（優選）包餃子日記8篇
一天即將過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。日記怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記8篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
這是一個星期六的晚上，我迫不及待的往家里跑，為什么？還用問嘛，老媽答應我，教我包餃子咯！
“妞妞。”老媽叫道。“哎！”我應到。“過來包餃子啦。”老媽說道。我答：“遵命！”
“啦啦啦，啦啦啦，我是賣報的小行家......”我高興地走到了廚房，老媽早就在下午把餡兒剁好了，并且也把面和好了，正在搟面皮呢！我也不能落后，我洗了洗手，學著老媽的樣子，拿起一片餃子皮，夾一點餡料，在用手捏起來。第一次，餡料放多了，包不到了。第二次，我吸取了上一次的教訓，只夾一點點餡料，哈！餡漏不出來咯。包好了，放在盤子里，怎么成懶洋洋的了？站都站不穩，怎么回事？老媽包的鼓鼓的，站的穩穩的。第三次，吸取了前兩次的教訓，包適當的餡料，哈哈，不多不少，剛剛好。放在盤中，也不像剛剛那樣懶洋洋的了，整個“人”便得非常有精神了。我為自己的杰作而感到驕傲。......不一會兒，我們就把餃子包好了。
該下鍋了，我拿了一個小鍋，裝一半的水，煮開后，拿起一個個餃子，在我的驅趕下，一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉餃子有次序的.下了沸騰的鍋中。過了大概五分鐘后，我掀開蓋子，發現有些餃子還在鍋底下“潛水”，有的已經浮到水面上“游泳”了。過了一會，那淡淡的面皮味和鮮甜的肉餡味漸漸彌散開來，受到誘惑的我口水直流，馬上夾了一個放進嘴巴，“燙啊！”我舌頭都快掉了，香是好香啊！
包餃子，其實就那么容易，特別是自己包的，更是美味！
包餃子日記 篇2
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧。”可老媽卻忙里忙外，遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了，可老媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來今年包餃子又沒我的份了！看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著老爸老媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰不會？于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學著老媽的樣子包了起來。可是我仔細一看老媽包的.都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點形狀也沒有。只好求助老媽。老媽幫我的一個修好了，然后手把手地教我，經過反復地練習我終于學會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理：有的事情看起來簡單，可做起來不容易！
包餃子日記 篇3
記得在我小的時候，看見餐桌上那形狀各異的餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的'秘訣，可媽媽總是說：“你這孩子，個子還沒桌子高，就想學包餃子啦！”
我心想：個子小又怎么，個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。
包餃子日記 篇4
星期天的晚上，吃著我自己包的餃子，心里真是美。
有一天，媽媽擇完菜后，就開始包餃子。只見她一手拿著小湯勺，一手拿著餃子皮，放上菜，雙手輕輕一攥，一個餃子就完成了。一會兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕！
我急切地對媽媽說：“媽媽……媽媽，你也讓我包個餃子吧。”媽媽神秘的一笑說：“好呀。”我照媽媽的`樣子包起來。不料，剛用手一擠，餃子就露餡了，還弄了一手油，我又請求媽媽再讓我包一個。但這次嘗試的結果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了，弟弟也跟著哈哈大笑起來。笑得我真想找個地縫鉆進去。
后來媽媽告訴我：先把餃子皮攤放在四個手上，中指和無名指留一條縫，這樣餃子皮中間就有了凹的地方，然后舀上餡，接著再用倆手的大拇指和食指，沿著對折的餃子皮邊，使勁一捏就可以了，在媽媽細心地指導下，我終于學會了包餃子。看著包好的第一個餃子，我高興地笑了。心里感覺比吃了蜜還甜。
包餃子日記 篇5
“蘿卜白菜，各有所愛”，我喜歡吃的東西很多。今天，我就向大家介紹其中的一樣——餃子。
早上，媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角，準備包餃子。
爸爸把和好的面切成三份。我說：“爸爸，只包兩種餡的餃子，應該切成兩份，可你為什么切成三份呢？”爸爸笑著說：“打仗有預備隊，包餃子不是也要有預備隊嗎？”
開始包餃子了，我搟皮，爸爸和媽媽包餃子。不一會兒，我搟出了一個個圓圓的餃子皮，媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個面皮，用勺子挖了一點肉餡，放在面皮中間，然后把面皮對折，封上口，一個餃子就包好了。
我仔細打量了一番：只見一個個餃子雪白的皮膚，鼓鼓的肚子，頭上還戴了一頂美麗的.帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比，那真是一組鮮明的反義詞。
果然不出爸爸所料，當我們包完韭菜雞蛋餃子時，已經沒有多少面了。這時，爸爸預先準備好的預備隊——第三份面可派上了大用場。
媽媽開始煮餃子了，一個個餃子像一名名游泳健將一樣實現了自己的夢想。
包餃子日記 篇6
今天是五一勞動節，我和媽媽一起包彩色餃子。
我來和面，媽媽做餃子餡。我取出榨好的菠菜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍汁，我把綠菜汁倒進面粉里，吸水的`白面粉魔術般變成了綠色，不一會兒，我就把粘糊糊的面揉成了一塊無瑕的綠寶石。接著我又揉出一塊黃色琥珀和一塊藍寶石。這時媽媽的茴香肉餡也準備完畢。
接下來，我搟皮，媽媽包餃子。我的小手轉一轉，媽媽的大手捏一捏，一個個餃子色彩鮮艷，精神飽滿。我把它們擺成一棵樹，琥珀色的樹干，綠寶石葉子，金元寶、藍寶石掛滿枝頭。
剛出鍋的餃子，冒著香氣，閃著光澤。媽媽說：“快吃吧！這是純綠色食品。”我用筷子夾起餃子，咬上一口，“嗯——，好吃！”
我用勞動換來了一頓創意美食，我很快樂。
包餃子日記 篇7
平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自己和家人。爸爸經常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國的傳統美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學會，于是馬上讓姥姥教我包餃子。
姥姥說：“學包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”接著，姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各種調料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學著姥姥的`樣子搟面皮，由于是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！
包餃子日記 篇8
今天，剛一放學，我就看到母親和舅媽在包餃子。
喲！她們包真好看啊：舅媽包得像個小月牙，花邊細細密密，這好看！母親也不甘示弱，一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。
我看得呆了。“母親！我也要包！”我急忙說。“好好好，過來看，這是包餃子要領……”母親同意了，我高興地一蹦三尺高。
我學著母親方法，一連包了兩個，可是都漏了。我不由得泄氣了。
母親看到我這模樣，笑了，說“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”說完，又仔仔細細地教了我一遍。
啊！我終于包好了一個，雖然不如母親舅媽好看，但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。
通過這件事，我明白了：堅持就是勝利。當你遇到困難時，多做幾次，你總會做好。
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