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    培訓計劃方案

    時間:2022-02-14 08:39:33 計劃方案 我要投稿

    有關培訓計劃方案模板集合六篇

      時間流逝得如此之快,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編精心整理的培訓計劃方案6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    有關培訓計劃方案模板集合六篇

    培訓計劃方案 篇1

      一、培訓目的

      為使保安部員工增加服務意識,掌握豐富的消防安全勤務知識,提高保安部員工的整體意識和素質部門,將從公類知識,消防知識,工作流程,軍體訓練四方面著手抓起,展開培訓

      二、培訓時間

      三、培訓內容:

      公共知識 消防知識 工作流程 軍體訓練

      四、具體安排

      本著勞怡結合的目的,我們采取服務意識,工作流程,消防知識培訓與軍體訓練與軍體訓練,相結合的方法,這樣即提高了員工的思想素質,又提高了員工的身體素質,兩手都要抓,兩手都要硬

      五、培訓內容劃分

      公共知識培訓

      為了提高部門員工的整體素質,培養員工工作中的`積極主動性,使服務意識形成員工的本能意識,從而使我們酒店的服質量,服務態度達到同行領先水平,特此我們進行公共知識培訓

      7月3日公共培訓內容包括 :

      服務十訓,服務宗旨“三聲”“三勤”“三輕”“四靈”“四感”

      職業道德“服務意識”六心服務

      7月4日“三知”“三會”如何處理客人投訴

      7月5日公共知識培訓內容包括

      如何妥善處理與客人發生的各種矛盾,應堅持的立場,禮節,禮貌的重要性,禮貌,休養,基本原則,禮貌服務的基本內容,基本要求

      7月6日公共培訓的內容包括

      (1) 言談,行為,行走,其它

      (2) 消防知識課程培訓

      為確保酒店正常有序的運轉,讓客人感到有安全感,從而使客人得到最大的滿足,我們就必須重視消防知識的培訓,這不僅僅在保護客人的利益,其實在更大的程度上是在我們酒店和員工的生命和財產安全,使每位員工都能達到“三知”“三會”

      7月7日消防知識課程培訓包括:

      火災的類型,滅火器壓力檢查,報火警的程序及注意事項

      火場逃生,酒店防火意識,火災的基本概念,高層建筑的火險因素,滅火器的配置

      7月9日消防課程包括

      滅火器的配置要求,處理火災的程序,應急事故處理,食物中毒事故處理規范,安全事故規范管理

      7月10日工作流程培訓

      保安工作存在一定的多樣性,每個人的工作崗位并不固定,為了使每個保安員工在任何一個崗位上都能做到出色完成任務,我們要培訓工作流程,使每個保安員都能做到耳熟能詳,熟能生巧的效果

      7月10日工作流程 培訓內容包括:門衛工作流程

      7月11日工作流程 培訓內容包括:車場工作流程

      7月12日工作流程 培訓內容包括:巡邏工作流程

      軍體訓練

      保安部工作的特殊性,決定了保安部員工要有一個良好的體能,為了加強提高保安的身體素質,軍體訓練是必不可少的,并且要長期不懈地進行,俗說養兵千日,用兵一時,所以為絕好的完成酒店賦予我們的各項工作,我們一定要加強軍體訓練。

    培訓計劃方案 篇2

      為進一步加強我校教師隊伍建設,切實推進教師培訓工作,促進教師專業化成長,使校本培訓逐步科學化、規范化、系列化,努力培養一支有愛心、有思想、有修養的優秀教師隊伍,結合學校實際,特制定如下計劃。

      一、培訓目標

      通過培訓使全體教師進一步提高師德修養,豐富知識儲備,更新教育理念,掌握科學的教學方法,增強實施素質教育的能力和水平,促進教師專業化發展,全面提高教師素質水平。

      二、培訓對象

      全校各學科任課教師。

      三、培訓時間

      7月3日—7日;8月20日—25日;

      四、培訓內容

      1、師德培訓:開展教師思想政治教育和職業道德教育,強化教師自我修養,樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、職業觀,以高尚的.情操引導學生全面發展。

      2、教育理論和專業知識培訓:加強教育學、心理學等基礎理論和學科知識理論的學習,圍繞新課程實驗開展多種形式的通識培訓和學科專業培訓,使教師自覺將新課程的理念轉變為具體的教育教學行為,不斷提高實施新課程的能力。

