關于包餃子日記范文合集五篇
一天又結束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，這也意味著，又要開始寫日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編幫大家整理的包餃子日記5篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
因為今天下午三節課是要包餃子的，所以同學們都盼著下午快點兒到來。終于，下午第一節課在同學們的期盼中到來了。
隨著茅老師的一聲“開始！”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮，然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央，然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始，我們組的人還有些不熟練，可是在做了十幾個餃子之后，我們的動作已經很熟練了。至少不會像剛開始包的那樣，時不時會包出一個露了餡的半成品餃子。
終于全部包好了，可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋，可卻沒有一個人帶了電磁爐。沒辦法，我們只好向其他組借了。幸好功夫不負有心人，我們在問了好幾個組后，終于從許峻涵那組借到了一個空余的電磁爐，我們組的成員這時才把心中大石放下了。
開始煮餃子咯…~，我們在等水燒開了之后，便迫不及待地把十幾個餃子放了下去。本來我們是想全部一次性放下去的.，可惜鍋不夠大呀！所以只好先煮一部分起了，在我們等得快不耐煩時，餃子終于出鍋了，這時我們立刻每人先分兩個下去，大家都吃得不亦樂乎喔，啊，真好吃呀！吃完后我們又立刻去準備煮下一鍋的餃子了，兩節課就這樣悄悄地過去了。
這時，我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了，于是就有一大群其它班的同學聞香而來咯，我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個餃子呢！
要搞衛生了，我不禁慶幸我的桌子是用來擺放調料的，所以很干凈，不然有得我忙了。
今天的活動讓我明白了一個道理沒有付出就沒有收獲。
包餃子日記 篇2
在今天晚上，我們準備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調好，把面和好，一切準備好了，就可以開始包餃子了。
我先看著姨媽包餃子覺得特別容易，我也好奇想試著包餃子，媽媽讓我把手洗干凈，自己動手包餃子。姨媽給我一個圓圓的餃子皮，再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上，對折一下，用手輕輕一捏。我包的.餃子有像小魚的、圓球的、大耳朵的、還有我自創的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋里，不一會兒，香噴噴的羊肉餃子就出鍋了，我把自己包的餃子全都吃完了，吃著自己包的餃子，今年的冬天不要凍耳朵了，心里覺得暖暖的。
包餃子日記 篇3
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的.食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。我高興得跳了起來。
包餃子日記 篇4
冬至快要到了，俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子，我非常想包水餃!我母親也就答應了。
我先和母親去買肉、芹菜……回到家，母親先做餡，然后我們就包了起來，我母親先把面趕成水餃皮，我就在母親旁邊閑了一會，水餃皮趕完了，我母親不慌不亂包起了水餃，而我正好和母親相反，我手忙腳亂，呵，母親包好餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了，可是母親說：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行”母親這句話鼓勵了我，于是我熱血沸騰。結果我包一個比一個好。餃子包完了，我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和母親數了一下我們包了幾個，結果是我二十三個，母親三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過母親。
包餃子日記 篇5
春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，奶奶已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的`樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，奶奶托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
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