大學生創業計劃書(通用15篇)
時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，很快就要開展新的工作了，是時候認真思考計劃該如何寫了。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的大學生創業計劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
大學生創業計劃書1
創業計劃書是一份全方位的商業計劃，其主要用途是遞交給投資商，以便于他們能對企業或項目做出評判，從而使企業獲得融資。它是用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。通常創業計劃是結合了市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
一、項目介紹
現今的21世紀人們對于衣食住行的要求越來越高。社會的不斷進步，人們對對于穿不只是簡簡單單的保暖了，靚麗光鮮的外表對與他人也將是一種尊重。服裝行業的投資資金比較小，盈利的金額可觀，并且資金回收較快。
但是這個行業競爭力很大，猶如一塊奶烙上，己有了無數的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占據者，要看咱們選擇什么樣的市場定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品，是最重要的;這就是咱們即將面對的最重要的`根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。
同時創新也將是引領成功的指明燈，我們不能只是區于傳統的服裝業只有不段的創新才能適應社會的發展。
大學生開服裝店創業計劃書
二、項目群體
我們把我們的消費群體定為18到26歲的女性，首先她們的消費水平并不是很高由于我們的資金不是很充足，所以我將面對的是這一群年輕的消費群體。而且她們有很強的購買欲，并且時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
商品定品
由于本店的目標對象是18-26歲年齡段的女性群體，因此款式應相應時尚、新穎、前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺，能吸引他人眼球引領時尚。
三、店面的選址
我們將選定于商業繁華地帶商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
四、選貨及進貨的渠道
需找一些較為優質的服裝生產廠家。
五、營銷策略
首先我們要不同于傳統服裝業的是我們服裝是由自己設計，這樣既能體現我們的服裝獨一無二，并且與廠家聯系生產這樣減少了一道工序降低了成本。
同時我們將推出收購二手衣服經過我們的修改也將變成另種時尚，經濟實惠又環保。而且我們將會在各大網站上發布我們征詢更多服裝設計，這樣的話既能發現新的設計師同時新的設計師的薪資不會太高。因此，定制服裝店更適合思想前衛、能迅速消化吸收流行趨勢、同時雇傭有經驗的裁縫可以彌補裁剪技術不足的缺陷。
顧客除了可以拿著雜志上的樣子去店鋪里定做外，也可根據喜歡的面料，向店中的設計師談自己的想法，通過溝通，使想法成真。所以，與買成衣的一次定型不同，定做服裝一般都要經過量身、設計、制版、修改到認可等多個步驟。
不同于以往的裁縫店純粹做衣服那么簡單，定制服裝店要更多是要融入時尚元素。同時還要針對顧客發型、膚色、身材、氣質和職業、穿著場合設計適合顧客的時裝和穿著效果時，能給出中肯的意見和建議。
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
(1)初次來店的驚喜
①第一位在本店消費的可以6。6折，第二位可以6。8折視情況而定。
(2)增加其下次來店的可能性
①傳達每周都有新貨上架的信息。
②利用顧客數據庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
六、總結
我認為現今服裝業的競爭力很大，只有不斷的滿足顧客的需求才能走出那不尋常的道路才能得到成功。
大學生創業計劃書2
創業計劃書有相對固定的格式，它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內容。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來，由于大型賣場的數量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。
以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態，主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品，日用品，書報，收費業務代辦，面點，果蔬等商品。
因為他具有超市的經營特點，雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發展，并形成了連鎖化經營。未來隨著生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。國內由于經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業，大家都在邊做邊摸索，導致業態的發展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內，超過200米的效果就比較差了，經營面積一般在60-200平方。
(二)經營選址：一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業標識：要明顯的體現出便利店的經營信息，要符合便利店的經營特點，并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。
2、企業理念：為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優質的服務;為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——便利店由于營業的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業的經營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。
音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統。
軟件――與總部實行連網，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進行管理監控，并且總部能根據系統來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設備――如書報柜，糕點柜，根據經營的項目需要來進行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%, 約需單品數20xx至3000種。
(三)經營理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品，主要講究庫存小，周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置
四、管理運營
1、 制度管理：在連鎖便利店的經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的，相關的管理制度有：
出勤制度;衛生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設備管理制度
固定資產管理制度;采購管理制度;現金管理制度;工資的發放管理規定;員工的擔保制度
管理人員的權限規定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業管理制度;商品配送管理制度
倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領用管理制度;通訊器材及設備管理制度
2 商品管理：為維護企業的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：
商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統計表
關于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度
3 庫存管理：因便利店的商品周轉量很小，所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制，相關的制度有：
庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉周期與庫存的參考
調貨申請表;退貨管理規定;庫存周轉考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核
4 系統管理
系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現商品的流轉，從而使資金的`流轉更加有效，促進企業的良性發展，因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關的制度有
操作員的管理規定;操作員的權限;操作員的保密規定;營業額與員工工資的關系制定
a)損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關的制度有
員工內盜的處理意見;損耗的管理規定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關于盜損的管理規定
b) 促銷管理：實行統一的促銷政策，有利于增強企業的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現資源利用的合理化，相關的制度有
促銷管理規定;促銷的申請;促銷的執行考核
五 投資分析
預算按120平米計算(單店)
1、A 固定設施：首期(即開業前)
天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設備：2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外：20xx平方=600元
店招：20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B 經營設備
貨架：28020+18030=11000元
電腦收銀設備：3500+500+800=4800元
