創業計劃書范文(通用16篇)
創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創業者計劃創立的業務的書面摘要,一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。以下是小編為大家收集的創業計劃書范文(通用16篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創業計劃書 篇1
一、項目介紹
項目名稱:綠色基地
項目規模:50平米超市
項目基礎設施:蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭6個、收銀設施2套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。
項目產品簡介:
蔬菜類:
1)根菜類:包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2)白菜類:包括大白菜、青菜。
3)茄果類:包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜類:包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5)豆類:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)綠葉菜類:包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7)薯芋類:包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8)蔥蒜類:包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9)水生蔬菜類:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜類:包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11)食用菌類:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果類:
1)漿果:草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、 荔枝
2)梨果 :蘋果、梨、山楂
3)核果:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
二、項目分析
1、 城鄉居民生活水平不斷提高,消費觀念和方式發生深刻變化,人們對食品安全的要求越來越嚴格,愿意購買質量較好或價格相對高的產品或服務。
生活中食品安全問題的頻繁出現,政府加強了對市場的監督管理,以保證人們有一個健康的消費環境,從而也有利于創造一個好的市場環境,綠色營銷可以迎頭而上,這表明,綠色產品的市場潛力非常巨大,市場需求非常廣泛。
現在人們受教育程度相對較高,消費能力較強,對生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著超前的消費理念,對消費的產品或服務有一定的檔次要求,愿意接受好的消費環境和產品。
由于技術的進步,人們通過大棚技術生產反季節蔬菜,再加上運輸過程中保鮮冷藏技術的進步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養的果蔬。
2、 從需求角度分析蔬菜消費行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷仍然是主體,未來 10年中國城鄉居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢,對蔬菜質量安全重視程度增加,未來的蔬菜消費結構需調整,蔬菜加工品的消費需求量將會增加。
消費者市場購買行為的主要特點:
(1)消費者市場的購買具有多樣性,不同的人有不同的愛好,而且不同的蔬菜具有不同的營養價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性,一次會買不同的蔬菜。
(2)從交易規模和方式看,消費市場的.購買人數多,市場分散,交易次數頻繁,但每次交易數量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。
(3)蔬菜作為日常必需品,消費者需求彈性小,同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在,消費者的購買具有較大程度的可誘導性,對一些促銷手段會有較好的反應。
3、果蔬運輸過程中產生的破損的蔬菜或水果,根據破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進行打折促銷,低價處理,破損嚴重的直接處理掉。在營業過程中,理貨員每天對店內果蔬進行分類處理,對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷,對腐爛變質的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查,看其是否在保質期以內,或看其是否已經處于變質的前期,及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩定的情況下,提前告知消費者將要提價或者降價的產品,方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品,防止高物價商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。
4、在開業前期主要采用低價滲透,讓消費者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費者持續購買,我們采用了各種各樣的促銷方式:
(1)發放宣傳頁:制訂精美的宣傳頁,上面明確注明店內的促銷活動,在小區內發放,吸引消費者前來購買。
(2)限時搶購:選擇幾種消費者最經常購買的果蔬偶爾進行限時搶購,招徠顧客,為小店增加人氣,同時帶動其他果蔬的銷量。
在以后正常的營業運轉中,為了保證顧客流量,同時也為了吸引更多的顧客,綠色基地可以以下不同的促銷手段:
(1)今日特價:每天都推出一種特價蔬菜或者是水果,吸引消費者前來購買。
(2)節日促銷:在一些重要的節假日中,店內部分蔬菜水果進行打折促銷或者發放優惠券(優惠券只能按上面的面額抵現金使用,但不能兌換現金。
(3)會員積分:凡在本店內一次性購買金額達到30元(包含30元)以上,即可獲得店內免費贈送的精美會員卡一張,該會員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優惠券,積分越高,面額越大。
三、基礎建設資金
果蔬貨架 :每個150元,共7個,總計1050元
電子秤:每個120元,共2個,總計240元
空調:每個3000元,共2個,總計6000元
電腦:每個3000元,共1臺,總計3000元
收銀設施:每個2000元,共2個,總計4000元
房租:4000元×12個月=48000元
裝修:墻面翻新,照明設施,監控設施,總計5000元之內
辦理工商執照以及稅務等手續約需2000元
以上總計:69300元。
創業計劃書 篇2
一、項目介紹
項目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具
項目投資:10萬
回收成本期限:6個月
樣板店地址:金碧花園小區內
項目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店",在此基礎上,創辦一個以社區為依托、以下崗失業人員創業為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業宗旨:讓孩子更聰明,讓家長更省錢,讓加盟者更成功!
二、市場分析
(一)市場需求分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的'占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業"的萌芽和發展。
比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價格大約在300~500元之間,高檔一點的在1 000元左右,而一部質量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費用,又給孩子帶來更多的玩具,生意肯定興隆。
(二)目標群體分析
玩具出租主要的目標群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發的成熟小區,家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
(三)競爭對手的分析
目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個新興的行業,我們應該有一種先人為主的優勢,特別對發展連鎖加盟店尤其有利。
創業計劃書 篇3
項目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。
1.3行業背景
隨著當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發揚傳統文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環境里邁向成功;在這里,我們為你提供一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場營銷
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。
1.5企業管理
公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的.初級階段,這樣既保持了直線制集中統一運作的優點,。公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。
1.6結論
本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
營管理方案
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏
茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
二、 業務模式
1、產品組合
茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別;
產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過OEM的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣
茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。
2、價格組合
茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。
品名區價格可以根據現實客流情況決定。
3、促銷組合
茶館經營需要借助行業協會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應渠道:中國十大名茶茶產區和長春市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源
營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源
三、競爭策略
靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。
四、 管理模式
1、現場管理
現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合于經營的良好環境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓最大的浪費就是現場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。
3、服務管理
服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。
4、客戶管理
建立客戶檔案,做好客戶聯絡和店外服務。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。
五、發展戰略
1、塑造個性
茗雅堂茶文化個性名片解說
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長尾
互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統
