采購工作計劃
日子如同白駒過隙，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰，寫一份計劃，為接下來的工作做準備吧！什么樣的計劃才是好的計劃呢？以下是小編整理的采購工作計劃，僅供參考，歡迎大家閱讀。
采購工作計劃1
一、工作目標
認真貫徹實施《藥品管理法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》、《藥品流通監督管理辦法》和國家局《關于加強藥品零售經營監管有關問題的通知》精神，切實加強藥品零售企業的日常監管，嚴肅查處各種違法違規行為，使全區的藥品流通秩序進一步規范，以確保公眾的用藥安全。
二、檢查范圍和對象
全區范圍內的所有藥品零售企業。
三、檢查重點內容、方法和處理意見
對全區藥品零售企業的人員資質、藥品進貨、驗收、陳列與儲存和銷售等環節進行專項檢查，重點檢查處方藥憑處方銷售執行情況、處方藥與非處方藥分類擺放、專有標識的規范、處方審核制度的落實、駐店藥師配備在職在崗、是否存在違規經營零售藥店禁止經營的藥品、是否存在掛靠經營、超方式和超范圍經營藥品情況、是否違規發布藥品廣告情況等。
此次檢查要與分局日常監管工作做到四個結合：一是與分局重點問題企業日常監管相結合；二是與零售藥店的GSP跟蹤檢查相結合；三是信用檢查相結合；四是與以往檢查發現的問題企業整改復查相結合。
對檢查中發現的問題根據市局《關于開展全市藥品零售企業專項檢查的通知》文件精神，按下列處理意見進行查處。
1、嚴禁藥品零售企業以任何形式出租或轉讓柜臺。禁止藥品供應商以任何形式進駐藥品零售企業銷售或代銷自己的產品。非本藥店零售企業的正式銷售員，不得在店內銷售藥品，不得從事藥品宣傳或推銷活動。違反規定的，按《藥品管理法》第八十二條查處。
2、藥品零售企業必須向合法的藥品生產、批發企業購進。檢查采購渠道是否合法，有無從“掛靠”、“過票”的個人（或無證的單位）等非法渠道購入藥品。如發現從非法渠道進貨按《藥品管理法》第八十條查處。
3、藥品零售企業在采購藥品時必須按照規定索娶查驗、留存供貨企業有關證件、資料、銷售憑證（銷售憑證應當開具標明供貨單位名稱、藥品名稱、生產廠商、批號、數量、價格等內容）。如發現未按照規定索娶查驗、留存供貨企業有關證件、資料、銷售憑證，按《藥品流通監督管理辦法》第三十條查處；責令限期改正，給予警告；逾期不改正的，處以五千元以上二萬元以下的罰款。
4、藥品零售企業必須建立并執行進貨檢查驗收制度，依法對購進藥品進行逐批驗收、記錄，未經驗收不得上柜陳列和銷售。購銷記錄必須注明藥品的通用名稱、劑型、規格、批號、有效期、生產廠商、購（銷）貨單位、購（銷）貨數量、購銷價格、購（銷）貨日期。檢查藥品零售企業是否按照規定對購進的藥品逐批驗收、記錄。上柜陳列及入庫儲存的`藥品沒有驗收記錄的、按《藥品管理法》第八八十五條規定查處：責令改正，給予警告；情節嚴重的，吊銷《藥品經營許可證》。
5、藥品零售企業必須配備相應的藥學技術人員。經營處方藥、甲類非處方藥的藥品零售企業，應當配備執業藥師或者其他 依法經資格認證的藥學技術人員；藥學技術人員必須按照省人事廳和省食品藥品監管局規定每年參加繼續教育完成規定學分方可從業；從事醫用商品營業員、保管員等16個工種的人員必須持有醫藥行業特有工種職業技能上崗證書。違反規定的。按照《藥品管理法》第七十九條經查處。同時、分局將對目前藥品零售企業的藥學技術人員和其他 從業人員開展一次清理工作，進行重新登記。
6、藥品零售企業必須執行處方藥與非處方藥分類管理制度。檢查處方藥與非處方藥分類管理制度的執行情況，是否按規定銷售藥品；檢查留存的處方是否與銷售量一致。違法規定的，按《藥品流通監督管理辦法》第三十八條第一款查處：責令改正，給予警告；逾期不改或者情節嚴重的，處以一千元以下罰款。
檢查處方是否經過藥師審方及簽名；登記銷售的處方藥是否與銷售量一致，登記內容是否符合要求，違法規定的，按《藥品管理法》第七十九條查處。
采購工作計劃2
一、不斷地去改善自己
雖說有了前面兩個季度的工作經驗，但是還是免不了日常出現的一些問題，在上個月就出現了一些工作中的突發事件我還是不能夠及時的處理，造成了一些不好的影響，這些問題還是有待加強，不管是在自身的應變能力上還是工作能力還是得繼續發展，第三季度的工作首要的就是加強自身的素養，這很重要，對于一名前臺的工作人員來說這是必備的技能。
在下個季度的工作中，在禮儀禮節這些方面還是要繼續的學習，禮儀方面是永遠學不完的，面對各種各樣的.顧客要用到不同的禮儀禮節，這是對客人的尊重，也是一名前臺工作人員的基本素養，我會很注意自己禮酒店前臺儀禮節方面的工作細節，還需要不斷的去提高去學習。
在接待方面也要加強，嚴格遵守酒店的制度，在登記入住方面不能下前兩個季度一樣了，必須嚴格一點，下個季度在登記入住這一塊要更加的嚴格，不能有半分松懈，退房工作也要做到效率更快不能讓顧客久等，在前面兩個季度中，退房這一塊做的不是很好，好幾次顧客就產生了意見，所以在退房這一塊必須做到更優質的服務了。
二、認真服從配合
酒店前臺工作著，就是要服從領班的命令，對于工作上是必須做到下達的命令要積極配合完成，這樣才是一名優秀的酒店前臺，在下個季度中依然要保持好這種習慣，堅決服從好主管領班的工作安排，不能有個人情緒，未來還需繼續加強。
采購工作計劃3
化工項目具有建設周期長、一次性投資大等特點，目前國內煤化工項目一般采取EPC模煤式，其中采購工作是其重要一環。采購初期項目要編制采購規劃，用于指導項目采購工作的順利實施。采購規劃主要內容包括采購方式、采購計劃、資金使用計劃、采購進度控制等，現就對以上內容進行探討。
一、采購方式的選擇
根據煤化工項目特點，對于非必須按規定進行招標的項目，企業可以自主選擇適合自身特點的采購方式，一般包括競爭性談判、詢價采購、直接采購三種。
競爭性談判，是指采購人或者采購機構直接邀請三家以上供應商就采購事宜進行談判的方式。競爭性談判采購方式的特點：一是可以縮短準備期，能使采購項目更快地發揮作用。二是減少工作量，省去了大量的開標、投標工作，有利于提高工作效率，減少采購成本。三是供求雙方能夠進行更為靈活的談判。煤化工項目多數物資采用此類采購方式進行。
詢價采購是對于現成的標準物資且金額較小、或采購時遺漏的、現場安裝急需的物資，可采用此類方式進行采購，單一來源方式議價采購適用于項目所需物資單一（唯一性、排它性）來源的，或則必須保證原有采購項目一致性或者服務配套的要求，需要繼續從原供應商處添購，且添購資金總額不超過原合同采購金額10%的情形。
選擇何種采購方式，還要根據煤化工項目采購物資的重要程度、采購金額等因素對物資進行分級。分級原則如下。
（一）一級物資
符合下列條件之一的材料均為一級物資。
1.在處于關鍵路徑的物資；
2.采買金額超過一定額度（如100萬元）的物資；
3.在工藝路線中屬于關鍵設備或對安全生產有重要作用的物資。
（二）二級物資
符合下列條件之一的物資均為二級物資。
1.雖然不處于關鍵路徑但所處路徑有可能轉化為關鍵路徑的物資；
2.采購金額在一定額度區間（超過20萬元且不足100萬元）的物資；
3.在工藝路線中屬于較為關鍵的設備或對安全生產有相當作用的物資。
（三）三級物資
符合下列條件之一的物資均為三級物資。
1.不處于關鍵路徑的物資；
2.采購金額在一定額度以內（如不超過20萬元）的物資；
3.在工藝路線中的'一般設備和散裝物資或對安全生產有一般作用的物資。
根據以上物資分級，采買對象為一、二級物資采購一般應采取競爭性談判方式進行；三級物資采購可采取詢價采購或直接采購方式進行。
二、采購計劃的編制
采購計劃是根據項目總體進度計劃制定的包括采購物料、采購數量、需求日期等內容的計劃表格，是對計劃期內物資采購管理活動所做的預見性的安排和部署。
采購計劃的編制依據有：項目總體進度計劃、安裝施工進度計劃、設計進度計劃、物資制造周期、市場價格波動、資金使用計劃等。
采購計劃編制，首先要對物資進行合理分包，分包原則如下。
（一）按照不同專業進行劃分
如轉動設備、靜止設備、電氣儀表設備、消防設備、暖通設備、電氣儀表安裝材料、管道安裝材料等。
（二）相同專業的，根據不同類型進行劃分
如轉動設備分為風機、泵、壓縮機、過濾機、撈渣機等。
（三）相同類型的，根據加工制造特點及難易程度進行劃分
