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做西紅柿雞蛋的作文優選
在現實生活或工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的做西紅柿雞蛋的作文優選，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做西紅柿雞蛋的作文優選1
我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜，可從來沒有下廚做過，每次都是爸爸燒給我吃，今天，我想學做這道菜，燒給爸爸吃。
我向爸爸討教好怎么燒這道菜后，立馬行動起來。先從冰箱里拿出一只大番茄和兩只雞蛋洗干凈，再把番茄切好，雞蛋敲入碗中，滴入黃酒，攪拌均勻，最后拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準備就緒，我按照爸爸教我的方法開始燒番茄炒蛋。第一步先點火熱鍋，然后倒入食用油，當我拿著盛著蛋液的碗準備倒入蛋液時，突然害怕了起來，望著鍋中直冒煙的油，遲遲不敢把碗里的蛋液倒入鍋中，緊張地直喊：“爸爸快來！爸爸快來！”。好在爸爸就在旁邊，在爸爸的幫助下，蛋液順利入鍋。我長吁一口氣，把火開小，讓蛋液慢慢凝固，等到蛋液凝固后再翻炒，然后裝盤待用。第二步，把鍋洗干凈后放在爐子上燒干，然后倒入食用油，放入番茄翻炒。這次看見冒煙的油鍋我已沒有先前那么害怕了，拿起備用的.番茄倒入鍋中，只聽“滋啦“一聲，手上突然刺痛了一下，看著鍋后竄起的大火，我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著。想到剛才的狼狽樣子，我不禁有些汗顏。第三步，番茄炒出汁后，把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好后放入適當的鹽，再翻炒幾下后關火，出鍋前放些味精。最后裝盤。哇！一盤香噴噴的番茄炒蛋呈現在眼前，我忘了之前的手忙腳亂，喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋，紅黃分明，色彩艷麗，誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嘗了，贊不絕口：“嗯，味道好極了！”望著爸爸媽媽喜形于色的神情，我的心里也樂翻了天。
通過這次炒菜，我知道了即便是一些簡單的菜，也是要付出很多辛苦，以后吃飯，我可不能老是挑三揀四了。
做西紅柿雞蛋的作文優選2
今天，我向外婆學做了番茄炒蛋，因為外婆做的這個菜特別好吃！
做這個菜，需要一個番茄和兩個雞蛋。外婆說：“先把番茄沖洗一番，然后用刀去皮，切成小塊，放到碗里備用。接著，拿出兩個雞蛋，敲碎，放到碗里，用筷子打勻，再點火、熱鍋、放油，把雞蛋倒進去，等雞蛋成蛋餅狀時，把它夾碎、翻身，再把番茄加進去，一起翻炒一會兒就行啦。最后別忘了放點鹽哦！”
我一聽，很簡單嘛！便大大咧咧地走進廚房，一試身手。準備番茄很順利。開始打雞蛋了，我把雞蛋往碗邊上用力一敲，一條裂縫出現了。我用手把蛋殼掰開，一個完整的雞蛋便滑進了碗里。這個動作一氣呵成，外婆見了，夸我道：“不錯嘛！你媽媽小時候可用了我四、五個雞蛋才學會這個呢！”我聽了得意洋洋。
可沒過一會兒，問題來了！雞蛋怎么打也打不勻，蛋黃和蛋清總是分開，任憑我怎么打，它們也不肯抱成一團。我用力地打，弄得滿桌都是，趕緊手忙腳亂去拿布收拾桌子。
總算收拾好了，要放雞蛋入鍋啦！我把碗對準鍋子舉得老高，外婆見了趕忙擺手，想提醒我這個錯誤，可我正在興頭上，哪里聽得進外婆的忠告，只聽“嘩啦”一聲，我從高處往下一倒，鍋里立刻濺出了許多油花，弄得我的手一陣巨痛！我怎么也沒想到，幾滴小小的.油竟能濺得這么高，嚇得我立馬丟下鍋，趕緊撤離。
沒辦法，我只好又去請教外婆。外婆笑著說：“你怕油濺，就要從低處倒入；要打勻雞蛋，就得幅度小、速度快，這樣就行了。”
我聽了，連連點頭，紅著臉跑回廚房繼續做。果然，功夫不負有心人，番茄炒蛋終于出鍋了！這可是我有生以來做的第一個菜，我感到非常自豪，也很感謝外婆這么耐心地教我。
原來，做任何事都沒那么容易，需要用心！看，這盤用心做的番茄炒蛋，香噴噴、熱乎乎的，怎能不讓人垂涎三尺呢？
做西紅柿雞蛋的作文優選3
我是一個貪吃的“小饞貓”，見到好吃的一定要吃個過癮，我特別喜歡吃番茄炒蛋，每次吃到這個菜，基本就我包吃了，總要把這菜吃得精光。
