主管述職報告(精選15篇)
在不斷進步的時代,需要使用報告的情況越來越多,不同種類的報告具有不同的用途。那么一般報告是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的主管述職報告,歡迎大家分享。
主管述職報告1
尊敬的各位領導、各位同事:
大家午時好!
我是行政人事部主管,20xx年x月因工作需要從前廳部培訓師調至行政人事部,20xx年xx月xx日起正式被任命為行政主管。下頭我向大會作20xx年度任職期間的述職報告:
一、主要工作
行政人事部是一個承上啟下、溝通內外、協調左右的重要樞紐部門,是推動各項工作朝著既定目標前進的中心。行政工作事無巨細又千頭萬緒,常常一天下來都記不起來自我做過些什么,更不要說回憶一年了。在這一堆瑣碎中,我東拼西湊,大致概括為以下幾點:
1、做好檔案資料的管理工作;
2、協助起草酒店的部分文字性材料,如總結、文件、會議紀要等;
3、按時完成酒店證照的年審及辦理工作;
4、策劃和籌備員工活動,如乒乓球比賽、拔河比賽、周年慶晚會等;
5、員工事務工作及其他日常事務工作。
行政工作雖然瑣碎,工作量卻不大,通常情景下完成一天的工作都不需要花費8小時。時常有人對我說:xx,真羨慕你們這么簡便。每當這時我就會覺得像被狠狠抽了兩個大嘴巴一樣難受。在工作上,我自認不是一個懶惰的人,不愿意白拿錢不做事,也不愿意為了湊時間硬把一個小時能做完的事掰成兩個小時來做。為此,我主動向上級申請擔負起酒店的部分工作。在充實自我的同時,順便分擔一些其他部門同事的工作壓力。
對于兄弟部門需協助的事宜,我也盡力而為,如:應客房部請求完成了“晚安卡”和“快捷離店卡”的設計;應前廳部請求利用業余時間完成了大廳秋季氛圍的設計與布置等。也許作品的專業性有所欠缺,但都是我盡心盡力的成果。
盡管如此,工作還是很簡便。
二、存在的問題
在行政人事部的一年多時間,學到和見到了在一線不曾接觸的東西,也發現了自我的.許多不足。
首先,缺乏系統的、專業的知識作指導。在準備述職報告時,查閱網上的資料,明白要對照崗位職責進行報告。也是在這時才發現了我們的管理手冊中沒有“行政主管”的崗位職責。現行的管理手冊是四年前制定的。經過四年的經營,酒店在崗位設置上發生了很大的變化,管理手冊卻沒有得到及時修訂。作為行政人事部的一名主管,肩負草擬規章制度的職責,如此疏忽其實這是缺乏專業知識的結果。
其次,在工作中容易突顯個人性格缺點,與人交流說話太秉性、直率,不懂得含蓄、委婉地表達意見與提議。
20xx年是我在xx的第四年。個人認為前三年是本事提升最快的階段,這一年則是心智變化最大的一年。站的角度不一樣,見的東西也不一樣,從一年前初到行政人事部的緊張好奇逐漸變得成熟事故或看透人生。對于這樣的改變,我不能確定是好還是壞。同時,由于現實與個人期許上的落差,工作中時常出現焦躁的情緒。
三、20xx年目標
總結20xx年,我沒有在行政主管這個崗位上得到自我提升,沒能有效地履行崗位職責,也沒有體會到工作的樂趣,我深感慚愧。應對20xx年,心里有太多的迷茫與惆悵,很想作一個明確的規劃和表態,又不知從何說起。只給自我一個簡單的目標,那就是——不放棄,不放棄自我能好好成長的期盼,不放棄歡樂工作的信心,不放棄追求真實與單純的可能性。
以上是我于20xx年度任行政主管期間的述職報告,請予審議。
述職人:xxx
20xx年x月x日
主管述職報告2
各位領導、各位同事:
我自今年x月份被聘用為綜合部主管以來,工作中我嚴于律己、嚴格管理,在公司領導和全體同事的大力支持下,緊緊圍繞公司的經營理念,積極做好服務、管理、協調等職能工作,使綜合部工作逐漸步入正軌。現將具體工作情景匯報如下:
一、主要工作完成情景
綜合部工作繁雜,從接手綜合部工作至今首先從抓綜合部履行工作職責入手,以身作則,嚴格內部管理。具體工作情景如下:
1、對綜合部工作進行了具體分工,細化了各項工作,強化了職責,明確了職責,構成了團結一致,高效運作的氛圍。
(1)、根據每個人的特點、專長、工作本事與水平,細化了每個人的職責和任務,充分發揮每個人的專長,挖掘每個人的工作潛力,強化了每個人的職責和職責,對每個工作要點都指定專人負責,做到事事有人管,人人有專責,從而使綜合部的各項工作都有了質和量的提高。
(2)、從4月份接手綜合部起堅持周一召開部門會議,傳達公司例會精神及綜合部周工作安排,進行工作研討,了解意見及提議、解決工作難點,并要求本部門員工每周五上交個人周工作總結及下周工作計劃,每月上交月工作總結、工作心得及對本部門的改善意見及提議。
(3)、組織本部門員工每周抽出2小時學習公司制度及相關知識,使員工詳盡掌握本公司制度與相關知識,從而保證監督檢查過程中做到有理有據。
2、公司人才招聘及人才調配,并對公司員工進行業務培訓。
(1)、及時掌握各部門的人才需求,采用“按需定量、嚴格要求、招聘考核”的方法引進人才,從4月份起開始招聘人員,至今面試者共計30人,其中錄取7人,綜合部3人、財務部2人、工程部1人、銷售部1人,1人待批,共有23人進入公司人才儲備庫。
(2)、為提高公司員工法律意識,組織全體員工于7月7日、7月14日進行了合同法學習,并根據所學知識進行了考試。
3、草擬相應的公司管理制度,并將已經過的制度上墻。
(1)、從四月份起至今,綜合部草擬了食堂工作職責、保安工作職責、績效考核制度、綜合部管理制度、公司簡介、資產管理規定、薪金管理補充協議、會議管理制度共8部管理制度,其中食堂工作職責、保安工作職責、公司簡介3部已下發;資產管理規定、薪金管理補充協議2部待公司領導簽批下發;綜合部管理制度、會議管理制度2部待公司領導審核;績效考核制度1部待完善。同時將公司已經過的考勤制度、薪金管理制度、電腦使用管理制度、部門工作職責等制度上墻,并為已定崗的員工制作了員工胸卡。
4、全面整理檔案、資料,嚴格管理公司印章印信,扎實做好公司保密工作。
(1)、全面整理公司檔案、資料,進行詳細分類,建立了員工個人檔案,并統一制作檔案電子目錄,使檔案管理科學、合理,便于快速查找。檔案管理由專人負責,如有需要借閱檔案或借出檔案復印件的部門及員工必須由部門負責人批示,借閱人填寫檔案借閱單,檔案原件禁止外借。
(2)、公司印信、印章實行統一管理,印信印章是公司的重要憑證,公司迎接各類檢查,上報公司報表、證件年檢、建平項目等很多地方需要蓋章,所以印信印章的使用必須嚴格遵守使用程序,以維護公司的合法權益。
(3)、嚴格遵守保密條令,對公司及本部門工作做到不失密、不泄密。
5、辦理公司證件年檢及縣屬公司資質有關手續。
對營業執照、稅務登記證,土地證、公司資質、代碼證進行了年檢,除資質年檢還在審批外其余證件全部年檢完畢并對縣屬公司相關手續進行收集。
6、加強車輛管理,提高車輛利用率,統一調配,保證各部門用車。
從4月份開始對公司兩臺車輛進行了明確分工,統一調配,力求做到調配合理、有效,提高車輛利用率,同時要求駕駛員增強安全意識,保證安全駕駛、無事故。規定綜合部員工沒有特殊情景禁止使用車輛。
7、規定辦公用品采買程序,規范備用金使用。
(1)與財務部核對了綜合部6月份以前經辦的.所有帳務,對以前采購工作進行總結,同時重新規定了采購程序與紀律,要求綜合部人員要有自律意識,最大程度上合理使用費用,物品采購必須在3家以上銷售點采價,所購物品必須質優價廉,100元以上物品必須兩人購買,購買前必須請示主管領導批準,綜合部人員禁止報銷打車票據。
