【必備】包餃子日記集錦六篇
一天終于結束了，一定會有值得記錄的想法吧，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編整理的包餃子日記6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽搟好餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子里，我又拿一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反，它怎么會粘在一起呢？”媽媽又給我拿一個餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會再出錯，按著媽媽的包法去包，果然成功，我包一個有一個，有的`像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學會包餃子，我高興極。
晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
春節期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上，看完春節聯歡晚會，媽媽就拿出事先準備好餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。
看著他們包那一個個胖乎乎餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著媽媽一個一個嫻熟動作，聽著媽媽耐心細致講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。
我學著媽媽樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。
這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子，心里說不出地高興。
包餃子日記 篇3
今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽火辣辣的，天氣悶熱。
按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡，我搟皮，奶奶說我搟的.皮很圓，我更來勁了。最后我還學著包，把餡放到皮上，然后把皮對折，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。
奶奶說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇4
今天，我和媽媽包餃子。
我和媽媽去買白菜和肉，因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里，媽媽就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。
這時媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責搟皮，媽媽負責包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的`時候還沒你做得好呢，你一定會越搟越好的加油！”
聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。
終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個字：香！
包餃子日記 篇5
我盼望的春節終于來到了。每年春節我們家都是爺爺和奶奶包餃子，可是他們年齡大了，今年是我和爸爸、媽媽包餃子。
一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡，對我說：“兒子，今天有白菜餡的和你愛吃的芹菜餡的，非常美味。”我聞著這香噴噴的餃子餡，迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮，開始包了起來。第一個怎么也包不好，剛包好皮就開了，我有點灰心了。奶奶在旁邊給我指導，接著就包好了第一個餃子，雖然形狀有些不好看，但我還是比較興奮。媽媽看見 了直夸我能干，有了她們的鼓勵我開始繼續包了第二個，第三個…，我發現有了前邊的經驗我包的.越來越好，也越來越有自信。
讓我最難忘的是，吃餃子時，我吃到了包有金橘的餃子，我問媽媽這代表什么意思？媽媽說：“這個代表著我們吉祥、快樂，是新年的祝福。”
今年我家包餃子，讓我學會了做家務，讓我感受到家庭的溫暖，我吃到自己包的餃子，從中體會到了勞動的快樂，我心里樂開懷。
包餃子日記 篇6
星期天早晨，老媽對我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，老媽對我說：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下，我可犯難了。可是，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多，老媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，老媽對我說：“現在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應著走進了廚房。
老媽叫我先看她包。我看見老媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，老媽做第二只餃子了。我說：“老媽，我也會做餃子了，現在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。老媽看到了對我說：“你捏的時候要重一點。”我說：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了。可是，我看到它癟癟的，實在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的`心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細看老媽包餃子。接著，我又學老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有老媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。于是，我又繼續做下去。
果然，餃子越做越好看了。后來老媽還表揚我呢！
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