融合時尚和傳統茶文化結合,吸引新生力
創業計劃書 篇4
前言
1. 創業機會
我們今年大二,正是儲備各種創業知識的時機,大學的學習能為我們創業打下良好的基礎。如今,不僅是學校,連國家政策也鼓勵和支持我們大學生自主創業,還給予我們許多的優惠。國家的有關政策:
①大學生有自主創業,從注冊之日起,一年內免交有關登記類、證照類和管理類收費。
②個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收。大大減少了我們的資金壓力,提高了我們的創業機會。
根據對學院內各類店鋪和商品的調查,我們發現學院內經營沒有經營手機配件的商家,所以我們決定開一家手機配件店。
2. 產品
根據問卷調查的方式,我們了解到大部分同學希望在學院內能有手機配件,而不用跑到校外去買。并且他們想要的產品有耳麥,掛飾,手機殼,貼膜等。我們的產品價格低廉,品種多樣,比學校外面的店鋪便宜,而且質量絕對可以保證。
3. 競爭對手和自身優勢
我們的競爭對手不多,因為在學院內沒有經營手機配件的店鋪,天翼、移動營業廳和超市里的手機配件產品不僅數量有限,而且品種不多,價格也高。其次是學院周圍的對手,因為我們的就近原則而占優勢。所以我們要想維持好自身的企業,就必須以良好的服務態度和優質的產品來打敗對手,為企業贏得顧客。
4. 營銷策略
我們的企業規模有限,經驗不足,產品單位價值低,技術含量不高,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級渠道,把產品直接銷售給消費者。我們也會采取相應的促銷方式,比如發放優惠券,廣告宣傳海報宣傳等,認真聽取學院不同系別級別學生的.意見,根據不同學生的不同要求,努力改進自己的產品。我們最重要的營銷策略就是突出產品的特點和作用,達到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩定的銷售額。
5. 具體目標
發展規劃:
短期發展目標:我們企業在短期內首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴格的規章制度,對產品要嚴格把關,保證產品的質量,先把招牌打響,讓每一位學院的學生都了解我們的產品,并且我們要在第三個月收回成本,還要有所利潤。 長期發展目標:我們在完成短期目標后,企業有所利潤,我們將擴大企業的規模,擴展店面,增加產品,擴招員工,把店面的環境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創造我們企業的文化,從而壟斷學院的手機配件市場。
6. 創業團隊
由創業團隊共同商討以及對市場進行全面分析和診斷后,由會計人員作出總結和預測,主要是對公司創業前一年的財務情況進行預測、分析,其中包括創業成本,月度銷售預測,利潤等情況。
7. 財務計劃
我們的創業團隊共有七個人組成,分別擔任各項創業的工作,我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創業技能,工作努力,科學文化素質高,能吃苦耐勞,并且富有創新意識,能不斷充實和發展自己。
8. 注意的問題
假定會遇到的風險,如采購風險,市場風險,管理風險,環境風險,人員風險等,制定相應的風險對策。
9. 可行性分析總結
市場可行性-----在學院手機配件的市場很大,因為沒有經營手機配件的店鋪,而且學院是一個擁有一萬多名學生的大院校,并且女生居多,喜歡手機掛飾,手機殼等又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。
產品可行性-----我們的產品質量較高,價格低廉,作用多,而且具有產品的品種多樣,能夠滿足各種人群的需要, 成本低,也容易采購,所以我們的產品絕對行得通,能夠受到消費者的認同。
經濟可行性-----我們擁有的資金不多,但足以開一家手機配件店,并不需要貸款,而且對于大學生自主創業國家有許多的優惠政策,一年內免登記類、證照類和管理類的費用,個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收等等,所以我們的經濟是可行的。
盈利可行性-----我們的企業規模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產品價值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計在第三個月就能有所盈利,可以為企業創造利潤,為擴大企業規模打下基礎。
創業計劃書 篇5
前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多構成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一、制定<養生食府>策劃書
1、1早餐:
忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就能夠保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質的關系,經常忙或是沒時光往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時光,不僅僅能持續穩定地帶給能量,更能帶來一天都充沛的精力
1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆漿,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質量和衛生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。
當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯。養生早餐粥,無疑貼合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
2、1、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每一天營養來源的三分之一。
現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為用心的心態。如何用心地抵抗、預防疾病,同時讓自我的.心態與身體都持續在最佳狀態,就是有效管理健康的用心正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二、承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然明白的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。
比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城。經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機
三、市場調查及研究
1、目前北京市民已經對保健餐的認識有了必須的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選取了更具有營養價值的保健餐類。
2、如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3、承辦養生食府具有五個特征:
1、大眾消費得起;2、營養豐富,易于吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客能夠縮短消費時光。就應建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點就應是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的用心好處在于幫忙人們提高生活質量恢復健康的身體,簡單愉快的去工作,學習。同時也能夠滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2、至于經營特色,反對粥店的傳統思路。就應勇于拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣能夠在菜肴上彌補粥品的損失。
四、面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道十分廣泛的行業
1、一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。
2、主要益處:營養,衛生,口感好,保健。是十分中國化的快餐形式
3、經營場所:居民區,醫院旁。療養院,老年公寓。公園和商業周圍等等都能夠。能夠構成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠,
4、重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自我熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣能夠更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。
五、3餐品類
1、1、早餐粥類品種
主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類(4)。肉類粥類(5)。花類粥類(6)。蔬菜粥類(7)。魚類粥類(8)。果品類粥類(9)。藥膳粥類
配套產品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類(2)餅類(3)其他類
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需個性技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是能夠根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中。
1、2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜
1、3同時。根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,……
各地風味小吃眾多,能夠根據當地具體狀況做,推薦南北小吃大互串,會更有吸引力。
2、午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營養合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
3、晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養生的佳品。
充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
六、店鋪選址
<養生食府>的落成
1、地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據營業狀況再發展壯大。
2、外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,行動不便的老人。學校,家庭。上門贈送菜單(上方有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),理解電話定貨。
3、建立自我的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。
七、養生食府的優勢:
一般家庭尤其是在業人員由于時光倉促害怕費事,費時早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費,不專業等
1、聘用醫學,營養專家的支持
2、大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強。省時,成本低,效果好,完全能夠做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3、專業,采購易,配料全,價格低,不浪費。
八、人員配備
(單店)店長一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是務必要配備經驗豐富,職責心強的營養師。
九、財務預算
假設:<早點粥>
1、場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選取的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租后:在看到發展趨勢能夠的狀況下在保證地段房產穩定的狀況下,就應制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續
2、必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金。證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。