      3、教學能力和教育行為培訓:按照新課程實施要求,開展教學實踐和技能培訓,引導教師用實施素質教育的理念指導教育教學行為,并對教育教學問題進行分析、反思、實踐、總結,促進教師綜合能力的提高和專業化發展。

      五、培訓方式

      1、視頻學習:以教研組為單位,組織教師收看視頻課程。

      2、舉辦專題講座:圍繞在大力推進素質教育形勢下,如何促進教師專業發展、加強教師修養、提高教師教育教學能力等,聘請省內外知名專家及校內、外學科帶頭人和名師作專題報告。

      3、觀看培訓光盤:以教研組或某一群體為單位,組織收看培訓光盤或學科教學視頻材料。教學視頻材料由教研組長負責收集。

      4、互動研討:以教研組為單位,組織教師面對面集中研討,研討內容主要是視頻課程、學科教學、教師專業發展等。

      六、組織實施

      1、加強領導。為加強管理,確保我校暑期校本培訓工作順利進行,圓滿完成培訓任務目標,現成立學校暑期校本培訓工作領導小組,組成人員如下:

      組 長:陳仕貴

      副組長:李建國 王忠海

      學校暑期校本培訓工作領導小組負責整個校本培訓工作的組織、協調、實施。教導處負責校本培訓工作的日常工作,做好校本培訓過程管理。各教研組組長是本教研組培訓的組織者,根據學校安排和培訓計劃,認真組織本教研組教師進行培訓學習。在培訓期間,全校中層以上干部將全部分到各教研組進行組織管理與學習。

      2、嚴肅培訓紀律。參加校本培訓是每個教師的權利和義務,全體教師必須按規定參加學校組織的培訓,原則上一律不準請假。

      3、注意培訓情況記錄和資料的積累。各教研組組長要做好本教研組的培訓情況記錄,包括參訓教師、培訓內容、培訓形式、培訓時間、培訓結果等。

      4、嚴格考核評價。培訓工作結束后,學校將對培訓工作進行總結、評價,從教師參加培訓的考勤情況、具體培訓情況、讀書情況、論文撰寫情況等方面,對教師培訓學習情況進行考核評定。考核評定結果將計入教師個人年度考核,并作為職務評聘、晉升的必備條件。

      七、具體安排(根據工作需要可適當做出調整)

      表格略

    培訓計劃方案 篇3

      一、因您而變,讓服務細分深化走進xx分行,非常感嘆他們的服務三句話:客戶是上帝,上帝錯了也是對的,客戶永遠是對的。他們真誠對待每一位客戶,竭盡全力做好每一項工作。敬業一詞,在他們身上得到了真正的詮釋。

      銀行是從事金融產品服務的行業。在當今銀行業務你有我新,競爭愈演愈烈的形勢下,要想贏得市場,就必須在不斷搶先推出新產品的同時,重點抓好高效、優質的服務,而高效、優質服務的根本目的就是把方便留給客戶。不把金融服務停留在微笑、禮貌用語等表象上,而是更加重視客戶個性化需求,通過客戶家庭背景、年齡結構、個人興趣、心理狀況等信息,從更深層面上了解和滿足客戶,維護和加強與客戶之間的長期合作關系,實現雙贏。隨時隨地以客戶為中心,以高質量、多樣化、特色化、個性化服務為手段,滿足不同顧客多層次的需要,這樣才能獲得自身發展的最大持續動力。

      二、感恩上帝,是服務理念升華每一個銀行員工都應樹立感恩的理念:感謝客戶給銀行帶來的利潤、效益和業務發展機會,感謝客戶與我結緣,讓我獲得為他服務的機會,使我獲得建功立業創收的機會;同時,也應感謝銀行為員工提供展示自我的服務平臺。

      只有樹立感恩理念常存感激客戶心態,才能真正從內心深處做好規范化文明服務,才能樹立以客戶為中心的服務宗旨,才能真正做到用心為客戶服務,才能真正地服好務。服務文化是以服務價值觀為核心、以客戶滿意為目標、以形成全員共同的價值認知和行為規范為內容的文化。