如風機可分為離心鼓風機、軸流鼓風機、羅茨鼓風機、混流鼓風機等；泵類可分為離心泵、往復泵、計量泵、真空泵等；壓縮機可分為離心壓縮機、往復壓縮機、螺桿冷凝機組等。
（四）按照設備制作周期不同進行劃分
根據物資的供貨周期長短，一般分為：長周期設備、次長周期設備、短周期設備。長周期設備主要是指設備加工、制造、安裝、調試時間較長，應優先進行采購的設備，根據總工期進度要求，一般制造周期在8個月及以上的設備，都屬于長周期設備。如三類壓力容器、壓縮機等。次長周期設備一般制造周期在4～8個月的設備，如一二類壓力容器、機泵、變壓器等。短周期設備或材料一般制造周期在4個月以內的設備，如部分機械設備、過程控制儀表、電氣儀表安裝材料、管道安裝材料等。
（五）成套設備成套采購
為節約采購周期及成本，成套設備一般成套采購。如煤粉分離設備，包括袋式過濾器、輸送機、卸料閥等作為成套設備由集成商進行供貨。
采購計劃要與設計進度、安裝進度密切配合，綜合考慮市場價格波動等因素，合理分配使用資金。
三、物資采購資金使用計劃
采購合同簽訂后，項目采購應依據合同文件規定及公司相關財務規定制定詳細的資金使用計劃，并根據項目進度和公司資金流狀況，留有余量進行調整。
物資采購資金使用計劃的編制依據有采購合同、付款方式節點、項目進度要求、公司的財務規定等。
考慮到煤化工項目建設周期長、物資金額大，考核節點多等特點，付款方式與其他項目有所不同。除預付款、進度款、到貨款、質保金外，一般預留部分性能考核款，以便于對設備性能是否達到規定的技術要求進行考核。
四、采購進度控制
為規范項目采購管理行為，監控采購進度和實施動態管理，考核評價項目采購進度完成情況，一般實行采購進度報送管理制度。
報送內容包括：采購進度周（月）報、三周（月）采購滾動計劃。
采購進度周（月）報內容包括：將本項目本周（月）的采購進度控制管理情況，進行周（月）度分析總結。總結內容包括：本周（月）進度完成情況和進度計劃的比較，完成計劃進度的經驗總結，未完成計劃進度的原因分析及糾偏措施，計劃下周（月）完成的進度范圍及應采取的改進措施等。
三周（月）采購滾動計劃報告內容包括：上周（月）采購工作完成情況，本周（月）采購工作進展情況，下周（月）采購工作計劃，人工時等資源投入情況等。
報告中應涵蓋采購工作的主要內容包，即采買計劃及合同簽訂情況、重大設備監造情況、采購物資催交情況、出廠驗收及現場到貨驗收情況、大型設備運輸、單體試車及售后服務情況等。
采購工作計劃4
這幾個月以來，慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業流程、規章制度，慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家，成功靠大家”。公司是一個團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施，從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中，發現了很多弊端，如：
一、iso的推行過于形式化
很多人把iso當做一種應付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實，這是一種極端的想法，iso是一個持續改進質量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查，對后續所發生之工作計劃
根據20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內部進行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：
1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品采購
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。
三、關于新品的發現和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價后少量采購，通知
一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對采購工作進行監督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監督管理；對駐鄭州發的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的`物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現金流通順暢。
五、采購車輛的管理
1、不斷強調采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規章制度。要求采購員外出執行任務時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業形象。
2、對采購員行車專業知識進行培訓和督導，規范駕車操作程序，避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現象，常督導、常檢查，抓典型、重處理！
六、物價控制和節約
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到，從一點一滴進行節約。
2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表"，每日對照，探尋規律，要求供應商及時根據市場行情調整供貨價，一經發現調價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領采購員到市場采購，對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握，以便對供應商供貨價進行核對并采購質、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調查監督，不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查，確保各項采購工作順利開展！
采購工作計劃5
一、嚴把采購計劃
嚴格各部門計劃申報，嚴格控制各部門的采購成本率，按照酒店要求的采購成本率進行審核，對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后，交由總庫進行逐項核實，如有庫存，則此項物資不予采購。同時，要求各部門提高計劃的周密性和準確性，減少臨時采購計劃，減少應急采購，減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門的用量，對于能夠維修使用的設施設備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴格控制采購物品價格
一：干雜、調料、糧油等執行價格不得高于市場批發價格的6%。
二：低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數。
三：零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
四：魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發價格的4%。
五：蔬菜平均在1元以上者，其定價不得高于市場批發價的10%。
四、價值較高的'物資，實行質價評議后，再進行采購
對于單價超過元的物資，采取召開質價評議會的形式，先行市場調研，再召開質價評議會，從質量和價格兩方面進行評比，選取性價比最高的物資。
五、及時掛賬報賬，提高資金流通效率
對供貨商的貨款做到當月核清，當月掛賬，每月付款，采購員的借款欠款也要一月一清。同時，減少現金流量，金額較大的采購，采取轉賬的方式進行。
六、優化采購結構
