零食店創業計劃書（精選10篇）
在高速發展的現代社會，人們使用創業計劃書的機會逐漸增多，創業計劃書使創業者與企業外部的組織及人員得以良好的溝通，是企業進行對外宣傳的重要工具。擬定創業計劃書的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的零食店創業計劃書，歡迎大家分享。
零食店創業計劃書 1
如今市場出現了很多家進口零食店，“大小愛吃”、“日船”、“味蕾物語”這些名字新鮮的進口零食店，紛紛出現在一些大型商場以及高校周邊。然而，據了解，這些自稱有40﹪利潤的進口零食店，背后隱藏著不小的經營風險。
目標客戶 鎖定孩子和年輕女性
在多家進口零食店看到，零食店多采取全面出擊的路線，經營品種多達數百個，包括巧克力、糖果、蜜餞等，讓人看得眼花繚亂。經營的小吃、零食都以好吃、有趣見長。一些價格稍高的糖果或餅干，多用精美且形狀各異的小罐子裝好，有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后，小罐子還可當作存錢罐用，有些放錢進去時還會有音樂響起。此外，還有一些比較奇特的品種，如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價值的可樂等。
店內琳瑯滿目的糖果價格不菲：散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步，比超市的要貴上0.5元以上；罐裝的餅干、糖果一般都是數十元一罐；有一種散裝果脯價格高達140元/公斤。
觀察看到，進商店購買的人以年輕女性最多，其次是由家長陪同的孩子。一名女士掏出50多元，一口氣買下一堆色彩鮮艷、造型可愛的彩虹糖、棉花糖、巧克力，她說：“我平時就喜歡吃零食，看到這些可愛的造型，會壓抑不住購買的沖動。”
在一家進口零食店，一名購買進口巧克力的年輕男性說，他平時不怎么吃零食，買巧克力是準備送給女朋友的。
據店員介紹，進口零食大多來自美國、日本、韓國等地。為了滿足不同顧客需求，店里也經營國產糖果。
一般來說，飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”；餅干、糖果和巧克力，則是日韓貨受青睞；東南亞國家則是主打“土特產”牌，以咖啡、茶或者其他土特產零食為主。
經營之道 講口味，也要講包裝
要想經營好一家進口零食店，其秘訣就是要注重零食的口味，同時也要講包裝。
在一家進口零食店的業務主管介紹，經營好進口零食店要注意的事項挺多。第一，注重零食的口味。平時要多和顧客溝通，了解本地消費者的口味，不斷進行調節；進貨要從口味上多下功夫，貨物不在于多而在于精，要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產品，以產品的變化來應對消費者的喜新心理和需求變化。
第二，店鋪的選址很重要。為保證客源，店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段，像繁華商業區、學校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。
第三，現在的消費者非常注重食品衛生，所以店鋪一定要整潔、干凈，糖果、干果類要選用簡單的透明包裝，使客人清楚看到食品的'實貌，包括其新鮮度及色澤等。
第四，貨物的擺放有講究。高檔價位的食品可擺放在貨架最上層，這類食品針對的是注重品牌的白領一族，貴精不貴多；中檔價位的擺放在貨架中間，方便普通消費者選購；在貨架最下面，可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
第五，食品的包裝要有自己的風格，同時考慮不同消費群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值，讓食品更顯物有所值，從而吸引更多的有一定消費能力的年輕人。現在很多年輕的白領就是沖著精美包裝來的，即使多花點錢他們也不會在意。
最后，要懂得利用節假日來擴大市場占有率。雖說零食的消費無季節之分，但是，銷售的高峰期還是相對集中的，如春節、五一節、國慶節，以及平時的周末都是銷售的旺季。巧克力等糖果的季節性則較為明顯，夏天銷量低，而一進入涼爽的季節，銷量便會升得很快。每年的情人節前后，巧克力、糖果類的銷量會翻好幾倍。
開店選擇 選擇加盟較為劃算
據介紹，進口零食店的零食多從國外進口，要經層層審批、重重檢驗，然后才能擺上國內貨架。目前代理外國食品的國內公司還比較少，一般只有大型食品公司才能供應貨源。所以剛起步的店，最好選擇加盟店的方式，這樣可減少在進貨渠道、經營模式等方面的顧慮，少走很多彎路。
進口零食店多采取加盟方式，多從廣州的代理進口商進貨。業內人士提醒，選擇加盟，前期資金一定要充足，一般來說經營進口零食店起碼要7~10個月左右才有回報。一家20多平方米的進口零食店，啟動資金大約需要10萬元，其中加盟費、合同保證金、首期進貨費、裝修費用、購買貨架、收銀機等大約需要花費四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用于店鋪轉讓費用和租金。
風險提示 高利潤背后暗藏風險
雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進口零食店有40﹪利潤，而且發展勢頭良好，但仍然發現不少小問題。在一家零食店內，看到該店有一半的糖果打6折銷售，拿起糖果細看，發現很多都是將近到保質期，由于天氣較熱，有的糖果摸起來已經發軟。
一位業內人士透露，雖然從外表看，進口食品的利潤空間大，但投資這類的進口零食店風險仍不小。
首先，進口零食的價格雖然比國貨高，但是它的利潤空間并沒有想象中的大。為了保證客源，店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶，店鋪的租金投入要比一般的店高。
其次，由于現在的進口零食店尚處于起步階段，面臨著超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市，不少超市也開始設立進口食品的專賣區，這樣一來，競爭比較大，進口零食店難以形成穩定的消費群體。