      文化建設不是一蹴而就的事情,要經過長期的沉淀和融合長成。

      招商銀行經常組織員工開展一系列服務文化灌輸活動,促使員工通過參加這些活動建立習慣性的服務行為方式。

      活動的內容包括系列服務培訓、銀行內部的服務活動等。這些活動既建樹了服務理念,又使員工身體力行其中,培養了服務意識,養成了服務行為習慣。把服務要求升華為服務自覺,把服務做法升華為服務制度,把服務行為升華為服務習慣,把服務品牌升華為服務品質。

      讓文化變成員工的行為風格,讓服務核心價值深入人心,同時不斷吸收其他行業、金融同業的先進理念和做法,經過長時間的錘煉,使這樣的服務文化成為員工一致的思想與行動。

      三、客戶滿意,成服務價值取向xxx分行營業部由于實行了比較完善的服務制度、機制和措施以及相關配套的附屬規范,使該營業部全體員工不僅具有感恩上帝這樣的.服務理念,更重要的是他們把讓客戶滿意做為服務的價值取向。

      在日常工作中真正做到了因您而變因客戶需求而變,,把方便留給客戶。

      真正實現了他們的服務三句話:客戶是上帝,上帝錯了也是對的,客戶永遠是對的。他們真誠對待每一位客戶,竭盡全力做好每一項工作:

      無論是服務功能區的布局、服務機具的設置、便民設施的安排、物品擺放、提示和說明書的張貼、辦理業務的引導和指引、甚至標識粘貼的位置;還是文明規范服務的制度、機制、措施和培訓以及相關配套的考核、評價都無不考慮方便客戶,都凝聚著他們對客戶的呵護、細致、精心、周到和全面;從而使辦理業務的客戶無不感到溫馨、關懷和體貼,無不享受尊重和高貴,無不感到客戶是上帝這一諾言的兌現、演繹和詮釋。這正是他們懷揣感恩的心,以贏取客戶滿意為服務價值取向,才使他們從上帝那里取得了豐厚的回報使他們的業務增增日上,利潤節節上升。

      四、長效培訓,為服務衍生增值員工綜合素質的高低直接影響銀行的發展。銀行員工精通金融知識、有外語會話水平、通曉計算機、熟悉自己的客戶,這在招商銀行比較普遍。但目前我們是否也同樣具備這種素質?所以要經常開辦外語、法律法規、金融常識、客戶管理培訓班,讓員工有隨時接受再教育的機會,真正打造學習型團隊。

      重視員工崗前培訓。

      招商銀行一般堅持員工上崗前要有三至六個月的崗前培訓,并且有模擬業務系統配合教學,即在上崗前把員工打造成企業需要的模式。

      培訓部門添加模擬業務系統,編制員工崗前培訓教程,使崗前培訓工作更加完善,避免員工到網點后在崗培訓,影響業務水平和服務質量。

      強化規范禮儀培訓。組織員工對禮儀知識、文明用語和舉止儀表等進行規范化培訓,實行集中式、正規化、全方位的強化訓練。同時加強業務技術培訓與考核,以提高服務效率。進行上崗培訓和崗位練兵,定期進行考核及專業技術比賽,要求員工業務上做到好、快、準、嚴,達不到標準不能上崗。通過嚴格的技能培訓,使員工學會業務操作的技能,熟練、準確地操作各種業務。

    培訓計劃方案 篇4

      20xx年是我院“臨床醫療技術規范年”。為更好的抓好基礎醫療質量,規范醫療操作程序,醫務科將以“三基三嚴”、“臨床專業技術”及“醫療突發事件應急能力”培訓為中心內容,認真抓好醫務人員培訓工作,尤其是加強住院醫師培訓。具體培訓計劃如下:

      一、“三基三嚴”培訓學習

      (一)、加強對醫療人員“三基”的培訓。

      醫務科具體負責全院的培訓工作,經常利用晨會交班時間及采取集中學習的方式對全院人員進行三基培訓,培訓覆蓋率達到100%。

      (二)、培訓及考核內容:

      (1)基礎理論:包括與疾病診斷、治療有關的醫學基礎理論。

      (2)基本知識:包括為疾病診斷、治療直接提供科學依據的臨床醫療知識。如:醫療護理診療規范、各種疾病的陽性體征、各種檢驗檢查的標本采取方法及臨床意義。各種藥物的基本成分、禁忌、作用方法、使用及適應癥等。