對于一些日常經常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數，降低外購成本。部門內部合理分工，使用車輛不得執行與工作性質無關的任務，特殊情況需向主管領導匯報，努力減低采購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調、照明燈具在下班后，要及時關閉，辦公室內和公共走廊內照明燈，白天應盡量關閉。注意節省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無紙化辦公。
采購工作計劃6
作者單位：641300四川省資陽市雁江區人民醫院
【中圖分類號】R954
【文獻標識碼】A
【文章編號】1814-8824(20xx)-07-0108-01
醫院藥庫工作不僅是為了保障醫院臨床一線的供應工作，更是關系到醫院藥品質量好壞的重要科室。而藥庫的業務開展基于對外采購藥品，對內儲存和供應藥品，以藥品管理為中心、采購、入庫、在庫保管、出庫、賬務管理為主要環節，現結合自己多年的工作經驗，談談醫院藥庫的管理工作。
1計劃的制定
計劃的制定是藥庫管理的第一步，在制定計劃時，應當根據醫院藥品的使用情況，集合發病季節，藥庫儲備量的大小，制定科學有效的采購計劃。既要滿足臨床的用藥需求，又要減少藥品的積壓，增加藥品的有效使用率，最大程度的.提高醫院的資金周轉率。同時，對于臨時的個別急需品種，可經分管領導批示后及時采購。
2計劃的審批
計劃制定后，經科室主任簽字后交分管院長審批后組織實施，對于比較大的季度計劃，應交醫院藥事管理委員討論通過后方能組織采購。
3藥品的采購
藥品的采購是整個藥品流通領域中的關鍵環節，是確保藥品質量的關鍵，也是最敏感的環節，因此，應當嚴格執行國家關于藥品采購的原則，嚴防不正之風在這個環節中產生，做到廉潔自律，具體方法有以下幾點：
(1)嚴格按照已審批的采購計劃進行采購，不得擅自增加和減少品種，不得擅自更改藥品生產產地、規格、劑型和采購數量。
(2)采購藥品時，嚴格遵守《藥品管理法》及其《實施辦法》的有關規定，禁止采購三無藥品和營養滋補品，不得采購與醫療無關的各種生活用品及其他產品。
(3)藥品的采購途徑應當在與醫院簽定采購合同的正規公司進行采購，不得私自從未與醫院有購銷關系的公司進行采購，更不得從個人手中或未取得《藥品經營許可證》的非法經營單位采購藥品。
(4)采購藥品時堅持就近、節約的原則，堅持質優價廉的原則，不得以任何形式接受賄賂。
(5)購品、和其他危險藥品時，嚴格按照有關規定執行。
(6)實施有效的管理機制，以一人采購，二級決策，三道審批，四方監督的藥品采購管理機制，是有效的管理措施。
4藥品的入庫
藥庫人員對送到的藥品進行接貨、驗收、登記、憑證驗收等。
4.1藥品的驗收所有采購的藥品入庫必須經過驗收才能辦理交接入庫手續，驗收手續的建立，有利于杜絕外來偽劣藥品流入醫院，也是確保庫存藥品賬務相符的前提條件之一，藥品的驗收主要包括數量的點收，質量的檢查兩個步驟。
4.2登記和憑證的簽收每批貨驗收合格后，必須建立驗收登記制度，在藥品購銷記錄中，詳細記錄藥品的品名、規格、劑型、生產日期、失效期、批注文號、購進價格、零售價格、購進單位、購進日期、經辦人、驗收人、負責人等詳細內容。并將隨貨同形歸類保管，以便核查，同時將送貨單及發票移交藥品會計簽收做賬，所有賬目清楚后，依據隨貨同形將所購品種依次錄入電腦，由藥品會計核對審查。
5藥品的在庫保管
藥品入庫后，根據藥品本身的理化性質，結合本地藥庫環境的自然條件，對藥品采取科學儲存方法和保護措施。在庫藥品一律上架，避免把藥品直接放置于地邊或靠窗的地方。地面堆放要有放潮墊物，高度不少于20 cm，防熱或避光的藥品應避免放在庫房的南面，因為這些地方受陽光照射，溫度或光線可能影響藥品的質量，含易揮發或易風化的藥品應遠離門窗或過道通風口，以免有效成分的散失。
6藥品的出庫
采購工作計劃7
一、組織實施“將被動采購改成主動采購”
20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。
1、完善制度，職責明確，按章辦事：
20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎。
2、公開公正透明，實現公開尋價：
采購部按生產計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益：
實施公開透明的采購策略后，xx年現有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現有常規產品紙箱不再用D555D，每平方價格為3.45元，只要能達到出口標準即可，現提議使用D=H材質，每平方價格為3.15元，公司可節約9%的成本；為了節約成本，彩盒也在材質方面做一點變動，將克數減少，現正在打樣確認，于3/1前完成。
4、評估價格及品質要求：
本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作
20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在鴻宇電器、廣泰電機、超力微等的原價位的基礎上下浮3—5個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整，尋找新的供應商）。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送財務部。力求限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
20xx年采購部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《供應商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析（注：對于廈門市內的需進行現場評估），合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在08年人民幣貶值加上國內政府對玩具行業要求的檢測的項目也越來越嚴格，今年的'玩具行業如果沒有價格優勢根本無法生存。
公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程（10個）房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志，公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。
四、加強對材料、設備價格信息的管理
20xx年采購部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫。
制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。能提高項目資金的使用效率，優化項目采購管理中資源的調配。
五、提高部門工作員工的業務素質和責任感
20xx年采購部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經理。
六、xx年預計增補人員
xx年我司總的方向為現有生產的遙控車、圣誕禮品、萬圣節產品及對講機，到生產旺季時我部門預計需招聘1———2名，其中一個接替現有韓麗彬負責采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作，另一個為專門負責紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節相關工作。
xx年將具體從以下幾方面予以改進：
1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程（采購管理程序書），企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志，公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束，能提高資金的使用效率，優化采購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。