十、經濟效益預算
例如:
1、30-50平米店:以每一天流水(營業額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達4萬/年做得好的話能夠翻番。
2、100平米店:以每一天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達22.8萬/年做得好的話能夠翻番。
3、從社會效益上能夠解決部分下崗人員的就業問題。
十一、結束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。
養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主。比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較適宜。
如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,超多垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
創業計劃書 篇6
在諸多創業中,大家都首先會想到的是餐飲業。確實相對來說餐飲業比其他創業項目要多的多,畢竟人是要吃飯,吃飯就有我們的創業機會,就看我們如何去把握如何去準備了。干餐飲業的飯店,酒店很多。但是都各有各的特點和優勢。我要創的是,目前還沒有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來簡單介紹一下我的計劃。
一、市場分析
社會生活節奏越來越快,快餐業的存在和發展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節奏的加快,已經有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。
目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求。快餐在美國的發展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國市場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費。所以我們要打造中檔餐廳,中西合并。這樣不僅滿足了個別人的需求,也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環境。給人一種清潔、衛生、實惠、溫馨的氛圍。
二、實施方案
首先聽名字就是女士餐廳,餐廳只為女士、情侶用餐,餐廳服務員清一色的帥小伙,當然這也是我們的特色之一,餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費群眾是白領、大學生、情侶。餐廳最好是建設在繁華地段,餐廳環境很重要,因為現在人們的生活水平越來越高,對吃的已經不要求那么高,但是在不同的環境里用餐就別有一番滋味了。環境設計的溫馨點,帶有浪漫氣息里面。可以借鑒外國餐廳的設計壞境和裝修風格。
餐廳還可以推出情侶套餐,學生情侶套餐,美容養顏、滋陰補血等產品來作為餐廳的特色。用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳采用自助沙拉,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
三、發展戰略
開業之前做出大量的宣傳工作,做廣告上要加大力度,可以去大學里發放小廣告,現在大學生消費不低,學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的',我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳,就算你餐廳再好,沒人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對我們很重要,讓他們給我提出寶貴的意見,看看我們有什么地方做的不足之處,我們還好進一步的改進,畢竟顧客就是上帝。
餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。還可以去大學找些臨時工,這樣及可以一部分員工的工資支出,也可以培養以后的員工。餐廳可以先培養一部分人出來,然后再又這部分人去培養新來員工。餐廳分為行家訓練員、訓練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓練員,然后一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。
四、市場分析
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的,也是比較新穎的和創新的,現在人家檔次越來越高,寧愿多花點錢也要吃到好東西,(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產品和吸引顧客的服務,讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特,和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之后肯定會再來的。
威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
五、發展綠色產品
發揮綠色餐廳的價格優勢
本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。
現在人們吃的是健康。我們必須保證產品的質量。
六、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風險:
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
創業計劃書 篇7
第一部分 項目簡介
項目名稱
休息室·辦公文具店
主要產品
辦公文具用品
業務范圍
本店主營業務是辦公文具用品出售,兼營打印復印服務,同時提供收費辦公學習休息場所。
項目目標
本店的短期目標是通過廣泛的宣傳與促銷,吸引消費者,增加人流量;同時不斷了解消費者的需求,加強完善本店的供應;也要以良好的服務盡量擴大本店在當地的知名度;爭取盡早回本;同時在適當的時機展開線上經營。
本店的長期目標是培養固定客源,樹立形象定位,擴大規模,擴大影響范圍,提供最優質的服務,實現利潤的最大化。
核心競爭力分析
本店標榜辦公學習休息。
一方面,我們經常發現有時候找不到一個安靜的地方學習辦公或者只是坐著休息,所以本店劃分了一個區域設置桌椅專供有需要的消費者辦公學習休息,按小時低價收費。雖然很多奶茶店咖啡店也能滿足消費者的這一需求,但奶茶店咖啡店強調的是休息,通常有很多聊天的消費者,本店強調的是學習辦公,所以氛圍會偏向安靜(但不是絕對的安靜,只是相對安靜),能很大程度實現想要專心做事的消費者的需求。
另一方面,本店提供打印復印服務,可以隨時滿足辦公學習一族的需要,并非主營,卻完善了細節;同時主營的辦公文具用品出售,也是在隨時滿足辦公學習一族的需要。
想要辦公學習的人與購買辦公文具用品的人往往可以相互轉換,進入本店原本打算在休息區域辦公學習的人,可能在過程中或者臨走時順便買一些辦公文具用品;購買辦公文具用品的人也可能發現休息區域并開始意識到它的存在,以后便可能來進行消費。再通過消費者的口耳相傳,本店便可以提升一定的知名度并逐漸實現經營目標。
總而言之,本店力求通過綜合的產品與服務來吸引顧客。
消費者特征與習慣
總體上講,企業工作人員和學生兩大群體對辦公類文具的需求量非常大,而質量已不再是人們選擇產品的唯一因素,款式是否吸引人已成為消費者購買產品的一大重要因素,而材質風格也會很大程度地影響消費者的選擇。在風格方面,人們的可選擇性比較大,大多數男性比較喜歡簡單樸實和古典傳統型的,而大多數女性則偏愛優雅和卡通可愛型的辦公類文具。因此,對辦公文具的進貨選擇需要充分考慮到銷售對象。
強調質量與強調款式以及兩者兼備的都應該在進貨的選擇之中,最大程度的為消費者提供選擇范圍。
而且當今文具店數量數不勝數,要從中脫穎而出就要創新,在裝潢上吸引消費者進入本店,在產品上吸引消費者購買。
營銷策略
一是宣銷并進,在店鋪優惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。
二是通過不同的.網絡平臺進行宣傳,加大宣傳力度,提升知名度,并通過適時的網絡優惠活動帶動實體店或網店的人氣。
店面選址
本店力求選擇學校或者辦公樓集中的地方附近開展,雖然成本相對較高,但是回本也會相對較快。當然,在資本實在不足的情況下,也可以選擇稍微偏離學校或者辦公樓的區域,但是為此要加強宣傳力度。
店面裝潢
本店裝潢總體以簡約大氣為主,休息區以溫馨舒適為主。
第二部分 產品介紹
產品主要以辦公文具用品為主,輔以計算機、打印機耗材。產品線涵蓋各種文檔管理、桌面辦公、書寫工具、教學用具和學生用品等。有品牌產品類似晨光、得力,也有雜牌產品,增加產品的多元化。
產品線豐富全面,講究產品的實用與設計的科學美觀,突出專業辦公學習教學功能,價格層分高中低三個檔次,主要側重于中高檔次。
第三部分 市場分析
中國文具行業總體現狀
中國文具行業(不包括辦公設備和家具)市場容量約1500億元,約合215億美元,全球文具市場總量約2500億美元,中國文具市場占全球文具市場總額的8.6%。
中國文具市場中,辦公耗材占41%,約615億元,文件處理用品占13%,約195億元,書寫工具類占10%,約為150億元,本冊類和桌面用品各占7%,均為105億元,教學及學生用品占9%,約為135億元。
中國辦公文具產品消費市場主要集中在沿海經濟發達地區,其中70%左右集中的廣東、浙江、江蘇、上海、北京5個地區,具體分布比為浙江17.5%,江蘇18%,上海7.8%,京、津、冀地區12.5%,魯、豫7.00%,閩、皖5.8%,湘、贛、鄂地區5.5%,東三省4.5%,其他地區6.9%。
有800萬戶企業,2億學生和各級政府機關等龐大的消費群體,近年來中國文具市場以平均每年12%的速度高速增長,預計以后年度中國文具市場將以每年5%-10%的速度增長,中國文具消費市場前景十分廣闊。
中國文具行業特點
優勢
① 市場潛力大,購買力增加。社會的發展要求進一步增強國民的文化教育素質,教育投資
大幅增加,文具行業有著十分廣闊的消費市場。
② 文體用品多元化、多層次消費結構已經形成,且向高檔產品發展。
③ 產品結合可持續發展特色,不斷成熟化。隨著文具專賣店、專業化市場漸趨成熟,批發市場影響力逐漸減少。這就要求經營者的管理水平和服務內涵要向高層延伸,以品牌為主的中高檔產品將成為消費的主流,另外隨著人們環保意識的增強,無毒以及采用再生材料研制的文具用品也將成為消費主流。
劣勢
① 行業企業數量龐大,地區集中,市場集中度低。
② 生產方式機械化程度不高,屬于勞動密集型產業,行業利潤率偏低。
③ 中國文具企業以出口加工型企業居多,長期以OEM貼牌方式為境外企業加工并實現出口銷售,產品附加值低,技術創新和品牌意識淡薄。
主要影響因素
① 市場環境。選好地段和店面,把握“客流”就是“錢流”原則說明在相對熱鬧的地段開店成功幾率會比普通地段高出很多;
② 消費者。掌握消費者的心理,從消費者的需求出發;
③ 產品。做好進貨產品的選擇,也是成功的必備因素。
第四部分 財務規劃
本店處于創業階段,相當一部分資金依賴自有資本,所以大部分資金通過創業者自籌獲得。為了滿足本店的正常經營活動,合理配置基金結構,減少經營中可能發生的經營風險和財務風險。
第五部分 風險分析
經營風險就是指在資本經營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經營活動的經營結果偏離預期可能性的風險。就目前而言,本店經營活動中可能出現的風險大致可總結為:市場風險和財務風險。
市場風險及對策
在本店的創立階段及經營過程中,該店可能會存在下列的市場風險:
①消費者對該店產品認知程度低,達不到該店營銷目標所要求的知名度;
②現有的類似辦公文具用品店較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降;
③大多數消費者都已經有了習慣去的店,因此新的店不能吸引預期數量的顧客,低于營銷目標要求。
創業計劃書 篇8
創業已經成為時髦的關鍵詞,但真正的創業是一件很頭疼、很糾結的事,每個創業者都會遇到很多問題,如團隊、錢、商業模式、產品等問題。創業需要偉大的夢想,創業要從小做起;有人說沒錢怎么創業,有人說越有錢越危險;有人說Idea很重要,有人說Idea不值錢。“創業是在矛盾、極端中做出自己的選擇。”查立說。
第一部分 市場分析
酒吧作為西方酒文化標準模式被引入到我國,已逐漸走入人們的生活,走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,酒吧產業走上了風頭正濃的時代。酒吧產業的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系,酒吧產業經濟帶已成為我國休閑消費產業中的一支主力軍。
第二部分 產品與服務