再次，為了保證貨源和降低成本，進口零食店往往是批量進貨，但一些進口食品從生產到最后上架，最快的要一兩個月，慢的有時會在路上走半年，再加上潮熱天氣等原因，儲存貨物的成本大大增加。而且，一旦零食不合顧客口味，銷量上不去，生意也就難維持下去。
零食店創業計劃書 2
一、 項目概述
目前，零食小吃的品種五花八門，產品的更新層出不窮，故其不僅是兒童以及中學生的專利品，同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學生而言，零食幾乎是不可或缺的，它可以在閑暇時光解解饞，朋友同學聚餐時開開味，也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥”。 零食店項目主要是以休閑食品的零食（具體的品類會在下面章節來進行說明）為主，附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食，可以我們小時候的那個價格來售賣（這是一個很好的賣點，重點是做好宣傳，營造氛圍）。以零售為主，批發為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標消費群以年輕白領為消費主體，學生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區來進行消費輻射。當然還要進行網上銷售和增加一些附加服務。網上銷售的計劃是在實體店開業后且運作正常的情況下來進行的。
二、項目背景
其一:零食店的選址處于學生們走出校門的目之所及處，此地人流量多，不愁客源。
其二：目前學校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規的零食銷售點，在此處經營一家正規而又特色的零食店，正好順應了廣大學生的要求。
其三:我們的主打產品是干貨堅果類，此類商品易于保存，不需擔心短期內銷售不出而變質。
其四：投資一家小規模的零食店所需成本較低。
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其五：同類零食小吃店在附近都沒有開設，故同行的`競爭相對小。
三、開業前主要工作事項說明
1．做好各項開支的預算。
2．申請食品許可證，個體工商戶營業執照，稅務登記證，辦理相關手續，簽訂相關合同。
3．隨機向同學發放調查問卷，了解大家的口味和愛好并且收集建議。
4．走訪同類店面了解銷售的品種，客流量，且進行價格的對比。
5．查詢貨源，貨比三家，保證質量過關，價格合理。
6．相關優惠政策的制定，順應潮流，多進低熱量，多口味的小吃。
7．搞好店內裝修，合理布置店內設備。
8．根據店面實際情況組織招聘工作。
9．共同討論首批貨物的進貨量、品種。
10．提前規劃好開業儀式的形式及模式。
四、商品品種預選
根據項目的要求，所賣的商品品類以休閑食品為主，茶水、煙酒及其他東西為輔。
從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進行大致的歸類。
一、包裝、瓶裝：
1、休閑食品：糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅果、熟食、膨化食 品
2、充饑食品：餅干、糕點、方便面
二、散裝：豆干、蜜餞、炒貨、肉制品、餅干、糕點、堅果、涼果、糖果
五、工作經費預算及總費用預算
成本分析：首期投資成本：4.6萬元
1）水電房租:1.5萬元
2）裝修費用：6000元
3）店鋪設備：6000元
4）首期進貨：1萬元
5）員工工資:8000/年
6）相關證件費用：500元
7）宣傳費用：500元
8）流動資金：1萬元
合計：5.6萬元
六、開業前各項工作的可能備用措施
備用措施一：當處于周末節假日、銷售旺季時人員可能會出現緊缺，故要考慮招聘兼職學生，按小時付工資。
備用措施二：根據實際情況（如隨著季節變化消費者口味的改變）采購應季的零食。
備用措施三：當處于銷售淡季時，進貨時應考慮產品的保質期要足夠長且能退貨。 備用措施四:部分產品銷售情況不佳時，重新考慮其進貨、銷售、存貨的比例，適當進行調整。
七、整體分析
優勢 1、產品具有特色；
2、較大的需求為我們提供較大的發展空間；
3、選址接近目標消費群體，客源穩定；
4、在營銷中，我們將秉承“質量最優”的原則；
5、我們店鋪的內部機構協調較簡單，容易操作和管理；
6、進貨渠道簡單（主要從淘寶網固定的店進貨）。
劣勢 1、知名度不高，尚未形成較大的消費群體；
2、規模偏小，長期經營才能出效益。
威脅 1、若經營獲利高，會招來別的商家投資于該領域，加劇了競爭；
2、目標消費者數量小于預期的，直接導致利潤減少，甚至虧本；
3、附近的競爭對手在消費者群體中有較高威望，增加了競爭的困難程度。
零食店創業計劃書 3
一、 企業概況
擬建企業基本情況
產品和服務：零食、堅果、飲料、水、特色小吃、網上代購代售 選擇理由：根據我們目前的地理位置，處于校園周邊，周邊無特色店面，有足夠的消費人群，我們是做零食銷售的，所以一年四季都有賣點，我們個人有營銷經驗、計劃和想法。
主要經營范圍：當代大學生、校內學生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。
發展前景：符合當代大學生需求，適合80、90后消費人群，符合社會發展需求。
目標：短期發展目標.…..首先在短期內做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規章制度，對產品質量嚴格把關，保證產品的質量，先把招牌打響，讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產品，并且我們要在6個月內回收成本，實現有所收益。
長期發展目標……我們在完成短期目標后，企業有所利潤，我們將擴大企業的規模，擴大店面，增加產品，擴招員工，把店面的環境弄得幽雅舒適，還打算多開幾家分店在大學城內，以致以我們的服務與質量壟斷大學城的零食市場。