      (3)基本技能:包括醫療人員應具備的診斷、治療的基本操作技能(如各種穿刺技術、心肺復蘇技術;手術的基本操作方法:包括洗手、穿脫手術衣、手術器械的正確使用、

      打結、基本縫合方法等)和能根據掌握的理論知識和實踐經驗結合病人的病情,擬定出診斷、治療、計劃思維判斷能力(如病歷、醫囑、處方的書寫能力、體格檢查能力、診斷與鑒別診斷能力、門急診處理能力、閱讀輔助檢查報告能力等)。

      (4)醫療衛生相關法律法規:《執業醫師法》、《輸血法》、《傳染病防治法》、《醫療事故防范及處理條例》、《病歷管理規定》等。

      (5)技能培訓與考核內容:徒手心肺復蘇技術;心電監護儀的使用技術;電除顫儀器的使用技術;呼吸機的使用與維護技術;

      (三)、培訓方式方法:

      采用集中學習及科室培訓相結合的方法。要求醫療人員利用空閑時間學習醫學急診急救基礎知識及新技術、新理論知識。科室利用科主任查房、晨會交班及每月業務學習時進行新理論知識講解講座,并對急救常用技術采用現場操作演練,定期舉行急救模擬演練。

      (四)、具體培訓計劃:

      二月份:安排全院醫療人員進行急救知識的培訓。由韓永才主任主持講座1次,并進行現場操作演示。

      三月份:安排全院醫護人員學習臨床輸血技術規范專題講座,由化驗室主任楊志峰主講。

      五月份:學習腹腔鏡臨床應用專題講座,有婦產科主任曲新葉主講。

      七月份:進行全院性心肺復蘇操作強化訓練,由手術室主任任主講。

      九月份:醫療安全相關知識的'講座,由醫務科組織國家級醫療質量管理專家或相關法律人員進行講授。

      十一月份:主要是兒童保健知識的培訓,由兒保科主任張燕主講。

      二、臨床專業技術培訓

      (一)、培訓對象

      全體醫療人員,包括醫技科室及臨床科室所有醫療人員。

      (二)、培訓目的

      通過對醫療人員進行相關專業知識培訓,達到提高其專業素質能力,鞏固扎實的基礎知識,并將所學的理論知識與實際臨床工作相結合,提高為病人服務的質量。

      (三)、培訓方式

      通過學術會議和科內業務學習的形式進行全員培訓。

      (四)、培訓內容

      1、全院性業務學習培訓

      (1)、內容安排:

      結合我院的特點、薄弱環節、醫療新進展情況,以及疾

      病流行、上級要求等進行培訓,重點是核心制度、醫療文書書寫、人文交流溝通、心肺復蘇、疾病診斷、知情告知、安全醫療、等級醫院評審、傳染病、醫療衛生相關法律法規等培訓并考核;按專業進行“三基三嚴考”試;心肺復蘇考核(護理部分由護理部培訓);以及組織組織急救演練,提高急診搶救水平

      (2)、培訓師資:邀請相關專家(院內、院外)

      (3)、實行簽到制,授予醫院學分,參與年終考核,考核合格后上崗.

      (4)業務培訓要求

      ①、住院醫師參加住院醫師規范化培訓要求100%參加。 ②、中級以上人員參加Ⅰ類學分繼續教育,要求100%參加。

      ③、參加衛生局組織的繼續教育。

      ④、每季組織全院性醫療安全培訓。

      ⑤、進修生實習生納入統一管理。

      2、科內教學培訓要求

      針對各專科特點,進一步細化各科教學,同時,對住院醫師,予以確定指導老師,每人最多帶2人,需征得本人的同意。指導老師必須是中級職稱以上,有工作責任心,業務能力強,有一定教學能力,經醫院培訓考核合格者。

      1、婦產科:

      (1)科內組織至少每月1次業務學習、疑難病例討論、安全醫療教育,并有記錄(病區要進行教學查房)。

      (2)開展有針對性的相關業務早會提問。

      (3)常規開展危重疑難病例討論。

      (4)開展術前討論制度。

      (5)組織婦產科急救演練,提高急診搶救水平。

      (6)派員參加省婦產科年會及相關業務培訓、學術交流。

      (7)派產科2名、婦科1名到上級醫院進修等。

      (8)進修、實習生納入統一管理。

      2、兒科

      (1)科內組織至少每月1次業務學習、疑難病例討論、安全醫療教育,并有記錄(病區要進行教學查房)。

      (2)開展有針對性的醫療業務晨會提問。

      (3)常規開展疑難病例討論。

      (4)組織兒科急救演練,提高急診搶救水平。

      (5)派員參加省兒科年會,及相關業務培訓、學術交流。

      (6)派人員到上級醫院進修學習,具體計劃詳見附件1。

      (8)進修、實習生納入統一管理。

      3、麻醉科:

      (1)科內組織至少每月1次業務學習、疑難病例討論、安全醫療教育,并有記錄。

      (2)開展早會提問。

    培訓計劃方案 篇5

      為深入貫徹落實集團公司教委20xx年職工教育工作會議和礦黨委20xx年工作會議精神,大力實施“科教興企”、“人才強企”戰略,進一步加大對管理人才、創業人才、專業技術人才和特種作業人員的培訓力度,特制定夾河礦職工教育培訓工作計劃。

      一、工作目標

      1、20xx年培訓人數4800人,達到在職職工總數的80%。

      2、在職干部繼續教育人數200人。全礦干部培訓要確保在職人數的80%以上。

      3、學歷教育150人,專、本科畢業70人。

      4、等級工培訓650人。其中培訓高級工300人,中級工350人。

      5、工人培訓要全面完成集團公司下達的各項培訓計劃,煤礦四級培(復)訓20xx人,煤礦三級培(復)訓200人,通用工種培(復)訓250人。

      6、入井人員安全資格證持證率、特種作業人員和安全生產管理人員持率均要達到100%。

      二、工作重點

      (一)干部教育培訓

      1、學習貫徹黨的十六屆四中全會精神,全面落實集團公司和礦黨委年度工作會議精神,堅持和完善黨支部學習制度,加強黨風廉政教育,深入開展兩個《條例》學習貫徹活動。

      2、組織安全、生產、經營管理人員參加外委培訓,選派礦級干部參加高層管理人員研修班。

      3、加強專業技術人員對煤炭安全生產方面的新技術、新工藝、新設備、新知識的培訓。外聘專家、學者來礦講學或專題輔導;組織選送外委培訓;分專業按步驟對工程技術人員開展自主培訓,確保技術管理的先進性。

      4、開展緊缺專業學歷教育。根據礦井發展的需要,選送相關人員參加集團公司組織的工商管理、工程、機電、房地產、物業管理、采礦工程、通風與安全等專業的學歷教育。

      5、圍繞集團公司“走出去”的發展戰略,積極開展項目管理培訓,使各級管理人員能更好地適應市場和企業發展的需要。

      (二)工人培訓

      1、煤礦四級復訓。按一般專業工種的'培訓時間,有計劃地組織相關人員進行脫產和業余培訓,對小皮帶、小絞車等18個工種計20xx人進行資格證年審。

      2、煤礦三級和通用工種復訓。完成集團公司復訓計劃,采掘電鉗工等13個工種208人,電工等5個工種247人。

      3、等級工與學歷的“雙證”培訓、考評、取證。其中高級工與高中學歷培訓、考評、取證130人,中級工培訓、考評、取證250人;生產和輔助單位班組長、生產骨干“雙證”班計劃培訓40人;采掘電鉗工“雙證”班計劃培訓50人,外委培訓高級工40人;自辦涉爆、車工、采掘電鉗工、瓦安員等中級工培訓班5期,計劃培訓250人。

      4、工人技師評聘考核。組織人員參加集團公司工人技師和高級工人技師的評聘和在崗工人技師的年度考評。

      5、新培訓放炮員、采掘電鉗工等專業工種人員450人,計劃自主培訓350人,舉辦培訓班8期,認真做好考核發證工作。

      6、適應性培訓。對從事一線作業的采掘電鉗工、瓦安員、放炮員等采取分階段的安全專業知識培訓,定期組織考核。

      7、建立團隊學習室。在采煤、掘進、機電、通防等專業中建立團隊學習室,實行首席工程技術人員導師負責制,通過學、考,培養出一批專業技術能手。

      8、開展職工崗位練兵和技術比武活動。以黨支部為單位開展崗位練兵活動,崗位練兵人數占職工總數的50%。礦組織16至20個專業工種的礦級技術比武,確保專業工種人員的參賽數在60%以上。