通過這階段我對酒吧產業的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產業的相關現有行情。首先,讓我來分析一下現在的發展背景。當前受經濟全球化和區域經濟一體化的影響,在互利、共贏的目標下,加強國際間、行業內的交流與合作成為擺在我國酒吧產業面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性,作為處在這樣一個經濟文化各方面都飛速發展的時代,接收、引進新興項目與產業更是推動商業發展的有力契機。一個火熱的發展機會,應了那一句了"來的快,去的也快",所以在酒吧行業處于成熟階段的時候,應當把握住機會,在潮流熱還沒有消退的時候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做"嘴巴生意是個無底洞",這也就是說,酒吧有著無限的發展前景與利潤。其次便是酒吧產業的現狀及發展趨勢。社會主義市場經濟的確立,使酒吧的競爭日趨激烈,目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。可以預測,短期內酒吧的現狀不會有很大的改變,這與改革開放初期的情況不同,也與整個經濟大環境相聯系,人們的經濟收入與消費觀念決定了酒吧的發展步伐,當今的經濟趨勢顯而易見,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開始學會享受生活,并認為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發展趨勢、勢頭極為良好。
通過以上的分析,欲開展一行業的業務,必備的幾項重要元素都已具備,在酒吧行業成功的走過初期,平穩的進入發展期并且順利成為商業鏈中成熟的一環的現有大背景下實施、開展此項創業計劃是有一定必要性與社會效益的。
第三部分 創業開店的關鍵要素
(一) 店鋪欲形成風格的定位
作為一個酒吧,它的風格、格調和氣氛是它生存、發展的強有力硬件。我所想營造的是一個"歐美風尚酒吧"。面對的人是由80、90后潮流、時尚人士構成的客戶群。在這里,客戶可以采集到實時、最新的歐美各地時尚信息,其內容涉及到各個方面:衣、食、住、行,還包括明星動態以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調和氣氛完全是靠店內的精修以及背景音樂的結合來烘托和渲染的。
關于酒吧的名字,我將它命名為NINE OCLOCK LIFE,這個名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個數字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說,我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優做到最好的能力。其次,當你成為第一的時候,最大的敵人就是自己,而不論是企業還是個人,最容易忽略的,同時也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個名字,我賦予它的含義就是"可以與第一有距離,但要永遠追求做到最好。"永遠維護好這個平衡點,在困難與夾縫中求生存,永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態。
首先,店鋪的'地址選擇。
(二)店鋪地址的選擇
事實上,不論一家什么類型的店選址,都想坐落在一個人流量大、經濟發達的地區。但事實上,各方面都完美的地區早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機,經歷的很長一階段的摸索與發展,成為了繁榮的經濟區,這樣房價高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準備選擇一個經濟發達的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準備選擇類似于"酒吧一條街"或其余酒吧聚集的地方,雖說正常的發展競爭本是應該遵循這一原則的,有競爭才有發展。但是我認為,有針對性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴整的客戶定位,便不用跟隨經濟繁榮的趨勢。所以我會選擇一個潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人群密集度為半徑組成的一個商業圈。在其中尋覓一間90㎡-100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對時尚敏感,并且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預估4500/月以內是可以承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。
(三)貨源的選擇
作為一個酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類當然還必備干果類食品。首先,扎啤我選擇哈爾濱扎啤,因為哈啤在我國的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國啤酒的貨源我選擇美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類繁多,只引進相對來說屬于經典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDONs VODKA和Jack Daniels whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。雞尾酒的調制需要專業的調酒師,不但手法高調精準,而且還要不斷推陳出新,滿足時尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。
(四)正式開業前后的店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式
每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對的是80、90后時尚人士,故店內的裝修是以歐美簡約大氣為主情調,以紅黑白為主色調,融合柔美的黃色燈光,使人一旦進入,便有無限舒暢與家的感覺,不失時尚感且具有親切感。在屋內設有歐美明星以及時尚人士的街拍墻,舞臺的設計類似于短小的T臺形狀,且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調為永具時尚感得白色,有利于定期進行時尚T臺走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設一具有簡約大氣時尚的一個攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內的陳列擺設均為設計感十足的裝飾性擺設,隨著時間的推移不斷搜集有紀念意義的明星珍藏品。屋內餐飲用具均為特別定制,上印有經典款的歐美電影宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應為有針對性的聚攏人群,在百貨商場,如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子, 重慶路巷子等地。進行"普遍選拔,重點培養"的宣傳方式。
第四部分 SOP經營理念
一個企業和一家店鋪的經營管理模式是相似的,一個企業想要長遠且大規模的發展,就必須擁有一份自己的SOP。那什么是SOP呢?SOP(標準作業流程Standard Operating Procedure)是經過許多經驗的積累而產生出來的最具有效率的做事方法。可以說SOP是企業的骨骼與脊梁,任何充實與修飾都是建立在SOP至上的,可企業光有SOP還是不夠的,這就是我即將敘述的SOP+,只有做到SOP+,企業才能像常青藤一樣永遠有活力與生機,這樣才不會在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一點是什么呢?就是人性化+對顧客用心的服務態度+不可替代性,此三點實則是層層鋪墊與遞進的,當你擁有的不是死規則而是更多的人性化服務時,你的服務體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的客戶進行有針對性的服務,可怎么提供有針對性的服務呢?那就要用"心"了,不僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會,顧客需要什么、怎樣能觸動他"非你不可"的情結。
第五部分 經營策略
首先,分發傳單,并在網絡上發布開店信息,開店之初,有優惠活動以及小型活動等,目的是聚攏客戶,增加知名度。
其次,定期舉辦活動,如T臺走秀、真人表演、時裝比賽等,目的是增加客戶基數,創立新穎、有特色的品牌酒吧。
最后,當擁有一定固定客戶群,并且酒吧已進入正軌盈利后,開始尋覓第二個合適的店鋪地址,擴張分店。
第六部分 財務分析
1、項目投資概算:店面租賃:54000/年
店內裝修:30000元
進貨費用:50000元
宣傳費用:5000元
總計:139000元
2、資金來源及籌措:借由銀行貸款及抵押15萬元。
3、資金使用計劃:139000元用于初期支出
8800元為雇請人員支出
3000元為周轉資金
4、預期經濟效益:對于酒吧的經濟收入,我有以下預期:
在Happy Hour內的扎啤:5元/杯×15杯=65元
在Happy Hour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元
外國啤酒的價位一般在35元-42元間,根據品牌的不同而價位不同,但由于開店初期會有一些優惠政策去推廣啤酒,所以經過八折的折扣后,價格在28元-34元之間,故30元/瓶×20瓶=600元
雞尾酒的價格從25元-55元價格不等,根據難易程度以及調制配料的不同,有不同的價格定位,故取平均數:40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大類分為Vodak、Whisky、力嬌酒等,其價格一般在18元-25元之間,故取平均數20元/盎司×5杯=100元
軟飲的平均價格為15元/聽/杯,故15元/聽/杯×10個=150元
干果類的價格一般在10元-20元間,故15元/盤×8=120元
預計一天收入為1455元,故一月收入為43650元,次月預期60000元,后每月預期100000元。
5、預期社會效益:使人們的時尚感官更進一步,并且在城市快節奏的間歇之余,能擁有一個享受生活,體味時尚的潮流之地。
第七部分 風險分析
可能的風險:因為我想創建的酒吧理念過于缺少,是在開辟一片酒吧領域中新的發展層面,所以難免在創業初期會有一定的風險存在,如果發展方向有所偏離,就會導致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧,無法聚攏新潮客戶愿意來消費,故酒吧沒有預定的利潤,便會面臨倒閉失敗收場的情況。
市場的風險:現國際行情的極為不穩定化,雖然金融危機已漸漸消退,可仍存在著潛在的市場風險。經濟大環境的微小變動,便會引起整個經濟體系的震動,所以,現在市場大環境存在一定的風險,如果想避免此類風險,就必須擁有對于經濟的強烈敏感度與理性的分析頭腦,兩者相結合,就可能在面臨問題是予以解決。
財務的風險:財務方面的風險就是很容易出現資金周轉不靈以及突發事件的發生。那么預防這類風險的辦法就是做好嚴整的資金用途預測,并嚴格按照預計的報表進行開銷,還要具備敏銳的洞察力,多觀察、多思考,及時發現問題,在沒有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時期。
管理的風險:這一點我個人認為,完全在于本人性格與脾氣的控制。因為我有了完善的管理、運營體系,但至今為止,現在可預測的管理風險仍然存在于我的自身。一個成功、成熟的人是會懂得如何去控制自己的情緒,而我需要完善的也就是這一點。
第八部分 創業團隊
此酒吧建立需要以下人員配置:
1、 CEO:統領指導酒吧的大趨勢發展事宜。
2、 經理:負責管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的發展策劃、發展方向等。
3、 財務主管:負責酒吧的財務進賬、支出、利潤報表等工作。
4、 調酒師:在吧臺內做專業調酒工作。
5、 吧員:專與客人溝通,時時刻刻向上級反映顧客需求,以致酒吧不斷完善與進步。
6、 服務生:負責客人需酒的服務性工作與每天的清潔與打掃。
人員崗位以設置好,如何選用人才,成為眼下的問題。我的選人觀念就是避開親人、家屬、朋友的圈子,通過適合本酒吧的選人制度選定人員。首先,進入我酒吧工作,不論任何崗位,應聘人員的人性品格是敲門磚,"要做事,先做人"這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質規定的人員。在滿足以上兩點后,在上崗前再進行崗位職責、技能、與態度的培訓,便可順利成為我酒吧員工。
創業計劃書 篇9
第一章企業產品與服務
一、企業經營模式
