計劃
創新舉措
本月工作計劃未完成原因
總務科行政查房記錄
內容
科室
情況反饋和要求
處理結果
時間：*年*月*日
（三）總務科技術工人培訓復訓制度
1、從事技術工作工人均應進行崗位培訓，經考試合格后持證上崗。
2、總務科應推薦工作表現較好，符合條件的技術工人進行等級工培訓。
3、從事特殊工種的技術人員均須按國家勞動人事部門有關規定持證上崗，并定期復訓，具體復訓如下：
a、汽車駕駛員每年審核執照一次。
b、電工、電焊工每審核復訓一次，高壓爐消毒工每四年復訓一次。
物資采購管理制度
1、執行醫院物資采購招標制度，每年至少一次將辦公用品、低值易耗品、其他材料等按常規使用量，公開發布招標信息，由醫院招標評審委員會按照公開、公平、公正的原則評定物資的供應商和購買價。各科室不得自行指定供應商及進行價格談判。
2、物資采購必須根據部門需求，按申請計劃采購，各部門必須按月提出申請物品計劃，并根據部門的要求，填寫好物品名稱、數量、規格、質量、價格等。交倉庫保管員統計，交科長審批后主管負責人批準后，交總務科采購員采購
3、物資采購計劃必須是當月必要的用品，不得超數量以免造成擠壓和浪費。
4、急需用品由部門領導填寫好急需物資申請表，并寫明原因，申請數量、規格、大約價格等，交主管領導審批后交總務科解決。
(五)后勤物資報損制度
1、所有部門物資需要報損處理，必須由部門領導提出書面申請，將物資報損的名稱、規格、型號、數量、價格等填寫好。經有關部門驗證后方可報廢并作報損處理。
2、報廢物資必須填寫好醫院物資報損單一式三份，經相關部門簽名，院領導審批，報損單交財產會計處理。
3、物資報廢后聯同物資審批單一塊交給后勤物資倉庫回收待處理。
4、基建、維修等其它過期不能用的廢舊材料和物品，一律回收到醫院指定地點，由總務科統一處理，不得自行處理。
5、清理、回收大宗廢舊物品，變賣時須報主管領導批準后，方可處理。
6、處理變賣后的收入按財務制度管理。
（六）總務科基建、維修管理制度
1、全院的維修工程項目由總務科按國家標準計劃和醫院年度規劃組織實施。
2、維修計劃由總務科負責制定，方案經充分討論研究確定后，報領導批準實施，無特殊情況應按計劃執行。
3、基建工程須嚴格做好建前規劃，按程序進行申報設計，報建等工作后方可施工，不搞違章建筑。同時要按規定收集各種基建檔案資料，并于工程竣工驗收后三個月內整理好移交院認辦公室保存。
4、總務科負責對工程的材料質量、施工質量進行檢查，如發現質量不符合要求，堅決制止，確保工程質量和安全。
5、做好自供建材、材料的管理，工程量的復核、招標、預算、結算的審核工作。
6、總務科負責施工隊的安全、防火、衛生、教育工作，并督促其文明施工。按公安保衛部門要求做好施工民工的管理工作。
7、基建、維修工程量大、范圍廣，要進行招標或議標確定工程隊施工。并按醫院投標、招標規定的程序進行，嚴禁弄虛作假。
8、基建、維修項目超過伍仟元以上，要做出預算，預算經審核確定后，連同合同書一起交一份給財務科，作付款和結算監督。
9、工程竣工后，及時通知有關部門進行質量檢查驗收，質量符合要求后方可投入使用
10、管理人員做到廉潔奉公，遵紀守法，不以權謀私，秉公辦事。
二、部門工作制度
倉庫管理制度
1.倉庫管理人員要嚴格執行醫院物資管理制度和相關規定，不得無原則、循私情、謀私利。
2.掌握各科領用物資的使用情況，及時了解倉庫物資庫存，做到不積壓不短缺。
3.每月定時做好下月的采購計劃，報科室負責人批準后執行采購。在節假日放假前應根據臨床科室的需要做好應急物資儲備，以防醫療應急所需。
4.嚴格執行招標采購定價和協定供貨價格，不得擅自提價或改變價格。
5.科室新物資的領用，使用科室報院領導批準，同意后報總務科備案執行，安排采購入庫領用。不準擅自購進未經批準的物資入庫領用。
6.各科物資領用，領用科室主任或護士長負責。如因工作原因，可由科室相關人員憑負責人簽名領條來倉庫領取物資，但發貨清單應由科室負責人簽名。
7.加強物資入庫驗收管理，嚴把驗收關，對不合格品種或質量達不到要求的堅決退回。因入庫物品影響醫院工作的將追究相關職任。
8.各種物資按類存放，順序編號建卡。凡經批準報殘物品和帳外物品，應檔記明確，不得與其它物品混雜存放。
9.庫房要保持通風、干燥、清潔，注意安全，做到防火、防盜、防爆、防潮、防鼠，嚴禁煙火。
倉庫管理員：戚光
X倉庫驗收保管制度
1、對入庫物品要詳細檢查數量、規格、質量品種，是否與訂貨合同或采購計劃相符。
2、對照發票驗收入庫，嚴格把好產品質量關，對低劣質的產品要及時退貨，嚴禁入庫。
3、凡購買固定資產設備，由使用科室和有關部門共同驗收，對需要技術檢驗與鑒定的物資或專業物資，應請專業技術人員協助驗收，檢驗結束要做好驗收記錄備查。
4、物資和設備物品購進，要及時驗收入庫，做到帳物相符。
5、物資驗收入庫后分類，妥善保管，落實防火、防霉、防損壞措施，以確保物資安全。
倉庫發放、盤點制度
1、各科室應有專人負責物品保管和領用，其他人不得隨意進入倉庫領物品。
2、領用物品必須由倉庫負責人按部門審批計劃物品發放，當面點清物品數量，規格、質量、發現問題立即退換，如一時解決不了的物品暫緩領回，等物品換回后通知部門領用。
3、倉庫的一切物品領用時，須按科室分類詳細登記，有領物人簽名，月終由倉庫匯總送財務科核算
4、建立嚴格的物資領用手續，發放時，應認真核對領物單上的制單人、科室負責人、收貨人以及管理部門核準人的簽名，準確無誤后方可允許物資出庫。所有發料憑證，保管員應妥善保管，不可丟失。
5、臨時性應急物資的發放是指因急診、搶救或其他緊急事件所需的物品，發放的時間不受限制，發放的原則是核實原因報總務科長批準后，即可發貨
6、每周一、三、五為倉庫按計劃發放物品的時間，各科室按申請計劃領貨，其余時間倉庫管理人員做好計劃、整理、備貨等工作
7、倉庫物資每季度盤點一次，各類物資盤點由財產會計與倉庫人員負責，盤點后將結果書面上報財務科、總務科負責人。
8、盤盈、盤虧、報廢、削價等要及時匯報科室負責人批準按醫院程序處理，不得自行處理。
庫內物資管理制度
1.庫房內應分物資待驗區、驗收合格區、不合格區和退貨區，所有物資分區排放，并做好標識。未經檢驗合格不準進入貨位，更不準投入使用。
2.驗收合格的物品，應明確標識，按物類的架號、格號、位號存放;物品存放要有條有理、整潔美觀、便于發放、便于盤點。
3.建立實物帳，以入庫憑證作為記帳依據，帳頁上應登記品名、規格、產地、單價、數量、金額和摘記。摘記欄內要登記入庫單據號碼或內容提要。收發量應及時登記，帳物要相符，建立定期核查制度。
4.做好倉庫安全防范工作，做到防火、防盜、防潮、防蛀、防曬等。
5.盡量減少庫存量，減少物資在庫房存放時間，庫存積壓品應及時統計上報，采取相應措施，充分加以利用。
后勤班工作管理制度
1遵守醫院各項管理制度，愛崗敬業。班組長每日合理安排人員進行分區巡查，發現問題及時處理。
2.加強值班管理，值班人員應及時交接上崗，保障后勤維護全天候工作狀態。同時做好相關工作：
1)做好值班巡查，尤其是重點部位、科室、設備的檢查，并詳細記錄。
2)在保障工作照明及不影響行走的情況下，及時關閉門診大廳、住院大廳、走廊及其它部位的多余照明。
3)每日下班后門診電梯開一停一，住院部開二停二，污物電梯關停，早上上班時間前一小時開啟。