采購工作計劃8
一、醫療耗材成本控制的具體采購方法
(一)醫療耗材成本控制采購前的具體方法
首先，醫院應該把握市場價值規律，確立好醫療耗材淡季期，然后形成院內統一購置時間計劃。然后，醫院財務處在進行醫療耗材采購前，應該和醫院各個部門做好溝通與協調，提前統計各個部門各醫用耗材的數量和空缺，最后由負責人員建立采購計劃，交給核算人員審核。具體審核內容：①整理每年的購置計劃單，為便于查詢，可建立柱形圖或條形圖。②查看以往的交易記錄和交易價格，建立彈性成本預估。③查看各部門歷年使用數量，和購置數量，避免囤貨造成浪費。審核完成后由醫院事務管理部開會表決同意，同意后可下放到醫院采購部直接進行集中采購，如果不同意，按管理部意見調整和修改采購計劃，再做采購。
(二)醫療耗材成本控制采購時的具體辦法
采購醫院耗材過程中控制成本的辦法如下：①醫院可以根據統一的采購單，與某些大型醫藥公司和廠商公開競標，價低者建立長期合作，這種一體式服務，避免了中間商賺取利潤，既降低了成本，提高了醫院采購人員的工作效率，又避免了出現問題分別處理的麻煩，同時，某些高值產品的零部件損壞也有了更換的保障，提高了醫用耗材的壽命。②醫院可以依托政府，購置數額較大的醫療耗材，比如一些國外進口的高值耗材。
二、建立和完善醫療耗材庫存管理制度
(一)做好醫院醫用耗材庫存的管理工作
醫用耗材消耗量大，如果庫存不夠，會造成整個醫院的無序工作，不能正常運行，不利于醫院建設。因而，應該建立和完善庫存管理制度，配備倉庫管理員和理貨員進行每日登記和管理，當庫存少于一定數量時，應該及時匯報采購部，重新設立采購計劃進行定量補充。同時，如果醫院某些部門的醫用耗材庫存積壓嚴重，理貨員應該按需分配給其他部門，否則大量積壓，超過使用期限，不利于手術效果的保證。因此醫院務必做好醫用耗材庫存的分配工作，最大限度的保證醫院各個部門的正常運行。
(二)利用信息化技術實現零庫存
醫院可以建立自己的醫用耗材后臺管理系統，對于醫用耗材的種類數量進行歸置，對于醫用耗材的支出要做好登記，同時要根據各部門使用計劃實現好物品周轉，實現真正的.“零庫存”。另外，要做好與理貨員的數據對接，實現線上線下一體化，避免誤差帶來不必要的損失。
三、醫療耗材領用管理及成本控制
醫院每個部門的耗材種類不同，數量也不同，因而價格也不同，因此采購員在購置醫用耗材時也要明確各部門器材的規格，比如說，輸液針型就有很多規格，不能因為都是輸液針，便統一購置同等規格。同時醫院應該控制好數量控制，通過分析各個部門的使用情況預估各部門的使用量，規定每個部門的不同醫療器材的使用數量，如有意外，提出申請。從而加強各個部門的節約意識，減少不必要的浪費，降低成本。
檢驗科的試劑成本控制
檢驗科是醫院的主要收入部門之一，主要包括生化檢查，免疫檢查，微生物檢查幾大類。檢驗項目的支出主要是化學和生物試劑支出，因而控制試劑成本很大程度上可以降低整個檢驗科室的成本。現隨機抽查20xx年5月-10月中的145例來院檢查血清肌鈣I蛋白的患者，然后將檢驗科領用的肌鈣蛋白工定量檢測試劑數量與實際使用量做對比，再將總成本與收入進行等比分析，得到20xx年5月-10月的差額(例數)以及全部浪費成本。因此，我們不難發現，我們可以根據統計領用總數和實際使用總數來確定浪費金額，從而使管理人員加強對試劑成本的有效控制。
采購工作計劃9
一、摘要
隨著冬季的到來，冬季保暖設備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架，由于地理位置的差異，導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由于發展水平的加快，許多南方人北上，在北方發展自己的事業，一大批的南方人對南方食品的商品的需求。
二、市場調查
(一)市場分析：
由于南北兩地的地理位置不同，導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同，對生活日用品等商品的需求不同。但如xx全國一線城市，擁有許多外來人，其中南方人為主導，南方商品在北方有一個大空缺，缺乏一個正規、專業的購買平臺。
(二)供應商分析：擁有優質的商品和品牌，能夠及時根據自己的商品銷售狀況做出快速反應。同時在南方市場的市場占有主導地位。
(三)需求商品分析：需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進，從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:此店的面積為x萬平方米。能覆蓋xx區x萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的x%。
(五)需求商品的需要日期：冬季。
三、SWOT分析
優勢：全國連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠顧客，可以直接與消費者接觸，及時反饋消費的需求變化。
劣勢：由于南北兩地的.文化、民俗、習慣等差異，難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆，同時還有全球連鎖巨頭xx等一系列的國外連鎖超市，他們擁有先進的管理技術，成熟的管理經驗，和龐大的配送系統，先進的信息系統。長處：擁有自己的供應商和生產基地，全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺，可以與許多優秀的企業合作。擁有自己的配送系統，一個成熟的運營和管理系統。
短處：本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手，擁有這強大的信息系統。能夠對消費的情況做出及時的方式，同時擁有先進的物流系統。
四、制定采購計劃
(一)需求商品結構：目前xx超市中生鮮及加工類商品占比達到x%，高于同業x%-x%水平，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品，xx超市開創以生鮮為主的經營模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時提升競爭力。因此，我們應采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時，因為冬天即將到來，我們應采購一些棉被等御寒物。
(二)商品采購
超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。
(三)供應商分析：
1、生鮮類的供應商提供商品能力強，且商品種類齊全，價格低廉，供應商集中，運輸方便。
2、電器類的供應商信譽度高，多為有實力、品牌形象好的知名企業，有自己的配送物流中心。
3、食品類的供應商過多，不方便管理，但商品價格低，運輸方便。
(四)需求商品的需要日期：x月x月
(五)采購方式：按環節分：直接采購按時間分：非固采購(需要就采購)、固定采購、緊急采購(庫存不足時直接采購)
(六)日程計劃：先選擇合適的供應商，然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品，議定合同。最后交貨結算。
(七)運輸方式選擇：xx超市的配送中心，擁有著先進的物流配送方式，其將分散的重復交易集中于一個部門完成，使各分店諸多供應商的復雜關系，變為配送中心供應商的關系;各分店間的外部關系也變為連鎖企業內部之間的業務關系。通過這樣的方式xx超市大大提高了每次交易的效率，減少治理結構的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動內化，以降低超市交易費用，提升規模經濟效應。xx的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總，由配送中心向供應商進貨，變傳統的廠家經銷商零售商消費者的長渠道為廠家xx消費者這樣的短渠道，擠掉了傳統批發商或經銷商的水分，降低了流通成本。
(八)交貨結算：
交貨時間：
生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內必須到貨。結算方式：