企業宗旨：服務于人、營于利己（方便、快捷、優惠、服務、盈利）
企業類型：
□ 生產制造 □ 零售 □批發 □服務 □農業 □ 新型產業 □傳統產業 □其他
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗（包括時間）
所要做的很多事情，有豐富的實踐經驗
方面的許多實用性較強的方法
三、市場評估
目標顧客及潛在顧客描述： 目標顧客：當校大學生，校內老師、領導、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內學生，因為我們在校園周邊，消費人群的存在量還是比較大的，在校門口有很對的居住人群，更是有公交站臺，這些都是我們的顧客 潛在顧客：江寧區周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內學生的外校朋友等，還包括來往的行人，網上的一些顧客，都有潛在的機率。
市場的容量或本企業預計市場占有率：
市場容量或企業預計市場占有率：預計市場占有率30%—40%。
市場容量的變化趨勢以及前景：
隨著人們生活水平的提高，人們漸漸從當初的物質文明需求轉移到精神文明需求，從解決溫飽問題轉變到重視食品健康和口味的多樣化。零食店口味多樣、價格便易、安全系數高為一體，緊跟時代腳步，市場潛力巨大。目前我們學校內外共有4家小型超市，在此周邊我們存在很多的競爭對手，但是我們打算在特色、價格、服務等方面占優勢，并與學校組織合作，與在校大學生創業公司合作，因為前期在創業公司實習過，所以有很多創業路上的伙伴可以合作，例如和咖啡店的朋友合作，提供零食在他們店里給他們店里同時也帶來更多的`效益（例如我們還可以做一些假期平時火車、飛機、汽車票代購，在節假日時做禮品團購，平時做到送貨上門服務，更是可以與周邊娛樂設施打好交道，做一些吸引人的優惠，還可以在各網吧桌面上做好宣傳）
前景：我們預計每天可擁有500位顧客左右，平均的消費水平在5——50元左右，我覺得我們具有一定的發展前景并且可以將我們零食鋪面向更多的人。
SWOT 分析：
優勢：
1. 我們擁有一定的銷售經驗
2. 在校內我們參加關于創業的培訓
3. 我們的創業團隊目標一致、知識水平高、每個人團結
4. 我們對顧客的需求很了解
5. 我們的服務種類多
零食店創業計劃書 4
一、執行總結
1.1 項目創想
隨著時代的發展，人們經濟收入的提高，消費觀念的轉變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產品結構也向著風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向發展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經成為我們生活中的一種消費“新食尚”，發展至今，休閑食品儼然成為食品消費的重要內容，而時尚化更已成為休閑食品產業爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，新產品種類不斷推出，在這種情景下，我們的泡×堂果凍吧應運而生了。
1.2 公司概述
泡×堂果凍吧成立于xx年十月份，是一個擁有獨立網店，經營果凍食品的專業店鋪。
泡×堂果凍吧為大學生自主創業品牌，進行小成本投資，做的是營養均衡，休閑的，時尚的精美果凍食品，面向廣大的中低檔消費者群體。
果凍屋現做現賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的開心的，就是健康的!
二、市場調查分析
2.1 現狀
2.1.1 流行趨勢
時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的果凍，歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買果凍用于食用和送禮。果凍小巧、味道好，有一定營養價值，所以它的購買頻數較高；果凍輕盈美觀、營養豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“果凍大禮包”。因此，休閑食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，新產品種類不斷推出，“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進人們交流的介質，是適于表達情感的載體。
2.1.2 行業現狀
果凍產品，自從一九八○年代中期進入中國市場以來，其豐富的口味和特殊的口感很快受到廣大消費者，特別是青少年朋友的青睞。一九九零年代中后期，隨著需求的迅速擴大，果凍行業逐步形成產業。發展至今天，果凍行業在我們國家已經成長為一個總銷售額達70億規模的產業，并超過日本成為世界上最大的果凍生產國和銷售國。
果凍產品的未來主流趨向天然化、功能性。質地嫩滑的果凍，輔以天然果肉，形成了獨特口感，并含有水果的營養成分。市場上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果凍產品，可供廣大消費者選擇。另外，應消費者對果凍保健功能的需求，市場上還出現了高鈣果凍、蘆薈果凍等品類。所有類型的果凍，其可溶性固形物含量要求在15.0%以上，即白糖添加量為15%，與糖果相比可稱低熱量食品。含乳型果凍蛋白質要求為1.0%以上，在食用果凍的同時也攝入了由乳制品帶來的優質蛋白。營養健康型果凍，日益受到消費者的青睞。
隨著我國人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來僅能充饑，發展到現在既可滿足口感需求，又可提供所需營養，還能調節心情。近年休閑食品市場需求量呈持續增長勢頭，按年增長速度10%計算，預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低，市場潛力仍很大。
2.2 競爭環境分析