4)值班期間設備的運行管理和維護(空調、泵、電梯、管道、配電等)以及零星維修。
3.加強配電間的管理。嚴格執行國家有關高、低壓運行的操作規程和醫院配電管理的規章制度。經常巡視并了解配電房、變壓器的運行情況，做好詳細記錄。
4.備用發電機應保持完好待用狀態，每半月試運行一次。如遇突發停電，備用發電機應能立即進行運行，保證不因斷電而影響工作。對電動機電器設備要定期維修，保證正常運行。(有運行記錄)
5.空調運行管理。加強空調的運行管理，做好日常運行維護工作。管理人員加強巡查，根據需要合理調控機組供熱(供冷)溫度(每日定時調整溫度、水泵等運行狀態)，關停非工作場所的空調風口。努力做好節能降耗工作。
6.做好線路、照明設備、動力機電設備的安裝、改裝、維修以及其他有關電器的維修工作，一般維修任務要做到及時、迅速、牢固、美觀并注意節約用料，如遇維修任務較多，要區別輕重緩急合理安排維修工作。
7.定期檢查全院用水管道及水箱的運行狀況，保障醫院供水安全。及時維修和更換廢舊、破漏水件，疏通下水管道，防止管道堵塞。
8.加強維修材料、工具的使用管理。應急搶修用工具不準外借，確實需要須經科長批準。各類工具每半年清查一次，并上報總務科核實。
9.嚴格遵守各種維修技術規程，建立安全管理制度，對工作人員進行用電及各項操作安全教育，嚴防發生事故
后勤班：
班長------蔣德
（二）電工工作制度
1、負責全院供電、照明工作。
2、管好配電間發電房。嚴格執行供電局勞動局有關高、低壓運行的操作規程和醫院的各項規章制度。按規定經常巡視配電房、變壓器的高壓運行情況及各類動力機組、水泵的運行狀況，并做好詳細記錄。
3、照明線路、醫療線路、動力線路應令分路輸送，避免互相干擾。
4、備用發電機應經常保持完好待用狀態，每半月試運行一次。如遇停電，立即進行發電，保證不致因斷電而影響工作。對電動機電器設備要定期維修，保證正常運行。
5、建立安全用電管理制度，對工作人員進行用電安全教育，嚴防發生事故。
6、做好線路、照明設備、動力機電設備的安裝、改裝、維修以及其他有關電器的維修工作，一般維修任務要做到及時、迅速、牢固、美觀并注意節約用料，如遇維修任多務較多，要區別輕重緩急合理安排維修工作。
電工安全操作規程
1、所有絕緣、檢驗工具，應妥善保管，嚴禁他用，并應定期檢查、校驗。
2、現場施工用高低壓設備及線路，應按施工設計及有關電氣安全技術規程安裝和架設。
3、線路上禁止帶負荷接電或斷電，并禁止帶電操作。
4、有人觸電，立即切斷電源，進行急救;電氣著火，應立即將有關電源切斷后，使用泡沫滅火器或干砂滅火。
5、安裝高壓開關，自動空氣開關等有返回彈簧的開關設備時，應將開關置于斷開位置。
6、多臺配電箱(盤)并列安裝時，手指不得放在兩盤的接合處，也不得觸摸連接螺孔。
7、電桿用小車搬運應捆綁卡牢。人抬時，動作一致，電桿不得離地過高。
8、人工立桿，所用叉木應堅固完好，操作時，互相配合，用力均衡。機械立桿，兩側應設溜繩。立桿時，坑內不得有人，基礎夯實后，方可拆出叉木或拖拉繩。
9、登桿前，桿根應夯實牢固。舊木桿桿根單側腐朽深度超過桿根直徑八分之一以上時，應經加固后方能登桿。
10、登桿操作腳扣應與桿徑相適應。使用腳踏板，鉤子應向上。安全帶應栓于安全可靠處，扣環扣牢，不準拴于瓷瓶或橫擔上。工具，材料應用繩索傳遞，禁止上、下拋扔。
11、桿上緊線應側向操作，并將夾緊螺栓擰緊，緊有角度的導線，應在外側作業。調整拉線時，桿上不得有人。
12、緊線用的鐵絲或鋼絲繩，應能承受全部拉力，與導線的連接，必須牢固。緊線時，導線下方不得有人，單方向緊線時，反方向應設置臨時拉線。
13、電纜盤上的電纜端頭，應綁扎牢固，放線架、千斤頂應設置平穩，線盤應緩慢轉動，防止脫桿或傾倒。電纜敷設到拐彎處，應站在外側操作，木盤上釘子應撥掉或打彎。雷雨時停止架線操作。
14、進行耐壓試驗裝置的金屬外殼須接地，被試設備或電纜兩端，如不在同一地點，另一端應有人看守或加鎖。對儀表、接線等檢查無誤，人員撤離后，方可升壓。
15、電氣設備或材料，作非沖擊性試驗，升壓或降壓，均應緩慢進行。因故暫停或試壓結束，應先切斷電源，安全放電，并將升壓設備高壓側短路接地。
16、電力傳動裝置系統及高低壓各型開關調試時，應將有關的'開關手柄取下或鎖上，懸掛標示牌，防止誤合閘。
17、用搖表測定絕緣電阻，應防止有人觸及正在測定中的線路或設備。測定容性或感性材料、設備后，必須放電。雷雨時禁止測定線路絕緣。
18、電流互感器禁止開路，電壓互感器禁止短路和以升壓方式運行。
19、電氣材料或設備需放電時，應穿戴絕緣防護用品，用絕緣棒安全放電。
20、現場變配電高壓設備，不論帶電與否，單人值班不準超過遮欄和從事修理工作。
21、在高壓帶電區域內部分停電工作時，人與帶電部分應保持安全距離，并需有人監護。
22、變配電室內、外高壓部分及線路，停電作業時：
(1)切斷有關電源，操作手柄應上鎖或掛標示牌。
(2)驗電時應穿戴絕緣手套、按電壓等級使用驗電器，在設備兩側各相或線路各相分別驗電。
(3)驗明設備或線路確認無電后，即將檢修設備或線路做短路接電。
(4)裝設接地線，應由二人進行，先接接地端，后接導體端，拆除時順序相反。拆、接時均應穿戴絕緣防護用品。
(5)接地線應使用截面不小于25mm2多股軟裸銅線和專用線夾，嚴禁用纏繞的方法，進行接地和短路。
(6)設備或線路檢修完畢，應全面檢查無誤后方可拆除臨時短路接地線。
23、用絕緣棒或傳動機構拉、合高壓開關，應戴絕緣手套。雨天室外操作時，除穿戴絕緣防護用品外，絕緣棒應有防雨罩，并有人監護。嚴禁帶負荷拉、合開關。
24、電氣設備的金屬外殼，必須接地或接零。同一設備可做接地和接零。同一供電網不允許有的接地有的接零。
25、電氣設備所有保險絲(斤)的額定電流應與其負荷容量相適應。禁止用其他金屬線代替保險絲(片)。
26、施工現場夜間臨時照明電線及燈具，一般高度應不低于2.5m，易燃、易爆場所應用防爆燈具。照明開關、燈口、插座等，應正確接入火線及零線。
27、穿越道路及施工區域地面的電線路應埋設在地下，并作標記。電線路不能盤繞在鋼筋等金屬構件上，以防絕緣層破裂后漏電。在道路上埋設前應先穿入管子或采取其它防護措施，以防被輾壓受損，發生意外。
28、工地照明盡可能采用固定照明燈具，移動式燈具除保證絕緣良好外，還不應有接頭，使用時也要作相應的固定，應放在不易被人員及材料，機具設備碰撞的安全位置，移動時，線路(電纜)不能在金屬物上拖拉，用完后及時收回保管。
29、嚴禁非電工人員從事電工作業。
（三）管道維護及五金維修工工作制度
1、管道維護及五金維修工負責全院用水管道及五金器件的維修、安裝工作。
2、接到科室的維修項目，應立即向班長匯報，大型維修或重要部位維修由班長報總務科批準。如屬搶救、搶修急需，應立即通知人員到現場檢修。小維修可直接與維修部門聯系解決，做好各類維修后的記錄登記及驗收工作。
3、定期檢查全院水管使用情況，及時維修和更換廢舊、破漏水件。
4、嚴格遵守各種維修技術規程，注意安全，防止意外。
5、加強維修材料、工具的使用管理。工具一般不能外借，確實需要，須經科長批準。各類工具每半年清查一次，并報總務科或財產會計
醫院物業監控管理制度
一、環境衛生
(一)、遵守院紀院規，執行總務科和物業組的各種規章制度和決定，完成總務科下達的工作、質量指標，做好職責范圍內的工作，接受上級部門的考核、檢查和評比。