昨天，吃晚飯時，我跟媽媽說，有好多天沒吃番茄炒蛋了，纏著媽媽給我做一個，媽媽對我說：“今天就算了，你光吃飯不做事，不要挑嘴，給你什么，你就吃什么，要不你明天自己學著做。”我有點不高興，飯也吃得不香，心想這一點要求都不能滿足，那明天我就自己做。
今天放學回家，早早得做完家庭作業。等媽媽做飯，跟媽媽說：“今天讓我來做番茄炒蛋。”媽媽說：“好呀！”媽媽和我講一些注意事項，我來到廚房，認真地將番茄洗干凈，拿出廚刀，先將一個番茄一切兩半，去處番茄的跟部，然后再一分為二，就這樣按這種方法，沒過幾分鐘，幾只番茄就切成片了，我很小心地用刀把番茄片放進盤中，媽媽還說我做得不錯。再從冰箱里拿出４個雞蛋，將它們打碎，去殼放入碗里，用筷子學著媽媽平時做菜的樣子，想把雞蛋攪拌開，但怎么也學不會，動作特別不協調，媽媽對我說攪拌雞蛋時，要注意上下前后都要動，以碗底為園心，在碗里轉園圈，這樣就比較容易了，我按這方法還整行，就這樣笨手笨腳地攪拌好雞蛋。點好火，鍋里的油熱了，冒起油煙，我趕緊打開油煙機，將攪拌好的雞蛋倒入鍋中，伴著一陣“哧啦、哧啦”的聲音，雞蛋上不時鼓起一些小泡泡；“哦！該放鹽了！”，媽媽在提醒我，我放上一勺鹽在那個大雞蛋餅上，用鏟子翻動著雞蛋，最后把切好的番茄片倒進鍋里，我不停揮舞著鏟子，我光顧著揮舞鏟子，覺得很好玩，鍋里的菜卻快燒干了，媽媽再次提醒“快，放點水！”，我趕緊將小碗里準備好的水倒進鍋中，挽救快要燒糊的雞蛋和番茄，我嘗了嘗，又放了些味精，剩入盤中，一道“香噴噴”的'番茄炒蛋就這樣誕生了。
餐桌上，媽媽對我說，還不錯，就是味道差了點，可我覺得特別香，那可是我自己做的番茄炒蛋！
做西紅柿雞蛋的作文優選4
從出生到現在，我有許多“第一次”：第一次滑冰，第一次騎自行車，第一次做機器人編程，其中進行的最順利的當屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。
聽！”咔嚓”一聲，我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開了一條縫，我用手稍稍一掰，雞蛋便完全裂成了兩瓣，白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時間從殼里“刺溜”一聲滑進來碗，我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻，只聽“噔噔噔……”好幾聲響，蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉過身來，從架子上精挑細選了三個西紅柿，又大又紅的西紅柿，像嬰兒的臉蛋那么紅，想必味道更美味，我已經不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝去，再將西紅柿用刀切成小塊兒，然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中，“呲呲”幾聲響，一陣香氣便撲鼻而來，令我垂涎三尺，我立馬隨手拿來一把鏟子，開始炒起來，鐵鏟碰到鐵鍋發生的清脆的“叮叮聲”，西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕嚕”的.翻滾，我的腳，“噠噠噠”的在地上跟著打起節奏，好一首廚房的交響曲呀，伴著“交響曲”，最后我在里面撒上鹽巴，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我立即拿來盤子，將熱氣騰騰的菜倒入盤中，“刺溜”一聲，菜就滑入盤中了，我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前，請他們試吃一下，一旁的我用期待的眼神望著他們，“我的乖乖！”爸爸邊吃邊稱贊，“真是個大廚師！”“這是我有史以來吃到過，最好吃的西紅柿炒雞蛋啦！”媽媽不禁贊嘆。聽著爸爸媽媽的評價，吃著自己燒的菜，我的心里像抹了蜜一樣甜。
做西紅柿雞蛋的作文優選5
今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物，就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時媽媽經常做給我吃，我覺得挺容易的，那些步驟看都看會了，我把媽媽趕出了廚房，今天我也給媽媽露一手。