休閑食品每年有近三百億的市場容量，越來越多的.國內外休閑食品品牌進入這個市場，相互之間爭奪市場，雖然近年國內休閑食品市場發展迅速，但專家表示，國內本土品牌休閑食品的種類與國外相比，品種還是較為有限，無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場競爭力。果凍業不但有激烈的業內競爭，還有與薯片、糖果等其他產業的競爭，因為它們同屬于休閑食品的范疇。果凍業不能只著眼于行業內的競爭，還要不斷創新，分析消費者心理，充分為消費者考慮，提高營養價值和休閑品味，來占領休閑食品的市場。
2.3 態勢分析
SWOT分析表
S(優勢)：果凍是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
W(劣勢)：特色經營市場接受程度難以預測，存在一定風險。
O(機會)：果凍市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發生變化。
T(威脅)：市場上經營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。
三、創業優勢
3.1 自身優勢
a、大學生創業往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。
b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。
c、大學生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創業。
3.2 政策優勢
近年來，為支持大學生創業，國家各級政府出臺了許多優惠政策，涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定，各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策，具體包括：
高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的，自批準經營日起，一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免稅三年。
自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。
四、資金投入及回報分析
4.1 資金來源——保證貸款
由父母或是親戚的同事作擔保，即可在工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創業資金。
4.2 早期資金投放及回報情況
店面面積為五平米米到十平米米，一平米米到二人均可，封口機1臺、刨冰機1臺、沙冰機1臺、巧克力噴泉機1臺、果凍專用模具5套、制作果凍專用器具1套。店內需3～4店員，員工工資占投資額的10%左右。
留2000元用于平時經營流通。
剩下的投資用于進貨。
4.3 具體費用安排如下：
(1)店面租金：800/月
(2)設備投入
電腦一套3500元
柜臺3000元
封口機一臺200元
電話機一臺70元
刨冰機一臺300元
沙冰機1臺300元
巧克力噴泉機1臺200元
(3)水電通訊費用
上網費用：40元/月
(4)電費：400/月
(5)工人工資：800元×三人/月=2400元/月
(6)推廣費用：傳單費用約為300元/月
前期不準備采用電視廣告，因為資金有限。所以采取廉價而精美的傳單和口碑效應進行宣傳。
一次性投入為：7570元
每月費用：3940元
4.4 中期及以后發展資金投放及回報情況：由于中期以后發展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據公司發展情況和行業情況進行具體分析。
五、運營計劃
5.1 店面規劃
5.1.1 地址選擇
泡×堂的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。
5.1.2 內結構及功能
果凍吧內分為三個區域：成品區、制作區、服務區。
成品區：主要是我們已經做好的產品，顧客隨時都可以帶走，或當即享用。
制作區：由顧客挑選果凍的制作風格與包裝。提前預定，我們會準時完成。
服務區：這里我們會設置意見箱，隨時紀錄顧客為我們提出的寶貴意見，并定期總結與歸納。
5.2 目標市場定位：年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性，我們為她們提供了個性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等；兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們為他們提供有卡通模型的果凍；還有情人節、圣誕節、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層果凍、花樣果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等等。
5.3 營銷組合
5.3.1 產品
果凍屋現做現賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。花樣多，產品豐富，可根據不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如，花樣果凍系列、果凍冰品系列、麻辣涼凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、果鮮奶果凍蛋糕系列。
5.3.2 價格：果凍的利潤很高，毛利達到60%～70%以上。
5.3.3 渠道：由于受進貨成本的限制，決定從網上采購原材料。
零食店創業計劃書 5
一、企業概況
年秋季，四位性格各異，對人生有著不同想法，機緣巧合齊聚于宿舍的年輕女性。每個人對生活都各有著一份美妙的憧憬，也正是因此大家選擇了創業，成為了新時代中國合伙人。
1.1產品和效勞：進口零食、針對園和大學定時送貨。
1.2選擇的理由：根據我們目前的地理位置，處于校園和寫字樓周邊，周邊無特色店面，有足夠的消費人群，做進口零食銷售的，所以一年四季都有賣點，我們個人有營銷經歷、方案和想法、以及進貨渠道。
