安徽特產作文

安徽特產作文（通用16篇）

　　在現實生活或工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的安徽特產作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　安徽特產作文 1

　　親愛的朋友，歡迎來到合肥。

　　合肥是安徽的省會城市，面積大約有平方公里，400多萬的人口。這兒的風景不如杭州婀娜，揚州迷人，但卻有自己的獨特韻味。

　　合肥的逍遙津、包公祠、紫蓬山都是國家級景區。其中，逍遙津最為著名。

　　逍遙津是三國時期的戰場。著名將領張遼曾在這逍遙津畔與敵人殊死搏斗。《三國演義》中的張遼威震逍遙津指的就是這段典故。現在的逍遙津分為兩個部分：前面是游樂場，后面是張遼的衣冠冢。游樂場內有許多驚險刺激的游樂項目：什么瘋狂大擺錘，林中飛鼠……都會使人流連往返，大呼過癮。在后面的衣冠冢內，有一座張遼的石像，冢旁有張遼的簡介和他的英雄事跡。張遼一戰成名，威震全世界，到現在都有不少外國人來了解張遼，學習中國的歷史。

　　合肥不僅有不少著名景點，還有許多著名的風味小吃，其中最受歡迎的就數合肥特色小吃——龍蝦了。

　　龍蝦浸在棕色的漂滿辣椒油的湯汁中，蝦殼兒鮮紅欲滴，空氣中飄滿了啤酒和辣椒的氣味。那鮮濃的氣味呵，深吸一口就叫你口水直流，味道更是鮮美的沒的說。熱氣騰騰、麻辣鮮香的龍蝦，配上清涼的冰鎮啤酒，給人的感覺只有一個字：“爽”。龍蝦迅速征服你的.味蕾，讓你吃了還想吃，回味無窮。合肥還舉辦了龍蝦節，誠邀合肥市民們一起品嘗鮮美的龍蝦，一起品嘗合肥名小吃。

　　二、三月游人更多了。二、三月的合肥鳥語花香、空氣清新，風景如詩如畫，到處一片花紅柳綠的景象。合肥雖不能與花城昆明相比，但那百花爭艷的景象也煞是好看。讓我們不禁想起一副春聯“又是一年芳草綠，依然十里杏花紅”。除此以外，再沒有一幅春聯能把春日的合肥景觀表現的淋漓盡致了。

　　怎么樣？合肥是不是別具一格呢？俗話說：百聞不如一見。合肥的獨特韻味是無法用語言形容的。請來合肥吧，我們張開雙臂歡迎你！

　　安徽特產作文 2

　　八公山豆腐為何美名傳四方？

　　有著“食品之冠”美譽的豆腐，其發源地淮南，人們不再僅僅將豆腐作為餐桌上的佳肴，而是通過豆腐這個橋梁，擴大與世界各國朋友的交流合作，促進淮南市的經濟繁榮與發展。美味豆腐正成為發展經濟的紐帶。

　　據考證，豆腐是西漢淮南王劉安所創。2100多年前，漢高祖劉邦的孫子、淮南王劉安建都壽春，為王42年。劉安好道，為求長生不老之藥，招方術之士數千人，有名者蘇非、李尚等8人，號稱“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山談仙論道，著書立說。一次，劉安煉丹配料時不慎將石膏掉進乳白色的豆漿里，不一會，奇跡出現了，只見純白的豆漿逐漸凝成絮狀，繼而成了鮮嫩柔滑的豆腐。劉安求長生丹沒有結果，卻偶然得到了上佳食品豆腐，可謂是“有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭”。八公山由此成了中國豆腐的發祥地。

　　八公山的`豆腐之所以美，美就美在山泉水。八公山擁有珍珠泉、玉露泉等多處名泉，泉水澄清味甘，終年不竭，含有大量對人體有益的礦物質；同時，周圍農民擁有世代相傳的制作豆腐的技藝，更使八公山的豆腐獨具特色，久盛不衰。如今這種老少皆宜的豆腐，制作出來的品種已達千余種，用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已經成為淮南地區獨具一格的上等宴席。因為豆腐所含的植物蛋白，有人體必需的8種氨基酸，具有一定的醫療保健作用，目前已經被全球公認為“國際性保健食品”。