(二)、以服務為宗旨，搞好醫院環境衛生，創造和諧優美的醫院環境;嚴格遵守勞動紀律，不遲到、不早退、不竄崗、不睡崗。
(三)、負責醫院環境衛生的監督管理工作，檢查督促京興物業公司自覺遵守勞動紀律和各項規章制度，做好院內公共場所、門診樓、住院樓等處的衛生保潔以及院內綠化環境的衛生工作。
(四)、制定工作計劃，對醫院環衛工作定出工作目標和具體措施。
(五)、每天對全院的衛生清潔工作進行細致全面地巡回檢查，并做好記錄，聯系福舟公司及時解決問題，組織并參與解決衛生保潔工作中出現的各類問題;如不能解決及時向總務科科長和物業組主管匯報。
(六)、做好搞好衛生愛護綠化的宣傳工作，制止一切損壞綠化的行為。
(七)、完成領導交辦的各項工作。
二、被服間管理制度
1、負責全院被服洗滌、保管、消毒、漿熨、縫補、折疊、收送工作
2、按時到病區、科室收送被服、工作服、并做好清點工作，交送被服時要有科室人員簽名。
3、職工工作服、病人被服、污衣血衣要分類，防止交叉感染
4、被服、工作服等破損時，要縫補后方能送出。
5、工作間要保持整齊清潔，每天下班前打掃衛生。
6、及時與洗衣房聯系，確保及時洗滌、及時發放，保證臨床使用。
食堂管理制度
1.嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》，認真執行食品衛生管理的各項法規。
2.食堂從業人員須持證上崗，做好年檢并建立健康檔案。
3.食堂從業人員著裝整齊，保持?人衛生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發。
4.保持食堂整潔衛生，操作臺、售飯臺、洗菜池、墻壁、餐桌、地面等及時清理干凈。
5.做好環境衛生及防蠅、防鼠、防蟑螂和其它害蟲的防除工作，防止食品污染。
6.餐具清洗消毒嚴格執行“一洗、二清、三消毒、四保潔”的工作程序。
7.食品存放要做到“四隔離”，防止交叉污染。特別要預防食物中毒的發生。
8.食堂食品采購應從具有合法經營執照的業主定點采購，并備案登記。做好入庫物品的登記驗收工作，有發霉、變質、腐敗的食品及原料不得入庫。
9.做好定時供餐工作，提高服務水準，方便病人和職工。
10.加強安全管理，做好防火、防煤氣泄漏、防水防電、防盜、防毒等安全工作。
1、巡視路線：
曝氣沉砂池-初沉池-曝氣池配水槽-曝氣池-二沉池-污泥回流泵房-加氯間一出水口
2、巡視內容：
(1).沉砂池：進水顏色、曝氣量、浮渣。
(2).初沉池：沉淀效果、出水堰板的出水是否均勻，浮渣是否挾帶而出，初沉池排泥閥開啟情況。
(3).配水槽：進水是否正常，調節閥門是否完好、靈活。
(4).曝氣池：供氣是否均勻，活性污泥顏色、濃度。
(5).二沉池：出水是否均勻，污泥上浮情況，吸泥機運行正常與否。
(6).污泥回流泵房：出泥是否正常，回流污泥顏色、性質狀態，螺旋泵運行情況。
(7).加氯間：氯瓶存放是否妥當，加氯機運行情況，加氯機和氯瓶的安全措施。
后勤管理制度14
為了加強后勤服務中心機物料管理，規范領料行為，明晰物料消耗去向，杜絕浪費，特制定本管理制度。
—、倉庫保管員應嚴格遵守各項規章制度，牢固樹立服務意識，主動熱情地為集團服務。
二、增強安全、防火、防盜意識，保持倉庫整潔、通風，做好防潮、防霉、防鼠工作。
三、購進的物品要辦理手續，填寫入庫單(倉庫、財務各一份），注明品名、價格、用途、數量，驗收合格后，由分管領導簽字方可入庫。
四、倉庫保管員應熟悉物品的存放位置，分類保管，粘貼標簽，統—報損過期或不能用的物品。
五、嚴格物品領取制度，各部門領用物料須填寫物品領取單，經部門分管領導簽字后才能發放，保管員應分部門登記入帳，核算成本，退回物資要辦好退庫手續。
六、未經領導同意，不能擅自將倉庫鑰匙交與他人保管或使用。
七、做好各類物品入庫、領取的分類帳目，每月核對、盤存，發現問題及時上報。
八、定期盤查各類物品的庫存情況，減少積壓，當好領導的參謀，保證服務中心日常工作的'正常需要。
九、倉庫保管員應及時將每月的庫存報表報送后勤服務中心辦公室審核。
后勤管理制度15
1、財務管理范圍
1、上級主管部門按照預算計劃下的經費。
2、固定資產，包括房屋,設備及其他使用價值在一年以上的物資。
3、勤工儉學(校辦工廠)上繳利潤及其它收入。
4、學雜費收入和其它社會資助辦學經費。
5、代辦費，伙食費及其它代理經費。
2、經費收入及支出管理
一、收入管理：
1、上拔經費，按項目實行專款專用，按規定每日向上級結報和反映資金活動情況。
2、學雜費，勤工儉學費上繳利潤、租金、及其它各項收入，均應列入學校收入，統一管理，在收入款項時，應分別給對方出具上級規定的正式收款收據，入帳管理。
3、學雜費的減免工作，按上級規定標準，在開學后一個月內做好。手續上，首先由學生提出申請，經班主任、分管領導審核，通報行政會議后由校長批準。
4、宿生水費、宿費標準按上級部門規定標準執行。所收費用用于學生宿舍修繕、購置清潔用具、炊具及水電費支出。
5、其它收入，包括社會資助辦學、汽車出借回收資金、零星校舍場租費收入等等，均列入預算資金項目管理。
6、學生代辦費收入，單獨立戶管理。每學期結算一次，期終多退少補，中途不得移作它用。不能巧立名目，加重學生負擔。
二、支出管理：
(一)經費支出審批權限：
1、零星辦公用品、宣傳紙張、清潔工具、零星校舍維修、小型設備添置等等，由校長審批。
2、教學活動經費：包括班主任補貼，調代課補貼，根據預算安排，在定額范圍內，由校長審核、批準。
3、訂閱報刊、添購圖書、實驗用品、教學參考書，在預算定額范圍內，由校長批準。
4、添置設備，包括木制實驗儀器、圖書設備等辦公設備、體育器材等，應年初編制計劃，報校長審批，由總務處執行。
3、會計室支票管理制度
為了加強會計工作，維護國家財經紀律和財務制度，強化財務管理，特對支票管理作如下規定：
1、一切經濟活動除規定必須以現金收付外，必須通過銀行進行結算。
2、轉帳支票由出納保管，領用時由出納記好《支票領用登記簿》。
3、按時與銀行對帳，不簽發空頭支票。
4、現金支票應由出納會計保管和簽發。
5、支票專用章由出納會計保管，學校負責人章和主辦會計章由主辦會計保管。
4、會計室內部稽核制度
為了加強財會工作，維護國家財經紀律和財務制度，加強經濟管理，根據《中華人民共和國會計法》的規定，特建立以下稽核制度：
1、出納會計根據合法的原始憑證編制記帳憑證，由主辦會計對記帳憑證進行復核和記帳。
2、在出納會計請假期間，由代理出納辦理日常經濟收支業務，但不編制記帳憑證，記帳憑證由主辦會計編制和記帳，由總務主任或校長進行復核。
3、出納人員不兼管收入、費用、債權、債務帳目的登記工作。
4、各種內部轉帳均由校長稽核。
5、校產管理制度
為了規范學校的資產管理，貫徹勤儉辦校，勤儉辦一切事業的方針，進一步管理好校產，提高使用效率，防止損壞，杜絕事故，美化環境，促進教育事業的發展，特制定本制度。
一、校產管理的原則：
1、校產由總務處統一管理，分層負責。
2、校產包括固定資產低值易耗品兩大類。
(1)固定資產的范圍
①房屋和建筑物(包括固定的輔助設施)
②專用設備：價值在800元以上的設備
③其它，由學校規定的統一管理的資產
(2)低值易耗品，指固定資產以外的物品。
3、房屋、建筑物、構筑物、公共設施(設備)等由總務處直接管理，專人(校產員)負責。
