夢想，就在前方

夢想，就在前方

　　為了自己的夢想而努力，哪怕過程充滿挫折困苦。

　　我的夢想源自于我的父親。每逢過年過節，家人團聚時，父親都會擔任起主廚一職。年幼的我總喜歡亦步亦趨地跟在父親身后，自然也跟著進了廚房。坐在小板凳上，看著父親在廚房里有條不紊地將已經準備的菜放進鍋里翻炒，手腕一下一下地有力地抖動，鍋里的菜也隨之翻動，鼻尖傳來誘人的香味。廚房外不時傳來談笑聲。廚房里，爐火映照著父親的臉，臉上的神情自信而柔和。那時，想當廚師這顆夢想的種子就在我的心里悄悄地種下了。

　　為了這個夢想，父親讓我從最基本的開始練習。

　　先是煲飯、洗碗、收拾餐桌。煮飯時，我曾因粗心大意，淘完米后沒有擦干手，插插頭時被電過。那時還很小，沒吃過苦，當下就禁不住嚎啕大哭起來。洗碗、收拾餐桌時，也曾不小心打碎過碗，手被碎片割傷。

　　真正難的是切菜、做菜。剛開始得到父親允許我學習切菜時，我高興得一蹦三尺高。可是看著我切出來的土豆片，一塊大、一塊小，和父親切出來的厚薄均勻的土豆片形成了鮮明的對比。若是不小心，還會切傷手。

　　沮喪、母親的勸阻不禁讓我心生動搖。想要當一名廚師這么難，我還要堅持嗎？

　　“想放棄了？”父親來到我的身旁。

　　我低著頭，不知該如何回答。

　　“不要因為一些挫折就輕言放棄，只有堅持不懈，成功的果實才會美味。”說完，父親拍拍我的肩膀，走了。

　　自那以后，我更堅定了我的夢想。即使是炒菜時，被熱油燙傷，手像被針扎似的，我也堅持著。當我終于將紅燒茄子做得讓爸媽品嘗后豎起大拇指時，過往記憶中的挫折苦難仿佛青橄欖般久嚼之后，苦澀成甘甜。

　　雖然，現在離我的夢想還有很長的一段路要走，但我堅信，只要努力了，夢想，就在前方。

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