集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業出品,為顧客提供自助式服務。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。
二、企業主要產品結構:
前期產品共設三大塊:
A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;
B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};
C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
五、增值服務
后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現真正的民生化。
六、服務質量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。
第二章行業和市場分析
一、行業與發展前景
目前襄樊地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的三差階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
二、客源市場分析
襄樊雄跨漢江兩岸,城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。
襄樊人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬×60%×4元)。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
安心早餐立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產業政策
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。
安心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。
第三章營銷戰略與CIS計劃
一、 營銷目標
讓安心早餐品牌深入襄樊市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營銷策略
1、 贊助公益事業。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區活動。
4、 適當回饋社會。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、 營銷隊伍建設計劃
在各門店運營穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名。
推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計劃
MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值,使之融入所有人思想行為中去。
BI(行為識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。
VI(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊安心早餐商標,經營及對外活動中,使用統一LOGO。
五、 餐飲文化活動營銷策略
1、 將安心早餐的'牛肉面系列打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
2、 把健康營養作為品牌發展戰略重心,讓顧客真正吃的安心。
第四章項目建設計劃
一、 項目建設內容與規模
1、 中央廚房:
倉庫:干濕貨倉各一個
加工間:面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。
配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。
2、 門店:
營業面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺;廚房建設成半透明式,使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口:面檔、包點檔、西點檔;大廳設自助點餐柜臺(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
二、 項目選址與地區概況
選址標準:
1、人流較大的居住區、市場、醫院、商超、寫字樓、學校等附近。
2、競爭者聚集點。
3、注意規避高鋪租帶來的經營壓力。
項目地區概況:襄樊地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場、學校或居民小區等附近。大多是零散經營,店鋪面積在30-50平米左右,且占道經營現象普遍,周邊衛生條件差。
三、 建設成本控制
1、 店面基本裝修費用3萬元左右。
2、 硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。
3、 加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。
4、 辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統)。
5、 其它設施約2萬元。
第五章發展戰略與目標
一、 公司長期發展戰略
在經營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點,讓安心早餐品牌持續良性的穩定獲利。
二、戰略發展目標
將安心早餐建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。
三、企業經營發展戰略
盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產品給每一位顧客。
第六章公司管理
一、 公司組織結構
前期分店人員配置:店經理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業情況安排員工數量)。
后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。
二、管理機制
1、建立標準的運營流程
2、建立系統的訓練系統
3、建立完善的晉升機制
4、建立完善的督導機制
5、完善數字化管理
6、規范服務標準
7、建立顧客滿意度管理體系
8、強化員工職業心態建設
9、強化服務過程督導
三、人力資源計劃
1、公開透明的晉升機制
2、持續循環的學習培訓
3、不斷儲備管理人員
4、努力提升員工滿意度
四、企業文化
尊重個人、追求卓越、共同成長。
第七章財務分析
一、 營業收入預測
前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本),各門店前期預計日均營業額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營業額年增長率60%,一年后日營業額達到4000元左右。
二、營業成本
食品成本(原物料):35%
運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%
人力成本:(人工)13%
管理成本:(間接人工)2%
凈利潤:25%(利潤率與營業額成正比)
三、財務分析結論:
餐飲行業現金周轉較快,在前期投入后,后續不再需要大筆投入。
安心早餐采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。
預計一年收回投資。
第八章融資要求說明
一、 資金需求及使用計劃
前期投資30萬元,其中基建費用約24萬元,剩余6萬元作為運營流動資金。
預計一年后,安心早餐擴張到5家門店,在這個過程中再行追加20萬元投資。
后續發展只依靠營業所得利潤即可。
二、投資建議及股本結構
1、現金投資方承擔全部資金投入,持有安心早餐品牌80%股份;
2、計劃執行人(以下簡稱管理方)持有安心早餐20%股份。
3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》,及時追加投資,不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產。
三、投資者權利安排
1、現金投資方負責對公司財務狀況、投資策略進行監督。
2、管理方負責公司全面運作。
3、公司財務對合作雙方透明。
四、投資方介入公司業務程度建議
1、投資方一般情況下不可介入公司業務,只對公司財務狀況進行監督。
2、在公司營運出現嚴重失誤,導致無法正常運轉或嚴重損害安心早餐品牌形象時,經董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權結構不變。
五、風險投資退出程序
1、自正式運營之日起,三年內投資方不可以任何形式撤出投資。
2、期滿,經雙方友好協商達成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權。
注:未盡詳細處參照《合作細則》
第九章風險及對策
一、 行業風險及對策
早餐行業屬低投入、低風險、低收益的行業,只有通過高客流做高營業收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業中占據主導地位。
二、市場風險及對策
襄樊早餐市場消費偏低(近兩年提高不少),價格競爭風險大。安心早餐的定價略高于市場同行,我們通過提高整體就餐質量來讓顧客感受到物有所值。
三、經營風險及對策
早餐的利潤率低,在經營過程中最大的風險莫過過于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。
五、 不可抗力及對策
建立良好的公共關系,在不可抗力事件發生時,爭取各方面的支持。
創業計劃書 篇10
都說“女性愛美之心皆有”,但是我們認為每個人都有享受美、追求美的權利,因此,我們決定成立一個專門銷售歐美國家化妝品的外貿公司,讓每個愛美的人都有權利使用到我們物美價廉、質量有保障的產品;化妝品在中國是個需求很大的市場,中國是世界上最大的消費群體,無論是小孩、老人、男人、女人,每天都需要使用各種爽和水等等。
我們的公司取名——羊銘天下外貿有限公司,本公司是一家處于創世階段的公司,我們的創業夢想已經存在很長時間,對于公司的創建極其運行模式已經有所了解。另外,資金的籌措、人員的聘用、地點的選擇正在進行中。
(一)項目概況
(1)項目目的:讓每個愛美的人都有權利使用到我們物美價廉、質量有保障的歐美高質量產品。
(2)項目名稱:羊銘天下外貿有限公司
(3)項目內容:提供各種歐美化妝品的產品以及使用
(4)開辦地點:洛陽市天津路70號
(5)經營宗旨:為客戶提供物美價廉、質量優越的化妝品,并提供使用指導,讓客戶真真實實體會到美的權利。
(6)經營特色:打造專業的品牌形象,公司的每個導購小姐都要經過專業的培訓,熟練掌握皮膚保養、化妝品性能,以及使用方法等專業知識;只要來到本公司旗下任何一家店都可以免費試用產品,還提供使用化妝品中間的一些特別服務。
(7)經營理念:特色服務,優質產品。
(二)市場分析與發展戰略
市場分析
無論是年齡,還是職業、社會階層等,都會需要各種化妝品。由于個人因素,喜愛各種品牌、香味等。
顧客購買商品或服務,以滿足個人對美的追求和體驗,是個性化的銷量購買,是我們主要服務對象。
2.需求分析
顧客主要以保濕為主,選擇主要以保濕霜為主要產品,加以美白霜,洗面奶,沐浴露等
3.swot分析:
機會1.新興產業的興起:天然制品將流行走俏,環保題材用品將日益風行;
2.化妝品廣告爭奪迅猛,競爭激烈
3.網絡貿易日益興起,網絡提供方便的交易平臺和充滿誘惑力的價格不斷的.取代普通的交易模式
4.化妝品行業屬于朝陽產業,市場前景好,規模巨大的人口基數,不斷提升的收入水平,對美的不斷需求都給這個行業帶來了新的機遇
2.競爭者行業水平處于同一起跑線,產品具有相同或者相似的功能,存在著較大的替代風險; 優勢1、根據目前本企業在行內的排行,我們擁有較穩定的客戶群體,特別是低收入的消費群體,忠誠度高;
2、產品質量效果好
3、品牌形象較佳;
4、競爭者的許多寶貴經驗,可以借鑒;吸取失敗復制成功
劣勢1、企業沒有形成自己的核心競爭力
2、有毒的朋友
3、促銷模式老化,只局限于幾種宣傳模式
4、消費者市場細分不夠明確,我們只針對收入水平進行消費者的區分
發展戰略
1. 初期戰略:將店面經營帶上正途,逐漸收回成本
2. 中期戰略:店面開始盈利,資金流動正常迅速,增加店面知名度
3. 終極戰略:增開分店擴大經營,從幾個城市到全國。
(三)開辦流程
創始人預計投資3000元,主要是向家人和親戚借貸。
2.邀請其他商人或有意的人出部分資金。
3.不足部分由向銀行申請大學生創業貸款得到。
4.租一個專有獨資店面。我們的主要辦事機構位于江西工業貿易職業技術學院#5門面。我們經營面積為60平方米,美容護膚雅間40 平方米。有了資金后,我們可望二年內擴展到鄰近的高校區。
5.聘用2名銷售,3名美容師(前期)。上門推銷及服務3人.