冰柜：18002=3600元
軟件：15002=3000元
分攤總部連網費用：2000元
收銀臺：1000元
煙柜：400元
酒柜：600元
電話初裝費：20xx=600元
其他設備：1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元
C 租賃押金;2000元
D 消防設備：2000元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2、經營成本及經營費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=2000元/月
耗損預估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營業效益
預計營業額1000――1500元/日
月計營業額40000元
營業利潤4000022%利潤率=8800元
營業外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開業后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預計費用5000元/年
實際預計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預計收回投入需2年
六 項目可行性
行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業并形成連鎖化經營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點。
七 風險規避
由于行業風險的不確定性，因此，建議在開業之后3個月，可以通過核算將店面執行承包經營，具體方式待定，前提是統一采購，統一品牌，統一經營，可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的，且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風險投資，由員工進行擔保抵押經營，自負盈虧
C方案;以委托經營的模式交給員工經營，多勞多得，上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經營
八 投資解析
1. 前期投資：固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備，以降低其投入
2. 追加投資：因以利用了現有賣場的客戶資源，在首期投入中已經沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營，此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
大學生創業計劃書3
學院：法政學院
班級：社工122
姓名：李清華
學號：20121312070
就業創業，我做主
就業是一個敏感的社會性問題，是民生之本。它就像一塊磁鐵，吸引著萬千待就業人群的心。對于當代大學生，就業牽涉大學生本人和千家萬戶的利益，牽涉國家和社會的利益。現在我們學習專業知識，培養實踐能力，全面提升自己，不就是希望在大學四年后能有個好的就業機會和就業前景嗎？
突然想起，暑期7月6日，中央電視臺財經頻道播出一期“CCTV‘中國創業榜樣’大型公益活動啟動儀式”的晚會，活動組建了由柳傳志、王健林、俞敏洪、張朝陽、董明珠、馬蔚華、劉永好等商業領袖組成的“中國創業榜樣導師團”，與其他社會力量一起，共同形成了幫助青年人就業創業的支持平臺。新東方學校創始人俞敏洪、大連萬達集團股份有限公司董事長王健林、聯想控股有限公司總裁柳傳志現場登臺分別發表了激情演講，為創業青年送上寄語，觀看完畢，我也熱血沸騰。
如今，每個大學生都面臨就業的現實，而且就業的形勢又十分復雜。因此一個尖銳的問題就擺到我們面前，那么，大學生面對就業或者創業這一嚴肅而令人情緒緊張的問題，應該如何進行職業生涯設計呢？
一、當代大學生要充分了解和把握就業形勢
大學生的擇業和創業應該適應時代的需求。既要追求自己的職業理想，更要符合社會的實際需求。因此充分了解和把握我們當前的就業形勢是理想就業、奮發創業的重要條件。
近年來，隨著我國經濟的快速發展，就業再就業工作取得了明顯成效，但就業在就業的形勢依然較為嚴峻，就業壓力較大。造成這種情況的原因是：我國的人口基數大，就業的機制有待完善，需要就業的人數多，就業高峰持續時間長。查閱有關資料，我發現，自20xx年以來，高校應屆生數量以跳躍式幅度增長，20xx年是1999年高校擴招后本科學生畢業的第一年，全國高校畢業生總數達到212萬，比前一年增長46%，而到20xx年更是高的630
萬比20xx年翻幾番了，“大眾化教育”取代了“精英教育”。大學生的就業高峰與社會的就業高峰重疊，大學生的就業壓力開始凸顯。
二、當代大學生要適應新時期對人才的新要求
當今時代對人才的要求，雖然要求各種各樣，但是最基本仍然是專業職業技能，可以說這是對每一個求職者最基本的要求，也是各種工作的`最基本需要。那我們當代大學生應該怎么做呢？
青年就業需要樹立職業理想。職業理想是人生對未來職業的向往和追求，幫助大學生樹立堅定正確的職業理想是高校對大學生職業教育的切入點和核心內容。大學生的職業理想是他們人生職業實現的精神支柱，它對促進大學生在學業上奮發進取，頑強拼搏，棄而不舍地按照自己的職業需要充實完善自我，實現未來人生的職業目標有積極的促進作用。正確的職業理想。還有助于大學生在求職過程中正確處理國家、社會和個人之間的關系和合理地確立求職的期望值，自覺將國家需要與個人利益相結合。要使大學生的職業理想向正確的方向發展，必須用現代的科學理論來指導就業、擇業和創業，使我們的人生觀、價值觀、世界觀與職業觀辯證的統一起來，讓正確的職業理想成為大學生成人、成才、成業人生風范的不竭動力。作為一名高職學生，我們要找準自己的職業位置，立足根本，才能實現自己的目標。
青年就業需要更新觀念。我國的就業結構性難題是突出的，不可能提供足夠的適合大學生的就業崗位；而另一方面，隨著高等教育由過去的精英型向大眾化轉變，大學生數量卻呈幾何倍數增長。兩者相加就決定了我國現階段的大學生須適當調整自己的就業期望。
青年就業需要才智。中國著名企業家，投資家，曾任聯想控股有限公司董事長、聯想集團有限公司董事局主席柳傳志先生是一個創業的傳奇。這個傳奇的意義，不僅僅在于他領導聯想由11個人20萬元資金的小公司成長為中國最大的計算機公司，更重要的是，他以其親身經歷告訴青年人，創業成功所必需的要素其實并不多，但首先需要的是才能和智慧。面對就業或者創業，我們要在心靈上保持平靜，不要浮躁。我認為大學生現在首要的任務仍然是努力學習專業知識，不斷提高自己的專業知識水平。現在我們所學的可能以后不能直接用到，但是大部分工作時的后續課程都需要現在的知識。同時接受各種各樣的知識，不斷充實自己，豐富自己，提高自己的思想水平，使自己充滿智慧不能被所謂的“大學學習的很多東西以后基本用不到”所迷惑。這樣在你面對各種問題和誘惑的時候，才能有更高的領悟能力、辨別和判斷能力，才能在就業或者創業時避免錯誤發生。
青年就業需要勇氣。俞敏洪先生告誡青年朋友們，“經歷過獨立的思想，并且使其變成行動的指南，擁有面對失敗的勇氣，經歷的失敗都是走向成功的墊腳石，青春與年齡無關，我們只需大步向前！”對于大學生來說，各方面的就業壓力都比較大，對于壓力，我認為我們需要有一顆勇敢的心，不斷
去尋找機會，增強自己的自信心，積極地面對就業多投一份簡歷，多參加一次面試，可能你離成功的距離就是這一步的距離。帶著你的勇氣，加油吧！
青年就業需要能力。眾所周知的，現在的用人單位除了看基本知識水平的同時，對綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑，很多時候要考慮應聘人的行政辦事能力、人際關系處理能力以及是否取得其他職業資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學習基本專業知識。要比較廣泛的涉獵其他知識，例如，取得大學英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動，努力拓展自己的見識和人際關系網。通過參加學生會和社團活動，培養一個良好的處理問題方式以及積極認真的工作態度，為以后的就業工作打下一個良好的基礎。
青年就業需要制定職業計劃。在提升自己知識水平，改變思想觀念，增強自身能力的同時，大學生也需要制定職業計劃，通過制定自己的職業計劃來了解自己，也包括了解他人和了解社會。在制定計劃中大學生需要經歷幾個實踐環節；一是通過各種途徑收集一些相關的信息來補充、完善自己制定的職業培養計劃；二是在做計劃時要評估目標實現的可能性，兼顧自己的能力，環境條件的限制，周圍人對自己的期望；三是要預測在現實目標的過程中，可能出現的阻礙和如何逾越障礙特別是應鼓勵學生利用業余時間參加一些臨時性的工作，以獲取更多的經驗和社會信息。通過實踐，讓學生對自我有更全面的了解。
讓我們一同努力，使自己塑造成一位掌握專業，能說會寫，品德高尚，善與社會溝通的應用性人才切實認識到從學校人,單位人,社會人,職業人的
角色的轉變,把社會的職業需求和個人的職業理想,職業素質很好的結合起來。就業并不是一道邁不過去的坎，作為大學生的我們只要充分利用自身優勢并不斷完善自己，充滿自信地在強手之中脫穎而出。就業創業之艦就要拋錨遠航，讓我們以勤奮做槳，堅強為帆，自信為舵，乘風破浪，駛向屬于我們成功的彼岸！就業創業，我做主！
大學生創業計劃書4
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱：
xx命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風味：以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積：280~400m2
四、目標城市：廣州
五、選址要求：
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區;
2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/m2，40元/m2為，是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂(4_4m規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算：
1.租金：兩按一租，以250m2計算，每m2預計50元，此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入，無論如何不能超過5萬
2.裝修設計費用：700元
3.裝修費用：
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為_元;