1、貨到付款：每采購一批商品就與供應商結算。
2、月結：固定供應商每個月月末結算。
3、零購整結：小型供應商貨款到達一定金額結算。
五、供應商選擇
(一)供應商調查
1、初步調查：主要是對供應商的名稱、地址、生產的產品、生產能力、產品價格、產品質量、市場份額、運送情況等調查。對供應商的能力做出一種預測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎。可采用調查問卷法、訪問調查法及實地考察供應商來對供應商來進行考察。
2、深入調查：深入到供應商企業的生產線、各個生產工藝、質量檢驗環節甚至管理部門，對現有的設備工藝、生產技術、管理技術等進行考察，看看所采購的產品能不能滿足本企業所應具備的生產工藝條件、質量保證體系和管理規模要求。
(二)供應商開發評估內容
產品的評估、供應商資格認證準備、供應商質量管理狀況的評估、供應商資格認證、樣品認證評價、供應商的信用政策評估、供應商的風險評估、供應商的財務狀況分析。
(三)供應商考核
1、供應商是否遵守連鎖經營企業制定的供應商行為準則。
2、供應商是否運作良好。越來越多的連鎖經營企業已經意思到，同供應商發展長期、穩定的戰略合作關系有利于自身的發展。
3、供應商是否具有發展潛力。隨著市場競爭的加劇，企業的技術創新、商品創新層出不窮，產品更新換代的速度不斷加快。連鎖經營企業想要在競爭中保持，必須保持不斷地開拓創新，而企業的創新又離不開供應商的支持。
4、供應商考核體系：價格、產品品質、產品交付、貨款結算及配合程度。
(四)供應商選擇
1、證章齊全：所有與我合作的廠商，應持有工商執照、稅務登記，以及相關許可證書等各類有效證章，具有合法的經營資質。
2、經營守法：與我合作的廠商，應有良好的自律意識，能自覺在國家法律限定許可的范圍內守法，無違法經營的不良記錄。
3、信譽良好：各合作(廠)商應具有良好的企業形象，能夠信守承諾，講求聲譽，愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎。
4、產品適銷：各廠商提供的商品應適銷對路，具有較強的市場競爭力，不僅符合國家質檢標準，而且能夠為合作雙方增效創利。
5、前景看好：不論廠家、還是商家，凡有意合作者，應擁有強烈的社會責任感與使命感，創新意識強，發展潛力大，合作雙贏的前景良好。
6、合理的產品價格：大規模購買時，一般的供應商都會提供一定的數量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出現不同的折扣。
7、準確的交貨期：超市缺貨會使顧客流失，超市應合理計算交貨期限，更重要的是督促供應商在規定的交貨期間內交貨。
8、穩定的供應能力：選擇綜合素質較好的供應商作為合作伙伴，并不斷加強兩者之間的關系，以便長期合作。
采購工作計劃10
一、引言
近年來，隨著社會經濟總體水平的快速提高、服務業產業鏈的日趨完善以及相關政策支持力度的加強，餐飲業得到了前所未有的發展。但是，隨著餐飲市場競爭的日趨激烈，餐飲企業的高利潤時代漸漸成為過去。餐飲企業的經營者為了使企業保持高效、有序的運轉，他們除了把目標和精力集中于戰略管理、經營決策等方面以外，還必須加強企業對成本的有效控制。據餐飲行業協會的調查研究，餐飲企業的采購成本約占企業營業收入的30%-50%，因此，采購成本的控制不僅應該而且必須成為餐飲企業經營和管理的一項核心內容。
二、餐飲企業采購成本控制的必要性
餐飲企業如果擁有完善的采購成本控制，不僅可以幫助管理部門盡可能地實現企業有條不紊和高效的運作，以保證經濟組織達到既定的經營和管理目標，還可以使餐飲企業在競爭日益激烈的市場經濟條件下，保證其自身健康和持續地發展。
1、餐飲企業進行現代化管理的需要。采購成本的控制是企業進行現代化管理的客觀要求和可行保證。要使餐飲企業各部門有秩序并有效率地進行生產經營活動，只能依靠嚴密的內部控制技術來協調、組織和控制各部門的活動，調整、處理各部門和經營管理人員的關系。其中采購成本控制是企業內部控制的核心，企業領導人和管理部門通過有效的成本控制能及時、準確地了解情況、掌握資料，既能了解過程，又能明白現在的處境，便于領導和管理企業。
2、餐飲企業保持競爭力的需要。餐飲企業在目前競爭激烈的市場環境下，要想保持長久的發展壯大，就必須做到“開源節流”。眾所周知，企業間的競爭已經演變為全方位的競爭，除了美味的菜品、優雅的環境、周到的服務、適當的促銷外，就是企業如何加強采購管理，控制采購成本。餐飲企業只有控制采購成本才能真正做到“節流”，因為采購節約的費用將直接計入創造的“利潤”，所以采購可能成為最后一個尚未開發的“利潤創造源”。
三、餐飲企業采購成本控制的戰略
1、采購外包。近年來，餐飲企業采購外包在我國得到了廣泛的應用。縱觀我國餐飲市場的采購外包項目，90%以上的采購產品是酒水飲料，其他項目如生鮮水果、副食品、半成品涼菜和切配菜雖有份額，但由于這些產品的采購復雜性和不確定性，所占的份額并不多。所以，目前餐飲采購外包主要是酒水飲料采購的供貨權。采購外包的最大受益者是餐飲企業，企業減少了采購理成本，節約了人力，減少了應付賬款科目，有效的控制采購腐敗，供貨買斷費用更是等于無償提供給企業的一筆自由支配的流動現金，能夠提高企業的資金運轉效率。
2、統一采購。市場經濟條件下的經濟規律表明，在不超出價格彈性范圍的情況下，所采購的商品的數量越大，壓低價格的籌碼也就越高，即所謂“多買賤賣，薄利多銷”。目前在中國擁有20xx多家店面的肯德基和擁有1000多家店面的麥當勞，都采取統一管理，統一采購的方式，這樣做可以極大的提高規模效益，減少中間環節，有力地降低采購成本。
3、集團統一采購與各區域分散采購相結合。國內很多大型餐飲集團，如內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司、山東凈雅餐飲集團等，采取了統一采購與分散采購相結合的模式。其中集團總部對價值高、標準化、關鍵性的物資實行統一管理，統一采購。統一采購可獲得規模經濟，降低采購成本，有效控制庫存。而各區域對批量小、價值低的雜品，以及需要每日采買的果蔬肉蛋、調料等物資實行區域分散采購。
4、本地采購與外地采購相結合。餐飲經營中，大量的原材料一般都在本地就近購買，能夠及時響應需求。但由于市場經濟的作用，各地產品幾乎都不相同，尤其是干貨、調料等，由于進貨的途徑不同，各地的價格差異較大。這就需要深入市場調查研究，摸清本地和外地的價格行情，有計劃地去外地采購同等質量不同價格的食品，存放冷庫備用。
5、實行地區聯合招標采購。在地區內聯合幾家單位進行聯合招標采購，擴大采購規模，形成采購優勢，降低了采購成本和產品原料的價格。
6、加大科技投入，實現電子采購。電子采購將成為餐飲業今后發展的一大趨勢，因此餐飲企業應順應潮流、及時行動，加大對電子商務的投入，逐步實現電子銷售和電子采購一體化的'在線供應鏈管理：一方面推行并不斷改進“為訂單而采購”的經營模式，最大限度地縮減銷售物流與采購物流之間的中轉環節——庫存物流，按需求定供應，以信息換庫存；另一方面再造銷售模式和采購模式，逐步實現在線、實時的電子采購并不斷提高其份額，向科技要效率，從市場爭效益。
四、餐飲企業采購成本控制的具體措施
目前餐飲企業基本是由使用部門申請，采購部門負責采購。這種分工合作有其優點，但也存在一定的弊端，其突出表現是：使用部門往往強調材料質量而忽視對價格的控制，致使成本上升。為改變這種局面，應設置嚴格規范的采購制度和監督機制，控制采購成本。
1、建立原材料采購計劃和審批流程。廚師長或廚房部的負責人每天晚上，保管人員每周或每半月定期根據本企業的經營收支、物質儲備情況確定物資采購量，并填制采購單報送采購計劃員。采購計劃員根據采購需求，結合采購計劃制定采購訂單，并報送采購總經理批準后，方可向供應商下訂單。
2、建立嚴格的采購詢價報價體系。采購部設立專門的市場信息員，定期對日常消耗的原料、輔料進行廣泛的市場價格咨詢。堅持貨比三家的原則，對物資采購的報價進行分析反饋，發現差異并及時督促糾正。對于每天使用的蔬菜、肉、禽、蛋、水果等原材料，采購員根據市場行情每周或半個月公開報價一次，并召開定價例會，定價人員由使用部門負責人、采購員、物價員、庫管人員組成，對供應商所提供物品的質量和價格兩方面進行公開、公平的選擇。