6.聯系廠家,與之簽訂合作合同。
(四)營銷策略
一,宣傳工作
初期在學校內主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對于新客戶給予優待,并對其進行熱情宣傳。如果她們買了我們的產品,那自會替我們宣傳;即使不買,也會對顧客態度始終如一,因為我們相信“生意不成情意在”的道理。此外,我們將嚴把質量,保證價格與質量相稱,絕不會讓顧客買走劣質產品。我們以信譽為先,用一流的質量和服務及良好的信譽贏得顧客的青睞
二,銷售方式
1, 初期,我們將開設門面,負責直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。
2, 我們將采取合作的方式讓其他機構代我們進行宣傳和銷售。例如,可與現有客戶簽約,凡經其手銷售出的產品其都可獲得一定提成等。
3, 我們將與可能用到我們產品的組織簽約或聯系,當其需要大批 化妝品是我們可以負責以較低的價格供貨,如果量大,可以送貨到門。通過辦理會員卡的形式留住客戶,同時客戶的經濟壓力 ,是對雙方都有利的措施。
創業計劃書 篇11
一、市場分析
隨著養寵物的人不斷增多,寵物經濟也越來越受到人們的關注。據不完全統計,我國以純種狗和貓為主的寵物市場,年消費增長的速度在20%以上,目前,與寵物有關的產業,可以分為“寵物賺錢”和“賺寵物錢”兩部分。“寵物賺錢”包括寵物買賣、配種以及繁殖等交易,寵物賺錢是“一錘子”買賣,只能賺一次錢,但利潤較高。“賺寵物錢”包括寵物美容、醫療以及衣食住行等一系列服務和商品銷售。如制造業,包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產;服務業,包括寵物醫院、護理咨詢、馴犬學校、寄養寵物等服務。寵物的衣食住行、生老病死,每個環節都有文章可做,并形成龐大的寵物經濟產業鏈,凸顯蓬勃的商機。
二、公司的基本情況
為滿足官大消費者的需求,本公司是一項特意為寵物統一訓練,統一管理的培訓學校。主要訓練種類:
1、寵物急救:在火災,地震,綁架等一系列緊急情況下,實行寵物對主人援救,從而達到寵物對人身安全的保障。
2、寵物美容:寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力,寵物是主人身份的代表,寵物的高貴更代表著主人的高貴。
3、寵物學習:學習一些簡單的語言知識,語言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。
4、寵物的娛樂:讓寵物學習一些娛樂本領(雜技,打滾,裝死等),使主人在心情不愉悅,得到心靈釋放。同時達到我們養寵物的目的。
5、寵物收養:對社會上的一些流浪寵物收養,經過培養,訓練成能給人帶來娛樂的寵物。
6、寵物寄養:因主人出差公務在身,寵物不能得到良好的.培訓,主人可以把自己的寵物放到我們專門寄養地方,即使寵物離開主人也能有一個理想安逸的住所。
三、公司的管理層
(略)
四、產品服務
提供寵物寄養,收留,培訓,學習,以及寵物婚禮,服裝展示等各項服務,幫助主人讓自己的寵物更滿足自己的需求讓自己的寵物走時尚路線,為我們的寶貝走向世界搭建舞臺,從而達到人與動物的和諧。
五、營銷策略
1,定價策略:價格與市場相吻合,符合90%顧客的要求,對于不同的寵物制定不同的價格單位,具體情況還會有我們的專業管理師定價。
2,廣告制定:1.通過老的顧客來發展新的顧客,從而達到以一傳十,以十傳百的方式發展我們的客戶。2.通過印刷寵物雜志側面進行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽,達到我們寵物宣傳的目的,吸引大量客戶前來關注我們的公司。
3,建立合作伙伴關系:市場上也有一定寵物飼養中心,通過建立合作伙伴關系,我們盡可能的滿足客戶的最大需求,共同發現自己對不足,然后提出計劃方案,不斷提高我們對客戶的服務。
4,實施會員政策,建立金卡消費,銀卡會員等,持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會員價收費,凡是本公司的忠實會員,我們本公司會在公司紀念日讓顧客享受更低價格的服務。一些新的服務會讓顧客第一時間得到體驗。
5,公司定期組織寵物交流會。展示寵物走秀,寵物算數,寵物造型等活動。
6,開展“非誠勿擾”專線。為我們的愛寵搭橋牽線。
7,借助媒體擴大宣傳,與娛樂媒體電影廠商合作。
六、管理制度
1,員工管理制度:部門經理由各自的管轄范圍,分工明確。各個員工有自己的職務(美容師具體負責美容職務,技能訓練師專項負責對寵物的訓練,飼養員具體負責飼養工作,財務部負責本公司的財務等等),下一級員工必須聽取上一級的安排,如果下一級對上一級的安排有一定的疑義,可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門。從而達到互相監督互相配合的目的。
2,工資管理制度:各個員工有一定的固定的工資,為進一步提高員工工作的積極性,我們建立獎勵制度,對員工工資提高,而且定期對優秀的員工提供旅游等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進行有一定的懲罰制度,例如員工心自己個人原因對本公司造成財產損失,員工要承擔一部分的責任。
3,建立建全《愛寵公約》制度,與客戶簽訂完善的公約制度做到對每一個客戶負責同時將我們公司的愛心傳遞給每一個客戶與員工。
4,員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個公司運作必不可少的一部分同時亦可反應對客戶服務至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓,衣著統一,并將進一步完善我們的管理。
七、風險因素及其對象
1、主要風險
寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環保會帶來不小的影響,由此帶來的市容,衛生防疫等方面的問題不能忽視;寵物對飼養者和他人造成的傷害也時有發生,因此產生的官司和爭議也不少見;由于衛生知識普及率低導致的人畜共患病率增加;以上問題都將嚴重影響寵物的普及,給公司帶來很大的營運風險。
2、應對策略
針對以上問題,一方面,我公司會協助政府,社區和其他社團組織建立《養寵公約》以約束養寵者,并定期到社區宣傳寵物相關知識,號召廣大愛寵一族文明養寵,我公司對于每個客戶都將免費發放《寵物公約》手冊,并對其宣傳寵物疾病防治知識,和客戶簽訂寵物租賃協商,合伙工作,定期檢查免疫,并加強寵物宿舍衛生管理,一旦發生疾病,立即隔離飼養,切斷傳染源。同時我公司所有寵物都將得到專業訓練,并向客戶的寵物提供訓練服務,以加強其文明程度。
八、 財務計劃
公司財務風險也不容小視,由于我工司提供大量超值服務,前期營銷費用又開資巨大,所以很容易導致資金周轉不暢,公司運營停滯。針對這一問題,一方面,國家提倡大學生創業,并給與了很優厚的政策和資金支持。我們還將經營多種不同業務,將大的風險降為多個小的風險,然后各個擊破,提高公司的營運能力和抗風險能力;公司將聘請專業老師擔任財務顧問,爭取每一筆錢都花在刀刃上,并加強財務預測機制,盡早發現問題解決問題。
九、 前景展望
本公司立足于寵物的培訓,寵物飲食服裝,玩具用品,托運醫療展開多元化營運,前期階段依托于培訓學校成長,打開市場后期階段伸展時尚,娛樂,影視,飲食,服裝,醫藥,旅游一體化服務集團。這里將成為寵物樂園,為搭建國際化寵物交流搭建平臺。
創業計劃書 篇12
一、項目簡介
1、項目名稱:XX中醫養生館
2、項目規模:選址在新城區內,200-300平方米左右的商鋪,交通流暢,停車方便,周邊商業氛圍的環境規模。
3、項目背景:隨著人們收入水平的提高,人們追求健康長壽的愿望增強,加上生活和工作的壓力增大、環境的破壞導致的人們健康狀況下降,使得人們對健康養生的需求逐年增加。而中醫養生有“上工治未病”之說,上醫----醫未病之病,中醫----醫欲病之病,下醫----醫已病之病的理論基礎;通過中醫傳統理療、經絡疏通、調解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出xx具有中醫特色的養生館。而xx目前還沒有一家專業技術性強的養生館,以及xx旅游客流的需求,足以開展第一家具有特色的中醫養生館,搶占先機,獨占鰲頭。
4、經營理念:中醫特色養生館通過獨特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養生茶、藥酒等養生項目的服務,達到全方位、針對性、見效快、純自然療法的亞健康調理項目,以滿足人們養生保健需求,突出專業性、品牌性、規模性的特色養生館。
二、中醫養生項目
1、推拿、按摩、針灸;
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、藥浴、熏蒸、足浴;
4、養生茶、保健品;
5、藥油、藥酒;
6、女士美容美體減肥;
7、中醫體質辯證、體檢、咨詢。
三、中醫養生館營銷
1、市場細分:
a)三十歲以上的老板,白領,政府人士,銀行工作人員等。
b)25—55歲的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫養生人群、老年人。
d)頸肩腰腿痛、骨質增生等亞健康人群。
2、市場定位
中醫特色養生館—用中端的價格,高端的服務,專業化的水平為客人服務,設計成金字塔贏利模式。也就是說,在贏利模式設計時,要組合不同的產品和服務,主要分為兩部分:
一部分是沒有特色普遍性的項目,它們作為利潤的金字塔底部分,這些服務大多是微利或不贏利的,比如足浴,推拿是很多養生館都有的`,也是一般人都能消費的,那么這部分價格就不能定的很高了,普通大眾都能接受,而且比醫療機構價格又實惠,又能享受到好的環境。
另一部分則是非常有特色和競爭力的項目,比如藥浴熏蒸、艾灸、養生茶、藥酒等這部分產品或服務有中醫特色,客戶對它們的認知利益應該要非常高才可以,它們作為金字塔頂,可以銷售價很高,這樣利潤就有了。
總的說來,“金字塔”贏利模式,就是既要有“暴利”的產品又要有微利的產品,既要有高端客戶,又兼顧中低端客戶,組合起來,分別對待,才能達到養生館綜合贏利。
3、環境定位
a)整體風格:室內精裝修古樸優雅不失時尚,創造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染中國風情(中醫是中國的國粹,適當采用中國風可以給人舒適安寧的感覺,跟養生的主題很貼合)的風格。(圍繞中國古典風格,統一服裝(服務員服裝可以采用中國風,比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單,服務項目名稱等諸多方面加以充分烘托)
b)養生館環境促銷:作為環境促銷,主要為內外部環境。外部環境能吸引顧客進店標題醒目容易記住,體現中醫風格健康的元素;內部環境能刺激顧客消費,并成功挽留顧客。以古典、節奏緩慢的輕音樂為主,使顧客感到放松,舒適,點上植物精油,讓養生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
4、促銷方式
1)廣告促銷
互聯網促銷:通過寫軟文,新聞稿等形式在本地論壇、貼吧,微博推廣本店及服務,建立知名度。輔助群發郵件(使用QQ郵件,因為QQ使用人群,人員廣)進行宣傳。條件要是允許的話,建立自己的養生館網站,發布各種信息,幫助顧客網上答疑。
2)人員上門推廣
因為您的客戶群主要是一些機關工作人員白領及老板。所以除了廣告營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關系。對于機關單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費卡。所以要是這個渠道銷售最主要,主要通過關系客戶,達到網狀式營銷
3)常規促銷
充分產品銷售有利時機:新產品上市促銷、流行項目推廣時期,進行會員發展及優惠抵價券的派發。重要節日促銷:元旦、春節、婦女節、母親節、教師節、中秋節及周年慶典。在這些節日舉行優惠活動,發展會員及優惠抵價券的派發。
4)專業促銷
經常開展一個中醫養生免費學堂,一星期開展兩次或者一次,地點放在自己的店里,邀請老板,領導,白領人士、亞健康過來學習養生健康知識。發展自己的客戶。這樣一傳十,十傳百,學員會越來越多。效果會更好。
四、管理制度
要想做到長期發展,以及長期留住客戶贏的好的口碑。和我們的內部管理是分不開的。可以說,內部管理就是我們的生命線。因此,需建立經營管理制度,達到更好的經濟效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎勵制度、衛生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專業操作規則、專業服務用語
5、會議制度、培訓制度
6、人事管理、財務制度
五、投資計劃
本項目總投資計劃 萬元,通過1年時間形成規模和口碑,2年時間達到贏利,3-4年時間收回成本。
(一)投資規模
1、面積:200-300平方米左右
2、布局: 前臺導診廳1間
咨詢室、接待室1間
養生室:(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間,熏蒸藥浴室2間。
茶室和產品陳列區1間
女子專業區2間。
3、人員:
總負責人:1人
專業養生技師:5-8人
前臺收費行政后期: 2人
(二)投資成本
1、房屋室內精裝修:10 萬元
2、購置養生設施設備、家具家電:6萬元
3、廣告宣傳、開業慶典、公關促銷:3萬元
4、房屋租金:3-5萬元/年
5、人員工資:平均每人3000元/月
6、養生醫用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網絡等 2萬月/元。
(三)效益分析
分三期:
1、建館開始營業后,第一期為投入期。就是需要投入廣告、宣傳,讓需要中醫保健養生的朋友對我們的特色中醫養生館有一個認知過程,時間為一年。
2、第二期為無回報期,此期開始有會員加入。然后各館室開始正常運行,但收入與支出最好也只能收支平衡,此期為一年。
3、第三期為會員穩定期、回報期。在此期間各會員穩定,并不斷有新的會員加入,散客戶也會源源不斷;養生館的效益開始大幅度的上升。第四年以后的每年會以30-40%效益利潤的增加。
創業具體數字會與建館投入的資金、場地、設施成正比,在此未祥列出。
創業計劃書 篇13
一、項目背景