b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為_元;
c.廚房面積為40m2，裝修強調排污、通風，費用為_元;
d.廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修_元。自己買材料，總共預計8萬元
4.辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元
5.購買用具費用：
a.3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元(也可能使用中中央空調);
b.十把吊扇或壁扇，共2500元，
c.兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元;
d.廚房用具，共4.5萬元;
e.桌凳，共6000元;
f.其他(請見清單)，共計2000元，
g.自動洗衣機1臺，1080元
6.其他不可預計費用，2000元
八、餐館裝修風格說明：
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平
2.大廳說明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的`1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備：
1.廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員
2.包廂：以5個包廂計算，5個服務員，
3.大廳：5個人，每四張臺1個
4.其他：其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換)，店主1人。
十、運營費用明細：
1.物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以250m2共計500元/月
2.排污費用：500元/月
大學生創業計劃書5
民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。
我的創業夢想已經存在很長時間，對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進行中。
一項目概況
項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目。
項目名稱：櫻蘭餐廳
性質：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設地點：合肥大學城
市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點，為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
宗旨：健康營養，服務學生，創造有特色的餐廳
經營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。
2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3。全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。
市場營銷：在餐廳的初步發展階段，采用優惠營銷，利用各種優惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。
財務數據：財務計劃欄
注冊金額：十五萬元
融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬
組織理念：特色飲食，微笑服務
結論：學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同，其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二管理層
（一）餐飲經營者
***
1。擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2。餐廳員工的薪資和休假的安排
3。熱情待客，客人至上，保證優良的服務，加強對員工服務態度的監督。
4。控制餐廳的經營情況，加強對餐廳的財產管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5。加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量。
（二）中餐廚師
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1。每日早午餐的制作，保證食品質量
2。遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經營。
3。遵守安全操作流程，合理使用原材料，節約水、電、燃氣等消費。
4。上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。
5。努力創作特色飲食。
（三）西餐廚師
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與中餐廳廚師職責相同。
（四）服務生（三人）
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1。微笑服務，禮貌待人。
2。餐廳每日營業前，整理好桌椅，餐廳衛生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業。
3。客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。
4。對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。
5。工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
6。客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。
7。下班前檢查工作區域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。
8。與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規章制度。
三研究與開發
（一）項目申請
餐廳的創建需要進行申請，取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業基金。
（二）餐廳開辦前準備
1。租用場地
2。裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
3。聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4。聯系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
5。聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內容，簽訂好勞工合同。
6。開始在各高校進行宣傳活動。
四行業及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經濟的不斷發展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現在的人所追求的是干凈衛生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
（一）此類餐廳的形成及發展前景
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利。
（二）餐廳所在地（大學城）消費市場分析
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。
（三）現已創辦的此類餐廳概況
1。名稱：**餐廳
2。成立時間：****年**月**日
3。所在位置：合肥大學城
4。優勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧。
5。主要經營項目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐
6。存在的缺陷：
1。餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。
2。因為生意較為火爆，整體價格有所上調，受到學生的不滿。
7。本餐廳的競爭策略
（一）做好宣傳，開展各種促銷活動
1。前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2。針對節假日，開展有針對性的促銷策略。
（二）創造本餐廳特色
1。永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2。這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略
（一）在確定經營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析，根據不同情況制定相應的經營策略：
1。優勢宣傳：
1。本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。
2。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。
3。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
5。本餐廳的`消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優勢。
6。本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
2。服務：
本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。
3。品質與價格的雙重保障的競爭策略
1，本餐廳所強調的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。
2。本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4。校園廣告
（1）再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。