4、用設備、儀器、工具、物品、專項設施等采用分層管理、專人負責。
(1)實驗室儀器、設備、家具用具由實驗員負責管理。
(2)體育設施及器材由體育管理員負責管理。
(3)圖書館、食堂、電教及其它專門部門由各部門指定專人負責管理。
(4)學生宿舍設施,家具用具由舍務老師及指定人員負責管理、
(5)教室設備用具由班主任及班級校產員按《班級校產管理制度》管理。
5、管理網絡。
總務處根據分工，總務主任負責管理全校校產，并配備校產管理員具體負責，實驗室、圖書館、食堂、體育器材、電教組等部門指定兼職校產員負責管理。
在全面清理盤點的基礎上，重新登記造冊，定位編碼，按標準統一編碼，全部輸入計算機專項管理、專人管理、負責到人。達到“一冊、兩帳、三相符”，即：校產登記冊;校產總帳(會計、總務按規定要求設總帳)，校產分類帳;帳帳相符，帳表相符，帳物相符。
6、健全和完善校產定期盤點清理制度，一般利用暑假清理復查一次，每個部門每學期填《資產增減表》，按固定資產及低值易耗品分別填寫，一式兩份，一份交總務處審核，一份留存。
二、校舍、房產及其他建筑物管理。
1、總務處建立完整的校舍擋案資料，每年暑假復查清理一次。
2、基建管理：
(1)專項工程需嚴格預決算審計，責任人員在施工過程中勤查細看，逐項驗收，做好施工記錄，關鍵時刻管理人員不得離開施工現場，如果管理人員失職造成延誤施工或工程質量有嚴重問題，要追究管理人員的責任。
(2)基建期間的建筑材料，由專人負責，專項建帳，保管，基建竣工驗收好的多余材料，移交校產員統一管理。
(3)房屋拆除及時收回舊料入庫，并填制固定資產《報廢增減表》，履行報減注銷手續。
3、維修管理。
(1)每年根據教學和生活需要、房屋使用情況及學校財務，由總務處作出房屋維修計劃，由校長核定，納入年度財務計劃，安排維修。需申請上級報款的，報上級主管部門批準后，安排維修。
(2)教工宿舍的維修保養工作,房租的收費標準,按市政府有關文件執行(承租戶內部設施的維修,由住戶自理)。
4、有校舍公有房屋的使用，均由校長室研究安排統一調配，非經校長同意不得隨意調整。任何人不得私占公房，私占公房應令其立即退出，占用期間，按規定房租的5倍收費。
5、修理員堅持每天巡回檢查，發現問題，及時記錄，查明損壞原因，落實賠償措施，及時匯報，安排維修。
6、加強對險房的經常檢查，必要時請有關部門檢查，作出技術鑒定并提出修理意見。經常注意全校道路、圍墻及下水道的修理和疏通工作。
三、固定資產的管理(校舍、房產以外的資產)。
1、資產登記。在全面清理盤點的基礎上，按統一規范編號登記入冊，記好兩本帳，資產總帳(由會計、總務處分別記)、資產分類保管帳(使用、保管部門記)并按時核對。
2、資產使用、保管。根據學校教育、教學的需要，經領導批準合理安排使用，各使用部門應專人負責妥善保管，防止浪費和損失。公共場所的物品設備落實到專人負責，未經領導同意和一定手續不得隨便動用。
3、資產購置。
(1)資產購置嚴格執行請購制度。
(2)各處室、部門在每學期末(或期初)根據實際需要由總務處申報購置物品清單，總務處根據學校的財力，編排計劃，交校長室審批、核準，并安排計劃派專人購置，經辦人員必須保證購置物品的質量，價格要合理，如質量低劣，保管人員和使用單位有權拒收或退回，并追究經辦人員的責任。
(3)急用物品或預算外物品需購置，價格在x元以上，必須先經校長同意，后由總務處專人購置。
(4)對于某些專業、專用設備的購置(如圖書資料、電子器材、音像、攝像器材、實驗專用儀器、電器設備等)可由總務處另行委托或聘請專人購置。
(5)凡購進、自制、調撥、捐贈的資產，都必須交校產員或使用保管人，憑申購單逐項驗收后填制《固定資產增減表》，一式三聯，一聯交保管員(或使用部門)登記入帳，一聯交總務處入帳，一聯隨同發票(或其他合法憑證)及申購單報銷，未經驗收入庫的物品，一律不予報銷。
4、資產借用和領用
(1)教師職工借用或領用資產，需經有關領導批準，借(領)用人和保管人要嚴格辦理借領手續，分清責任，按期核對，到期歸還。
(2)外單位借用資產，一律憑單位介紹信，辦理借用手續。貴重儀器概不出借。
(3)圖書館資料等出借，按有關規定執行。
(4)教職工調離學校，須到各部門結清帳目，歸還租借物品，經部門負責人簽字后再由學校人事部門簽發準離證書。
5、資產使用期滿或自然損壞需報損或變更、改制，須具備一定的手續，經辦人須填寫《固定資產報損表》，經由領導批準后，予以注銷或變更，嚴防資產流失。對于人為損壞，應分清責任，落實賠償，再行注銷。每個使用部門、校產員對所管理的資產應定期檢查。校產管理員對所管理的資產要注意防火、防盜，杜絕人為損失，注意修舊利廢，綜合利用。如因失職造成損失，由保管人員賠償，并追究責任，對校產管理工作做得好的人員，應給于獎勵。校產員變動，必須認真辦理交接手續，主管領導負責監交。
四、低值易耗品的管理
1、低值易耗品的管理和總務處單獨建帳，定期核對。
2、教育、教學用品和衛生工具等由保管員按標準負責定期發放。
3、紙張、、文具等辦公用品，各處室、年級組、教研組本著節約原則，按實際需要，填寫領物單，經總務主任核定，向保管處領取。
4、配合學校各項活動及接待任務，及時供應所需物品。
5、加強對儲藏室(辦公用品倉庫)的管理，做到庫存用品分類存放，做到整齊、干燥、清潔，避免霉爛損壞，防止積壓，杜絕浪費，及時處理廢品。
6、保管員憑領物單登記《低值易耗品帳》，做到日清月結，帳物相符，月底盤存，按月核銷。
6、資產管理制度
一、為了健全學校的資產管理，杜絕浪費，節約開支，培養師生愛護公共財務的良好習慣，特制訂本制度。
二、固定資產，房屋的固定設備、清潔用具、電器、錄音磁帶，價值不限，均屬本制度的管理范圍。
三、學校資產由總務處專職人員管理，負責登記造冊，安排使用，清理盤點。
1、記好兩本資產帳：固定資產總帳，固定資產分類帳。
2、資產使用，根據學校行政領導的意見安排。
3、每年暑期盤點一次，漏帳的資產要補記入帳。報廢報損要經嚴格的行政審批，方可辦理注銷手續。
四、資產的計算，按原價記帳，無原價的估價記帳。維修、運輸和其他雜支費用不記入資產原值。各種資產都不打折扣，照原價計價。
五、資產出借
1、校辦廠借用學校資產經領導批準后，應向總務處辦理登記手續。
2、外單位借用資產,一律憑單位介紹信辦理借出手續。貴重儀器概不出借。
六、固定資產的購置，根據學校財力和教學需要，由各部門提出申請，交總務處編排計劃，開列清單，報校長室審批，單價二千元以上的貴重設備，須經學校行政會議研究決定。
七、教室和學生宿舍的保管實行責任制。
1、教室保管負責人是班主任，宿舍保管負責人是舍務老師，圖書樓、實驗室，由部門負責人保管(電教樓由實驗室兼管)，階梯教室由總務處直接管理。
2、保管的責任范圍：教室和宿舍的門窗、玻璃、桌凳、燈具、廣播、宿舍床鋪及清潔工具。
3、節假日外單位借用教室考試，由教務處、總務處統一安排，教室門窗、玻璃、配備的'教室用品均由專人負責保管。
7、公共財產賠償制度
一、凡無故損壞公物，根據損壞程度，對責任人限期予以不同的經濟賠償。
二、賠償內容：
1、損壞玻璃，按被損玻璃整塊賠償。
2、損壞鋁合金門窗架及配件(鋁合金門窗以每平方米160元計算)，視損壞程度，賠償被損門窗的2%-50%。
3、損壞學習凳：損壞凳腳賠償5元/只，損壞學習凳橫檔，賠償1元/根。