　　豆腐是我國的傳統食品，古時稱“菽乳”、“黎祁”等，大約到了唐、宋以后就稱之為豆腐了。唐代鑒真和尚東渡日本后，便把豆腐技術帶到了日本，至今日本依然視鑒真為豆腐制作的祖師。豆腐在宋朝傳入朝鮮，19世紀初傳入歐洲、非洲和北美洲，現已成為世界性食品。

　　每年的9月15日，是淮南王劉安的誕辰日。9月15日，是淮南舉辦“中國豆腐文化節”的日子。以豆腐文化搭臺，唱經貿招商大戲，已成了豆腐文化節新的主題。

　　安徽特產作文 3

　　古詩有曰：形似玉，白似壁，薄如蟬翼甜如蜜。難的世上一佳品，傳與后世莫走移。

　　在家鄉懷寧，逢年過節的時候都會吃一種很特別的糕點。這種糕點，切片的、白白的、甜甜的。每逢佳節喜慶走親訪友貢糕是必不可少的一樣禮品，大家互相饋贈，以示糕（高）為糕（高）去之吉祥寓意。后來年紀大了一點，才知道原來這糕是當年進貢給皇帝吃的糕點——頂雪貢糕。

　　懷寧貢糕是安徽省懷寧縣傳統名優產品，懷寧貢糕生產廠家眾多，其中品質最為上乘的是懷寧縣食品廠生產的頂雪貢糕，因其色如高山之巔白雪，故名“頂雪糕”。頂雪貢糕選料講究，做工精細，主要原料采用本地出產的優質糯米，佐以精細白糖、麻油、橘餅、核桃仁、紅綠絲，經過精炒、細磨、潤潮、清蒸、切片等多道工序精制成。該產品外觀潔白，質地柔軟，香甜適度，酥松可口，營養豐富。當地群眾將頂雪貢糕視為吉慶的象征，每逢佳節喜慶，互相饋贈，以示糕（高）為糕（高）去之吉祥寓意。頂雪貢糕是“安徽省旅游指定產品”。

　　頂雪貢糕的歷史比較久遠。相傳此糕在大明永樂年間曾作為貢品上貢給皇帝朱棣品嘗，因此得名為"貢糕"。至今已有500多年生產歷史。另傳清朝光緒年間，石牌一家糕坊為與同行競爭，從江蘇丹陽請來名師尹維炳，在原配料的基礎上加工精制。尹師傅做的`糕，色如白雪，所以稱“頂雪糕”。1904年，頂雪糕參加南京地方產品競賽，名居前列，因而貢奉朝廷，又受到慈禧太后的贊賞。這樣，頂雪糕的名稱上又多個“貢”字。從此，凡是石牌所產的糕，都標上“進呈貢糕”的字樣。頂雪貢糕以選料講究，做工精細著稱。

　　安徽特產作文 4

　　我的故鄉是淮南，這里氣候宜人，特產豐富，其中最有名的要數八公山的豆腐。

　　八公山的豆腐歷史悠久，傳說豆腐是西漢淮南王劉安所創。一次劉安在八公山煉仙丹時不慎把配料石膏掉進白色的豆漿里，不一會兒，奇跡出現了，只見純白的豆漿逐漸凝成絮狀，繼而成了鮮嫩柔滑的豆腐。劉安求長生丹沒有結果，卻偶然得到了上佳食品豆腐。八公山由此成了中國豆腐的發祥地。

　　豆腐白嫩嫩的，看上去像寶寶的肌膚一樣水嫩。摸上去細膩柔滑，只要輕輕碰一下就會支離破碎。豆腐很香，清腥的豆味，只要吃上一口就會讓你回味無窮。豆腐的'吃法多種多樣。可以涼拌、可以紅燒、還可以油炸。餐桌上常常可以看到各種豆腐制成的美味佳肴，有花生碎豆腐;有脆皮豆腐;還要紅燒豆腐;麻婆豆腐……據說我們淮南每年的豆腐文化節僅用豆腐制成的豆腐宴就有上千種菜品呢!許多品嘗過豆腐宴的人都連連夸贊我們八公山的豆腐真是名不虛傳。