（2）等有了一定的顧客群體，就會采用各種優惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的。
（二）經營模式的建立
1。本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。
2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4。餐廳在適當的時候還將推出送外的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。
5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
6。暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
7。制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
六市場目標
（一）市場進程及目標
慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度；積極進行市場調研，努力的開發新的飲食產品，為餐廳的進一步發展積蓄資本。
進一步健全餐廳的經營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數進一步增加。餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，
在經營穩定后，可以考慮擴大經營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經營場所，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展
七風險及對策
（一）資金方面
為防止資金回收較慢，資金鏈條發生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。
（二）資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
（三）經營方面
餐廳長時間經營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
（四）管理方面
1。為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發明新的特色菜。
2。同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。
（五）其他方面
隨著世界的發展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。因此，善于創新，善于學習，是餐廳能長期生存下去的根本。
八財務計劃
1。現金流量表
1。初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
3。運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。（大約估計為70000）
4。剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發狀況。
2。預計損益表（主營業務收入）
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
申請人承諾
大學生創業計劃書6
凡是有過學校住宿經歷的人都知道，對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，如果能在大學校園里開一家自助餐廳，
應該會比較有前景，本著好吃不貴的原則，經濟又營養，一定會得到廣大同學們的喜愛。
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，經常會有同學吃泡面來解決伙食問題，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐
以傳統小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體校內網絡等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。其次，還可以在宿舍外設置外賣攤點，主要來負責為這一周邊地區的同學提供服務。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。6、市場經濟是快速發展的`，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。本企劃就是根據這一點，為了保障大
學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢：
優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，你想吃什么就可以自己選擇什么，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。
簡潔舒適，富有格調，走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好，高檔而又實惠的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，各大飯館都有外賣活動，而且這些飯館已經存在較長時間，在同學的心中已經存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題，而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小，廣大同學可能會不太認可。
五、營銷組合策略
有形化營銷策略：由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
4、對餐廳內部的情況一定要做到：（1）餐廳一定要干凈衛生；（2）服務態度一定要好；（3）價格要實惠公道；（4）飯菜材料要貨真價實。
六、財務狀況分析
1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用，廚房用具購置費用，基本設施及其他費用等)。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為四個月。
七、未來規劃
1、 在校園餐飲行業，不能夠墨守成規，要與時俱進，學生的口味在時時刻刻的發生著變化，我們要在做好自己的情況下，不斷的把握住市場的行情變化，不斷的進步，把飯菜的質量在做好，不能一成不變。
2、 在未來的一段時間，要在校園中樹立起自己的品牌形象，在學生的心目中樹立起自己的形象，為自己代言。
秉承自己的宗旨：一切為了顧客，做顧客喜歡吃的飯。
大學生創業計劃書7
一、項目內容
1，項目名稱：自動投幣洗衣機走進高校
2，項目概述：這是一種易管理,易操作,價格合理,方便,快捷,衛生,時尚的的全新洗衣方式為人們解決了洗衣的煩惱,學生的學習時間勝過一切而很多高校內學生洗衣房不能滿足學生的需求所以單身學生公寓為主要進軍市場,我們抓住這一個商機，推出在各個高校宿舍樓設置投幣洗衣機。在解決學生的生活便利之余，也可為我們帶來經濟上的收入，創出一番業績，也是我們創業的第一步計劃
3，團隊介紹：開始局，拓未來，我們是開拓者。鄭伊浪、楊俊卿、曾昭津、鄭志鋒、張利強為團隊成員，都是大學本科學歷。學校是通往社會的橋梁，我們站在橋上慢慢了解了社會，學會了社會的語言。面對社會現實的殘忍與機遇，我們唯一要做的就是審時度勢、明辨是非、越挫越勇、堅忍不拔的超目標奮斗。我們在學校既有成績的優秀又有實踐的熱情，因此，學校評選給予我們其中四人兩次“國家勵志獎學金”。就算激情被打擊我們還有開始局的勇氣，就算燈火被泯滅我們更有拓未來之毅力，因為我們就是開拓者。
二、市場分析
1，市場環境
洗衣是一項耗時耗力耗能的工作，在歐美發達國家由于時間的珍貴以及追求個性化富有情趣的生活，人們早已不愿為日常洗衣浪費時間，隨之而來的是大量洗衣房的出現。目前歐美日韓大街小巷，尤其是學生單身公寓，自動投幣洗衣機隨處可見。但在國內不多見，目前使用的自動洗衣機多為大型ic卡式公共洗衣機。其占用空間大、成本高、經濟效益不高，所以不宜普及并且ic卡受到流動人口的限制。如學校每年新生來老生走所存在的問題。另外，ic卡成本高、耗損大、讀卡機易損壞，要收押金也是不宜普及之處。
2，定位市場環境
我們首期開拓市場定在藍天學院學生公寓。此項目的市場在該市場占有率為0%，而市場需求率達到78.4%，因為在校生有5.3萬余人，學校只有一個洗衣房(與宿舍有較遠的距離)。如果能將自動投幣洗衣機安置在學生公寓，不僅能給學生帶來方便、快捷、衛生、時尚的全新生活還能給學生帶來新的自信心，有利于學生在生活學習上健康成長。一定會受歡迎的。
3市場預測
此項目運行一年后，相繼打開瑤湖高校園區的學生宿舍的市場，市場需求率和占有率會逐步高升。在寒暑假期將市場轉移到工業園區，據調查南昌市已擁有11個工業園區以及各種高檔賓館、大中型醫院、居民社區。
三、產品介紹
1，型號：海爾xqb50-10bpj
電壓220v洗滌量5kg以內
外形500×510×885功率325w
2，功能及相關介紹：
從進水、洗滌直到甩干的完成所有環節自動完成
洗滌時間25-30分鐘
硬幣投入有電腦識別其真偽
安裝有抗菌母料臭氧消毒殺菌裝置,防止交叉感染配合人工消毒,達到綠色,健康,一元單獨甩干三元洗衣甩干整個過程完成
四、投資、成本總額及構成
籌集資金：每人出資2萬總計10萬
購買成本：每臺2300元×20臺=46000元
場地租金:20臺×5000元(每臺/每年)=10萬首期付款5萬
水電費預計：每月每臺180元，每月共計3600元，月底結算。
運輸費用：包采購及到達目的地全過程費用，共計2500元。
日常營運成本：清洗洗衣機、維修等費用1800元
五、利潤
學校學生排隊洗衣讓人感動，冷的懶得洗衣讓人煩惱。我們的出現讓他們感動，給他人排煩解憂。按藍天學院住宿人數每800個人配一臺機器模式，800人每天有20人洗一次來計算。
1.月收入3元/次×20次×30天×20臺=36000元/月
2.月支出水電費0.3元/次×20×30天×20臺=3600元日常管理費用36000×5%=1800元
六、商業洽談
自動投幣進入校園的可行性分析：
1.符合國家提倡校園社會化的大政策
2.能有效提高學校以人為本的辦學品質理念和良好的社會形象。
3.能有效解決住校學生洗衣困難問題，學生投幣洗衣自主自愿時尚方便
4.比洗衣房更接近學生宿舍，更方便學生
5.性能的可靠性與穩定性是ic卡洗衣機所不能比擬的,為學生提供長久安全穩定的服務
6.無需校方投資、維護和管理卻能達到提升學校綜合辦學的條件的效果
7.增加學校經濟來源(一年學校收租金和水電費共計13.6萬元)，學校和我們共同受益
七`運營流程
1.和相關單位簽定合同及協議.