(2)統計各部門所需添置辦公物品,從4月份至今共采購辦公用品打印機1臺、檔案柜5組、彩椅15把,筆記本電腦1臺,會議桌椅一套,辦公桌2張,電風扇5臺及食堂用品等。
8、積極參加社會活動,豐富員工文體生活,增強員工團隊合作精神,提升企業文化內涵。
(1)號召公司員工參加賑災捐款活動,用愛心真誠關懷災區人民,我公司為汶川災區捐款共計32640元。
(2)組織員工于6月25日-27日參加了首屆房地產開發杯乒乓球比賽,我公司參賽人員積極備戰充分展現了三合公司的團隊精神。
(3)為了增進同事間交流,提高工作熱情、加強團隊協作,綜合部于5月16日組織了象棋、撲克比賽。
9、規范食堂日常管理,提高服務質量以保證食堂正常運轉。
根據食堂需求對食堂實施單獨立賬,要求所購買物品必需詳細附單標明,同時加強食堂衛生管理提高飯菜質量,不斷改善管理方法,并每月月初對食堂賬務進行核對,食堂工作現已進入正規化。
10、維護公司工作環境,加強安全保衛工作。
嚴格監督、檢查辦公室環境衛生,定期全面清掃、消毒,保證工作環境清潔。每一天上下班巡視水、電,門窗等設施,對出現的問題及時解決,以保證辦公樓安全。
二、自身建設方面
作為部門主管,我的一言一行對本部人員的精神面貌、工作水平及工作做作風都起著置關重要的作用,所以工作中我不斷加強學習,不斷提高自我的管理水平,文化專業知識和業務本事,不斷改善自我工作方法和工作作風,努力提高工作效率,從而帶動本部門員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點進行了匯報,不可避免有許多疏漏,還有許多不盡事宜請領導及同事多提寶貴意見,如果說取得一些成績,也是在公司領導關懷下,各部門支持以及綜合部全體成員共同努力工作的成果。
三、工作中存在的問題
1、協調平衡工作不夢想,有些事情協調的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質量。
2、文件質量有待提高,核搞、校稿不嚴,草擬的制度不夠嚴謹。
3、細節問題處理不到位,應加強改善。
四、下步工作設想
1、總結經驗,進一步明確綜合部工作的指導思想,緊緊圍繞公司的經營理念,牢固樹立服務思想,為公司各部門做好服務工作。
2、結合實際,提高綜合部的整體工作水平,以服務、求實、高效為原則。嚴格執行公司各項規章制度,做好車輛、食堂、辦公設施等后勤工作的管理。
3、努力提高溝通與協調工作,深刻領會領導思想,進一步做好監督、檢查公司各項決議、決定、指示的落實與執行情景。
4、做好領導和各部門臨時交辦的事宜,按領導要求及時處理好突發事件。
以上是我的述職報告,請予審議,期望各位領導、同事們提出寶貴意見,多謝大家!
述職人:xxx
20xx年x月x日
主管述職報告3
述職報告是任職者陳述自己任職情況,評議自己任職能力,接受上級領導考核和群眾監督的一種應用文,具有匯報性、總結性和理論性的特點。小編提供了餐廳主管述職報告,歡迎欣賞!
餐廳主管述職報告1大家好!我叫xxx,現年xx歲,xx文化,xx年加入xx酒店這個大家庭,xx年通過競聘,擔任餐飲主管至今。兩年來在酒店領導的關心后愛下,以及同事們的幫助和支持下,自己由一名業務新兵逐漸轉變為一個有擔當、敢反思的責任人。在工作中,我較好的履行了餐廳主管的職責,圓滿完成工作任務,得到了賓客和同事們的好評及領導的肯定,收獲頗多,現就本人好久來的工作情況向各位領導和同志們做如下匯報,如有不當,請批評指正:
一、扎實工作,本職工作成效明顯
一是加強服務培訓。餐飲業是以服務為核心的行業,提供優質服務是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此,我一直把對員工的培訓作為一項重點工作來抓,通過加強對我部員工的技能培訓,提高服務水平和質量。我從規范禮儀服務入手,推行了規范化一條龍式服務。從顧客進門開始到離去,從點菜、上菜、席間服務等各個服務環節都明確了服務標準,使廣大顧客高興而來,滿意而去。
二是健全個性化服務。針對個性化服務不夠健全的現象,我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善中餐廳客史檔案,嚴格送餐回收登記制度,制定中餐每日工作標準,自助餐餐牌的事宜。并完善事故責任制,要求服務員堅持劃菜登記下單,起菜,上菜,以及結束時間,責任落實到人,避免失誤對公司造成損失。
三是不斷創新菜品。和行政總廚協調溝通新菜品培訓事宜,加大培訓力度,強化標準意識。規范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在羅總監帶領和指導下,我們在菜品質量上下了很大功夫。顧客來到店里,除了享受到貼心的服務外,更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細分析了顧客的喜好,推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調,我們就是要努力做到眾口不再難調。為了吸引顧客,滿足大家多種口味的需求,我們不斷研究推出新的菜品,供新老顧客品嘗選擇。目前經我部推出的新菜品種達xx項。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
二、存在的主要問題
xx餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環節,距公司的期望值還相差甚遠,其主要表現在:個人的自信心還需加強,在工作中顧慮較多,對員工的現場檢查監督不足,服務人員主觀積極性沒充分調動,自己的眼界不夠開闊。獨立工作的能力還有待提高,作為一名餐飲主管我的管理能力還需提高。
三、今后工作努力方向
一是加強自身建設,提高管理能力。要經常走出去學習,固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。
二是狠抓兩個質量,力爭客源及經營效果明顯提升。循序漸進推行餐飲人性化服務舉措實施細則。加大培訓力度,強化標準意識。規范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統一。
三是加大培訓力度,不斷提高中餐廳運營服務質量。每周定期對員工從進行培訓,規定中餐廳服務員對交匯客人主動問好,微笑,打招呼,吐字清晰,使用敬語,主動側身讓路。針對服務員儀容、儀表不規范。在以后的工作中每天09:25分早上例會由值班主管檢查每位服務員的儀容、儀表、要求女士頭發要整齊、不佩戴顯眼首飾、穿無破損的肉色絲襪、化淡妝;男士穿深色襪子、頭整潔發干凈;指甲整齊干凈;按規定佩戴名牌,按規定著裝。針對在對客服務中缺乏主動推薦菜肴的服務意識,要求行政總廚及時提供菜肴所有相關信息,對員工加強菜肴知識的培訓,每周進行一個小時以上的菜肴知識的培訓;并要求員工上菜報菜名,由值班領班負責監督,
總之,在以后的工作中一定要能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!