　　我愛家鄉，我更愛家鄉的豆腐。

　　安徽特產作文 5

　　我的家鄉——阜陽，是皖西北太平原上的一顆璀璨明珠，是京九鐵路上一座美麗的城市。家鄉的小吃很豐富。“格拉條”是阜城最有名的特色小吃之一。格拉條，名字不雅，模樣也不像拉面那樣，但卻是阜陽的特色小吃，我和媽媽常說它是“阜陽料理”。

　　格拉條，也叫格拉面，是安徽省阜陽地區漢族傳統小吃。堪稱阜陽人的'意大利面。相傳與蘇東坡有關，是阜陽特有的一種食物，頗受當地人的喜愛，在大街小巷都能吃到，它的名字來源大概是以下原因：在阜陽“攪拌”的方言是“擱拉”，而這種類似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被稱為“格拉條”，而因其顏色金黃、面形粗壯，也叫“金條面”。吃格拉條時阜陽人喜歡說格拉格拉，意思就是攪拌一下，因為剛出鍋的格拉條就像炸醬面一樣，醬并沒有拌勻，所以需要格拉格拉（攪拌攪拌）才好吃。

　　格拉條已成為了阜陽人的最愛，有人為格拉條專門創作了一首歌曲，名叫《格拉條之歌》。演唱者采用了原汁原味的阜陽土話進行演唱，每當這首有著濃郁阜陽味的歌曲響起在耳邊時，大多阜陽人總會報以會心的一笑。今天，經過了近百年錘煉和演變的格拉條，因其味道鮮美，好吃不貴，現已經成為阜陽人人愛吃且百吃不厭獨具特色的經典食品。

　　如果你到阜陽來，一定要嘗嘗我們家鄉的大格拉條！

　　安徽特產作文 6

　　我的故鄉在安慶，我愛故鄉的頂雪貢糕。

　　頂雪貢糕是懷寧縣傳統名產，因其色如高山之巔白雪，故名“頂雪糕”。清朝光緒年間作為貢品進京，遂稱“頂雪貢糕”。頂雪貢糕選料講究，做工精細。主要原料采用本地出產的優質糯米，佐以精細白糖、麻油、桔餅、核桃仁、紅綠絲，經過精炒、細磨、潤潮、清蒸、切片等多道工序精制而成。該產品的'外觀潔白，質地柔軟，香甜適度，酥松可口，營養豐富。每逢佳節喜慶，互相饋贈，糕(高)為糕(高)去之吉祥寓意。

　　因為頂雪貢糕太好吃了，所以我小時候有一次和媽媽一起去參加一位阿姨的婚禮。吃飯之后，幾位服務員竟端來了幾盤頂雪貢糕!那糕剛一上桌，我使狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒，幾盤頂雪貢糕就被我“消滅”了，可我還不過癮，便又向服務員要了一盤、兩盤……到了第七盤吃完后，我實在吃不下了，便嚷著要回家。剛進家門，我感到一陣強烈的口渴，接著喝了三四杯水，才緩了過來。原來因為頂雪貢糕太甜了，所以吃多了就會使人口渴。而且從那因我吃多了頂雪貢糕十分口渴后，我再也不敢亂吃頂雪貢糕了。

　　安徽特產作文 7

　　合肥烘糕為傳統名點，被譽為合肥糕點族中的“四大名旦”之一。說起烘糕的由來，有著一段有趣的故事。

　　北宋末年，在淝河之濱居住著一位翁氏人家，翁媳的男人從軍在外，家里就剩下其和老婆婆二人。因時局動蕩，田地欠收，日子甚不好過。為了照顧好老婆婆，翁媳只好常到野外挖野菜充饑。翁老太見生活如此困苦，想到兒子在外，是死是活沒有準定，自己又年逾耳順，死多活少，不忍再拖累兒媳。一日，翁老太將兒媳叫到跟前，好心規勸兒媳改嫁，另謀生路。然翁媳是個賢媳良婦，執意不從。