說干就干，我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手，因為我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個碗準備打雞蛋：我學著媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋上面就裂開了一條縫，然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰，雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻，但動作不像媽媽那樣輕巧協調，費了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來，我打開了燃氣灶和油煙機，將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了后，我有些慌亂，我仔細回憶了一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地先將雞蛋倒進鍋里，不停地翻炒，等雞蛋變成一塊塊的.時候，我急忙把事先切好的西紅柿倒了進去，又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋，看上去還真是誘人啊！我長出了一口氣，這才發現剛才緊張地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會多么勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了，自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺還不錯。我準備以后再接再厲，做更好吃的菜。
做西紅柿雞蛋的作文優選6
這幾天，媽媽經常做番茄炒蛋給我們吃，漸漸地，我也愛上了這道菜，而且它的顏色也很鮮艷，所以我決定讓媽媽教我做這道菜。
開始“上課”了，媽媽對我說：“把番茄和蛋從冰箱里拿出來，然后把番茄洗干凈切好，把蛋也打好，記得打好的蛋液中放一點點水，這樣炒出來的蛋會嫩嫩的，很好吃！”“知道了，媽媽，我試試吧！”我對正在洗菜的媽媽說。
我從冰箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干凈，先對半切開，然后再一塊一塊地切下來，切好后，我情不自禁地笑了起來，因為，我把番茄切得有大有小，很不規則！開始打蛋了，我先把蛋在碗邊敲一下，然后小心翼翼地把蛋剝開，把蛋液放到碗里，用筷子攪勻，并且放了一點點水和鹽。我對媽媽說：“媽媽，我全弄好了，接下來干啥呀？”“哈哈，當然是開始燒了嘍！來，我先幫你把油倒下去，你把番茄放進去。”說著，媽媽把油倒進已經燒熱的鍋里，我把番茄放了下去。“等把番茄炒到要掉皮了的時候叫我。”“OK！”我說。我拿著鍋鏟在鍋里上下左右地來回翻炒，還差點燙到了手，很快，番茄就開始掉皮了，我趕緊叫媽媽：“媽媽，媽媽，是不是可以放蛋了呀！”媽媽看了一下鍋里，“嗯，可以放蛋了，記住，放進去以后不要很快地去翻動，等稍微凝固了再去動它。”我按照媽媽說的，等蛋快凝結的時候，又翻炒了一會，并且把蛋用鍋鏟切成了一塊一塊的，盛到盤子里，又撒上了一些綠綠的蔥花，金燦燦的'，紅彤彤的，漂亮極了。我聞了一下，啊，香噴噴的，恨不得一口就把它吃完。
我夾了一塊給媽媽，媽媽吃了后說：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”還有呀，我還把它用相機拍了下來，放到了QQ上呢！不知道大家看到了會不會眼饞呢，我想，會的，一定會的！
做西紅柿雞蛋的作文優選7
今天老師說要給我們帶來一個大驚喜，我們都迫不及待的想聽，終于老師宣布了，原來是要給我們炒一盤家常菜——番茄炒蛋。
先要準備一碗切好的紅紅的番茄，一碗攪拌好的雞蛋液，還有一碗水。老師要開始了，只見她“滴”的一聲打開電磁爐，鍋中了頓時冒出了小煙，冒出了白色的小泡，接著倒入食用油，食用油慢慢的分散開，調皮的跳起了舞蹈，油不時的跳到我們的書本上，發出“滋滋”的聲音。接著倒入小蔥花，蔥花從白色逐漸變成了褐色，飄出淡淡的蔥香。