4、損壞課桌、學習桌(以每張課桌85元計算)
(1)損壞課桌面，依據損壞程度賠償10元以上。
(2)損壞三夾板面，依據損壞程度，賠償1-30元。
(3)桌面刻字，賠償5元。
5、損壞各室三夾板(以每扇門120元計算)，依據損壞程度，賠償整扇門的25%-100%，損壞門鎖賠償10元/付。
6、損壞宿舍疊床
7、損壞鞋物柜
(1)損壞鞋物柜三夾板面,依據受損程度,賠償1元―20元。
(2)損壞柜鎖，賠償3、5元/付，碰珠0、4元/只。
8、損壞水暖設備：損壞水龍頭賠償7元/只，損壞軟管賠償5元/根。
9、無故丟失清潔工具
(一)無故丟失簸箕賠償3元/只。
10、無故損壞樹木，視程度賠償2元以上。
11、無故丟失食堂餐具，照原價賠償。
12、無故損壞或丟失理化儀器、圖書、體育器材，視程度照原價賠償10%―100%。
13、無故損壞各類電器設備，照原價賠償或賠償維修費用。無故損壞黑板照價賠償。
三、賠償款一律交會計員，損賠人憑收據負責到總務處報修,如無人承擔損壞責任,則由班級或宿舍集體負責賠償、
四、本辦法適用于非自然損壞公物的責任人、
8、文書處理制度
一、收發文登記制度
(1)做到不誤時，不誤點。統一收拆。凡收到文、電、函件，一律由文書人員收拆。當日信件當日拆。
(2)統一登記。凡各級來文，以及由各人帶回(包括參加會議)的文件和重要材料，均須交給文書人員辦理登記手續。
(3)統一編號。凡本單位發文，均須本單位領導簽發，由辦公室統一核稿，文書人員統一編號登記。未核稿、登記、簽發不得直接交文印人員印發。
二、文件辦理、簽發、傳閱和借閱制度：
(1)來文批辦。文、函件登記后，由領導閱批后再分發辦理。
(2)發文程序。本單位發文由部門擬稿、統一核稿后，由領導統一審閱簽發。文書人員統一登記，編號，打印后蓋章分發。文書人員要保存好二份打印件及定稿。文稿要用擬稿紙，文件內容力求簡潔，文理通順，字跡清晰，文字一律用碳素或藍黑墨水書寫，文件打印后必須校對，油印，杜絕差錯。
(3)文件傳閱。凡領導批示傳閱的文件應及時傳閱，各科室傳閱后承辦者在傳閱欄內簽名，然后直接退回文書人員，不得橫傳。文件應在單位內傳閱，不得帶回家中或在公共場所閱讀。
(4)秘密以上文件，做到當天傳閱完畢，直接退回文書人員，放入專門保管柜內。
(5)文件借閱。因工作需要，各科室或有關人員借閱文件，必須辦理借閱手續。借閱的文件原則上在辦公室閱讀，當天歸還。確有特殊情況者，可進行續借。
三、平時分類、收集制度：
(1)平時分類。文書人員應在年初根據往年立卷情況和本單位分類方案編制本年度歸卷類目。平時收、發文應統一歸入相應類內。
(2)文件收集。年終，各部門、條線(含各級領導)應主動將本年度在工作活動中形成的文件經過初步整理，及時移交文書檔案人員。
9、綠化管理制度
一、校園綠化是校園建設的重要內容。綠化管理是搞好校園綠化的重要保證。為此，全校師生員工要認真貫徹《全國環境宣傳教育行動綱要》，提高創建“綠色校園”意識和“愛綠護綠”的自覺性。
二、學校對校園綠化統一定出具體實施規劃后，由總務部門負責實施和管理，杜絕無計劃的盲目亂栽亂植。
三、要配備綠化管理專職人員，落實崗位職責，認真做好綠化地帶的澆水、除草、整枝、移栽、施肥、補栽等常規工作。
四、總務部門要會同生物教研組對校園花木進行注名掛牌，并注意組織和發揮師生中的花木愛好者，關心和指導學校的綠化工作。
五、建立學校植樹臺帳和綠化規劃圖，對種植品種、數量、種植時間、位置、價值和管理狀態都要逐一登記，并每年組織檢查，作好記載，建好綠化檔案。
六、教育學生愛護學校的一草一木，并按班劃分綠化包干區。杜絕隨意攀摘花木和穿越非活動區。
七、對損壞綠化的行為要及時制止，并進行批評教育，對情節嚴重的要給予紀律處分，并處以經濟賠償直至經濟處罰。
10、門衛管理制度
一、安全保衛
1、人員控制
(1)教工、學生憑校徽或胸卡進出校門;
(2)來訪人員須辦理登記手續，經門衛通知有關部門，得到同意后方可進入校門;
(3)制止校區內吸煙。
2、車輛控制
(1)轎車、客車進去應登記后按指示區域停放;
(2)自行車進出校門要下車推行，并停放在指定車棚內;
(3)任何車輛在校區內一律減速行駛并不準鳴號。
3、防火防盜
(1)負責24小時的巡邏與值班;
(2)定時檢查防火防盜的有關設施。
二、教育服務
1、收發教工、學生的信件;
2、按時打開和關閉教育大樓的防盜柵門及教育大樓過道大廳的電燈;
3、做好學校大型x的安全保衛工作。
11、教學衛生制度
一、教師應經常觀察學生的健康狀況(面色、神態);
二、教室應左側采光，黑板定期漆黑，防止發光。開窗通風換氣，保存室內空氣新鮮;
三、教師板書要工整，字體大小要適度，盡可能寫在黑板中間;
四、注意學生寫字姿勢是否端正，隨時進行指導糾正;
五、注意講課聲音，不宜過大或過小，要面向學生進行講課;
六、注意保護視力，定期調換位置，指導學生認真做好眼保健操，高度近視或聽力不佳的學生，要安排在前座;
七、指導學生作業時，字體不宜過小，寫字的顏色不宜過淡;
八、按時上下課，保證課間活動，教師不拖堂。
12、衛生宣傳制度
一、定期出黑板報和宣傳櫥窗，廣泛進行常見病的衛生知識宣傳教育和健康教育。
二、利用廣播形式宣傳衛生知識，培養學生良好的衛生習慣和自我保健能力。
三、定期培訓衛生骨干，發揮班級衛生員作用。
四、加強對學生進行青春期的衛生教育。
13、學校衛生檢查評比制度
一、建立學校衛生領導小組，有校長負責，校醫或保健老師、教師、后勤人員參加，負責學校環境衛生的布置、檢查、評比等工作，評分后向全校公布，每周評比一次。
二、各班建立衛生組織，設衛生員，班主任提出具體衛生要求和監督管理工作，衛生員配合教師做好督促工作。
三、衛生員對班級內因病缺課的學生情況要及時上報醫務室。
四、對宿舍環境及個人衛生進行監督管理，每周進行檢查評比一次。(要制定宿舍管理制度)
14、學校衛生監督制度
學校衛生領導小組對學校衛生進行監督，內容如下：
一、應經常檢查學生學習負擔、作息制度;
二、定期檢查學校體育運動場地、體育器材的衛生安全狀況;
三、學校生活用水的水源、供水及飲用水衛生;
四、食堂食品衛生狀況，食品的加工、貯存、供應條件及飲食工作人員的健康狀況;
五、學校衛生設施的設置，環境衛生狀況的管理;
六、學校學生常見傳染病管理及防治措施;
七、學校健康教育和教學安排;
八、學生常見病防治計劃、措施及實施情況;
九、學生健康管理及衛生服務質量情況檢查。
15、校園禁煙制度
1、外來人員及本校教職工進入本校禁止吸煙。
2、本校各辦公室、會議室及公共場所等禁止吸煙并取消吸煙器具。
3、外來人員及本校教職員，凡吸煙者一律到吸煙室。
4、各處室、包干區、門衛分工明確，責任到人。
5、控煙監督員做好控煙宣傳教育及監督工作。
6、加強監督，定期檢查，凡不按規定吸煙者，一經發現，第一次給予教育，屢教不改者給予罰款處分，并在崗位獎中扣除。
7、在校園區域內發現煙蒂，責成有關處室及時處理。
8、違反禁煙制度者，除批評教育外，將與評比及崗位獎掛鉤。
附：檢查制度
1、檢查時間：定期與不定期結合。定期：每周二。其余隨機檢查。
2、檢查范圍：校區各處
非允許吸煙的區域。
3、檢查內容：
①非吸煙區有無吸煙者(重點是吸游煙者)。
②非吸煙區有無香煙及煙具。
③非吸煙區有無煙灰、煙蒂。
④吸煙室內是否整潔，除煙缸內，其余各處是否有煙灰、煙蒂。