　　無奈光陰似箭，日月如梭，翁老太因焦兒憐媳，漸漸病倒。為了侍候好翁老太，翁媳日日想方設法，忙吃送喝，悉心料理。為了使翁老太能開胃口，一日，翁媳突發奇想，將在外討得的一點面粉和食糖，放在一起加水拌和，做成薄餅，入鍋煎烤，待焦黃酥脆后，盛起送到翁老太面前。翁老太聞此香味，胃口頓開，邊品嘗邊問翁媳道：“這是哄糕？”翁媳為了讓翁老太高興，便隨口付和了句：“這是烘糕。”由此，就有了“烘糕”。

　　卻說這翁老太嘴嘗烘糕，心里卻記掛著兒子，便有意將烘糕節存些在罐子里：一來好讓兒子回來后能嘗到烘糕，二來也是要告訴兒子，其在外時，媳婦對其照料得很好。

　　過了一些時候，金兵終被岳家軍打敗。一日，岳家軍將領劉琦領兵路經翁老太家門口，翁老太一時高興，叫翁媳攙起，拿著其存放的烘糕慰勞抗金將士。因烘糕香脆且甜，將士們嘗后均交口稱贊，從此烘糕的.名字就被傳開了。

　　后來，合肥民間糕點師將烘糕的做法和配料加以改進，做成小長方形薄片糕點，這就是流傳至今日的“烘糕”。

　　安徽特產作文 8

　　中華文明上下五千年，歷史悠久，博大精深，創造了同樣燦爛的飲食文化，各地美食燦若晨星。我的家鄉六安就有很多遠近聞名的美食：葉集羊肉、三十鋪板鴨、皖西白鵝、八公山豆腐等。其中讓我印象最深的當數八公山豆腐，一直戀戀不忘，回味悠長。

　　八公山豆腐發源于壽縣，發明者為漢淮南王劉安，主要原料為當地出產的優質大豆，輔以八公山特有山泉水精制而成。因四季可做，又名四季豆腐。八公山豆腐的特點是晶瑩剔透，亮若白玉，質地細膩，入口清爽，不易破碎。豆腐中富含大量人體必需的蛋白質和多種營養元素，制作容易，價格便宜，深受百姓的喜愛。

　　八公山豆腐宴中最負盛名的要數豆腐餃子。顧名思義，豆腐餃子是用豆腐做成的餃子，餃子皮是豆腐的，餃子餡也可以是豆腐的，皮薄餡多，彈性十足。豆腐餃白嫩嫩的，鼓囊囊的，讓人覺得可愛至極。一個個做好的豆腐餃子整齊地呈順時針方向排列，像被一陣風吹倒似的。伸手夾住豆腐餃，慢慢含在嘴中，軟軟的、滑滑的.，還有點雞汁的味道。咬了一口，清香無比，有瘦肉、冬筍、大蔥，各種味道完美地融合在一起，真是“此食只應天上有，人間能得幾回食”。

　　八公山豆腐的營養價值極高：可以補脾益胃，清熱潤燥。補體虛可做成砂鍋豆腐、魚香豆腐；治咳喘可加白蘿卜，做成蘿卜豆腐；還可將豆腐進一步做成腐乳，供人們日常佐餐食用。

　　八公山豆腐遠播海外，早在唐代，豆腐就東傳日本。至今，日本豆腐制品時常印有“唐傳豆腐干，淮南堂制”等字樣，這也算是中華飲食文明對世界的貢獻吧。

　　歡迎您到我的家鄉六安來，青山綠水紅土地的六安廣迎四海賓朋，熱情好客的六安人一定會請您品嘗這道人間珍品——八公山豆腐。

　　安徽特產作文 9

　　每個地方都有自己的特色小吃，如北京的烤鴨、雜醬面、驢打滾兒……天津的老豆腐、大餅雞蛋、狗不理包子……而我最喜歡的還是家鄉的特色美食——格拉條。

　　“格拉條長，格拉條香，格拉條得勁，格拉條爽，一頓不吃想的慌……”在阜陽的大街小巷上，到處都可以看到格拉條店，聽到這熟悉親切的叫賣聲。無論是開寶馬奔馳的老板，還是騎三輪車的普通市民；無論是衣著時髦的美女，還是滿身塵埃的民工……都喜歡吃這美味的格拉條，這種小吃讓人們百吃不厭。

