[通用]家鄉的味道優秀作文3篇
在學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編收集整理的家鄉的味道優秀作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉的味道優秀作文1
老家寧海有很多特色美食:麥餅筒、湯包、青麻糍、格沙糕、米饅頭……最讓我惦記的還是那湯包。
湯包對寧海人有著重要的意義。每年元宵,家家戶戶都要做湯包。吃過湯包,意味著一年畫上了圓滿的句號,又將迎來新一年的學習和工作。
每次回老家,奶奶都會做我最愛吃的湯包。我在一旁靜靜地看著奶奶做湯包的過程,就像在見證著一個重要的儀式。湯包的餡一般要用到肉、筍、咸菜、黃豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入鍋翻炒,加入油鹽醬料酒等佐料,炒到七八分熟就出鍋,多一分少一分都可能影響口感。盛到盤內待它變涼,太燙了就會黏破湯包的皮。然后將準備好的餡放入湯包皮,小心地捏成耳朵狀放入蒸鍋蒸上十幾分鐘。
這樣,湯包就新鮮出爐啦。熱騰騰的,精致誘人,像一只只可愛的`耳朵,隱約能看到藏在里面的餡兒。一股香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。咬上一口,里面的餡汁立刻在唇齒間流淌開來,鮮美可口。那面皮嚼起來松軟細膩,潤滑可口,令人回味無窮。
雖然我走過很多地方,嘗過很多美食,但最愛的還是寧海湯包。小小的湯包里包含著家人對我的關愛,更包含著濃濃的鄉情。不管我走到哪兒,都忘不了家鄉這特有的味道。
家鄉的味道優秀作文2
家鄉的味道不是山珍海味,而是簡潔樸素的。
在我們陜西,最著名的是羊肉泡饃。我們走進這家店,看見了廚師戴著這高高的帽子走了出來。我點完餐,透過櫥窗看見廚師拿著一米長的大勺子,在羊湯鍋里攪拌著,碗里放好羊肉,再盛一勺湯放進碗里,接著抓一把香菜灑到碗里,然后端碗叫到:“24號羊肉泡饃好了!”我走過去取餐,香噴噴的羊肉湯撲面而來,用手掰幾塊饃放進碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝湯,這正應了我們陜西人豪爽的個性。
在早上,人們都會去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯里,用牙齒輕輕碰一下滑滑的,嫩嫩的,一碗吃下感覺全身都是熱乎乎的,根本感覺不到冬天的冷。
秋天,我們最喜歡的.就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開,里面和點面,把火點開,放上鍋,把柿子倒在鍋里,發出一種“刺啦”的聲音,不過一會柿子餅就好了,嘗著甜滋滋的柿子餅,還不如說是奶奶的愛。
一方水土養一方人,這就是我們陜西的地道美食,再用勤勞的雙手制作,這就是家鄉的味道。
家鄉的味道優秀作文3
鄉愁是爺爺對故鄉的思念。
正值春天,爸爸開車帶著我和爺爺去老家看一看,沿著塵土滿天飛的大路一直走,路上綠化帶十分稀少,一個小時后到了那個熟悉的地方,一眼望去路旁的小樹長出了嫩芽,地里是青蔥的麥苗。
停下車我攙扶著爺爺一起走在田邊一條幽靜的小道,迎面吹來一陣清風,風里還夾雜著新翻地泥土的氣息,混著青草的味,那種味道還是那么熟悉,“哎!還是家鄉好啊!”爺爺嘆了一口氣。
我和爺爺繼續漫步走在林蔭小道上,忽見誰家的菜地里種了薄荷,走進去那股清涼的味道進入我的鼻孔傳入大腦,頓時讓人神清氣爽。
當我和爺爺走進村子里時,看到老人們都蹲在地上,手端著碗,相互聊著自己的家常,他們見爺爺回來了,一個個向爺爺打招呼,每家做飯的香味飄在街上,還是那酸辣味。
回到家,爸爸已經做好了飯在等我們,爸爸做了許多家鄉菜,第一口給人的感覺是酸甜可口,可是吃了第二口,那辣味在口腔里回蕩,刺激我的'味蕾,我看見爺爺的嘴唇微微一動,眼角流下了一滴眼淚,爸爸見狀趕緊問:“爸,是不是不合口味啊?”爺爺用手擦了擦眼淚,吸了口氣說:“不是,只是覺得太久沒有嘗到家鄉的味道了。”
家鄉的味道是讓爸爸向往的,是讓我難以忘卻的,也是讓爺爺想念的。家鄉的味道永遠無法替代。
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