2.購置符合要求的自動投幣洗衣機
3、確定安裝場地和安裝數量，進行實地安裝。
5、安裝完畢對每臺洗衣機進行編號，記數。
6、填好安裝投放報表和日常維護收款登記表。
7、每周或每兩周收款一次，同時清潔衛生
八.營銷策略.
價格上：收費一元洗衣機只負責甩干，三元全程自動清洗
促銷上：發傳單，在學校各大公告欄以及校園廣播進行宣傳，給學生發放洗衣竅門小手冊。宣傳更科學洗滌方法。
運營管理上：加強團隊成員對自動投幣洗衣機相關技術的熟練程度，以及對普遍性問題的`診斷和維修的培訓，并設置相應的激勵機制。
九。風險分析
風險度很低，但我們對可預測的風險，還是要有客觀的有邏輯的分析。
市場方面-----需要選擇人群集中地，與消費者的生活習慣有著很大聯系
盜竊風險----提防出現撬箱偷錢的風險。
質量風險----因產品質量而造成達不到預期效果的風險。
技術風險----遇到產品出現技術故障及損壞未能及時修理在服務上帶來的不便。
政策風險-----可能受學校各方面改革政策的影響
相應對策:⑴必須要找產品質量好的廠家;
⑵建立維修通報和巡查制度;
⑶建立周轉機(1-2臺)，及時補充因產品維修而造成的使用空缺
大學生創業計劃書8
一、項目背景
千姿百態的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高。對生活的追求！鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"xx大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、 提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境！
2、公司目標立足地大，服務xx，輻射華中。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在xx的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在xx大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以ASP的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析"xx大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除xx地質大學的總站外，在xx各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以xx各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以xx地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調查結果分析本公司對xx的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查（問卷調查表見附錄一）和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的`消費心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。
⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等。
⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。
大學生創業計劃書9
一、創業方針
成長中國真正意義上的快餐行業，操作公道有效的打點和投資，成立必然大型快餐連鎖。
二、市場闡明
世界創業嘗試室動靜：社會糊口節拍加速，使快餐業的存在和成長成為不容置疑的問題。固然中國的快餐業成長十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部門市場，是我們需要辦理的問題。
觀測表示，當人均收入到達20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的成長將進入急劇擴張的時刻，所以中國快餐市場將跟著我國經濟成長而進入高速成長的階段。
今朝，市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費見識和傳統飲食需求的見識。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，根基上是沒有什么鮮味可言。并且，快餐在美國的成長歷來是以價值低廉而著稱的，是公共日常消費的工具。但在中國的市場上，西式快餐的價值，還遠非普通化所能接管的水平，這也抉擇了不行能性讓工薪階級常常去實驗那份新奇快餐。
但考查現行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現行中式快餐的浩瀚弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場時機。只要我們能抓住這些市場時機，改進中式快餐策劃上的諸多缺陷，并成長我們的本身的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業打算，是極有大概樂成的。
三、實施方案
1、快餐處事業的模子。
以顧主為中心，以顧主滿足為目標，通過使顧主滿足，最終到達策劃理念的推廣。
2、方針市場的定位。
公共能接管的中式快餐業。顧主群：上班族+兒童+休閑族+其他。
3、市場計策。
發生家產化、產物尺度化、打點科學化、策劃連鎖化。
（1）虛擬的名稱，員工的打扮，策劃的理念，內部打點和總保持統一，但它們沒有過多的裝飾，也沒有營業餐廳，它們更像是一個快餐集裝配中心。它們吸收的配送中心運來的相關制制品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬的快餐產物訂是提供應上班族在事情單元午餐之用。它們的前臺歡迎處事也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，我們將成立送餐專線電話運送業務由統一的小巴和處事人員認真運送。
（2）活動快餐———早餐計策
針對早餐人動性大，時間緊要的特點，我們將由模式統一的小巴和處事人員活動至各主要需求向顧主提供利便、營養的早套餐。
因學生人數浩瀚，還可推出學生營養快餐，既注重經濟效益，又分身了社會效應。
（3）快餐形象計策
在位于貿易區、旅游景點區的快餐廳充實顯示本的'大人形象潔凈、衛生、實惠、溫馨。請專業為我們擬定一套告白打算，從的特點出發，力爭共性中本性。
四、投資打算
由點做起，輻而為面。駐足于一個地域特點的消費群，初期成長就應試形成必然的局限策劃，選擇好幾個地點后，同時閃亮全登場。今后再按照成長，輻射全國策劃。
成長初期，大力大舉成長西快餐尚未涉足的虛擬快餐和活動快餐處事，待實力有了必然的積聚，并有了不變的顧主消費群體，再大力大舉成長全面的處事計策。我們要按照人動密度住民收入程度，實際消費等因素，在貿易區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力大舉成長前廳就餐的快餐策劃模式。
五、投資收益
不只是利潤，更是處事和問話。作為這個行業的建議者，但愿本成為大人優質處事和行業康健成長的抱負和信仰，我們相信，只有在一種公正，理性的策劃思路下，不懈地僵持，其功效是各人都但愿的雙贏排場，從而在總體上促進中式快餐的形成和成長。
大學生創業計劃書10
目錄
一、執行總結 --------------------------------------------- 1
1.1公司宗旨 ------------------------------------------------------------- 1
1.2公司簡介 ------------------------------------------------------------- 1
1.3場地與設施 ----------------------------------------------------------- 1
1.4產品與服務 ----------------------------------------------------------- 1
1.4.1多樣化的餐飲 --------------------------------------------------- 1
1.4.2 DIY服務 ------------------------------------------------------- 2
1.4.3 傾訴服務 ------------------------------------------------------- 2
1.4.4音樂空間 ------------------------------------------------------- 2
1.4.5 迷你書屋 ------------------------------------------------------- 3