以上報告不妥之處,請領導、同志們批評指正!
餐廳主管述職報告2本人xxx,吳江食府樓面經理,在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就本年度的工作匯報如下:
食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據:
一、確立日常管理計劃及管理方針
協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導,在經理的授權下,具體負責某業務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理匯報;與酒店相關部門做好溝通協調,保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經理的直接領導下,協同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,并妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。
根據我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:
1、提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對表現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛生質量:加餐廳衛生質量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養維護,提高餐廳衛生質量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業額,提高員工的責任心及工作積極性。
5、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經理或廚房反映。
二、團結,配合,建立內部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
1、如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協調,合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調動。
2、前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3、出現問題,班組相互溝通,及時改正。
4、經常考核,評比,來增強各班組的能力。
三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養酒店自己的優秀人才
需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質。
2、從日常工作中評比,考核,來發現一些優秀員工。
3、對優秀員工放心,放手去管,讓他們充分發揮自己的才能。
四、抓服務質量,管理制度逐漸完善
質量就是生命,質量就是效益,是企業永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。
1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統嚴格規范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。
2、通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。
3、進一部加強衛生監督管理制度,先后制定和出臺了衛生責任到人的.一系列監督制度。
4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環節,距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現在:
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規范化、標準化的服務上參差不齊。
2、一味的強調經營而忽視了員工的思想動態,與員工的交流、溝通的次數較少,導致部門人員流動。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果,挖掘經營潛力,提高創收能力。
2、狠抓兩個質量,力爭客源及經營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質量,進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衛生質量,繼續實行衛生責任到人制。
3、加大培訓力度,強化標準意識。
xxx年即將結束,雖然開業半年的工作業績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態度,認真學習,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望。為食府的發展奉獻綿薄之力!
餐廳主管述職報告3中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫xxx,是四季餐廳的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況
從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
從任職以后,我在四季餐廳分管內部管理工作,了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝!
主管述職報告4
20xx年初我很榮幸x客戶服務中心一員從進入客服中心之日起我把客服中心視同家中心每一位員工都是親人不論是公司正式員工還是聘用員工無論是年紀大員工還是剛進入社會女孩她們性格、興趣我了如指掌她們喜怒哀樂都讓我牽掛在心相互信賴無話不談在溝通中她們傾訴委屈釋放壓力在放松中調整心態保持陽光心情她們眼中我不僅是中心負責人更是她們工作和生活導師我常與她們分享工作和人生快樂心法:即做人要有品德做事要有品質生活要有品位指導年輕員工怎樣去工作如何去生活真正讓員工感受到工作快樂從而把握著幸福生活。
兩年來我將關愛體現在生活最小細節中把真情融入工作每一環節里從愛心出發相互理解真心相待贏得了員工尊敬和認同這是我人生最大財富!我驕傲是公司最友愛團隊我自豪我是優秀團隊中一員!
一、注重客服中心服務理念和團隊文化建設努力創建一支富有凝聚力和戰斗力學習型團隊
所謂團隊單純理解為特定范圍一群人而應是大家同一目標聲音一起努力團體這一團體是否團結是否有凝聚力是否有相互學習、知識共享決定了團隊戰斗力它是影響單位或部門發展關鍵因素之一。
“眾心齊泰山移”我深知:無論多么優秀管理人員其個人能力是有限而眾人智慧是無窮怎樣去設計客服中心內部文化激發每一位員工愛崗敬業、積極向上工作熱情創建一支富有凝聚力和戰斗力學習型團隊讓每員工具有歸屬感和職業自豪感這是自客服中心成立之日起至今一直是我孜孜追求境界和竭力奮斗目標。
x號在公司團隊建設中是難度系數最大單位中心員工年齡差別大用工方式不統一薪酬待遇偏低工作煩瑣壓力大個人素質要求高而且在工作中經常不被理解遭遇委屈是家常便飯“客服中心是防火墻話務員是滅火器”這是x號日常工作真實寫照常戲稱“客服中心對外是矛盾匯集中心對內是克服困難中心”事實確如此面對現狀如何在這種情況下舒緩員工壓力?怎樣防止服務過程員工自我情緒失控而產生負面影響?通過樣方式和途徑去激發員工工作和學習熱情增強員工對崗位認同感對企業忠誠度是我常常思考和需解決實際問題。
管理是觀點是服務更是藝術激勵與日常管理與團隊建設密切相關不可分割客服中心激勵工作具有人力資源管理共性也有它特殊性大家都知道無論任何單位發展都離不開全體員工創造力和積極性雖然物質激勵仍然是衡量員工自身價值重要指標但事實上在特定環境下精神激勵作用在一定程度上超出了物質獎勵意義我認為:有激勵就有動力有期許就有沖刺有認同就會產生歸屬感兩者之間是作用力與反作用力關系基于這個觀念在x號日常管理工作中將激勵措
施面向所有員工我關注每個員工一點一滴進步表現量體裁衣靈活運用一張滿意笑容贊許眼光一句肯定話都會員工“溫馨服務天天進步”動力重視員工欣賞員工塑造員工點點滴滴積累就形成了團隊合力保證了中心整體服務水平不斷提升和各項目標順利完成。
我常常告戒和勉勵同仁:面對市場面對客戶所呈現必須是最好已與電信溶為一體站出來就代表著隨州電信!