16、教室及包干區衛生保潔制度
一、教室及走廊
1、室內布置樸素大方，無不規則張貼物。
2、櫥窗布置整潔完美，課程表、值日生表、作息時間表齊全。
3、課桌、凳排放整齊(橫平、豎直)，各組之間相隔走道相等。
4、衛生用具按指定位置擺放整齊，掃帚、簸箕、紙簍、水桶整齊擺放于衛生角，拖把洗凈后，整齊掛發于指定位置，長雞毛帚按指定地方集中擺放。
5、教室及走廊地面清潔，無污漬，無紙屑雜物。
6、教育設備天天揩擦，無灰塵(包括講臺、電教設備、課桌、凳、報夾、櫥窗)。
7、門窗清潔明亮，無污漬，無灰塵。
8、屋頂(包括走廊)無掛塵。
9、教室內走廊墻面無印跡。
10、室內外無過夜垃圾。
11、室內臺上臺下物品擺放整齊。
12、教室內通風透氣，空氣清新。
二、包干區
1、地面無果殼、紙屑、煙蒂、雜物、污漬。
2、包干區內無衛生死角。
3、包干區墻面無污漬、腳印、球印。
4、包干區內無不符合要求停放的自行車、摩托車。
5、包干區值日生每日到崗值日。
17、辦公室衛生制度
辦公室是教師和職員辦公、學習的場所，是學校校園文明的窗口，為便于統一，特制訂如下制度：
1、辦公桌上物品堆放有序，張貼美觀，布置得體。
2、辦公區域衛生清潔，無塵，無灰，無拋棄物殘余。
3、練習本櫥內，簿冊、物品排放有序，櫥頂等部位無積灰。
4、熱水瓶、衛生潔具放置到位，不礙觀瞻。
5、門窗無積灰，玻璃明凈，天花板無掛塵，墻面無污漬，定期定員清掃。
6、每天有專人衛生值日，負責整個辦公室衛生工作。
7、辦公室內不吸煙。吸煙一律到吸煙室。
18、宿舍衛生制度
1、門窗無污跡，無缺損，潔凈明亮
2、墻面屋頂無污跡、球腳印，無掛塵，潔白無破損。
3、房間、走廊、樓梯、衛生間地面無垃圾、水跡、污跡。
4、水池無水銹，毛巾掛發整齊。
5、便池無污跡，無水銹、雜物，手紙入簍。每日早晨清倒垃圾袋。
6、床上被褥折疊方正，擺放規范，床單掖平，窗上無其它物品。
7、熱水瓶、水杯、腳面盆清潔，按指定位置擺放整齊。
8、學習桌凳按指定位置擺放整齊，桌凳清潔無污跡，無破損。
9、衛生用具，按指定位置擺放整齊，清潔無污跡。
10、箱子按指定位置擺放整齊，床下每人2雙鞋子，多余物品全部放入柜中。
11、宿舍文化氛圍濃，無不健康、不規則張貼物。
19、公共廁所保潔使用制度
一、保持廁所內外干凈清潔：
1、保潔員對負責的所屬樓層公共廁所、盥洗室經常打掃。保持其室內外六面光，便器、水池及設施無污跡，無水銹，無積塵。
2、經常透風換氣，保持廁所無異味。
3、每日更換紙簍內垃圾袋。
4、設施損壞及時報修。
二、使用者及時沖刷大小便器，手紙入簍，不向大小便器拋扔雜物，禁止損壞盥洗室及衛生間內外各類設施。
20、配電間防火安全管理制度
1、值班人員(電工)應嚴守崗位，不得擅離職守，嚴格遵守操作規程和崗位責任制，嚴防各類事故發生。
2、配電間嚴禁煙火，不得存放易燃、易爆和其它物品。
3、電工人員必須經供電部門安全技術考核，領證方能獨立操作。
4、節假日和休息日時，須關好門窗，切斷照明電路電源。
5、經常檢查電器設備和線路安全情況，在電氣線路及設備不停電檢修時應有專人監護，落實安全措施，發現問題及時搶修和更換，對高壓安全用具不準作他用
21、水電管理制度
1、凡使用水電獨立核算的部門和教職工，一律按裝水電表，獨立核算。
2、水電管理人員要加強巡回檢查，每天不少于兩次，發現“長明燈”、“長流水”、“太陽燈”及時關好，并做好記錄，對違章者第一次警告，第二次罰款，由個人或所在部門、班級集體負責，一次罰款五元，并公布名單。
3、校舍調整變動，任何人不得拆除內部設施(自購器材應先通過管理人員)，如私自拆除內部設施，由本人賠償全部損失。
4、加強水電維修工料的核算管理，事事有記錄，有部門和用戶簽字證明。
5、建好水電線路檔案資料。
6、水電工及管理人員應注意安全用電，節約水電器材，保障正常供水、供電，總務部門做好定期考核，定期獎罰
7、嚴禁私自接電接水，嚴禁使用大功率的用電器具。
22、鍋爐房管理制度
一、崗位責任制
1、操作人員應熟悉所操作設備的機構和特點、技術性能運動參數，做到會操作，會維修保養，及時判斷和發現問題，同時還能正確地處理問題。
2、嚴格遵守勞動紀律，上班時盡職盡責，堅守工作崗位。
3、及時檢查設備的運行情況，發現隱患后，及時向領導匯報。
4、經常保持安全設施的完好狀態，遵守各項安全管理制度。
5、對未經批準而進入操作場地的人員，應予以勸說和制止。
6、就檢修后的設備，檢修質量不能達到規定的技術指標，操作人員有責任提出意見或不予驗收。
7、搞好文明生產，經常保持所轄設備和場所清潔、整齊
二、交接班制度
1、對接班人的要求：
①接班人應按時休息，保持充沛體力，按規定時間到達工作場所;
②應故不能接班，應事先請假;
③接班人員應認真聽取交班人員介紹運行情況，并結合現場檢查;
④按規程和崗位責任制的要求，及時而慎重地檢查所管理的設備。
2、對交班人的要求：
①交班前，交班人員應對設備認真檢查，將檢查情況如實記錄;
②交班前，應將鍋爐房內打掃干凈，保持清潔整齊;
③向接班人員介紹鍋爐運行情況存在問題;
④向接班人員介紹安全附件和輔助設備運行情況;
⑤向接班人員介紹燃料的質量;
⑥向接班人員介紹各種閥門的開關位置;
⑦向接班人員介紹水質和水處理情況;
⑧當面交運行日志和交接班記錄。
三、鍋爐運行操作規程：
1、鍋爐開火前的檢查與準備工作。
①開火前，應檢查鍋爐水位;
②檢查安全附件和聯鎖保護裝置;
③檢查各種不同用途的閥門應處的位置;
④各種輔助設備的開啟及要求;
⑤水處理設備是否具有開火要求;
2、冷爐開火達到額定工作壓力所需時間和注意事項;
3、送汽的暖管及并汽的步驟方法;
4、鍋爐運行中的檢查;
5、水位計的沖洗，排污的操作;
6、緊急鍋爐的操作順序與方法;
四、鍋爐水處理管理制度。
1、水處理設備的運行操作;
2、水質檢驗規程;
3、水質化檢，檢測數據的事理與校核。
五、鍋爐定期檢修及保養制度。
1、鍋爐定期檢修的時間安排;
2、檢修項目的制訂;
3、檢修后的驗收。
六、巡回檢查制度
檢查內容如下：
①汽包，對流管束，集箱等可見部門無泄露，臌包，彎曲，變形;
②安全閥有無泄露;
③壓力表讀數是否正確，幾個壓力表的讀數是否一致;
④汽壓，汽溫穩定，水位正常;
⑤汽，水系統管道和閥門完好無泄露;
⑥各種電器，熱工儀表指示正確，反應靈活，自動控制調節系統正常。
七、清潔衛生制度。
1、明確劃分鍋爐房內外衛生區域范圍;
2、明確操作人員的職責，內容和要求;
八、安全保衛制度。
1、加強安全保衛;
2、履行進入鍋爐房登記手續;
3、鍋爐大修后的內部檢查要確定專人;
4、每月檢查滅火設備是否完好，如有失靈或藥液失效應及時提出更換或加藥。
23、食堂衛生制度
1、認真貫徹執行《食品衛生法》和食品衛生“五四”制，堅持把住病從口入，嚴防食品中毒，保證全體就餐師生身體健康。
2、灶房衛生：做到“六潔”、“四防”。“六潔”即灶臺潔、洗手設備潔等，另外排氣要好。“四防”即防蠅，防生，防腐，防鼠。同時，灶房具備冷藏設備和消毒設備。
3、食堂庫房衛生：庫房的窗門，天棚，地板保持干凈，四壁無塵，庫架整潔，通風隔離，及時清掃，做到無鼠無蠅，無蚊、無蟑螂。
4、餐廳衛生：做到無塵，無蠅，無殘羹剩飯，整潔干凈，經常清掃。