　　格拉條也叫格拉面，是咱安徽省阜陽地區特有的一種傳統小吃，也是咱們阜陽特有的一種舌尖上的美食，很受阜陽人的喜愛，在大街小巷都能吃到。在阜陽方言中，“攪拌”，就是“擱拉”之意，所以這種以“攪拌”為主而做成的面食就叫“格拉條”。

　　好吃可口的格拉條做法特別，不同于一般的'面條那樣做。和面要硬，然后將和好的硬硬的面團放入一個圓鐵桶內，圓鐵通的一端用圓形鐵片密縫，鐵片上打有小孔，圓筒上部裝著千斤頂。制作時用千斤頂從上邊使勁下壓，筒內的面團就從布滿小圓孔的篩盤下擠出，壓成筷頭粗細的圓柱形面條來，擠壓出的面條隨即落入下面滾燙開水的鍋內，幾分鐘后煮熟，撈出瀝水，放入碗中。最后倒些豆芽、芹菜丁、豆角丁和咸菜丁、香菜、調味汁，再淋上芝麻醬，用筷子用力攪拌，立即一碗醬香四溢，令人食欲大開的格拉條就可以上口了。吃上幾口，這筋道的面條，豆芽脆爽，在配上一碗雞蛋茶，真是齒頰留香，回味悠長。

　　格拉條雖然名字不雅，模樣也不精，但這樣的普通面食也能登上大雅之堂，在一些酒宴中也能吃上這道美食。真有點“人不可貌相，海水不可斗量”之感！

　　“格拉條長，格拉條香，一頓不吃想的慌……”阜陽特色小吃——格拉條，讓人久久難忘。如果你來到了我的家鄉——阜陽，一定要嘗嘗這讓人口水“直下三千尺”的格拉條！

　　好客的阜陽人，歡迎四方客商前來做客，細嘗美食——格拉條。

　　安徽特產作文 10

　　你聽“一大碗!多加點辣的”，食客還沒進門就沖師傅喊。師傅便會爽快地說：“好嘞，里面坐!”這種情景走在阜陽的大街小巷中隨處可見。

　　你瞧，師傅擼起了袖管把一團白面反復地又揣又揉，還時不時“啪”地將面摔在面板上給面翻身。媽媽說，你別看師傅做起來輕松，要換成沒干慣體力活的我們，一個拳頭揣上去，估計只是一個淺淺的窩。

　　師傅把和得很硬的面團揉捏得滿意了，放進鍋上架著千斤頂做的壓面機里，面經過擠壓便直接掉進鍋里。鍋里沸騰的開水滾了幾滾，不待爛就撈出來用冷水過涼，反復過幾次，那格拉條便筋道無比。這時，師傅從菜鍋里撈幾勺煮熟的芹菜、豆角、豆芽等蔬菜放進去，然后放芝麻醬、辣醬、鹵湯加一點，捏一撮香菜，再從鍋里舀一勺滾開的`面湯往碗里一澆，一碗色香味俱全的格拉條就上了桌。看著誘人的格拉條，聞著芝麻醬的香味，我口水都快流下來了。

　　開吃了，迫不及待地用筷子夾一根格拉條，送入嘴里，一口咬上去，嗬，勁道十足，連嚼帶吸溜“呼哧呼哧”就進了肚，不歇氣地消滅干凈，那股香味一直從嘴里流到心里!回味無窮。吃完抹抹嘴，擦擦腦門上辣出的汗，那個過癮呀!這時再能配上一碗用滾開的面湯沖的雞蛋茶，那真是一個天衣無縫的配合，這也是格拉條的經典吃法——一個巴掌打過來也不肯松嘴。

　　在這里邊吃邊聊上幾句，進店時還是未曾相識的陌生人，出店時就成了無話不說的朋友。

　　舌尖上的阜陽格拉條，有味!你趕快來嘗一嘗吧!