      9、實行職工技能培訓“CBA考評遞進制度”。建立職工技能CBA遞進培訓考核體系,重點開展技術等級達標和職業資格取證晉升工作,提升職工隊伍綜合素質。

      三、具體要求

      1. 要高度重視職工教育培訓工作,加快高素質職工隊伍建設。進一步完善“培訓(培養)、考核、使用、待遇”一體化的激勵機制;各單位要認真落實《夾河煤礦安全教育培訓工作領導及部門責任制》;政工部、安監部等部門要各司其責,發揮優勢,協同作戰,開展分級分類、有針對性的教育培訓,并認真做好日常考核發證、檢查督促、獎懲和培訓資料的計算機管理等工作。

      2、要突出安全培訓和創業發展工作重點。根據安全生產和創業發展實際,把增強全員安全意識和提高職工安全技能作為年度培訓工作的重點,認真細致地抓好職工持證上崗培訓,超前做好“走出去”人員的安全資格培訓,以高度的責任感和緊迫感加快職工職業技能鑒定和等級工培訓,確保“技能振興行動計劃”落實到位。

      3、充分發揮首席工程師和專兼職教師的作用,圍繞各專業技術特點,有針對性組織教學,在團隊學習中積極實施“傳、幫、帶”,培養一批首席員工和生產技術骨干。

      4、創新職工教育培訓機制和工作方法。職工培訓考核試行學分制,參培工人按相關規定要求修滿學分的,享受相應的政策性待遇;達不到規定學分的,要求限期修滿,并給予相應罰款。要繼續貫徹ISO10005標準,規范培訓過程管理,做好需求調查,確定培訓項目,優選培訓教師和教材,推廣應用先進的教育理念、技術和手段,不斷提高培訓質量和效益。

    培訓計劃方案 篇6

      一、 培訓目標

      1、總體目標

      培養具備以下條件的人員:掌握餐廳服務基礎知識,能夠運用基本技能,獨立完成本職業服務程序,并能做到服務質量一流。

      2、服務素質培訓目標

      通過培訓,使學員掌握企業經營的理念、服務的理念,餐廳服務員的素質要求,餐飲服務禮儀規范及各種待客服務技巧,學會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業形象,營造良好的服務氛圍,提高綜合服務素質,提升對企業的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。

      3、操作技能培訓目標

      通過培訓,使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序,提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質,能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務。

      二、 教學要求

      (一)服務素質培訓要求

      1、企業形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性

      2、服務的含義、服務的理念、服務的模式

      3、餐廳服務員的素質要求

      4、餐廳服務員的職業道德要求

      5、餐廳服務員的禮節禮貌的基本要求

      6、餐廳服務員儀容儀表儀態的基本要求

      7、餐廳服務中常用的禮貌用語

      8、如何樹立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念,加強前后臺的合作

      9、溝通客人的技巧

      10、熟記客人

      11、語言技巧

      12、建立有效的團隊

      13、如何創造客人、如何留住客人

      14、電話禮儀

      15、如何與客人打招呼

      2、操作技能培訓要求

      1、托盤的基本要領

      2、餐巾折花

      3、中餐擺臺

      4、斟酒、上菜、分菜

      5、中餐宴會的預定

      6、中餐宴會的接待服務程序及技巧

      三、教學計劃安排

      總課時數:140課時。專業理論:10課時。

      70課時;專業技能:60課時;

      餐廳服務員教學安排

      一、課程任務和說明

      通過培訓,使培訓對象掌握餐廳服務員的理論知識和操作技能,培訓完畢,培訓對象應能夠獨立上崗,完成餐廳服務的日常接待與衛生清潔等工作。

      在教學過程中,應以理論教學為基礎,注意加強技能訓練,使培訓對象通過實際訓練,掌握所學的'理論知識和操作技能。

      二、 服務素質培訓的教學要求

      通過培訓,使學員掌握企業經營的理念、服務的理念,餐廳服務員的素質要求,餐飲服務禮儀規范及各種待客服務技巧,學會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業形象,營造良好的服務氛圍,提高綜合服務素質,提升對企業的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。

      三、操作技能培訓的教學要求

      通過培訓,使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序,提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質,能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務。

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