二、細化基礎管理量化績效指標營造了公平、公正、公開考核氛圍
標桿要定位管理要精細指標要量化評價要公允這是我對客服中心日常管理工作簡單概括。
以正面引導為主大膽執行分公司績效考核精神結合中心實際針對不同崗位進行了分工分別制定了崗位職責給每一員工下達了績效考核指標設置優質服務明星崗在細化、量化員工工作任務同時提出工作具體要求和標準使每個員工對應承擔職責做到心中有數客觀評價公平看待他人最大限度發揮員工工作積極性營造了積極向上、爭先創優競賽氛圍。
此致
敬禮!
xxx
xxxx年xx月xx日
主管述職報告5
根據礦黨委安排,現將我本人20xx年度的工作、學習情況向大家進行匯報如下:
做為機電一隊的主管技術員,我在上級領導的正確領導、支持下,認真開展技術管理的各項工作,現按照年終干部考核的要求從德、能、勤、績、學等方面將自己一年來的工作、學習等情況進行述職,懇請各位領導和同志們提出寶貴意見。請各位領導和同志們評議。
一、加強政治理論和業務知識學習,不斷提高自己的政治素質和業務水平。
煤礦機電管理工作是一項復雜、技術性強的特殊行業,作為機電專業的工程技術人員,不但要業務強,更需要政治思想素質高。我作為技術管理人員,在作好業務管理的同時,也注重政治思想的學習。在平時的工作中,始終堅持參加集體學習,抽出一定的時間自學,科學地融入到自己的工作實踐,指導好自己的工作,堅持以黨的安全生產方針為指導,貫穿安全生產的全過程,使自己在做好業務管理的同時,政治思想水平得到很大提高。
二、業務范圍和主要負責的工作:
機電一隊主要管理大型提升機電氣設備,我主要負責我隊機電設備技術管理工作,每月都帶領技術人員認真檢查設備,能夠按設備的性能提前編制檢修計劃,并認真組織檢修工作,確保設備安全運轉。負責設備的安裝、改造過程中的技術管理工作,積極組織、參與各種技術改造工作,及時解決生產中的`技術問題。
在20xx年,我礦先后對矸石山絞車、副井口的操作車設備、井下2。5m箕斗進行了改造。把原屬淘汰設備的矸石絞車改造為PLC控制的變頻絞車;原副井口托罐裝置改為液壓式可伸縮搖臺和推車機;原井下2。5m箕斗改造為大傾角皮帶機,這些大型的設備改造項目都屬于機電一隊的設備管理范圍,為在今后能夠熟練掌握并駕馭好這些新型設備,我與隊其他管理人員一起在施工現場對設備進行組裝、安裝、調試,主持編寫了設備的《操作規程》、《崗位責任制》和常規性的檢修措施,并制定了檢查、檢修報表等技術文件。
在設備的日常檢查、管理工作中,積極對設備進行科技創新和改造,去年一年主要進行了架空人車機尾下移至平巷、防止變坡點壓繩輪掉道裝置、矸石山立輪除冰裝置、細化主提升吊掛檢查制度、主副井調繩安全確認制度、改進大傾角皮帶給煤機等改造工作,通過技術改造,提高了設備運行的穩定性和安全性,使設備的安全運行得到了更加有力的保障。
對設備所需的零、部件,及時組織技術人員繪圖加工,及時組織編寫各種施工安全技術措施,并在圖紙繪制和措施編寫的過程中,及時給予年輕的技術人員技術指導,使他們在實際工作中得到鍛煉,技術水平不斷提高。在職工培訓工作方面,能夠按照上級培訓計劃按時完成職工的培訓工作,除此之外,根據我隊工作性質和職工崗位的實際情況,認真組織職工崗位培訓,并取得了很好的培訓效果。
三、工作中存在的不足:
首先是自己的業務水平有待提高。通過自己工作中的切實體會,我感到自己的技術水平、業務素質有待提高,特別是電工、電氣、PLC自動控制方面懂得太少。其次,對技術隊伍的管理、學習抓得不緊。另外,在車間、設備的資料管理上還存有一定的差距,對于這些不足之處,在今后的工作中要認真加以糾正和改進。
在20xx年的工作中,雖然有一些成績,但同時也應該更加清醒地看到不足和失誤,要在過去的基礎上,不斷提高自己,以勝任技術管理工作。
以上是我的述職報告,請領導和同志們評議。
謝謝!
主管述職報告6
20xx年是我在xx分理處擔任會計主管的第三年。在這一年中,我進取學習相關業務知識,努力工作,認真履行工作職責,圓滿地完成了各項工作任務,現將一年來的工作情景述職如下:
一、加強網點業務知識和技能學習,使我分理處內勤的業務知識和技能水平得到提高
xx年我根據支行要求制定落實了各項內勤學習例會制度,組織全體內勤職工及時對于上級行下發的文件和辦法及時學習討論,經過采取互通形式的方法,使業務學習取得了良好的效果,經過堅持開展內勤業務學習制度使我分理處柜員牢固的掌握了各項業務知識。雖然我分理處今年的業務量有了大幅增加,同時今年總行各類業務新品種也層出不窮的推出,但我分理處員工經過業務學習制度,提高了自身的業務知識和技能,在應對對各類業務時都能熟練的應對。
二、認真貫徹和執行各項會計、出納制度及操作規程,發現問題,及時整改,促進會計出納工作基礎規范化水平的提高
1、在工作中,我始終堅持以“提高柜面服務質量”為目標,從工作制度、員工素質入手,高標準,嚴要求,苦練業務技能,強化管理考核。一年來,我認真貫徹和執行總行各項會計、出納制度及操作規程,發現問題,及時整改。比如:對掛失業務、全國支票、匯兌業務等關鍵業務進行了規范,改變了以往登記簿登記不規范、資料不全的問題,對于發生的交換差錯事故及時整改,制定出相應的交換崗位職責,防止了各類差錯隱患的再次發生。