　　安徽特產作文 11

　　徽州是徽派文化的發源地，其中最重要的一項就是食物，在老家青陽，我可以吃到正宗的徽派美食。

　　大清早，青陽人六點鐘就起了床，并不是急著去上班，而是想在這家家喻戶曉的“秦記生煎包”里買幾個鮮嫩多汁的牛肉包來當早餐。他們一大早便在店門口排起長隊，聞著濃濃的`牛肉香味，聽著包在鍋里響起“滋滋”的聲音，讓人“口水直流三千尺”。店里賣的牛肉包、腌菜包真是十里飄香。清早，整個青陽就屬這里最熱鬧。店鋪老板童叟無欺，牛肉包一元一個，咬開來盡是黃黃的油和香噴噴的肉團，從來都是包得滿滿的，吃一個就會滿手都是油。

　　“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。”這是我們能倒背如流的名句，可是“鱖魚”是什么，我就不知道了。這次來安徽，我真正地品嘗到了鱖魚，不過有點特殊，因為這道菜叫“臭鱖魚”。臭鱖魚是一道名菜，要將鱖魚腌制成臭臭的味道后再拿出來燒。初次見到它時，感覺和普通的紅燒魚沒什么區別，看上去味道不錯，但是一聞，“啊”好惡心的味道，我再也不敢碰它。但看到大人們吃下一塊塊魚肉并露出笑容時，我覺得這魚非吃不可了，于是就捂著鼻子，夾起一塊送入嘴里，“啊!”怎么那么香，微辣的汁水加上特殊的臭味，這條魚竟然變得那么香，這真是一對“天衣無縫”的組合!

　　徽派美食看也看不完，吃也吃不盡，希望你有機會來安徽細細品嘗。

　　安徽特產作文 12

　　要談起安徽，我可謂“滔滔不絕”了。無論是風景、小吃或建筑，安徽都稱得上完美。地道的風情值得讓我細細品味。

　　二年級下半學期，我們乘著火車，載著歡聲笑語與興奮來到了安徽。出了車站，一股溫暖的氣息迎面撲來。陽光暖洋洋地照耀著大地，帶給我舒暢的感覺。在這里，油菜花、水流無處不在。我們找了處旅館棲身，放好行李，便來到街上去玩一玩。兩邊的店鋪在不停地吆喝，向行人推銷自己的.商品。

　　玩了一會，我們又疲憊又口渴，于是我們匆匆趕回旅館，準備進入甜蜜的夢鄉……

　　第二天早上，我們吃完早餐，便跟隨導游去油菜花基地欣賞油菜花。很快我們便到達了期盼已久的油菜花基地。導游告訴我們15：30到大門集合。我邁進了大門，立刻被眼前的景象迷住了：田野上，黃燦燦的油菜花一望無際，幾只色彩艷麗的小鳥在田間穿梭著，吃著肥嫩的蟲子和飽滿的菜籽。再往前些，一條清澈的小河橫貫眼前。許多人在清洗魚肉，搓凈蔬菜。很快便到了規定時間，我戀戀不舍地踏出基地，乘著大巴回到了旅館。稍稍休息了一會兒，我照例到街上買飯。幾戶人家在遼闊的大街中居住，房子的模樣十分奇特：黑瓦白磚的房子砌的十分精致，屋頂上曬著幾個大竹板。這些竹板是什么呢？當地人管這叫作“曬秋”。把茄子、蘿卜、辣椒等蔬菜曬在屋頂，曬得干干的，風俗流廣至今。從遠處看，暮色中的房屋與曬秋混在一起，真像一副水墨畫。我買了飯，腦海里依舊浮現出曬秋的畫面。

　　第三天早晨，我們離開了美麗的安徽。那天春風拂面，直至今天記憶猶新。記得最清楚的是那一幕：燕銜春泥屋檐下，拂水池塘漣漪開。

　　安徽特產作文 13

　　今年暑假，媽媽帶我去安徽省旅游參觀。我高興極了，因為前幾天剛去過上海，現在又要去安徽旅游，真是太棒了！

　　旅游的第一天早晨，我們在蝶園廣場集合，所有的人到齊之后，我們便坐上大巴車出發了，一路上，我們有說有笑，我與一個哥哥聊得很投機，聊累了，就玩會平板電腦。經過六個小時的奔波，我們終于到達了安徽省九華山地區。