千姿百態的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現在、隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高、對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位、這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場、是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命。
有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶、為人類創造最佳生活環境!
2、公司目標。
立足地大,服務武漢,輻射華中、創建網上花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡、在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生、該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式、此次我們共發出問卷50份,收回37份、由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映廣大消費朋友的消費心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位、在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
四、經營策略
1、小組成員:
黃金金(組長)主要負責網站的制作和維護
蔣文主要負責開發計劃
李鑫主要負責經營策略與項目規劃
王鵬主要負責市場調查和結果分析
2、營銷策略分析
2、1品牌策略
網站建設初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新、
2、2價格策略青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求、
2、3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式、
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務、在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發E—MAIL進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡、
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴、
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料、
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格、
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題、
⑥建立客戶數據庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統、
2、4渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系、選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地花、通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見、
3、網上花店策略實施
1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場、
2、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果、
3、現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍、宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3—5條,以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機,可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出、
⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日、
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款、
⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等、
五、營銷效果預測與分析
1、營業額收入。
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式。
根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付。
3、訂貨方式。
E—MAIL定單,直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購,電話訂購、另外,我們重點推出倍受學生喜歡的'短信訂購。
4、客戶特點年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。
5、消費特點。
6、信息基礎設施。
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施、對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。
六、經營成本預估
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資。
這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面。
上、預計需要人民幣2萬元左右、從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資。
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區、,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七、系統開發計劃
1、系統開發計劃。
根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站、當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站、在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試、系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求。
2、系統邏輯方案。
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架、下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
八、項目小結
1、主要工作完成情況調查。
解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行總體規劃、另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱大量的關于網站服務方面的文獻,也結合課堂上所學的電子商務的知識,做出適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案、最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定合理的價位、與此同時,我們還設立論壇,不僅滿足廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處。
由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之、在網站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關的知識解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,青鳥花店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香、我們相信,在以后的努力中,本網站一定會得到進一步的完善!
創業計劃書 篇14
合理的選址:商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:
1、 繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經營大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來。
3、 交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合幾個字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、 居民區:茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡一樣。
a、 老區:這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。
b、 新區:這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業區:這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長幾個。
d、 行業住區:現在一些城市,形成一種行業區,如離退休老干部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性,采取不同的經營風格。
e、 集貿市場:這些方面客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經常采取優惠形式來促進銷售。
f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應大規模經營,適當經營幾個紀念性包裝茶等。
二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有下列一些要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,通常茶店大都采取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,詳細則根據你所經營的場所而定。
3、 對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。
5、 店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關鍵,可利用傳統的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內裝飾的一些要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應采用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。
3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。
4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、 點綴:店內點綴很首要,能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據不同茶店的特點,采取不同的創意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。
內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環境一定要協調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),并拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性:茶葉的季節性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的.銷售量,啦解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。
作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、了解經營地區消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高幾個,我認為是應的。
九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
十二、搞好店內衛生與周圍環境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。
十三、增高營業員的整體素質:一個茶店經營的關鍵是營業員的整體素質,營業員是茶店的眼睛,增高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業素質:
1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發、不染彩色頭發、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯系三”已是靈活反應的詳細表現。
4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業十分首要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。
5、 較強的自我掌握能力:因為營業員工作環境單調,顧客性格各異,這就要求營業員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態,百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發火,要耐心解釋。“顧客那就上帝”請營業員牢牢記住。