2、在工作中,我正確處理兩個關系,加強內控管理,一是正確處理制度的建立與貫徹落實的關系。各項會計出納制度是內勤員工做好本職工作的基本依據和行為準則。在完善制度和貫徹落實上,我注重雙管齊下、標本兼治。充分發揮內控的.監督和規范作用,使我分理處內控工作制度化、規范化。二是正確處理好臨柜監督與事后監督的關系。首先按照我行各類文件的相關規定,對臨柜會計出納業務進行即時、每日、定期的監督和審核,其次做好和事后監督中心的溝通工作,正確處理好事后監督中心發現的相關差錯,及時做好事后監督差錯的分析反饋工作。從各個環節加強對柜面業務的管理,提高了我分理處的內控機制。
三、加大力度強化管理,全面推進內勤整體工作的開展,確保各項內控工作上臺階
今年以來我分理處業務大幅度提高,但我分理處內勤人員少,業務量大,各項內控工作又點多面廣,所以我分理處內控工作壓力巨大。但我和我分理處的內勤員工們克服種種困難,大膽管理,努力推動我分理處的各項內控工作,在原先的基礎上有了新的提升。
1、今年事后監督上線以后對柜員各項業務的操作提出了更高的要求,所以需要每個柜員都具有較高的業務知識和業務技能,在工作要嚴格按照相關規定進行業務操作,對于事后監督過程中發現的問題必須及時進行整改。所以我在日常工作中我加強了臨柜業務的監督,要求柜員必須規范操作每一筆業務,每一個細節都必須按總行相關文件的規定操作,對于操作過程中碰到的各類問題必須及時提出,不得對業務隨意操作。更不得為了逃避事后監督而變造各類會計憑證。對于事后監督過程中發現的相關差錯及時組織柜員學習,并及時整改。從事后監督上線以來的差錯率情景來說,我分理處一向堅持著較低的水平。
2、由于我分理處今年內勤員工流動較大,同時新柜員業務又不全面,為了應對迅速增長的柜面壓力,我在做到不違反總行各項內控制度的前提下,采取柜員業務交叉和現場指導等方法,使各柜員在較短的時間內全面掌握了各類業務,并經過合理的業務分工,緩解了我分理處的柜面壓力。提升了我分理處柜員的業務技能,推動了柜面服務質量的全面提高。我分理處今年以來無一齊由于柜面操作而引起的客戶投訴事件。
3、建立全面的崗位職責制,把崗位職責落實到每一個崗位、每一個員工,做到每一項工作有人管,每一個工作有人抓,防止出現相互推托、工作脫節的現象,按照崗位職責制進行嚴格考核,使我分理處內控制度得到了進一步完善。
以上是我一年來工作匯報,成績只代表過去,在新的一年,我將繼續努力工作,努力學習各項業務知識,不斷提高業務本事和管理水平,使我分理處內勤工作再上一個新臺階。
主管述職報告7
尊敬的領導:
回顧xx年來,我感到自己在工作、生活、學習等各方面的收獲令人欣慰。那些大家朝夕相處、日日夜夜奮戰在生產第一線的場景仍歷歷在目。xxxx年在工段領導的幫助與支持下,配線工段xx班經過全班員工的共同努力,齊心協力,在保證安生生產的基礎上順利完成了配線工段交給的各項工作任務。現對一年來的所做工作分幾個方面總結如下:
一、安全方面
一年來,針對各種各樣的現象和問題,我們在設備使用方面,安全方面加大了管理力度,如,電動拖車使用規定,還制定了xxxx設備使用管理規定等這些規章制度的制定和完善,使大家在工作中的安全意識明顯增強,廣大員工從“要我安全”轉變為“我要安全”,達到了“我會安全”。平時的工作中我要求員工牢固樹立安全生產意識,提醒拖車司機在配送物料途中可能遇到的危險點;熟悉掌握各工位“四清楚”安全卡;學習掌握消防安全“四個能力”。
對裝焊班組拆卸側圍內板、xx柱外板零件箱等易造成受傷作業問題時提醒員工要穿戴好勞動保護用品;對總裝班組拖拉工裝車數量多易傷人,提醒員工在拖拉工裝車時只能一次轉載兩輛車;對發動機班組xxxx件來件數量多易發生安全質量問題,提醒員工叫件時注意控制零件數量,避免因超載造成安全事故。安全方面從小處著手,在工作中加強巡視次數,隨時觀察每名加工人的工作狀態,精神面貌;發現問題,及時加以提示、解決,把一些小問題控制在萌芽狀態。其次,對生產用的工位器具、檢修工器具及安全防護用品進行定期檢驗,對于不合格的工器具一律不整入庫、嚴禁使用,減少和杜絕了各種裝置事故隱患。在現場一些容易傷人、出事的地方增補了醒目的安全提示警告牌。同時執行工段要求注重職工防災自救意識的培養。如遇安全事故發生,一定要向班長和工段長匯報,不得隱瞞。
為了提高安全生產制定了,裝焊班組在拉車時只能拉一個(空車或滿車),總裝、發動機只能拉兩個,拖車在沒有停止情況下不得將牽引鉤摘下;各班組如發現拖車有問題,及時報班長并聯系相關人員進行維修;下雨天,配線代班長與接貨代班長要及時就貨物配線、空料車的臨時存放區等問題進行溝通,并要求各班拖車司機注意車速,盡快將貨物配送線邊,保證好接貨區域的通暢;所有xxxx車及xxxx件工裝車上線后或放在xxxx里的都要將牽引桿立起等等有關安全方面的事情各位班長都要加強管理和監督執行;前期還制定了“班組拖車司機定編”,每輛拖車都有責任人負責,通過各種有效的培訓使加工人的.安全意識大大提高。通過我們全班的共同努力;xxxx年全年,xx班安全生產方面沒有發生一起安全事故。
二、生產方面
配線工段xx班擔負著一工廠發動機車間奔馳xx、xx級的xx、xx缸發動機,總裝車間xx系和裝焊車間xx系產品的配線生產任務。全班共有xx名員工、xx輛拖車、工作范圍包括了三大車間(xxxx件)的配線任務,班組擁有先進的配送設備,這有效的保證了零件被準時送達到線邊、滿足了車間的生產要求。
發動機xx件配線:發動機配線班組現有xx件xx種、包括發動機主體、外圍、前橋、后橋、合裝、由于班組中新來人員較多,而發動機產量已經提高到班產xxxx臺,勢必在叫件配線上增加難度、而關鍵部位又不能送錯零件,耽誤生產,具體說就是要主動解決班組中的實際問題。如:防錯,規范操作程序等。
此致
敬禮!
主管述職報告8
尊敬的各位領導、同事們:
大家好!