1.4.6桌面游戲 ------------------------------------------------------- 3
1.4.7發泄小屋 ------------------------------------------------------- 4
1.5公司組織結構 --------------------------------------------------------- 4
二、市場分析 --------------------------------------------- 4
2.1行業背景 ------------------------------------------------------------- 4
2.2目標市場 ------------------------------------------------------------- 5
2.3競爭分析 ------------------------------------------------------------- 6
三、風險分析及對策 --------------------------------------- 7
3.1市場風險及對策 ------------------------------------------------------- 7
3.1.1市場風險 ------------------------------------------------------- 7
3.1.2對策 ----------------------------------------------------------- 7
3.2財務風險及對策 ------------------------------------------------------- 7
3.2.1財務風險 ------------------------------------------------------- 7
3.2.2對策 ----------------------------------------------------------- 7
3.3管理風險及對策 ------------------------------------------------------- 8
3.3.1管理風險 ------------------------------------------------------- 8
3.3.2對策 ----------------------------------------------------------- 8
3.4盈利模式風險及對策 --------------------------------------------------- 8
3.4.1盈利模式風險 --------------------------------------------------- 8
3.4.2對策 ----------------------------------------------------------- 8
四、市場與銷售 ------------------------------------------- 8
4.1市場開拓 ------------------------------------------------------------- 8
4.2營銷策略 ------------------------------------------------------------- 8
4.3定價策略 ------------------------------------------------------------- 9
4.3.1基本價格 ------------------------------------------------------- 9
4.4市場聯絡 ------------------------------------------------------------ 10
五、財務分析 -------------------------------------------- 10
5.1投資結構表 ---------------------------------------------------------- 10
5.2成本計算 ------------------------------------------------------------ 11
5.3 銷售額 -------------------------------------------------------------- 11
5.4利潤表 -------------------------------------------------------------- 12
5.5資產負債表 ---------------------------------------------------------- 13
5.6現金流量表預測 ------------------------------------------------------ 14
5.7收益預測表 ---------------------------------------------------------- 15
5.8籌資來源 ------------------------------------------------------------ 15
六、公司發展戰略 ---------------------------------------- 16
6.1公司戰略 ------------------------------------------------------------ 16
6.2未來規劃 ------------------------------------------------------------ 16
悠閑居有限責任公司
一、執行總結
1.1公司宗旨
在悠閑中放松心情，忘卻煩惱，享受快樂人生；
在悠閑中調適心態，感懷真情，感悟人生真諦。
1.2公司簡介
悠閑居有限責任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性服務公司。公司將提供一系列健康時尚飲料和食品，同時舉辦各類趣味性活動，幫助顧客排解壓力，休憩身心，同時開展面對面的交流，彌補當代青年人過份依賴網絡社交方式所造成的遠離現實社會的不足，增強人們的語言表達能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂天派”還是“嚴肅派”，不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中，還是喜歡坐在安靜的角落里，都可以找到屬于自己的那份快樂！我們希望悠閑居成為青年人在工作學習之余驅趕疲憊、放松心情的聚集地。
1.3場地與設施
公司非常重視店面的選擇，選擇店址時我們重點考慮的問題有：1、交通問題：交通一定不能太偏遠且一定要便利，店面附近要有方便停車的地方。2、環境問題：周邊環境不能太嘈雜，街道干凈衛生，環境優美。3、根據自身對于目標客戶群體的定位，以就近原則進行選擇。
公司總部設在淮河路步行街附近，同時在磨店鄉職教基地、大學城區開設分店。
1.4產品與服務
1.4.1多樣化的餐飲
提供各種具有特色的`、時尚的食品及飲品。其中包括合肥本地和國內、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時，為會員提供預訂服務。
1.4.2 DIY服務
提供DIY服務，顧客可自己選擇材料，自己動手做各種飲品和食品，如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等，也可自己動手做小飾品，同時顧客做的小飾品可放在本店進行銷售。會員可預訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。
1.4.3 傾訴服務
聘請專業心理咨詢師，開展各類傾訴活動，讓顧客的真情實感在優雅寧靜的氛圍中得到充分地傾訴，緩解心理壓力，調適心理狀態，讓顧客輕松面對工作和學習。
1.4.4音樂空間
提供各種音樂器材，設置表演舞臺，給顧客一個展示才藝的機會。如顧客愿意組建自己的樂隊，本公司將無償提供器材，但僅限在本公司經營場所范圍內使用。
大學生創業計劃書11
一.活動背景:
在經濟快速發展的今天，大學生就業問題尤為突出，創業成為緩解大學生就業的重要突破口。為此，國家從政策、資金等各方面大力鼓勵大學生自主創業。就這樣，對于大學生了解創業知識，培養創新意識，樹立創業精神，提高創業能力，迎接未來的挑戰，都有著重要的意義。“挑戰杯”中國大學生創業計劃大賽被公認為中國大學生的“科技奧運”，其舉辦為大學生提供了良好的創業平臺。同時，它也為社會經濟發展提供了豐富的可利用資源。同時還為我省下一屆“挑戰杯”商業計劃書大賽選拔人才和作品。為此，我系榮幸地承辦了淮化院第五屆挑戰杯商業計劃書大賽。為了擴大挑戰杯在懷化學院的知名度，動員更多的學生參加這項活動，提高學生參加比賽的便利性，我們業務部將精心策劃這項活動，現將活動安排如下:
二.活動主題:
懷化大學所有學生
第五屆庶人挑戰杯大學生創業計劃競賽
三.參與者:
xxx
四.組織者
共青團懷化學院委員會
懷化大學學生會
五.組織者
業務部綜合科和學生科
六.時間和競賽流程安排
(11月xx-12月xx)
1.前期(11月5日-11月9日)
前期準備和宣傳階段(11月2日-11月9日)
(1)、制作展板、噴繪、特刊、宣傳、校內外媒體
(2)相關負責人聯系各部門、協會傳達比賽精神，發出團隊邀請函
(3)參賽隊伍的注冊
(4)啟動儀式及賽前訓練(11月xx日)
(5)、各班組項目準備
(6)組委會應聯系相關企業和風險投資機構
(7)組委會聯系學校內外媒體
(8)建立陪審團
(9)建立競賽QQ群，加大宣傳力度
2.報名階段(11月9日-11月25日，xx)
3.初步培訓和創作階段(11月8日-11月25日)
初步培訓:(暫定)
時間:11月8日
地點:E2B-301
2.中期(11月29日-12月初，xx)
(1)中期宣傳:噴繪、條幅、海報、展板、內外媒體
(2)預賽(xx年12月10日)
(3)決賽(20xx年12月24日)
3.晚期
(1)、后期宣傳
(2)跟進各獲勝團隊的.創業過程
(3)組委會將對活動進行總結
注:具體時間根據實際情況商定
七.活動流程
1.預賽
每個團隊提交書面項目材料；評審團將審定參加決賽的項目；宣布最終團隊名單。我們將根據作品的整體質量來選擇作品的數量，以提高最終作品的整體質量，為更多的學生創造機會。
2.最后的
1、主要環節
(1)團隊展示
(2)、規劃展示與防御
(3)案例分析
(4)互相對抗(每個組長提出問題，與其他團隊辯論)
(5)團隊項目啟動基金一等獎頒獎儀式(風險投資機構提供)
備注:
1.評委會將在決賽的每個環節公開突出重點。
2.總決賽每個環節都有觀眾提問和互動。
3.學校內外媒體全程記錄報道。
4.決賽的具體流程是暫定的，組委會將在必要時進行適當修改
時間:12月24日
位置:E1C-201
注:
1.我們將根據總決賽的特點安排工作人員，圓滿結束本次活動。
2.我們將邀請我校的優秀評委來回顧這次活動，為學生創造一個公平的舞臺。
八、獎項設置
大獎(最終作品總數的3%)獎金+證書
一等獎(最終作品總數的8%)獎金+證書
二等獎(最終作品總數的24%)獎金+證書
三等獎(最終作品總數的65%)獎金+證書
在這近兩個月的時間里，我們的業務部門忙得不可開交，但同時也是有收獲的，忙著這個盛大的挑戰儀式，收獲挑戰帶來的成就和激情。我們的業務部門將全力以赴，爭取在這次活動中取得成功。我們相信，在我們業務部門師生的共同努力下，這項活動將取得圓滿成功。
大學生創業計劃書12
一、項目背景
千姿百態的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著＂美好＂，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高.對生活的追求！鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有＂地質大學青鳥花店＂品牌優勢的市場.是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展.我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創造最佳生活環境！
2.公司目標立足地大，服務__上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在__的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡.在投入期僅選擇網站總站所在__西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月.當模式成功后，以ASP的形式在分站推廣.經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析＂xx花店＂網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生.該網站除__大學的'總站外，在xx各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以xx大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查（問卷調查表見附錄一）和個別訪談的方式.此次我們共發出問卷50份，收回37份.由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。
⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等。⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位.在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。
大學生創業計劃書13
一、項目概況
項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目.
項目名稱：xx餐廳
性質：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳.
建設地點：xx大學城
市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求.本餐廳就是根據這一點，為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業.
宗旨：健康營養，服務學生，創造有特色的餐廳
經營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的.品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇.
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式.而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等.
3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲.
市場營銷：在餐廳的初步發展階段，采用優惠營銷，利用各種優惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌.同時，聘用手藝精良的廚師，創作各種精致美食.隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系.
財務數據：財務計劃欄
注冊金額：十五萬元
融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬
組織理念：特色飲食，微笑服務
結論：學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同，其特色經營會是其盈利的主要來源.以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱.據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力.而本人正是學生――――這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的.
二、管理層
（一）餐飲經營者
1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力.
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客，客人至上，保證優良的服務，加強對員工服務態度的監督.
4.控制餐廳的經營情況，加強對餐廳的財產管理，掌握和控制好各種物品的使用情況.
5.加強對每個廚師的`溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量.
（二）中餐廚師
1.每日早午餐的制作，保證食品質量
2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經營.
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節約水、電、燃氣等消費.
4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪.
5.努力創作特色飲食.
（三）西餐廚師
與中餐廳廚師職責相同.
（四）服務生（三人）
1.微笑服務，禮貌待人.
2.餐廳每日營業前，整理好桌椅，餐廳衛生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業.
3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食.