1.3主要經營范圍：校內學生、老師和寫字樓白領及周邊的居住人群等。
1.4開展前景：進口符合當代大學生和寫字樓白領需求,合適80>90后消費人群。
1.5企業目的：短期開展目的一一首先在短期內做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規章制度，對產品質量嚴格把關，保證產品的質量，先把招牌打響，讓每一位選擇我們的顧客都理解我們的產品，并且我們要在6個月內回收本錢,實現有所收益。
長期開展目的一一我們在完成短期目的后，零食店有所利潤，我們將擴大企業的規模，開展店而，增加產品類別,擴招代理，隨后打算多開幾家分店在大學城內，以致以我們的效勞與質量壟斷大學城的進口零食市場。
1.6企業宗旨：效勞于人、營于利己（方便、快捷、優惠、效勞、盈利）
1.7企業類型：
□消費制造□零售□批發□效勞□農業□新型產業□傳統產業□其他
二、 創業合伙人的個人情況
2.1以往的相關經歷
1、幸福美滿的生活。
2、努力實現自己的社會價值。
3、然無味，希望挑戰新的生活。
4、著周游世界的美妙將來。
2.2背景及相關經歷
xx：曾經報社記者，如今的銷售達人，豐富的社會經歷。
xx：摸爬滾打縱橫多個領域,豐富的職場閱歷。
xx：人力資源管理雙學位，經過人力資源部已社會保障局的0系統創業培訓。
xx：速錄行業，人脈龐大,對食品行業情有獨鐘。
三、市場評估
3.1目的顧客及潛在顧客描繪：
目的顧客：當校大學生，校內老師、園寫字樓企業職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內學生，因為我們在校園周邊，消費人群的存在量還是比擬大的。
潛在顧客：高新區周邊其他其他校園人群以及周邊的工作人員、校內學生的外校朋友等，還包括來往的行人，網上的一些顧客，都有潛在的機率。
3.2市場的容量或本企業預計市場占有率：
市場容量或企業預計市場占有率園附近）預計市場占有率10%—20%。
3.3市場容量的變化趨勢以及前景：
隨著人們生活程度的進步，人們漸漸從當初的物質文明需和口味的多樣化。進口零食店口味多樣，緊跟時代腳步,市場潛力宏大。目前周邊無相關小型超市，在此周邊幾乎沒有競爭對手，只有大型超市附近才有進口食品區域，我們打算在特色、價格、效勞等方面嚴格把關，并與學校組織，公司、周邊商鋪合作，進步固定銷量，例如和咖啡店合作，提供零食在他們店里給他們店里同時也帶來更多的效益，在節假日時做禮品團購，平時做到送貨上門效勞，更是可以與周邊娛樂設施打好交道，做一些吸引人的優惠，還可以在各網吧桌面、食堂、網絡，微店上做好宣傳。最后，通過節假日來擴大市場占有率，是個很好的銷售方式。雖然說零食消費無季節之分,但是，銷售的頂峰期還是相對集中的，就是春節前后、五一、六一、國慶，還有平時的周末、雙休日，都是銷售的旺季。但是，巧克力等糖果的季節性就較為明顯，夏天銷量低，而一進入涼快的季節，銷量便上升得很快。還有每年的2月14日情人節前后，巧克力、糖果類的產品銷量會翻好幾倍。前景：我覺得我們具有一定的開展前景并且可以將我們進口零食面向周邊大學以及更多的人。
3.4分析：
創業培訓
開一家進口零食店，不僅要定位自己店鋪的消費人群,并且還要對產品價格進展合理的定價。適當的產品價格，可以對消費者行為極大的吸引力，這樣容易建立起消費者對店鋪的忠誠度。有些店鋪以為自己銷售的是進口零食，就將產品定的很高，這樣不符合消費者心理的定價，當然不能得到消費者的喜歡
質量：即口感始終是消費者選擇零食的最關鍵因素。無論是國產小食品還是外來食品，只要口味獨特，做工精良,就可能一下搶占市場。價格：這是影響消費者購置的重要因素之一，某些洋品牌價格過高，消費群也很有限。
包裝：時下的年輕人越來越要求產品的完美化，不僅要求零食口感好、質量好、價格適度，還要求包裝也更加精巧細致。據一些消費者反映，國產零食的一些包裝比擬差，看到這種包裝就讓人疑心產品的質量。品牌：對于消費者而言,品牌知名度的上下也是影響他們購置趨向的一個因素，不少消費者表示，廣告對于他們選購零食有影響，假如合口味的話，他們便會經常購置。
3.5風險分析及控制：
銀行在對企業授信時，必須考察其上下游供給鏈是否穩定，原材料存貨是否合理，風險管理是否完備等。
知識產權法律風險
在港澳臺等使用中文的地區，分別設立企業名稱與品牌關鍵詞一致的企業。對服裝應先尋求專利權保護，再尋求著作權保護。采取全方位保密措施，保護商業機密。企業內部設立知識產權監測中心，隨時監測市場動向。
四、市場營銷方案
4.1產品：
4.2價格
4.3地點
(1）選址細節：
(2）選擇該地址的主要原因：
1、客流量大，是目的顧客最集中的地方。
2、靠近校園，靠近公交站臺交通便利。有店面正在轉讓，遠離我們的競爭對手，我們很熟悉周邊的壞境。
(3）銷售方式（選擇一項并打√）：
將把產品或效勞銷售提供給：□最終消費者□批發商營銷策略：主要以和加班、節假日發放福利的公司合作，校園活動，等發放優惠卡，代金券等等的方式。
(4）選擇該銷售方式的原因：
我們的產品直接面向消費者。我們的.顧客主要針對個體,他們的消費量有限。
4.4促銷
五、企業組織構造
5.1企業將登記注冊成：
□個體工商戶□有限責任公司□個人獨資企業□合伙企業□其他
5.2擬議的公司名稱：食部落
5.3企業組織構造圖：中國合伙人4人(采購經理1人；籌劃兼財務經理1人；儲藏兼銷售(經理1人、業務經理1人）)
籌劃：零食部落一系列方案，制定目的，主要負責成員工作的管理以及各種工作的總結分配等；
采購：保證商品質量以及商品的庫存，負責貨品的采購以及運輸以及和廠家的聯絡；
財務：負責銷售的記錄和資本、資金的記錄和各項資金流入、流岀的明細；
銷售：有良好的銷售意識，文明用語禮貌待客，工作認真思路敏捷，有會談才能，效勞周到與各朋友做好關系，與顧客友好相處，銷售我們的物品。
儲藏：每天理清貨品，及時跟采購溝通進展貨物補進。推廣：定期進展商品推廣。運營：洽談合作商家。
職務月薪采購和運輸500籌劃和財務500銷售和儲藏5005.4企業的日常管理要求：