緊張而忙碌的20xx年即將過去,作為公司主管工程建設工作的副總經理,就職以來認真履行各項職責并盡最大努力完成分管的安全生產、對外協調及工程管理工作。可以說是和公司風雨相伴,榮辱與共。盤點這一年來的工作,有著些許的喜悅和欣慰,但更多的是艱辛和汗水。下面,現將本人一年來履行崗位職責情況和黨風廉政建設執行情況作以簡述請各位領導和同志們審議:
一、加強學習,不斷提高思想素質。
堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入學習實踐科學發展觀,認真學習領會上級各種會議精神,積極參加公司組織的政治學習和各種討論活動,不斷提高自身修養,努力提高政治敏銳性和政治鑒別力;不斷提高個人政治理論素養,堅定理想信念和政治立場,在政治上與黨中央和上級組織保持高度一致,堅決服從與執行上級組織的決定和安排,遵守組織紀律;堅持民主集中制和維護領導班子團結,敢于開展自我批評和互相批評;牢固樹立科學發展觀,以科學的世界觀、方法論處理和解決工作中的各種問題;努力提高自身工作能力和領導管理水平,為搞好工程項目建設工作創造條件。
二、求真務實,認真履職,勤勉工作。
20xx年主要圍繞建設項目的“安全、質量、工期、投資”四大控制。開展了以下幾個方面的工作:
1、安全生產管理方面:堅持“安全第一,預防為主”的基本方針,加強對施工現場的監督檢查力度,做到常抓不懈,警鐘常鳴;安全是每個工程施工現場管理的重中之重,針對各在建項目的實際情況,制定切實可行的安全保證措施,對安全薄弱環節部位進行整治,經常組織進行安全檢查活動,在安全管理方面,工程建設未發生任何安全事故,安全管理處于受控狀態。
2、工程質量管理方面:質量是企業的生命,效益的源泉,是企業生存的根本,更是工程管理追求的目標,工作中我經常向工程相關人員灌輸“安全第一,質量第一”的安全質量理念。要求其明確質量管理目標,編制合理的進度計劃,并定期組織開展質量整治督查活動,提升工程建設質量管理水平,嚴抓施工質量管理;一年來質量管理水平有了一定程度的提高。
3、進度控制方面:根據各工程項目的施工條件和合同工期,制定了科學合理的進度計劃。定期召開工程協調例會,利用會議對各部門工作進行安排和落實,對施工過程中存在的問題及困難進行探討和解決,對會議的決策進行跟蹤落實,對各項目工程進展起到了一定的促進作用。但由于國家政策對房地產市場的宏觀調控,公司房屋銷售回款情況不樂觀,造成工程建設資金緊張等多方面因素的影響,此項工作完成的不好,造成工期嚴重滯后,不能按期交房。當然,這也和我們工作缺乏一定的預見性、前瞻性有很大的關系。下一步工作中我一定會吸取經驗教訓,努力克服改正。
4、投資控制方面:主要是對項目建設需采購的主要材料、設備,采用公開招標和競爭性談判等多種方式進行認質比價、擇優選擇。對施工單位采購的材料采用建設、施工、監理單位共同調研的方法采購,做到價格透明、公道,購買的物資優質、適用,確保工程質量,控制投資成本。
在切實做好以上工作的同時,我還針對自己所處崗位的實際,按照黨風廉政建設的有關規定和要求,認真踐行社會主義榮辱觀,在實際工作中努力做到注重節儉、端正作風、廉潔自律,誠實做人,干凈干事,自覺接受干部職工的監督。
三、嚴以律己,廉潔自律。
在日常工作、生活中,堅持求真務實,嚴格遵守領導干部廉潔自律的規定,以身作則,發揚艱苦奮斗,勤儉節約優良傳統,自覺抵制各種不正之風,認真履行黨員的權利和義務,把做好分管工作與實現公司整體工作目標進行有機結合,發揚民主作風,堅持深入基層,悉心聽取各方意見,理論聯系實際,不斷改進工作方法,提高管理能力和決策水平;生活樸實,不講排場,作風正派。
四、不足之處
一年以來,本人雖然政治思想理論水平、管理水平和工作能力有了一定的提高,但距離上級組織領導的要求和職工群眾的期望還有一定的差距。主要體現在以下幾個方面:
1、在理論學習方面需進一步加強,領導藝術還有待于進一步提高。
2、需要進一步解放思想,結合實際情況大膽處理項目建設推動中的'一些事情,主動承擔責任,正確對待個人得失。
3、在工程建設管理過程中,進度控制工作沒有達到預期目標,工程進度完成情況與公司的進度目標存在差異;
4、工程工期嚴重滯后,不能按期交付使用,致使公司處于被動狀態。
5、協調管理能力應進一步加強
管理協調能力對工程進展的影響很大,與施工單位、監理單位及相關行政主管部門的溝通能力還需要進一步的提升,特別是在調動合作單位的積極性方面和問題的預見性方面需要進一步加強。
五、下一步工作思路及努力方向
1、明確目標任務、開拓創新,有計劃、有組織地抓好工程管理工作。
2、制定科學合理的進度計劃。隨著工程的進行,在不同階段編制各層次的進度計劃,特殊情況、特殊調整,使工程進度始終處于受控狀態。
3、加強合同管理,認真學習施工合同、材料供銷合同,加大合同的監管力度,確保各項工作能夠達到預期目標。
4、工程質量長抓不懈。繼續加大管理力度,狠抓執行力,全面落實國家規范、標準,保證工程質量。
5、施工安全,警鐘長鳴。繼續抓好施工人員和廣大員工的安全教育工作,提高全員的安全意識,切實保證施工現場安全防護到位。
總之,20xx年是工作任務非常嚴峻的一年,我決心進一步加強政治理論和業務管理知識的學習,切實提高自身素質和領導藝術,廉潔奉公,嚴格按照公司關于項目建設的要求和目標努力工作,開創項目建設工程管理工作的新局面,為完成公司年度工程的建設目標任務而努力奮斗。
主管述職報告9
一、召開部門半年工作會議,傳達落實機場半年工作會議精神。
7月7日,運營管理部在運保部會議室召開全員大會,總結回顧上半年工作并對下半年工作進行動員部署,部門全體員工參加了會議,會議通報了上半年機場運輸生產的有關情況及下半年工作的具體安排及機場掛牌、改制的最新進展情況,要求大家團結一心,為順利完成機場各項運輸生產指標做出自己應有的貢獻。
二、編訂完成iso9000部門管理手冊。
《手冊》對運營管理部的部門職能和權限、崗位設置和標準、崗位職責和條件作了明確闡述;對部門的工作程序、規章制度作了明文規定;對所使用的工作臺帳與表格作了具體規定。《手冊》還涵蓋包括收發文程序,工作流程、服務質量巡查制度、機坪巡查制度、運行督導檢查手段、運行督導模式、考勤制度、培訓管理制度等一系列部門管理制度,為實現部門各項工作規范化、標準化、科學化管理奠定堅實基礎。
三、強化候機樓衛生、服務質量及機坪督察工作。
按照年初制定的“創新提升年”總體目標與部署,結合實際,創新制定了“3檢查+雙督導”模式,督導員對照檢查單逐項落實,在確保周而全的同時又兼顧針對性,做到流程規范化管理。該模式運作以來,已累計下發整改通知單30余份,候機樓衛生、服務質量進一步提升,機坪運行進一步規范。