4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到.
5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題.
6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備.
7.下班前檢查工作區域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全.
8.與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規章制度.
三、研究與開發
（一）項目申請
餐廳的創建需要進行申請，取得經營許可證.在銀行進行抵押貸款，獲取開業基金.
（二）餐廳開辦前準備
1.租用場地
2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間.
3.聘用中西餐廚師，簽訂合同.
4.聯系用原材料供應商，與之簽訂合作合同.
5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內容，簽訂好勞工合同.
6.開始在各高校進行宣傳活動.
四、行業及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的.隨著生活的不斷進步，經濟的不斷發展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現在的人所追求的是干凈衛生，有特色的餐廳.而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件.
（一）此類餐廳的形成及發展前景
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利.
（二）餐廳所在地（大學城）消費市場分析
xx大學城是xx各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場.且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準.
（三）現已創辦的此類餐廳概況
1.名稱：xx餐廳
2.成立時間：20xx年xx月xx日
3.所在位置：xx大學城
4.優勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理.且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧.
5.主要經營項目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐
6.存在的缺陷：
1.餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感.
2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調，受到學生的不滿.
7.本餐廳的競爭策略
（一）做好宣傳，開展各種促銷活動
1.前期宣傳：大規模，高強度，投入較大.后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷.定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識.
2.針對節假日，開展有針對性的促銷策略.
（二）創造本餐廳特色
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識DD永遠和校園生活合拍.
2.這是你的餐廳.每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力.應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪.
五、營銷策略
（一）在確定經營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析，根據不同情況制定相應的經營策略：
1.優勢宣傳：
1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間.
2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水.
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色.
4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額.
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優勢.
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準.具體內容請參見附件一.
2.服務：
本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調.餐廳規章制度也有明確要求.
3.品質與價格的雙重保障的競爭策略
1，本餐廳所強調的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食.
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求.
4.校園廣告
（1）再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來.
（2）等有了一定的顧客群體，就會采用各種優惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的.
（二）經營模式的建立
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯.并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源.
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色.
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離.
4.餐廳在適當的時候還將推出送外的服務，根據不同情況采取相應得做法.如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的.
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利.據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的.
6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況.寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出.
7.制作顧客反饋表.在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見.將顧客滿意進行到底.樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想.
六、市場目標
（一）市場進程及目標
慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內收回初期的投資.提升知名度、美譽度；積極進行市場調研，努力的開發新的飲食產品，為餐廳的進一步發展積蓄資本.
進一步健全餐廳的經營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數進一步增加.餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，
在經營穩定后，可以考慮擴大經營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經營場所，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展
七、風險及對策
（一）資金方面
為防止資金回收較慢，資金鏈條發生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用.
（二）資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品.因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系.
（三）經營方面
餐廳長時間經營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變.
（四）管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發明新的特色菜.
2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式.
（五）其他方面
隨著世界的發展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊.餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額.因此，善于創新，善于學習，是餐廳能長期生存下去的根本.
八、財務計劃
1.現金流量表
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
3.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等.（大約估計為70000）
4.剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發狀況.
2.預計損益表（主營業務收入）
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元.由此可計算出投資回收期約為三個月.
大學生創業計劃書14
第一部分 前言
很多人都知道，全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現為肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是1945年的4倍。為了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。
關注氣候變遷，節能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應運而生了。
第二部分 食店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市健康飲食，是個人獨資企業。主要提供以豆制品為主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。
2、都市健康飲食位于大業路財富中心廣場，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養連鎖店。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經理熊艷梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80后的有志青年，我們堅信，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。
4、本店需創業資金(10)萬元，其中(5)萬元已籌集到位，剩下(5)萬元向銀行貸款。
第三部分 經營目標
1、由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業路財富中心廣場站穩腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養連鎖集團，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
第四部分 市場分析
1、客源：都市健康飲食的目標顧客有：到大業路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營，環境比較好，服務一般，價格比較貴，位于E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
第五部分 經營計劃
1、素食營養主要是面向各類消費群體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。
2、合理搭配素食，保證營養全面的前提也提高口感質量。
3、午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。
4、隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經營時間：早—晚。
6、對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在環境、衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
第六部分 人事計劃
1、本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下：
1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
第七部分 銷售計劃
1、開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
第八部分 財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的`固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(5)萬元
桌椅 ( 30)套
營業面積( 200)平方米
冷凍柜 (5 )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為1萬元
(主要用于突發事件以及臨時進貨)
3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。
第九部分 附 錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：
一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：
(一)保持內外環境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
(十)使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。
三、禁止生產經營的食品：
(一)腐敗變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假，摻雜，偽造，影響營養衛生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。
大學生創業計劃書15
一、餐館名稱：
xx
命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風味：
以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積：
280~350m2
四、目標城市：
廣州
五、選址要求：
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區;
2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/m2，40元/m2為，是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的.人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂(4xm規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算：
1.租金：兩按一租，以300m2計算，每m2預計x元，此應一次支付x萬元;如果面積有出入，無論如何不能超過x萬
2.裝修設計費用：x元
3.裝修費用：
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為x元;
c.廚房面積為40m2，裝修強調排污、通風，費用為x元;
d.廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修x元。自己買材料，總共預計x萬元
4.x用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計x萬元
5.購買用具費用：
a.3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元(也可能使用中中央空調);
b.十把吊扇或壁扇，共x元，
c.兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計x萬元;
d.廚房用具，共xx萬元;
e.桌凳，共xx元;
f.其他(請見清單)，共計xx元，
g.自動洗衣機1臺，xx元
6.其他不可預計費用，xx元
八、餐館裝修風格說明：
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平
2.大廳說明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備：
1.廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員
2.包廂：以5個包廂計算，5個服務員，
3.大廳：5個人，每四張臺1個
4.其他：其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換)，店主1人。
十、運營費用明細：
1.物業管理費用：每平方不能超過x元/月，以300m2共計xx元/月
2.排污費用：xx元/月
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