3、建立嚴格的采購驗貨制度。庫管員對物資采購實際執行過程中的數量、質量、標準與計劃以及報價，通過嚴格的驗收制度進行把關。對于不需要的超量進貨、質量低劣、規格不符及未經批準采購的物品有權拒收，對于價格和數量與采購單上不一致的及時進行糾正，驗貨結束后庫管員要填制驗收憑證立嚴格的報損報失制度。餐飲企業針對容易變質、變壞的海鮮、煙酒、果蔬等物資應制定嚴格的報損報失制度。報損由部門主管上報財務庫管，按品名、規格、重量填寫報損單，報損品種需由采購部經理鑒定分析后，簽字報損。報損單匯總后每天報送財務經理，對于超過規定報損率的要說明原因。
5、嚴格控制采購物資的庫存量。根據餐飲企業的經營情況合理設置庫存量的上下限，并通過計算機進行管理。當庫存量達到下限時由計算機自動報警，及時補貨；對于滯銷菜品，通過計算機統計出數據及時減少采購庫存量，或停止長期滯銷菜的供應，以避免原材料變質造成的損失。
6、建立嚴格的出入庫及領用制度。物流部應制定嚴格的庫房管理制度，并根據煙酒、鮮活、肉蛋、調料、雜品等物資的特性來制定不同的領用手續。保管人員要嚴格按照規章制度辦理出入庫手續，財務部的監管人員每月定期對庫房進行盤點，這樣才能有效保證庫房物資的賬實相符。
五、聘用合格的采購人員是加強采購管理，控制采購成本的必要條件
采購戰略和具體措施的實施是由采購人員來完成的，因此采購員的選擇對采購成本的控制有著舉足輕重的作用和影響。一名好的采購員能為企業帶來可觀的經濟效益。一名合格的采購人員必須具有一定的條件：人品誠實可靠，愛崗敬業，具有豐富的商品知識、豐富的貿易工作經驗；掌握市場供應狀況，生產變化動態；懂得有關法律知識，遵守規章制度；了解一定的烹調知識；具有鑒別采購商品質量的能力以及必要的保管知識；具備數字計算能力，能對采購業務進行科學計劃管理等。
六、結束語
總之，采購成本的控制是餐飲企業成本控制的關鍵環節。抓好采購管理、控制采購成本無疑是餐飲企業成本控制的根本保證，使原料的質量符合企業的要求，有利于食品成本的核算，有利于餐飲企業各項工作的順利進行和維護消費者的利益。因此，加強采購管理，控制采購成本是餐飲企業進行現代化管理的需要，是餐飲企業保持競爭力的需要。
采購工作計劃11
在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢”的觀念，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，限度為公司節約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進行溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門以及領導交代的的各項工作任務。現制定20xx年工作計劃如下：
一、開展采購工作主要流程
1、采購及時，確保經營管理正常有序。食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質量穩定的前提確保原材料的到貨時間及數量。
非食品原材料（酒水、飲料類）：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營運酒水。飲料的基本數量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同內容進一步的補充，修改或取締重新其資格。
2、貨比三家，確保采購物品物美價廉。為限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，對不合格產品做到了及時的退貨。更換，對于員工餐進行一周到周谷堆批發一次，每次節約100至200元不等，有效降低了酒店經營成本。
3、服務水平。現為酒店提供服務的日常原材料（食品類。酒水類）供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家；易耗品（工程裝飾類。辦公用品類）供應商名列近有20家，為酒店更好的發展奠定基礎。
4、標準化。為了更好地配合酒店標準化工作的開展，采購部在對上游供應鏈進貨途徑。渠道把關的同時，也對酒店所進原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開好頭。
二、具體工作計劃
1、延續以今年的工作作為基礎，對于每個階段容易出現的'采購困難，做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜，采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考；
2、對于暢銷的原材料上游供應鏈，進行實地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩定性；
3、目前現推出的養生禮品系列，在品種。功效。符合養生特點的花茶飲品進行挖掘及考證，進而形成我們酒店的特色養生系列；
4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關于特色養生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道。多角度。多視聽的分析采購途徑，做到及時補充原材料。
一個優秀的采購經理必須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗，我知道自己距離一個優秀的采購經理還有很遠的差距，因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經驗，跟上公司的發展的腳步！
采購工作計劃12
本人自接手采購部工作以來，一直以服務生產需要，控制采購成本，提供高性價比物資材料為已任。經過不斷的學習和實踐，針對本部門所負責采購工作目前的狀態，現對20xx年的工作做出如下計劃：
一、供應商的選擇。
二、賬務的清理。
采購是一份繁瑣，復雜的工作。同時因為其工作性質關系，對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執行情況進行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執行著，20xx年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯，可查核。
三、品質保證。
本部門相關人員將經常前往車間了解相關物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態進行跟蹤，了解相關參數指標性能，收集數據進行同類產品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄。
四、成本控制。
20xx年，本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優化的范圍內，具體方面如辦公物品的使用，電腦的'使用管理，物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
六、異常情況的處理。
因供應商生產能力的不足，或其它原因引發采購異常時，我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理，記錄在案；如有必要，將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
七、部門之間的協調
獨木不成林，采購部作為一個服務性部門，將謹記本身的職責，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協作，提高生產效率，降低成本，使公司效益最大化，為公司發展提供助力。
采購工作計劃13