四、組織開展板塊各單位隱患排查治理專項行動。
為認真貫徹國務院辦公廳文件精神,全面落實機場《20xx年度安全生產隱患排查治理暨百點排摸細查治隱患工作實施方案》的要求,針對高溫、臺風汛期臨近、航延多發等情況,根據機場安委會部署,運營板塊各單位開展了為期近一個月的安全生產隱患排查治理專項行動。各單位在接到通知后,立即成立相關工作領導小組,重點梳理各項安全措施落實情況,認真排查事故隱患,此次活動各單位共檢查出83處問題和隱患,其中64項已完成整改,其余19項需上級解決的項目正抓緊制定完善相應整改措施,力爭盡快完成整改,確保活動取得實效。
五、積極做好安全大檢查。
根據機場部署,運營管理部結合實際,開展了以“查思想認識、查資源配置、查規章制度、查安全鏈條、查設施設備、查重點科室和人員、查責任落實、查隱患整改落實”為內容的安全大檢查活動。通過開展安全大檢查,進一步落實了安全領導責任、監管責任以及員工的崗位安全責任;通過深入查找安全生產隱患和管理薄弱環節,制定了切實有效的整改措施,確保部門各項安全工作平穩過渡。
六、完成機坪現場監管整改工作。
根據浙江局發明電(XX)116號電報精神,對其中“機坪現場監管工作落實不到位,部門職責、人員配置及臺帳記錄需要改進,缺乏有效的績效考核機制”的部分進行整改,經過前期的調研和摸排,在原安全服務督導室的基礎上,制訂了《運行督導室工作職責》、《安全督查工作職責》、《機坪巡視督查制度》等有關督導室日常工作的規范性文件,并立即納入機場iso9000管理體系,正式實施。之后在明確部門相關職責的基礎上,考察了杭州蕭山機場和溫州機場機坪監管工作,督導室根據寧波機場機坪運行實際,制定了《機坪安全綜合檢查單》、《作業時限專項檢查單》、《設備車輛專項檢查單》、《人員著裝佩證檢查單》等四種日常督查所需的檢查單,并于6月份正式開始試運行。在運行過程中,部門對實際操作情況進行了跟蹤,實行動態管理。為便于操作,9月初對檢查單進行了適度調整,最終形成《機坪綜合檢查單》、《航班抽檢單》。目前來看,此項工作對完善臺帳、彌補督查員業務缺陷、及時發現處理運行當中存在的問題起到了積極推動作用。
時間過得飛快,不知不覺中,充滿激情的20xx年已過完一半,回首20xx年營運管理工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的'惆悵,本人自二月份加入到營運部,融為這個集體的一份之以來,本著對工作的熱愛,抱以積極態度,用心做好每件事,干好這個營運管理工作,充分利用這一平臺提升自身的組織協調能力,回顧歷程,收獲和感觸頗多。
(一)強化形象,提高自身素質。
為做好營運管理工作,堅持嚴格要求,注重以身作則,以誠待人。
營運部工作最大的規律就是無規律,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、同事請教,在不斷學習和探索中使自身的專業素質有所提高。
(二)嚴于律已,不斷加強作風建設。
一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實,腳踏實地,埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規范自己的一切言行,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,團結同事,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作;堅持做到不利于公司形象的事不做,不利于公司形象的話不說,積極維護公司良好形象。
(三)強化職能,做好服務工作。
工作中,注重把握根本,努力提高服務水平。在這半年里,不管遇到上的困難,都能和同事積極配合做好工作,心都能往一處想,勁都往一處使,不會計較干得多,干得少,只希望把工作圓滿完成。
通過領導的培養與工作各方面的支持,以及自己的努力,半年來自己的營運工作,還是取得了一定的突破。在營運三組,能基本上100%的完成收費任務,并對原青蛙王子位置引進歡聲笑魚品牌,在店慶贊助活動中,也能較好的完成公司領導交代的工作;在營運一組,收費率達99.93%,出租率達到100%,創收任務完成57.49%,這半年來取得的工作成績得到了領導的肯定,在第三季度安排我代為管理營運一組的組長一職,這些都離不開公司領導的嚴格要求與培養,對我來說這將是一個很大的機遇與挑戰,對于下半年的工作,我羅列了以下的工作計劃及安排:
1、不定期組織本組工作會議和每日早晚例會,傳達上級指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用;
2、認真協助營運總監工作,落實每天的工作內容,發現違規及時糾正;
3、了解本組人員思想狀況,排除不良傾向,即時匯報,研究予以解決;
4、嚴格落實本組員工遵守工作流程、工作要點和規章制度,培養高度的責任感和工作熱情。
5、熟悉本組員工的工作狀況,分析容易出現的問題并提出解決問題的基本要領;
6、不定時巡視各崗位,指導本組員工工作并督促完成;
7、宣傳團隊精神,弘揚企業文化,牢記公司宗旨,增強員工的凝聚力和向心力;
8、組織市場調查,反映賣場存在的問題及顧客的真正需求,定期進行總結報告;在三季度完成主通道的招商工作,并對南廣場的空鋪進行招商;以及對于明年公司品牌升級,對一些意向商戶的儲備。
9、努力學習有關知識,對復雜的要領能考慮到每個細節,對員工能采用不同的領導方式和督導方式;
10、組織并參與策劃有利于商戶銷售及品牌推廣的促銷活動;
11、主持本組會議,分析工作現狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標;
12、解決問題要有章可循,注重個人修養,給員工樹立良好形象;
13、分配區域的招商,收費及創收任務,以及各種指標,隨時關注各種指標的完成情況;
14、完成上級領導下達的其他工作任務;
公司領導讓我擔任一組代組長,這不是權力的象征,而是賦予我一種責任。因此,這對我來說是一次非常難得的受教育過程。感謝領導對我的關心,我一定虛心學習,認真并加倍努力的工作。雖然實際工作中還困難重重,但我將始終嚴格要求自己,始終以高度的責任感,保持銳意進取、勇于創新、與時俱進的精神狀態,挑戰風險、迎難而上、勤奮敬業,為世紀金源的未來,奉獻自己的力量。
主管述職報告10