　　首先，我們先去登馬仁奇峰中的太陽山。這座山雖然只有三百多米高，但是真正爬走來還是不容易啊！站在山頂感覺真好，山下的美景盡收眼底，最后，我們乘“天下第一滑梯”下了山。接著我們進行下一個項目：漂流，這次漂流和以往有所不同，以前都有專人幫我們撐船，這次是讓我們自己劃，我和媽媽組成一個團體，剛開始劃得還不錯，按照前進的路線向前漂去，可能是體力透支的原因，越往后越難，小船變得“不聽話了”，在原地打轉，眼看著大家的小船離我們越來越遠，心里別提有多著急，也有些害怕，這時幸虧有一位師傅幫助我們，解決了我們的燃眉之急，我們才得以順利到達終點。

　　第二天早餐后，我們去了安徽省的'另外一個城市—蕪湖市，那里有安徽省比較著名的景點：方特歡樂世界。上午我們先去游玩“太空飛車”，此車懸掛在10米的高空中，坐在車上，一會兒上升，一會兒下降，讓人呼吸都有點急促，如果你睜著眼睛往下一看，你一定會嚇得“半死”，從空中下來之后，我暈得連東南西北都分不清了，后面的項目：大擺錘和旋轉飛椅，我都是閉著眼睛玩的。接下來，我們游玩了聊齋恐龍半島、失落帝國、悟空歸來、海羅灣、天地之間有及歡樂河谷，基本上都是立體電影，有趣極了。

　　安徽的兩天旅行，不但讓我目睹到了祖國的大好河山和美麗風光，更加鍛煉了我的膽量，讓我受益匪淺。

　　安徽特產作文 14

　　安徽的美食可算是數不勝數，不僅外觀秀色可餐，口味也是令人回味悠久。

　　中華飲食文化源遠流長，可以說，中國人對吃很執著的。古代，在漢朝時，我國就擁有了當時全國最為完備的食物管理系統。唐朝的.國都長安已是當時世界文化的中心，為各民族飲食文化的交流與融合提供了便利。如今，中國美食已“走”遍了天下。

　　說起安徽的美食，最有名的還屬“八公山豆腐”和“大救駕”。

　　八公山豆腐歷史悠久。相傳，在2000多年前，西漢淮南王劉安為求長生不老藥，到八公山下用八公山泉水、黃豆和鹽鹵制作“靈丹妙藥”，但“靈丹妙藥”沒制成，卻“瞎貓撞上死耗子”般的發明了豆腐。從此，八公山豆腐便由此得名和流傳。

　　在油鍋里炸過的八公山豆腐外脆里嫩，滋味鮮美。元代，鄭允端在《豆腐贊》中說道：“蒸煮結清泉。色比土酥凈，香逾石髓堅。味之有余美，玉食勿與傳。”八公山豆腐的制作過程也十分嚴謹細致。第一步：把豆腐切成4厘米見方的小塊。第二步：把豆腐放入冷水鍋燒開撈起，晾干水分。第三步：把豆腐放進炒鍋燒熱（一定要用花生油）燒至五成熟，保持口感。第四步：要把豆腐塑形，在豆腐上涂上一層淀粉糊漿，再次下油鍋炸至金黃色，撈起，晾干。第五步：鍋內留油少許，下蔥段、筍片、木耳、蝦子、豆腐，加酒、醬油、精鹽、鮮湯少許，燒沸即用濕淀粉勾芡，炒和出鍋裝盤即成。

