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    財務整改自查報告

    時間:2023-10-09 07:48:08 自查報告 我要投稿

    財務整改自查報告

      在不斷進步的時代,報告有著舉足輕重的地位,其在寫作上具有一定的竅門。那么,報告到底怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的財務整改自查報告,希望能夠幫助到大家。

    財務整改自查報告

      接區教育局通知,我校根據《20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查實施方案》的通知精神,全面開展食堂食品安全自查,現將自查情況報告如下:

      一、加強領導,強化意識

      學校食堂衛生工作作為學校安全工作的重中之重,學校成立食堂衛生工作領導小組和膳食委員會,加強對食堂衛生的監督管理,強化學校食堂工作領導組織,措施落實,明確學校校長張宏親自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期檢查食堂工作,并提出整改措施和方案。后勤主任滾多錦具體抓食堂安全,飲食衛生。膳食委員會負責監督管理,檢查菜譜更新、食品留樣、價額監控。學生代表負責伙食信息反饋,具體反映學生對食堂伙食的意見。

      二、自查情況

      在學校食堂用餐的學生有78人左右,學校本著勤儉節約的原則,做好食堂管理工作,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項規章制度。

      1、組織制度建設

      建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制;有食品安全管理機構并配備專兼職食堂食品安全管理人員;落實了食品安全責任制度,明確各環節、各崗位從業人員的責任,定期檢查食品安全工作并有記錄。

      2、許可情況由于學校規模小,只有6位老師吃飯,炊事員工資低,流動性大,以前一直沒有辦飲食經營許可證。本學期實行國家營養餐計劃,學校將在本月內盡快辦理餐飲服務許可證。

      3、食堂環境

      環境定期清潔,并保持良好,具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件的防護措施,具有足夠的通風、排煙設施。

      4、從業人員健康管理

      建立了從業人員健康管理制度,當從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時,都能及時調整其工作崗位。但從業人員沒有取得健康合格證明。

      5、落實索證索票制度

      采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品進貨查驗、索證索票并具有采購記錄臺賬;庫存食品在保質期內,原料貯存符合相關要求,不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品;食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道符合規定,嚴格落實索證索票制度。

      6、清洗消毒

      食堂配備有效洗滌消毒設施,且數量滿足實際需要,有餐飲具專用保潔設施,消毒池不與其他水池混用,消毒人員必須盡快掌握基本消毒知識,餐飲具消毒效果符合相關要求。

      7、食品加工制作管理

      貯存食品原料的場所、設備設施保持清潔;不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況;運輸食品原料的工具與設備設施保持清潔;不使用超過保質期限、腐敗變質等影響食品安全的食品;原料清洗徹底,加工制作過程生熟分開,不存在交叉污染;四季豆、豆漿等食品燒熟煮透;具有留樣設備,留樣設備正常運轉,按規定留樣;存放時間超過2小時的食品食用前經充分加熱。

      8、使用食品添加劑情況

      食品添加劑使用符合國家有關規定,達到專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存要求。

      三、存在的問題:

      1、食堂從業人員沒有取得健康證。

      2、學校食堂沒有辦飲食經營許可證。

      3、食堂操作間、食品粗加工間、儲物間不符合標準。

      四、整改措施:

      爭取在本月底,取得從業人員健康證和飲食經營許可證。爭取資金,修繕食堂,使之符合國家營養衛生標準。

      以上是我校自查情況。我們將繼續以對廣大學生生命安全和健康成長高度負責的態度,進一步提高對學校食品衛生安全工作重要性的認識,不斷提高對學校食品衛生安全工作的政治意識,大局意識、法律意識和責任意識,確保學生飲食衛生安全。

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