5、個人衛生：勤洗澡，勤理發，勤剪手指甲，定期體檢，工作服和工作帽要常洗，常換，以確保傳染病。
6、餐具衛生：保證用熱水洗刷餐具，餐后集中消毒。
24、食堂衛生管理“五四”制
1、從原料到成品實行“四不”：即采購員不購買腐爛變質的食品原料;保管人員不收腐爛變質的食品原料;加工人員不加工腐爛變質的食品原料;餐廳服務人員不賣腐爛變質的食品
2、成品(食物)存放、銷售實行“四隔離”：即生與熟的成品隔離;成品與半成品隔離;食品與雜物、藥物隔離。
3、用(食)具實行“四過關”：即一洗，二刷，三沖，四消毒。
4、食堂衛生采取“四定“的辦法：即定人，定物，定時間，定質量。
5、食堂工作人員衛生做到“四勤”，“六不”：即勤洗澡、剪指甲;勤洗頭、理發;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。售飯時不用手拿食品;工作時不吸煙;不隨地吐談;不對著食品和就餐者打噴嚏;不隨地倒垃圾和臟水;不穿工作服上廁所。
25、食堂衛生監督制度
1、將食堂衛生制度張貼在餐廳，向所有就餐師生公布，接受群眾監督。就餐師生提出的有關食堂衛生的意見反映給總務處后，食堂工作人員應及時加以改進，改進不了的，也要向就餐師生做一定程度的說明。絕不能將群眾意見束之高閣，置若罔聞。
2、定期進行食品衛生和食堂衛生的檢查評比，找出食堂衛生工作中的漏洞。并把檢查評比的結果直接和食堂工作人員的獎金掛鉤，獎優罰劣，提高工作人員的衛生意識，搞好食堂衛生工作。
3、充分利用廣播、櫥窗、板報等形式，向就餐師生宣傳衛生知識，提高其衛生意識。同時經常性的組織食堂工作人員學習《食品衛生法》及衛生常識，樹立搞好食堂衛生工作的信心，提高自覺性和積極性，有效地搞好食堂衛生工作。
4、對食堂炊事人員，定期進行身體保健檢查，一旦發現傳染病患者或病源攜帶者，立即隔離治療或調離食堂工作，堅決杜絕疾病的傳播，保證全師生每天在干凈、衛生的食堂吃到同樣干凈、衛生的食品。
26、食堂貫徹《食品衛生法》制度
1、為使《食品衛生法》得到全面落實，切實搞好飲食衛生，預防腸道傳染和食物中毒發生，保證廣大師生的身體健康，特制定本措施。
2、凡食堂工作人員都必須根據本措施認真貫徹執行《食品衛生法》，努力搞好本食堂的衛生工作。
3、食堂主管負責全餐廳的衛生工作，各管理員負責其單位的衛生工作，要搞好衛生工作崗位責任制，實行定人、定物、定時間、定質量，劃分包干負責。
4、虛心接受上級及衛生部門的指導，密切配合其工作，防檢為重，以防為主。
5、認真落實全員標準化服務細則規定的飲食衛生標準，把環境設備衛生、炊事人員個人衛生、食品衛生搞好。
6、本食堂對餐廳每月自查一次，學校衛生檢查小組進行抽查，綜合打分。
7、根據每月衛生檢查情況，每月評選衛生先進班組、先進個人，并給予表揚和獎勵。
8、違反本制度造成食物中毒、事故，應立即報告，及時處理，并根據情節輕重給予批評、罰款、行政處分、法律制裁。
27、食品采購衛生制度
1、采購的食品原料及成品，必
及保養制度。
1、鍋爐定期檢修的時間安排;
2、檢修項目的制訂;
3、檢修后的驗收。
六、巡回檢查制度
檢查內容如下：
①汽包，對流管束，集箱等可見部門無泄露，臌包，彎曲，變形;
②安全閥有無泄露;
③壓力表讀數是否正確，幾個壓力表的讀數是否一致;
④汽壓，汽溫穩定，水位正常;
⑤汽，水系統管道和閥門完好無泄露;
⑥各種電器，熱工儀表指示正確，反應靈活，自動控制調節系統正常。
七、清潔衛生制度。
1、明確劃分鍋爐房內外衛生區域范圍;
2、明確操作人員的職責，內容和要求;
八、安全保衛制度。
1、加強安全保衛;
2、履行進入鍋爐房登記手續;
3、鍋爐大修后的內部檢查要確定專人;
4、每月檢查滅火設備是否完好，如有失靈或藥液失效應及時提出更換或加藥。
23、食堂衛生制度
1、認真貫徹執行《食品衛生法》和食品衛生“五四”制，堅持把住病從口入，嚴防食品中毒，保證全體就餐師生身體健康。
2、灶房衛生：做到“六潔”、“四防”。“六潔”即灶臺潔、洗手設備潔等，另外排氣要好。“四防”即防蠅，防生，防腐，防鼠。同時，灶房具備冷藏設備和消毒設備。
3、食堂庫房衛生：庫房的窗門，天棚，地板保持干凈，四壁無塵，庫架整潔，通風隔離，及時清掃，做到無鼠無蠅，無蚊、無蟑螂。
4、餐廳衛生：做到無塵，無蠅，無殘羹剩飯，整潔干凈，經常清掃。
5、個人衛生：勤洗澡，勤理發，勤剪手指甲，定期體檢，工作服和工作帽要常洗，常換，以確保傳染病。
6、餐具衛生：保證用熱水洗刷餐具，餐后集中消毒。
24、食堂衛生管理“五四”制
1、從原料到成品實行“四不”：即采購員不購買腐爛變質的食品原料;保管人員不收腐爛變質的食品原料;加工人員不加工腐爛變質的食品原料;餐廳服務人員不賣腐爛變質的食品
2、成品(食物)存放、銷售實行“四隔離”：即生與熟的成品隔離;成品與半成品隔離;食品與雜物、藥物隔離。
3、用(食)具實行“四過關”：即一洗，二刷，三沖，四消毒。
4、食堂衛生采取“四定“的辦法：即定人，定物，定時間，定質量。
5、食堂工作人員衛生做到“四勤”，“六不”：即勤洗澡、剪指甲;勤洗頭、理發;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。售飯時不用手拿食品;工作時不吸煙;不隨地吐談;不對著食品和就餐者打噴嚏;不隨地倒垃圾和臟水;不穿工作服上廁所。
25、食堂衛生監督制度
1、將食堂衛生制度張貼在餐廳，向所有就餐師生公布，接受群眾監督。就餐師生提出的有關食堂衛生的意見反映給總務處后，食堂工作人員應及時加以改進，改進不了的，也要向就餐師生做一定程度的說明。絕不能將群眾意見束之高閣，置若罔聞。
2、定期進行食品衛生和食堂衛生的檢查評比，找出食堂衛生工作中的漏洞。并把檢查評比的結果直接和食堂工作人員的獎金掛鉤，獎優罰劣，提高工作人員的衛生意識，搞好食堂衛生工作。
3、充分利用廣播、櫥窗、板報等形式，向就餐師生宣傳衛生知識，提高其衛生意識。同時經常性的組織食堂工作人員學習《食品衛生法》及衛生常識，樹立搞好食堂衛生工作的信心，提高自覺性和積極性，有效地搞好食堂衛生工作。
4、對食堂炊事人員，定期進行身體保健檢查，一旦發現傳染病患者或病源攜帶者，立即隔離治療或調離食堂工作，堅決杜絕疾病的傳播，保證全師生每天在干凈、衛生的食堂吃到同樣干凈、衛生的食品。
26、食堂貫徹《食品衛生法》制度
1、為使《食品衛生法》得到全面落實，切實搞好飲食衛生，預防腸道傳染和食物中毒發生，保證廣大師生的身體健康，特制定本措施。
2、凡食堂工作人員都必須根據本措施認真貫徹執行《食品衛生法》，努力搞好本食堂的衛生工作。
3、食堂主管負責全餐廳的衛生工作，各管理員負責其單位的衛生工作，要搞好衛生工作崗位責任制，實行定人、定物、定時間、定質量，劃分包干負責。
4、虛心接受上級及衛生部門的指導，密切配合其工作，防檢為重，以防為主。
5、認真落實全員標準化服務細則規定的飲食衛生標準，把環境設備衛生、炊事人員個人衛生、食品衛生搞好。
6、本食堂對餐廳每月自查一次，學校衛生檢查小組進行抽查，綜合打分。
7、根據每月衛生檢查情況，每月評選衛生先進班組、先進個人，并給予表揚和獎勵。
8、違反本制度造成食物中毒、事故，應立即報告，及時處理，并根據情節輕重給予批評、罰款、行政處分、法律制裁。
27、食品采購衛生制度
1、采購的食品原料及成品，必整潔，無塵土，門窗玻璃明凈無染，無油，使食品和原料無蠅，無鼠，無蟑螂，無霉變。