企業要求每一個成員都必須嚴格遵守企業的規章制度。每個員工都勤懇工作，認真負責，有敬業精神。如有違背規定的行為就給予相應的處分。所以我們會帶著企業的員工一起學習應急知識，掌握相關的應對措施，進步員工的素質，從而把風險降到最低。
管理鼓勵制：我們對于工作表現突岀的員工采取一定的獎勵方法，鼓勵他們能更好的位企業效勞，我們會制定相應的管理鼓勵制，例如給予員工進步工資，免費旅行，發放獎品的等。
55企業將獲得的營業執照、答應證：
類型預計費用營業執照20元/月衛生答應證20元/月人身安康證20元/月稅務登記證20元/月
5.6合伙（合作）人與合伙（合作）協議：
六、固定資產
6.1工具和設備
根據預測銷售量，假設到達100%的消費才能，需要購置以下設備：
6.2交通工具
根據交通和營銷的需要，擬購置以下交通工具：
6.3辦公家具和設備
64固定資產和折舊概要
七、流動資金（月）
7.1原材料和包裝
7.2其他經營費用（不包括折舊費和貸款利息）
零食店創業計劃書 6
項目名稱：
進口零食店
產品和服務：
零食、堅果、飲料、水、特色小吃、網上代購代售
選擇理由：根據我們目前的地理位置，處于校園周邊，周邊無特色店面，有足夠的消費人群，我們是做零食銷售的，所以一年四季都有賣點，我們個人有營銷經驗、計劃和想法。
主要經營范圍：
當代大學生、校內學生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。
發展前景：
符合當代大學生需求，適合80、90后消費人群，符合社會發展需求。
目標：
短期發展目標.…..首先在短期內做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規章制度，對產品質量嚴格把關，保證產品的質量，先把招牌打響，讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產品，并且我們要在6個月內回收成本，實現有所收益。
長期發展目標……我們在完成短期目標后，企業有所利潤，我們將擴大企業的規模，擴大店面，增加產品，擴招員工，把店面的環境弄得幽雅舒適，還打算多開幾家分店在大學城內，以致以我們的服務與質量壟斷大學城的零食市場。
企業宗旨：
服務于人、營于利己(方便、快捷、優惠、服務、盈利)
二、市場評估
目標顧客及潛在顧客描述：當校大學生，校內老師、領導、職工以及周邊居民等
潛在顧客：江寧區周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的'工作人員、校內學生的外校朋友等，還包括來往的行人，網上的一些顧客，都有潛在的機率。
三、SWOT分析
優勢：
1.我們擁有一定的銷售經驗
2.在校內我們參加關于創業的培訓
3.我們的創業團隊目標一致、知識水平高、每個人團結
4.我們對顧客的需求很了解
5.我們的服務種類多
6.我們屬于校園學生，有一定的優勢
劣勢：
1.我們的部分經驗有些欠缺
2.我們對于企業內部管理經驗較少
機會：
1.目前，許多的人都喜歡吃零食、需求量正在加大
2.我們很有商品特色，有一定的創意
3.我們的貨源品種多，設備要求低，進貨方便
4.我們處于校園周邊，有大量的消費人群
5.我們參加過創業培訓課，對我們的大學生創業有一定的幫助和政策
威脅：
1.市場上，同類競爭者多，有一定壓力，不少的相同企業都有很好的業績。
2.剛進入市場，很難獲得最低成本價格
四、市場營銷計劃
產品價格：多為8~30的元的零食
選擇該地址的主要原因：
1、客流量大，是目標顧客最集中的地方。
2、靠近校園，租金低，靠近公交站臺交通便利。有店面正在轉讓，遠離我們的競爭對手，我們很熟悉周邊的環境。
營銷策略：
主要以和學校其他創業團隊合作的方式，發放優惠卡，代金券等等的方式
營銷手段：
1、人員推廣
2、廣告、網吧主頁，各種網絡平臺、傳單
3、朋友宣傳
4、贊助學院活動、打折、優惠、送禮品
零食店創業計劃書 7
概要提示
1、 店鋪名稱：零食小鋪。
2、 店鋪宗旨：打造最潮的零嘴。
3、 店鋪經營：各色糖果、餅干、地方特色小吃等。
創業原因：
1、信息學院是一所寄宿制的學校，有很大一部分同學一個星期都住在學校里，這些學生盡管零花錢不多，但是在零食，他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市的零食很長一段時間都不會更新，導致有很大一部分學生對學校的零食感到厭倦。
2、我們學校的特點是住宿生偏多，而且女生是主要的群體，他們對零食的需求量遠遠超過主食，并且90后的我們對于常見的小零嘴不能滿足需求，所以我們校園里應該需要一種獨特又符合學生潮流的小零嘴。
一、 項目概述
“潮のU品”是一家零食鋪，它位于信息學院南校區，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。
為了進一步了解零嘴小吃在校園里的發展前景，制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設計了問卷調查，對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示，學校里的學生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類，在所有消費中的比例最高，有34.8%。還有一些同學喜歡糕點類和肉類零嘴（例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子）在消費中的比例也挺多的，分別占26.1%和28.3%。而且據調查顯示，校內學生每周至少去創業一條街的次數為一次，大多平均每次在創業一條街的消費在0～5元之間，也有許多學生在創業一條街的次數在每周兩次到三次之間，更有學生在每周三次以上。
開始創業還應該注重營銷策略，只有足夠吸引消費者的營銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還有針對性的提出各種營銷策略，運用各種營銷手段開辟校園零嘴市場。
二、 團隊部門協作與執行
我店鋪人員總7人，我進行了明確的分工，其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價員、財務員。