光陰終于翻到xx年了,細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千，收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長光陰終于翻到xx年了,細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千，收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少，認識了很多新朋友，帶給了我很多新觀念，新的啟發！在這一年里,也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當你經歷過了,自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟！
首先特別感謝三立為我提供了一次發展的機會。步入三立已三月有余，在各位領導及同事的關懷與互助下，逐步對公司有了新的認識，讓我在新的環境中開始了新的起點。
這幾個月以來，緩緩的從最初的一竅不通到慢慢了解公司一些作業流程、規章制度，緩緩融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較暖和，而個人又輕易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家，成功靠大家”。公司是一個團隊，只有依賴大家的力量，公司的各項制度才能得以施行，從而走向更高的`境界。
在這三個月所接觸的工作中，發現了很多弊端，如：
一、ISO的推行過于形式化
很多人把ISO當做一種應付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而現實，這是一種極端的想法，ISO是一個持續改進質量管理體系的有效性，以滿意顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查，對后續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施，造成惡性循環。針對這些現象，只有從根本上解決，才能真正施行ISO，發揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神，使公司各項作業有所依據，并能真正執行。
二、xx年度管理層未制定有效、可量測之品質目標
工作和人生一樣，在執行的時分都會朝著一個方向，而最終達到肯定的目標。就像管理
的目標是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業績不明確，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。后續每一個部門所負責的工作，都應當制定一個較為合理，有效之目標，并定期以數據統計，是否達到目標，以至超過目標，并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執行度不力，造成等候浪費
由于消費原料供應中斷、作業不平衡和消費計劃安排不當等原因造成的無事可做的等候，被稱為等候的浪費。消費線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分，勢必造成等候的浪費；每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、裝備閑置不用；上游的工序出現問題，導致下游工序無事可做。此外，消費線勞逸不均等現象的存在，也是造成等候浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制，經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用，導致庫存帳物卡不符，物料確認不準確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環。造成庫存積壓，消費斷線。嚴重影響消費進度，增加太多呆滯產品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內，已嚴格要求所有領料、補料必須憑領（補）料單方可發料，且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執行材料申購、消費排產。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流淌起著決定性的作用。
五、制造過多
制造過多，過早，提前用掉了消費費用，失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閑，為了不浪費消費能力而不中斷消費，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。
六、管理不當
經常問題發生以后，管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造，科學的管理應當是具有相當的預見性，有合理的規劃，并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發生。
七、內外溝通有待加強
每一個辦公區，應當是布滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會有一份好的工作心情。可是，
公司部份人員卻經常火氣沖天，出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
八、5S施行不到位所帶來之危害
序號浪費表現危害
1成員儀容不整有損企業形象，影響士氣，易生危險，不易。
采購工作計劃14
采購的計劃工作過程開始于從每年的銷售預測、生產預測、總體經濟預測中獲得的信息。銷售預測將提供關于材料需求、產品及采購后獲得的服務的總的測量；生產預測將提供關于所需材料、產品、服務的信息；經濟預測將提供用于預測價格、工資和其他成本總趨勢的信息。
在許多公司中，不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預測分解才特定的計劃，然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。
材料消耗量的估計分為月度和季度，將估計數據與庫存控制數據進行核對，而庫存控制數據的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后，將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯系，制定出采購計劃。然后預計材料供應充足，價格可能下降，那么采購政策就可能是將庫存減少到經濟合理的最低水平。相反，如果預測到材料供應少，價格有上升的趨勢，明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同，并且將會考慮購買期貨的可能性。
這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的，在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時，要考慮到預測的`零部件供應行業的生產周期。
主要需要可以分為相關產品組。對主要現嗎預測的分析模式可應用于相關產品組。在每個月/季末將每一個項目或相關產品組的數量及估計資金費用制成圖表，并據此對采購計劃進行修改，每個采購員對其負責的項目進行分析，他們建立了在計劃期內指導其活動的目標，價格可能會因此被進一步修訂。例如新設施的建設或以前沒有生產過的新的主要產品的制造計劃，當需要新的設備或產品時，就會產生時間上的不確定性，制定采購計劃工作就會很困難。
在xxxx年的工作中，采購部按照集團工作需要及工程進度需求做好采購工作。采購部虛心的向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平，全面提升個人素質。為更好的完成xxxx年的工作，進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的效率，制定以下工作計劃。
一、管理方面