然后開始炒雞蛋了，先倒入雞蛋液，鍋中的蛋液中心冒出了黃黃的泡泡，發出了“滋滋”的聲音，四周綻開了一圈的蛋花，像一朵怒放的菊花。蛋香飄進了我們的鼻子里，讓我們垂涎欲滴！這時雞蛋已經從剛開始的黃色，逐漸變成了焦糖色，這時老師迅速的將炒好的雞蛋裝到碗里。
接著又開始炒番茄，把番茄放入鍋中，又響起了“滋啦滋啦”的聲音，越來越小。番茄就像跳水運動員跳進鍋里，在鍋中玩耍，番茄從白里透紅色慢慢變成了鮮紅，湯汁也是橙色的，一股淡淡的酸味飄進了鼻中。等番茄變軟，湯汁變得濃郁后，加入原先炒好的蛋，番茄的湯汁和蛋片融為一體，聞一聞，有番茄的香味又帶有淡淡的'雞蛋香，聞起來又酸又甜的，真是讓我們嘴饞！
可以出鍋了，番茄炒蛋盛在盤子里像一座五彩繽紛的山，紅的深，黃的淺，撒上蔥花就完成了。嘗一嘗，番茄有點酸，但不影響口味，雞蛋很滑嫩，它們還沒等我慢慢的品嘗，便溜到了我的肚子里。真讓人回味無窮！簡簡單單的番茄炒蛋，卻非常美味！
做西紅柿雞蛋的作文優選8
學習班結束了，我看見媽媽手里拎著一大袋番茄來接我。我連忙和媽媽說：“我來幫你拿，這番茄真是又大又紅。中午你教我做番茄炒蛋吧！”媽媽滿臉笑容地說：“當然可以呀！”
回到家，我馬上打開冰箱門，翻箱倒柜找雞蛋，終于在抽屜里找出兩個雞蛋。我急急忙忙把媽媽拉進廚房，讓她教我做番茄炒蛋。我輕輕地敲雞蛋，敲不碎。我稍微加重力氣，雞蛋殼出現好幾條裂縫。我再用力一掰，蛋清和蛋黃乖乖跳進大碗里，我拿來一雙筷子把它攪成糊狀。接著我給番茄洗了個冷水澡，再把它放到砧板上。我一手按著番茄，一手拿著“手術刀：“你乖乖地躺著別動，我給你做個大手術哦！”最后，番茄被我切得粉身碎骨，面目全非。有大塊的，像紅磚頭。有小粒的，像小鋼珠。有片狀的`，像紅色面皮。我對媽媽說：“我把番茄切得五花八門的，你一定喜歡。會有很多種口味哦！”媽媽哭笑不得地說：“不就是番茄味嗎？哪來的多種口味呀！”我嘿嘿嘿地笑了幾聲。
一切準備就緒，你們都可以乖乖下鍋了。我小心翼翼地把一點油放進鍋里，然后更加小心翼翼地打開火。火苗冒出來的時候，把我嚇得心驚肉跳的。我將蛋倒入鍋里，等蛋有些凝結的時候，用鏟子“啪啪啪”地在它身上打來打去，它痛得四處亂竄，東一塊西一塊。看著蛋“逃”得差不多了，我把它們盛出來備用。然后我把切好的番茄倒入鍋中，番茄被大火燒傷了，流出了“血”——番茄汁。等番茄汁沸騰后，我把雞蛋也倒入鍋中。番茄和雞蛋匯合了，它們相依為命，抱成一團。再炒個一兩分鐘，一碗香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我趕緊端到餐桌上，狼吞虎咽地吃了起來。哇！多么美味的番茄炒蛋呀！媽媽也嘗了一口，對我豎起大拇指，說：“沖沖，你燒得比媽媽的還好吃，你真厲害！”我聽了之后，心里美滋滋的，信心大增，對媽媽說：“晚上的飯菜也由我來做！”
做西紅柿雞蛋的作文優選9
星期日，爸爸媽媽都上班去了，我剛一起床，心想：爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，晚上回來還要給我做飯吃，我今天就讓他們休息一天，我做飯給他們吃。
我想來想去，不知道做什么好，突然，我想到了一道菜，那就是西紅柿雞蛋湯。對，我今天就做這道美味可口的西紅柿雞蛋湯。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿，再從櫥柜中拿出兩個碗，然后，再把味精、鹽、香油和香菜擺在身前的桌子上，我把鍋拿到煤氣灶上，這樣，準備工作就做完了。我先把西紅柿洗干凈，一刀一刀地切成小月芽形，再把雞蛋磕碎，倒到一個小碗里用筷子攪拌均勻。然后再把另一個碗盛滿水，倒到鍋里。我把切好的西紅柿放進盛滿水的鍋里，開開煤氣，小心翼翼地打開火，蓋上鍋蓋。就等著開鍋了，我心想反正開鍋還早呢，干脆先去看看電視吧。這一出去不要緊，只聽“嘩啦”一聲，水全都溢了出來，這時的我也慌了神，我突然想起了媽媽對我說的'話：“孩子，如果做湯時水要是溢了出來馬上打開鍋蓋，往鍋里倒入一點點水。”我照著媽媽教我的方法，把一小碗水倒進鍋里，果然鍋里平靜了。我可不敢再離開了，不一會兒，鍋內像開了一朵大白花，我趕快把攪拌均勻的雞蛋沿著鍋邊倒進去，雞蛋頓時在鍋中散開，像開了朵大黃花。我把一小勺鹽倒進鍋里，我小心翼翼地關上火，把湯盛出來，往上面放一點香油和香菜，再放幾粒味精，這樣，一道美味可口的西紅柿雞蛋湯就做好了。
這時，媽媽剛好回來了，我盛了一小碗湯送進媽媽口里，媽媽高興地笑了。
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