店長——做事認真仔細，有很強的管理能力和協調能力。
副店長——為人熱心大方得體，有良好的交際能力。
銷售員——性格活潑大膽，有很好的交際能力。
采購員——有淘寶賬號，而且對零嘴方面有較深入的了解。
定價員——對小零嘴的市場價位比較了解。
財務員——性格較為細心而且算數能力好。
三、 校園營銷環境分析
（一） 宏觀環境分析
信息學院是一所寄宿制的學校，近年來人們收入水平不斷提高，在自身經濟能力得到滿足的同時，人們更加注重飲食的健康，更加喜愛健康營養美味實惠的零嘴小吃，而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費者，特別是把零嘴當主食的青年。
（二） 微觀環境分析：
本店的消費是廣大師生，他們追求健康、營養、實惠、新穎又
符合潮流的小零嘴。
四、產品分析
（一）產品策略分析：
零嘴小吃點包括糖果、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為糖果梅子類、糕點、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產品都有自己的包裝，各種時節性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。
具體方案：
1.每季度推出主打產品:除了一些比較收歡迎的小零嘴，本店還根據不同的時節、不同的節日推出相應的食品，如圣誕節到了，本點會提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會免費為那些食品進行包裝。我們會在推出產品的第二周統計出第一周同學們最喜愛的.小零嘴作為星產品和周銷售冠軍，更好的給同學們做出選擇。我們會在定期的時候（節假日等）推出節日特色產品。
我們通過第一季度同學們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節更換，對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動，對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。
2.每周五推出優惠服務：每到周五推出優惠策略，不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。
3.節假日優惠活動：節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶。
（二）分銷、進貨渠道策略：
1.本店采取網上購物，通過到門戶網站訂購物品，獲得來自各地的食品，然后在校內的直銷，本店還有一個特色，所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋（環保袋）。
2.進貨渠道：由專門的采購人員定期去網上挖掘新的產品，保證購進的食品新穎齊全且多樣性，充分滿足同學們的需求，且保證食品供應的及時性。
（三）定價策略分析：
由于食品價格高低不等，價格參差不齊，且食品是在校內出售，價格不可以定的過高或過低，因此，我們決定個別產品（如熒光棒棒糖）會適當提高一些價格，但是我們所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把同學的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品（如魷魚絲、豬肉脯），我們確定的價格只會高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率，又不會讓同學們有太大的經濟負擔。
（四）促銷組合策略分析：
本店開設周五促銷，節假日贈禮品，多買多送等優惠服務。每周推出一系列主打產品，通過在創業一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
五、財務分析
1、 合作方式：本店鋪由我們志同道合的6位室友合作，預計總額2000元，學校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里，以分紅的方式獲利。
2、 創業成本：
固定資產 電子秤 100～200元
預期宣傳費 宣傳單、廣告 50～150元
預期進貨費 購買小零食 1000元
其他費用 牛皮紙袋（環保袋） 100元
不可預見費 應付緊急情況 1050元
創辦成本 總計 2300～2500元
3、 運營成本：
成本類型 月固定成本 年固定成本 說明
宣傳廣告 50 500 除去寒暑假以10個月計算
易耗品 100 1000 同上
公益費用100 1000 同上
總計 250 2500 水電和房租由學校提供
六、風險分析及避免方案
一、成本較高的風險。成本較高的風險主要是采購成本。采購成本的風險主要與銷售量有關，但是在創業之初，由于不清楚顧客是否喜歡此類食品，我們的采購成本不會太大，而且只要有良好的社會關系，這個問題就能夠迎刃而解。我們的采購渠道來自淘寶網，由于我們很多人都有淘寶上的帳號，所以我們零嘴點在采購上就有一定的優勢。
二、開業初期無人購買的風險。我們將通過向全校班級和辦公室發傳單，并在學校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來進行宣傳，并通過多種優惠活動，盡快吸引廣大師生來店內消費。
三、食品如果口味不好，有賣不出去的風險，所以我們決定會適時的進行促銷，來減少商品囤積，較少庫存。我們采取削價出售，或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少，或者把它們進行流通加工降價銷售，降低風險指數。
七、項目評估
綜合以上分析，我認為我選取的開家零食店的不僅具有合作少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優勢，在使顧客感受到美味、健康、營養、實惠的零嘴的同時，并保持營養健康的身體，是一項既簡單又有意義的，很適合沒有經驗卻熱情創業的我們。相信我們一定能夠做得很出色的！