6、 具備一定的財務知識:營業員要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發票的正確填寫。作為茶葉營業員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個茶店營業人員一定具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。茶店營業員的首要性大多度經營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業員實行專業培訓。“磨刀不誤砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業員素質茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規范的財務制度:經營一定建立規范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情。
十五、建立嚴格的營業制度:作為經營者一定要制定營業制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業制度,僅供參考。
(一) 早上8:00準時上崗搞好店內衛生,保持柜臺整齊干凈,做好營業準備。
(二) 8:30分準時開業,工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三) 營業進程中做到:
1、 微笑服務、舉止端莊;
2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;
4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現金,封款上交,清潔營業工具,整理上貨,打掃貨架衛生。
(五)認真執行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即:
1、 不準在柜臺內吃東西;
2、 不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;
3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;
4、 不準在柜臺上座著接待客人;
5、 不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打;
6、 不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;
7、 不準烤火價、趴貨臺;
8、 不準挪用商品銷售款;
9、 不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優惠或私分贈品。
六個一樣:
1、 生人、熟人一樣;
2、 大人、小孩一樣;
3、 買和不買一樣;
4、 忙和閑一樣;
5、 買商品和退商品一樣;
6、 通常顧客和個別顧客一樣。
制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴格執行。
十六、做好售后服務工作:營業員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做,方式多樣,能夠優惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長期作戰的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年抗戰那樣“論持久戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。
十九、逐步走向連鎖化:因現代市場經營越來越規范,利潤越來越平均,如若你所經營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應總結成功的經驗,培訓人才,把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行復制,這樣,你的企業就會不斷發展、壯大。
創業計劃書 篇15
本蘋果種植基地素有"東蘋果之鄉"之佳譽,本基地次要以紙袋;膜袋紅富士蘋果爲主;種植面積到達200多萬畝,由于我處水土資共同,氣候暖和,含礦物質豐厚,全年無霜期到達240多天。并采用傳統種植技術和古代種植技術相結合。培育出的紅富士蘋果:貯藏期長、蘋果無凈化、無公害、色澤艷麗、光亮蒼白,紅中透粉,有條紅、也有片紅,水分多、糖度高,口感好、脆甜香,質細汁多,質量上乘,個大形正,普通都在7、80以上。xx果品創業
xx果品不時新陳代謝,有牛肉干系列,休閑肉制品系列,炒貨系列,蜜餞系列,腌臘系列,廚房食品系列等合計200余個花樣種類及規模,質佳、味美、養分,深受各方歡送,其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等商品享有很高名譽,非常俏銷,爲消費者購置的首選品牌之一。
xx果品,順應了潮流市場發展的健康飲品品牌,旗下的產品種類很多,滿足了不同消費者的消費理念,多年的市場發展它致力于為消費者提供健康美味的優良茶,做出適合當地顧客口感的'時尚風味飲品。
xx果品,是一家以白領階層、年輕勢力味主流消費群體,以休閑化飲品、甜品、小吃、咖啡為主打產品的品牌。xx果品,“讓化深入產品,以產品引領化”的經營理念,至力于打造各類甜品、飲品化產品、小吃產品開發為一體,讓消費者在品嘗優良產品的同時,得到更健康、更具化特色、更有活力的特色及服務。
xx果品,融合西式萃取技術,掀起了“手作茶飲”的浪潮。炫睛的外觀設計和別樣的裝修風格,在市場上頗具影響力,專職團隊不斷升級產品,在市場上塑造了好口碑,產生消費連鎖反應。xx果品,精選食材、精細制作,產品更新不斷,融入自研配方,每一杯茶都質甘味美,打造塑造一種小資格調,是一個優良、時尚、個性化品牌。
水果茶味道清新怡人,是很多年輕的男男女女們都非常喜歡的一種飲品,而現在市面上做的比較好的果茶品牌應該就是xx果品,它推出以就立刻席卷市場,成為人人追捧的優質果茶品牌。這里的果茶飲品口味也是非常多元化的,臺式、港味,味道醇正,四季皆宜,老少都愛。符合條的投資者一定不要錯過這樣的好項目,賺錢輕而易舉。
xx果品創業優勢:
1、快操作:xx果品,制作快捷,不懼人潮,日銷量不停漲,經營無憂。
2、易開店:短時間上手,順暢開店,輕松好學,輕松收入。
3、簡經營:標準化配方,流程化工藝,無需專職大廚,不重經驗。
4、口味正:xx果品,臺式、港味,味道醇正,四季皆宜,老少都愛。
5、創收好:技術培訓,一學就會,營收喜人,創業好商機。xx果品創業
xx果品創業政策:
1、實地考察,確定商圈:xx果品,參考總部與樣板店,品嘗美食。聽取總部顧問的投資建議。
2、選址裝修支持:協助選址,提供店面裝修設計方案,督導下店指導保持店面營收。
3、培訓指導,不重經驗:xx果品,總部提供創業指導,“手把手”教學指導,保障合作商輕松創業。
4、新品促銷支持:新品培訓,保持新品不斷提供廣告設計和節假日促銷方案的服務。
xx果品創業流程
1、創業咨詢:通過網站、電話、公眾號等方式了解公司的情況;
2、實地考察:創業合作商到公司實地考察,確定創業等意向;
3、簽訂創業合同:雙方考察通過,簽訂合同,協助選址,提供裝修方案;
4、裝修門店:總部提供裝修方案參考,施工圖詳情與施工放交通;
5、技術培訓:專業培訓提供產品制作教程,通過考核后方可正式畢業;
6、器材原料入場:操作設備及原料進場;
7、開店營業:開業宣傳,老師上門指導日常經營。
xx果品創業條
一、年滿18周歲,有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;
二、自愿申請創業xx果品連鎖體系,并有一定的經濟實力及投資能力;
三、認同xx果品經營理念和產品結構,服從公司統一管理和培訓,并能配合公司督導尋查工作;
四、自行提供店面選址,及經營所需相關證照,并接受公司評估;
五、擁有良好的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念;
六、能夠全身心投入,統一使用萌檬妹喜茶品牌名稱,自覺維護品牌形象;
七、特許經營店應遵守國家餐飲服務行業相關法律法規,不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;
八、熱愛餐飲事業,具備長期致力餐飲事業的創業激情。
創業計劃書 篇16
一.項目
服裝店,兼顧服裝設計和服裝營銷。
選擇服裝業理由:
首先,近二十年是服裝業發展機遇和挑戰之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產業經歷了不同尋常,但充滿機遇20年。只依靠低成本,大批量生產沒品牌服裝已經無法使企業立足于當今服裝行業,我將自主設計自主銷售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業轉變趨勢。
其次,相對于其他行業來說,服裝業投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業大學生來說還可以承受,通過國家優惠政策,可以申請創業貸款,并且可以享受一年免稅優惠,減輕創業資金壓力。
再次,“衣食住行”對人們來說相當重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業也不會消失,因此只要有明銳洞察力和與時俱進精神,就能開發出廣闊市場。
最后,我本人對服裝設計有獨特愛好,對服裝有自己看法,興趣是最大動力,因此我從內心里為從事服裝事業而感到幸福。
二.關于服裝店
服裝店名稱:亦陽天使(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己美麗。
面向對象:15-35歲女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關注階段,因此也是對服裝消費最多群體。
本店特色:店主自主設計服裝,主打女裝。從長遠看唯一出路在于打造自己品牌,這才是長勝之道。
五大風格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現代
商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數人口中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定影響力,具有一定市場份額,開始轉向高檔服裝銷售,進軍國際市場。
三.服裝店成立與運營計劃
1.實體服裝店成立前期計劃
在互聯網上開網店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。
此階段主要目不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店經營減少壓力。網店經營三年后開始經營實體服裝店,但同時也經營著網店。
網上開店投入不大、經營方式靈活,可以為經營者提供不錯利潤空間,成為許多人創業途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網上開店創業成本比較低,沒有各種稅費和門面租金等,而且,網店不需要轉人看守,這樣就節省了人力方面投資,網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面支出。網上開店平臺是免費注冊開店,所以,網上開店成本是很低。
2.實體服裝店運營
(1)開業準備階段
服裝店選址:石家莊市新開發商業街,由于新城市規劃,這里將會形成新繁華地帶,且這里服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽天使”在顧客心中地位。
服裝店裝潢:以暖色調為主,凸顯女性主題,還要包含現代元素,具體請專業設計團隊設計裝修。
宣傳工作:
a.初期宣傳,由于三年網店經營,“亦陽天使”在互聯網上有一定知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分市場;
b.開業宣傳:在開業前一個月,印發傳單進行宣傳,主要對店址,開業活動及服裝店特色進行介紹,在整個石家莊范圍內進行宣傳;開業當天,舉行開業典禮,請一些朋友同學來捧場,增加人氣,并舉行現場抽獎活動,全場服裝以8.8折出售,進入店內均有精美小禮物贈送;
c.長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大宣傳活動,在全石家莊范圍內發放傳單,主要介紹本店特色;節假日,進行相應活動宣傳。在春節及店慶向消費5000元以上消費者(消費金額每年隨著經營情況調整)寄送精美賀卡以表感謝。
d.當經營達到規模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源:繼續與開網店時服裝廠家合作,同時尋找新服裝廠,開始生產自己設計服裝。保證每兩星期有新款式,進貨時間隨時調整。
工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質較佳,較好語言表達能力,能說標準普通話及簡單英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員質,因此給工作人員較同行業人員高工資,隨著服裝店經營會隨時調整工作人員數量。
(2)經營階段
資金運作:
成本類型
金額(元)
房租(一年)
60000
裝潢
15000~20000
員工工資(每月)
1500 提成
宣傳費用(每年)
10000
流動資金(水電費,進貨資金)
10000
固定資金
10000
關于員工
要求:服務態度好,微笑服務,平等對待每一位顧客;上班身著整潔工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統節日發放食品。
自我提升:關注同行業發展,借鑒他們經驗教訓,關注時尚雜志服裝界潮流;不斷學習服裝設計知識。
雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學生,我沒有經驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學習能力,不斷學習會使我提高,不斷完善創業計劃。有了明確目標你就成功了一半,“亦陽天使”會在我和員工努力下成長壯大!
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