　　品嘗八公山豆腐也是一門技術。首先，你要欣賞一番，當你感覺你已經垂涎欲滴時，才能開始品嘗。但在你吃的時候，也別忘了細細的品味，這樣才能做到回味無窮。

　　大救駕，相傳，在公元956年，趙匡胤因打完仗過度疲勞，病倒了，食不思飯不想。這時，便有一個巧手廚師制作了一種精美點心——“大救駕”。才使趙匡胤恢復了胃口。

　　大救駕的外皮有數道花酥層層疊起，似螺旋狀，油炸至金黃。讓人看了情不自禁的流口水。

　　八公山豆腐和大救駕完美的詮釋了“無獨有偶”，也從側面表達了我國古代人民對美食的熱愛。

　　安徽特產作文 15

　　你一定知道淮南牛肉湯吧！那種味道可是非常美味的喲。如果想喝到正宗的牛肉湯，一定要來淮南哦！告訴你，現在我們淮南牛肉湯已經是名揚天下了。據說，牛肉湯還有個有趣的傳說呢！一百多年前，有一家姓馬的師傅，支鍋宰牛，以牛骨，牛雜，牛肉入鍋燉湯，賣給過路人。不久，生意紅火，隨著淮河水運發展，至今有五六家了！

　　有一天，媽媽帶我去喝牛肉湯，一進牛肉湯店我沖大廚喊了一嗓子：”老板，來碗牛肉湯！“大廚干脆的答應了一聲，就忙活起來。他先拿起一個碗，再抓一些燙過的粉絲，豆餅和千張，又捏了幾片熟牛肉，然后倒進大漏勺里，放進噴香的湯鍋里燙一下，就盛到了碗里，最后放上香菜，蔥花，舀上一大勺辣辣的牛肉湯，一碗香氣四溢的牛肉湯就做好了！

　　“牛肉湯來了！”我興奮的喊道。只見大大的粗碗中滿滿的紅湯。里面有晶瑩剔透的粉絲，嫩黃的豆餅，長長的千張，一片片的牛肉，伴著香氣撲鼻而來，構成一碗色香味俱全的牛肉湯。看的我真是垂涎欲滴！我迫不及待的`端起碗，喝了一大口湯，嗬，味道鮮美極了！

　　我先咬了一大口燒餅，夾了一團粉絲，“哧溜”一聲，我覺得粉絲像團蛇一樣，滑進我的嗓子里，又夾了一團千張大口吞咽著，啊，真是又香又辣，我又喝了一大口湯，嗯，真是湯濃味鮮啊。我繼續吃，吃了一半覺得我臉上冒火，額頭冒汗，于是我喝口冰紅茶，擦擦汗，繼續吃，菜吃完了，我又喝湯，把湯喝了個底朝天。可我欲罷不能，又來一碗，牛肉放的很多，又加了點湯。

　　你喜歡吃牛肉湯嗎？那如果你想喝到正宗的牛肉湯，一定要來淮南哦，那味道香，辣，味道可是一等一的喲，記住，五彩淮南永遠歡迎你！

　　安徽特產作文 16

　　早就聽說黃山風景如畫，風味小吃聞名遐邇，一直無暇光顧。今年國慶節長假，爸爸開車帶我們全家人一起去了黃山，實現了多年的心愿。

　　黃山腳下，熱鬧非凡。路邊餐廳門前掛著各式招牌，玻璃柜里擺滿了各種樣菜，有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別，一塊塊豆腐上都長滿了約兩寸長的毛，名曰毛豆腐。開始我們看了都有些害怕，但老板一推薦：繪、炸，味道好極了各有特色，味道好極了。于是，我們壯著膽子點了一盤油炸毛豆腐，出鍋后的毛豆腐，黃澄澄的，上面像掛了一層薄薄的芡，另配有一碟特制的佐料汁，嘗一口，外酥里嫩，味道真不錯，一盤不過癮，我們又要了一盤。在半山腰的的玉屏樓，我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴，口感較韌，別有一番滋味。幾個老外看到我們吃得津津有味，每人都要了一盤，他們一塊又一塊地往嘴里面送：“good，good”地叫個不停。這里的價格雖然比山下貴了一點，但在那特定的`環境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。

　　回到賓館，服務員阿姨笑臉相迎，我們看到各色各樣的菜，琳瑯滿目，沒想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜，當然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸，熱氣騰騰的，澆上一點醋，酸溜溜的，香噴噴的，真是美極了！

　　現在，每當我看到街上的油炸食品時，便想起了毛豆腐，想想起了毛豆腐那特殊的香味！

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