零食店創業計劃書 8
一、項目概述
甜蜜小筑零食屋旨在打造一家集休閑、美味、健康于一體的特色零食專賣店，專注于滿足年輕消費者及家庭客戶對高品質、多樣化零食的需求。通過精選國內外優質零食品牌，結合線上線下銷售模式，提供便捷、舒適的購物體驗。
二、市場分析
目標市場：主要針對18-35歲的年輕上班族、學生及注重生活品質的家庭。
市場需求：隨著生活水平的提高，消費者對零食的需求從單一的解饞轉向追求健康、營養與口感并重。
競爭分析：分析區域內現有零食店的優劣勢，如產品種類、價格、服務、營銷策略等，定位差異化競爭優勢。
三、產品與服務
產品線：涵蓋堅果炒貨、果干蜜餞、進口零食、健康零食（如低糖、無添加）、地方特色小吃等。
特色服務：提供個性化零食禮盒定制服務，滿足節日、生日等特殊場合需求；設置試吃區，增加顧客互動體驗。
四、營銷策略
線上推廣：利用社交媒體（如微信、微博、抖音）進行品牌宣傳，開展限時折扣、直播帶貨等活動。
線下活動：定期舉辦零食品鑒會、會員日優惠，增強顧客粘性。
合作伙伴：與周邊學校、企業建立合作關系，提供團購服務，拓寬銷售渠道。
五、運營計劃
選址與裝修：選擇人流密集的商業街區或學校附近，注重店鋪設計與氛圍營造，打造溫馨舒適的`購物環境。
供應鏈管理：建立穩定的供應商關系，確保商品質量與供應穩定性。
人員配置：初期招聘2-3名員工，負責店鋪日常運營與顧客服務。
六、財務規劃
啟動資金：預計總投資約30萬元，包括店鋪租金、裝修費用、首批進貨、設備購置及運營準備金。
盈利預測：預計第一年實現盈虧平衡，第二年起逐步盈利，年增長率目標為20%。
七、風險評估與應對措施
市場競爭加劇：持續創新產品與服務，加強品牌建設。
供應鏈風險：建立多元化供應商體系，減少單一依賴。
經濟波動：靈活調整價格策略，增加性價比高的產品線。
八、總結
甜蜜小筑零食屋以顧客需求為核心，通過提供豐富多樣的零食選擇與優質的服務體驗，致力于成為消費者心中首選的零食品牌。
零食店創業計劃書 9
一、項目背景
隨著生活節奏的加快，人們對于快捷、健康、美味的零食需求日益增長。悠享時光零食坊旨在填補市場上高品質、個性化零食的空白，滿足消費者日益增長的消費需求。
二、市場分析
目標顧客群：定位中高端市場，主要針對白領、學生及追求生活品質的家庭。
市場需求分析：消費者對零食的需求趨向于健康化、個性化，偏好無添加、低糖、有機等健康屬性。
競爭態勢：分析競爭對手的'產品結構、價格策略、營銷策略，尋找差異化競爭點。
三、產品與服務
產品線：精選國內外優質零食，涵蓋健康零食、進口零食、地方特色小吃等，注重產品創新與更新速度。
增值服務：提供零食搭配建議、營養咨詢，以及定制化禮盒服務，滿足不同場合需求。
四、營銷策略
線上營銷：利用社交媒體、電商平臺進行品牌宣傳與銷售，開展互動活動，增加用戶粘性。
線下體驗：打造獨特的店鋪環境，設置試吃區，舉辦零食文化節等活動，提升品牌知名度。
會員制度：建立會員體系，提供積分兌換、會員專享優惠等，增強顧客忠誠度。
五、運營計劃
選址：選擇人流量大、目標顧客群集中的商業區或高校周邊。
供應鏈管理：與優質供應商建立長期合作關系，確保產品質量與供應穩定。
團隊建設：組建專業團隊，包括店長、銷售人員、市場推廣人員等，注重員工培訓與激勵。
六、財務規劃
啟動資金：預計總投資約50萬元，包括店鋪租金、裝修、首批進貨、設備購置及運營資金。
盈利預測：預計第一年達到盈虧平衡點，第二年起實現盈利，年增長率目標為30%。
七、風險評估與應對措施
市場競爭加劇：加強品牌建設，提升產品與服務質量，開展差異化營銷。
成本上升：優化供應鏈管理，降低采購成本，提高運營效率。
消費者偏好變化：持續關注市場動態，快速響應消費者需求變化，調整產品結構。
八、總結
悠享時光零食坊以“健康、美味、個性化”為核心理念，致力于為消費者提供高品質的零食體驗，打造成為零食行業的佼佼者。
零食店創業計劃書 10
一、項目概述
味蕾探索零食店是一個集線上線下于一體的零食零售品牌，專注于探索全球各地的特色零食，為消費者提供獨特、新奇的零食體驗。項目旨在滿足年輕人對新鮮事物的追求，以及對健康、美味零食的需求。
二、市場分析
目標市場：主要針對18-35歲的年輕消費者，尤其是喜歡嘗試新事物的年輕人。
市場需求：消費者對零食的需求日益多樣化，追求新奇、健康、有趣的.產品。
競爭分析：分析區域內零食店的競爭格局，尋找差異化競爭點，如產品獨特性、服務體驗等。
三、產品與服務
產品線：精選全球各地的特色零食，包括進口零食、地方特色小吃、手工零食等，注重產品的獨特性和新鮮感。
特色服務：提供零食搭配建議、新品試吃活動，以及個性化零食禮盒定制服務，滿足消費者的個性化需求。
四、營銷策略
線上推廣：利用社交媒體平臺進行品牌宣傳，開展互動活動，如新品試吃、零食挑戰賽等，吸引年輕消費者關注。
線下體驗：打造獨特的店鋪環境，設置試吃區、互動游戲區，提供沉浸式購物體驗。
合作伙伴：與旅游公司、文化機構等建立合作關系，共同舉辦活動，拓寬品牌影響力。
五、運營計劃
選址：選擇年輕人聚集的商業區、大學城或旅游景點附近，確保高人流量。
供應鏈管理：與全球各地的優質供應商建立合作關系，確保產品多樣性與供應穩定性。
團隊建設：組建專業團隊，包括店長、銷售人員、市場推廣人員等，注重團隊文化與員工培訓。
六、財務規劃
啟動資金：預計總投資約40萬元，包括店鋪租金、裝修、首批進貨、設備購置及運營資金。
盈利預測：預計第一年實現微利，第二年起逐步擴大盈利規模，年增長率目標為25%。
七、風險評估與應對措施
市場競爭加劇：加強品牌建設，提升產品與服務質量，開展差異化營銷，增強市場競爭力。
供應鏈風險：建立多元化供應商體系，降低單一供應商依賴風險，確保產品供應穩定。
消費者偏好變化：持續關注市場動態，快速響應消費者需求變化，調整產品結構，保持產品新鮮感。
八、總結
味蕾探索零食店以“探索全球美味，滿足味蕾需求”為核心理念，致力于為消費者提供獨特、新奇的零食體驗，成為零食行業的創新者與引領者。
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