1、完善采購成本管理體系建設，推進采購管理規范化、制度化依托卓達現有的招標采購管理制度，通過整理和規范，將整個采購流程實行制度精細化管理。在不脫離實行基礎的情況下，進行提升，將采購從面的管理到點的管理，增加采購管理體系延伸性和覆蓋面，提高采購的性價比。
2、積極推進實行大招標、大采購戰略
積極響應集團跨越式發展的需要，逐步探索招標、大采購的戰略合作模式，在實踐中完善大招標、大采購戰略的具體操作方案與實施細則。
3、完善采購工作手冊
采購工作手冊，是采購工作的基本知識、操作規程、注意事項和成熟經驗，是規范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購，縮短摸索過程，降低業務人員培養時間和成本。在今后的一年里，以采購工作手冊為基礎，不斷發現其中不足，結合實際工作進行增補、完善。
4、繼續分解、量化部門工作
將每個員工工作分解，并量化到每個崗位，能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員，并細化采購崗位人員的工作流程規范，剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎，未來企業將推行績效考核，同工不同酬，同崗不同薪。
二、業務方面
目前集團化采購需求有兩個方面：工程材料設備的采購，集團日常辦公及物業公司日常維修用品采購工作。
(一)工程材料采購
1、建立開放式的信息發布平臺，改進信息采集方式，完善信息渠道
建立網絡信息平臺，以原來客戶提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶信息為基礎，聯合廠家、網站、政策等多層次、多側面的信息采集方式；把地產建材需求信息，公開向產業鏈下游公布、延伸，把國家宏觀政策信息和國內建材行業信息結合起來，加強對行業和產業的全局觀念。信息渠道多樣化，信息調查全面化，有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力，經過信息的提煉，能提高行情分析判斷力，為采購提供決策依據。
2、平衡集團和客戶利益，實現共贏
提倡合作建立在進廠公平互信基礎上，無不對等區別對待的理念，增加廠商之間的互信。在合作過程中公開、公平、合理，堅持互惠共贏，以公平的方式降低客戶成本，既而降低采購成本。我們堅持推進接收質量標準改革，對每項指標都進行科學核算，并檢驗執行效果。xxxx年的目標是確定可持續使用基本材料標準指標，并對個別指材料標進行調整，符合公司長期使用需要。
3、采集、累積行業材料信息及廠商信息等各種數據，建立數據庫
我們在進行采購成本分析時，只有當年的數據，缺少以往的數據，無法進行對比分析，得出的結論只能反映當年的情況，不能反映變化趨勢，結果是靜態的，不是動態的。建立年度數據庫，為將來的數據動態分析和采購決策提供依據，比如公司要按照xxxx年基準價進行定位和采購，就要依靠數據庫提供基礎數據。
4、采購公開、透明，實施陽光采購
采購部接受集團內部和外部的共同的監督，防止吃、拿、卡、要現象發生，讓采購過程都展現在陽關下。采購部要加強自身防范，持續進行思想教育，不斷改進采購制度，用以約束采購行為，加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設，在大宗材料設備采購時提請招標辦進行招標采購，小額度材料報價使用信息平臺公開報價，減少采購中人為因素的影響，原料采購做到公開、透明。
(二)集團日常辦公及物業公司日常維修用品采購工作采購
集團日常辦公及物業日常維修用品采購工作，有項目多，數量少，需求變化大、占用資金量小等特點，針對以上特點，我們應做好以下幾項工作：
1、穩定上游供應鏈，拓寬供應商渠道
為保證公司的正常運行，首先就要穩定供應商隊伍，在低庫存運轉的情況下，確保及時供貨。現有供應商經過多年的合作和供應商的資質評定，基本穩定。但是也有供應不及時，價格不合理的情況出現，xxxx年應繼續擴大和更新供應商隊伍和供應渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應商，更好的滿足公司生產加工需要。
2、進行庫存成本分析，保持日常辦公及物業維修材料合理庫存保持日常辦公及物業維修的合理的庫存，既要考慮價格因素行情變化，也要保證生產需要，還要分析資金占用的成本。要合理利用資金，降低庫存成本，就要掌握價格行情，抓住后期價格變化趨勢和規律，了解生產加工情況和生產消耗，把握好采購數量和節奏。
三、學習的目標
1、提高專業知識和操作技能
全體采購人員要學習財務知識，從xxxx年開始，兩年時間內，采購全體人員必須取得會計從業資格證書，采購業務人員要取得采購師認證資格，采購經理三年內取得注冊成本工程師認證。
提高專業知識，也要提高業務能力。采購部首先要有自主學習有意識，主動申請參加采購專業技能方面的培訓，報集團人力部審批。其次在結合公司培訓同時，進行部門培訓，采購部員工要向單位其他部門學習，向同行業其他企業學習，規范自己的業務行為，進行自我提升。再次，要求各業務人員必須不定期參加全國新型材料發布會、展會等，了解新型材料、設備知識。
2、期貨學習
期貨學習是專業知識的一部分，從采購方面來說，期貨具有特殊的重要性。從鋼材期貨、有色金屬材料銅等期限貨價格走勢中，都能反映出與采購相關工程材料息息相關。強化期貨學習，利用好期貨工具，發揮期貨對現貨的指導意義。
3、輪崗學習
采購部員工，要熟悉和掌握各崗位的工作，做復合性人才。在xxxx年采購間歇期，采購部內部輪崗學習，達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習，向工程部、銷售集團、監察部、物業公司學習。
采購部在xxxx年的采購工作中，將以降低成本和提高效率為工作中心，嘗試新方法，取其精華、修改弊端。為集團在新年度的工作中再上新臺階，為實現百年卓達獻出自己的力量。
采購工作計劃15
xxxx年的腳步已在伴著收獲與經驗中邁過，面對著xxxx，我思緒萬千。我們這個部門是采購部，而我是一名公司信任的采購員，我深知在這樣經濟緊縮的時間里，能夠為公司節約每一分錢尤為重要，以下是我xxxx年個人工作計劃：
一、組織實施“陽光采購策略”
—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。
xxxx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。
1、完善制度，職責明確，按章辦事。
xxxx年通過組織學習《采購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明，實現公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購工作計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現。
實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監督機制基本形成。
做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高采購人員的自身素質和業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作
xxxx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的'原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
××××年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。
四、步加強對材料、設備價格信息的管理
xxxx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業務素質和責任感
xxxx年采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤.
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