2、主、副食庫經常保持清潔衛生，物品堆放分類整齊，條理化、規格化，通風換氣好，成品堆放距墻地10――15公分，杜絕致霉因素，確保無霉爛變質事故發生。
3、認真執行成品(食物)“小隔離”存放制度，生與熟隔離，成品與半成品隔離，食物與雜物、藥品隔離。
4、對在庫原料定期翻檢，防止蟲傷、鼠咬，發現問題及時處理或清理，消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件。
32、食堂防止傳染病傳播的管理措施
1、制定并嚴格執行有關食堂衛生管理的規章制度，建立健全飲食衛生領導和監督機構，定期檢查衛生，開展衛生評比活動。
2、學校醫務室加強對食堂伙食衛生的指導監督。
3、對食堂管理人員、炊事人員、服務人員進行定期的衛生檢查，發現患傳染病者或病毒、病源攜帶者，及時采取治療、隔離或調離食堂工作等措施。
4、每天消毒、清洗食堂內的一切炊事和用餐器具，保證其干凈、衛生。搞好食堂內外衛生，切實清除傳染病的傳播途徑。
5、經常性的舉辦飲食衛生培訓班和飲食衛生專題講座，組織食堂工作人員和管理人員分期分批的參加學習，掌握常用的飲食衛生知識，增強防止傳染病的意識。
6、經常性的在師生中開展醫療咨詢和衛生宣傳教育活動，提高師生預防傳染病的意識，養成良好的飲食衛生習慣，有效的預防傳染病的傳播。
33、飲食衛生管理制度
一、環境衛生。
外環境：食堂前后地面經常打掃，東西存放整齊，垃圾倒在垃圾箱內。
餐廳：地面每天清掃三次，以保持地面干凈。賣飯臺，就餐桌凳每天擦三次，保持干凈無油膩。窗臺、金龍卡窗口每天擦一次。三米以下墻壁無踏灰，門窗玻璃每月擦一次。
操作間：地面要求三餐工作后隨時清掃沖洗清，做到地面干凈無油膩，無殘跡，門窗鍋臺、洗菜池等必須經常擦拭、刷洗，以保持清潔。
保持干燥通風，原料架要離墻、擺放整齊，以防變質。生熟食品分開存放，冰箱經常清掃，各種容器加蓋，每周刷洗一次，墻壁、地面經常打掃，無踏灰、無異物、雜物、藥物、蟑螂、飛蛾。
其他用房，墻壁、門窗潔凈，無踏灰，布置合理雅觀，桌椅擺放整齊，干凈無塵土，地面干凈無異物、煙頭。
二、用具衛生
廚房所用各種炊具(刀、墩、容器、鐵勺、鏟刀、布)使用后必須經常洗刷干凈，存放固定地點，每周大搞衛生一次。
生熟餐具嚴格分開，有顯著標記，對公共餐具要嚴格消毒。
三、炊管人員個人衛生
1、每年進行一次體格檢查，凡患有痢疾、傷寒、肝炎和這些疾病的帶菌者、活動性肺結核、化膿或滲出性皮膚病者應堅決調離食堂。
2、學習《食堂衛生法》，牢記“衛生、‘五、四’制”，自覺養成良好的職業道德，具體要求如下：
(1)上崗工作服穿著整齊、干凈、不帶圍裙、套袖上廁所。
(2)工作前、便后必須洗手。
(3)操作時不吸煙，不亂摸異物。
(4)不隨便擤鼻涕，不面對食品咳嗽、打噴嚏。
(5)做到四勤(勤洗、剪指甲，勤洗澡理發，勤洗衣服、被褥，勤換工作服)，不準備在灶具容器中洗手。
(6)堅持“四不制”，執行“四隔離”。
(7)堅持用工具售貨
四、食品衛生
1、堅持驗收把住“四不”關，堅決做到不買，不收、不賣有腐爛變質的食品，不用性質不清、來源不明的食品、原料、包裝容器，以防食物中毒。
2、食品要嚴格按照選料干凈、先洗后切等操作規程加工，燒熟煮透，成品、半成品隔離存放，堅持“四隔離”剩食必須檢查，充分加熱后方可食用，尤其是肉類，魚類、蝦類、蟹類等。
3、一般不做涼拌菜，做到嚴格消毒，食堂不做蘑菌類原料的菜，對主菜要特別注意燒透。
4、所有碗、勺、夾，饒子等售貨工具每次用后洗凈煮沸，定點存放，專人管理
34、學生用膳制度
為進一步加強管理工作，整頓用膳秩序，搞好食堂環境衛生，特定如下制度：
一、本校學生一律憑就餐卡購買飯菜在食堂用膳。
二、購菜時應自覺依次排隊，不爭先恐后，不插隊，不為他人代買。
三、在用膳餐廳就餐，不得任意走動，不得走出餐廳，更不能把飯菜帶入宿舍、教室。
四、剩飯菜應倒入桌上盆內或剩飯菜池內，不得倒在桌上和地上。不得在飯廳內亂倒水。
五、用膳學生要服從食堂值班的老師或職工管理，不得和廚工爭吵，有意見可向值班老師、總務處提出或通過膳委會反應映。
六、以上各條希全
體用膳同學切實遵照執行，如有違反，嚴肅處理
35、飲食衛生制度
1、出庫前檢查食品原料衛生質量，不合格原料不選用、不切配、不烹調。
2、熟食間做到專室，專人、專用刀板、專用抹布，容器及餐具都要生熟嚴格分開。
3、接觸食品的冰箱、刀、板、抹布、盆、秤及操作人員的手等必須清洗消毒。
4、廚房用工具、容器等使用后及時清洗，廚房環境保持整潔。
5、熟食品做到燒熟燒透。當餐未用完的食品要及時冷藏。隔餐隔夜及外購的熟食品做到先回鍋再出售。
6、操作人員穿戴清潔的工作衣帽，注意生熟分開操作，防止食品受到傳染。
36、食品加工衛生制度
1、餐具“四過關”：即一洗、二刷、三沖、四消毒。
2、洗刷灶具時使用流動水;洗手、洗米、洗菜、洗灶具的水池分開使用;飯盤、菜盤不準備隨便用來洗手、洗臉;安裝好排煙設備，及時排空煙霧;注意操作間地面衛生。
3、菜要新鮮干凈，不腐不霉，并仔細清洗撿凈。
4、操作間工作人員做到個人衛生“四勤”，“六不”，穿戴工作服，工作帽上崗。
37、控制腐爛食品的若干規定
1、經常性地組織食堂炊事員學習有關食品保鮮知識，提高思想知識，做好食品的保鮮工作。
2、設置必要的三防設備，即防蠅、防腐設備和必備的冷藏設備，以便保存有關食品和售后剩余食品。
3、食品或食品原料收發嚴格按照“先入先出”的原則，以利儲存和保鮮。
4、在食堂的伙食衛生檢查評比中，將腐爛食品的控制辦法和效果作為檢查評比的一項內容。
5、已經腐爛的、變質霉變的和超過保質期的食品，必須妥善處理，決不允許再拿出來出售。
38、炊事用具衛生制度
1、灶房炊事用具衛生：灶臺、鍋、勺、容器等經常擦洗、消毒、蒸籠、飯盤、各種機械、菜刀砧板等隨洗隨消毒。洗滌設備使用流動水。洗手、洗米、洗菜、洗食具水池分開使用。
2、餐廳用具衛生：
①餐廳設有開水桶，周圍清潔衛生。
②食堂公用的碗、筷、匙、盤等食具保證用熱水清洗，然后集中消毒。
③餐廳內桌子、柜子等定期洗刷消毒。
④餐廳內的湯桶、菜盆等不隨意用來洗手、洗臉。
39、食堂伙食成本核算管理制度
1、認真執行國家采購政策，在互利互惠的前提下，保證購進質優價廉的產品，降低成本。
2、食堂的各種帳目齊全完備，單據憑證手續合法，內容真實可靠，數據力求準確無誤
3、主副食、作料調料庫設專職保管員，嚴格執行出入庫制度。堅持原料先進先出的原則，大宗原料要求標明入庫時間、重量、品名、規格。
4、每月查庫對帳一次，帳物相符率達到100%，散裝原料誤差低于正負2%。
5、食品制作加工過程中要嚴格執行計劃下料，實行盆成本(直接成本)，做到選料配料合理，減少損耗和浪費，努力降低伙食成本。
6、嚴格下料標準，檢驗投料，堅持以質論價，經濟實惠，保證師生足量可口。
7、嚴于律己，廉潔奉公，炊管員在食堂就餐，嚴禁私分或開小灶或自行提高用膳標準。
8、成本核算準確，庫外盤存無虛盤、漏盤、做到日結、月公布，并準確、全面地填報各種報表。
9、食堂要在一定時期內向伙食管理委員會匯報工作，公布主副食品的市場價格和購入價格，虛心聽取師生意見，接受師生監督。
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