作為會計主管,我的壓力很大。為從根本上解決困擾我行的基礎管理較差,內部控制力弱的的問題,我行于年初召開了高規格的會計基礎管理工作會議。
認真查找了我行會計基礎管理方面存在的問題,深入分析了問題存在的原因,提出、制定了提高我行會計內控管理水平的具體措施。作為會計出納部的負責人,我把貫徹落實會計基礎管理工作會議精神作為首要任務和履職工作的切入點,并從以下幾個方面開展了工作:
1、以抓《xx銀行會計內控管理盡職指引》和在年初會計基礎管理工作會議上簽訂的責任書的落實為契機
把各部室的負責人、臨柜柜員、內勤主任、監管員以及辦公室等相關職能部門納入會計內控管理組織體系,大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監督、一體考核,讓會計內控管理關系更清晰,內控管理層次得到顯著提升。
2、堅持按月組織開展監管檢查工作,促進會計內控管理水平逐步提高。
會計監管是內控管理的重要組成部分和操作風險的重要防線。盡管面臨各種各樣的困難,我還是堅持按計劃、按程序每月對營業部進行一次認真細致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對責任人有處理。
從已經結束前X個月的.檢查監管情況來看,累計查出問題X個次,絕大部分問題得到整改或改善,處理或建議處理責任人X人次,其中扣發考核性工資X人次,扣款金額X元。
我始終把實質重于形式作為監管的重要原則,通過持續、認真細致的監管,我行的會計內控管理水平有了明顯的進步。
3、堅持突擊輪崗帶班制度,充分發揮會計監控系統的監督作用。
一是能促使各崗都能熟悉掌握不同崗位的業務操作,提高操作技能,另一方面讓柜員自己互查,在離崗交接時顯現隱性問題,創新防范風險的手段。我每月會不定期突擊要求員工臨時休假,然后自己臨柜代班。
今年來我已經累計代班X天,涉及柜面所有崗位。通過崗位輪換和全日制代班,已發現糾正涉及印鑒管理、借據管理、賬簿記載、檔案歸檔等方面共12處問題。
通過調看監控錄像觀察臨柜人員的操作程序是否合規,每周調看監控工作的加強和持續,直接促進了我行臨柜人員工作效率的提高,規避了操作風險,更重要的是對會計人員產生了一種持續、強大的監督和威懾作用。
4、注重提高會計主管的業務素質和履職能力。
會計主管履職到位與否,是會計內控好壞的關鍵一環。一年來,我認真履行會計主管職責,加強業務學習,分析內控形式,學習新的文件精神,研究解決管理中存在的實際問題。以會帶訓,不斷提高會計主管的履職能力。
一年來,我能積極參與全行內部管理和業務經營活動,自覺維護班子團結,協助推進支行各項事務的開展。
首先是加強政治理論學習。定期參加中心組理論學習,參加支部黨小組活動,組織并上好黨課。
其次積極參與“四好”班子、“四強”黨組織創建工作,制定“四優”黨員爭創計劃。
三是做好全行財務狀況分析調研及經營利潤測算,分析將會影響到全行經營目標任務完成的因素,向行長提出自己的看法和建議,為全行經營獻計獻策。
四是積極參與全行業務營銷。
截止X月末,我行存款日均余額X萬元、中間業務收入X萬元,比同期分別上升X%、X%,國際業務更是取得歷史性突破,存款余額達到了X萬美元,提前完成全年任務。
五是積極投入非現金結算。今年秋季以來,在原有X行網銀的基礎上,又開通了網上銀行,為售糧農戶辦理了X行POS機及“一卡通”,秋季收購全面實現非現金結算。
今年以來,我一直將內塑隊伍素質,外樹窗口形象,創建行業品牌作為重點工作來抓,主要表現為:
一是建立獎懲制度,樹立積極的X行新風。
開展創建行業品牌活動以來,我明確了考核標準和落實檢查監督措施,形成嚴格的獎罰制度。創新出臺《營業窗口文明服務規范考核辦法》,設立“周服務之星”、“月文明之星”、“季規范之星”、“業務精英獎”等,對客戶口碑好、業務技能強、服務質量高的員工進行特別獎勵。
二是發揮窗口作用,全員倡導職業文明。
在窗口環境建設上切實做到“形象統一規范”、“設備使用正常”、“環境整潔宜人”、“服務設施到位”、“宣傳醒目規范”;
在禮儀形象中嚴格執行“著裝統一規范”、“形象整潔大方”、“行動文明得體”;
要求員工貫徹執行“三好一提高”,即:服務好、態度好、業務好,提高辦事效率的服務宗旨,還要做到“六聲”,即:來有迎聲、去有送聲、咨詢有答聲、求助有請聲、不足有歉聲、合作有謝聲;做好“五心”,即:服務態度要“熱心”、接待客戶要“誠心”、言談舉止要“虛心”、宣傳解釋要“耐心”、關心他人要“真心”的服務承諾,切實將職業文明落到實處。
三是嚴格執行晨會制度,保證各項工作的出色完成。
為了更好地鼓舞士氣,我要求柜面每日的晨會不得低于20分鐘,把它當成是柜面工作信息流轉、增進團結、提高工作效率和效益的一個平臺。
上級的各類會議精神及業務更新在晨會上進行傳達,上一日的工作情況在晨會上進行及時點評,最新的業務知識和工作經驗在晨會上進行學習和交流,每日工作成績和成功服務事例也在晨會中進行分享,從而充分調動全體員工的工作積極性、主動性和創造。
主管述職報告11
本年度是我公司快速發展的一年,也是我學習、管理的銷售工作取得重大進展的一年。在公司領導英明指導下,在兄弟部門大力配合支持下,緊緊圍繞銷售工作,我帶領銷售部全體員工,奮力拼搏,開拓積極,真抓實干,勤勤懇懇做事,兢兢業業工作,較好完成了各項工作。現作如下述職。
一、加強學習,領會精神,提高執行力
隨著公司業務的急劇發展,公司完成建筑面積由5萬平方米增加到20萬平米,這對我和所有銷售團隊成員都是一個巨大考驗。為此,我組織團隊成員,認真學習每次會議的精神和公司下發的文件,深刻領會公司領導的指示與意圖,提高執行力。經過深入學習,使銷售團隊統一了思想認識:公司的經營管理是公司快速、健康、可持續發展的生命線,是公司取得良好經濟效益的根本保證,“不以規律,不成方圓”,沒有嚴格的管理制度和科學的經營思路,就不會有公司的正常運轉。銷售工作是公司經營管理的重要組成部分,是實現公司資金良性周轉的重要一環,實現效益,樹立公司品牌的重要途經。成功的銷售,能夠不僅僅能夠為公司創造良好的經濟效益,并且有利于提高公司的知名度和美譽度,帶動企業業務的發展,實現資金的快速回籠,推動公司良性運轉。所以,我注意引導部門員工樹立職責意識、危機意識、品牌意識和大局觀念、效益觀念,堅決貫徹執行公司各項指示精神和要求。
二、盡職盡責,率先垂范,努力做好銷售本職工作
上半年,我帶頭努力,處處以身作則,較好地開展了各項工作。我堅持經常深入一線,冒著高溫天氣,督察廣告投放情景。奔波忙碌,與銷售代理公司溝通,與外部相關部門協調,幫忙銷售公司制定銷售方案,全面監督市場運作情景。在我的帶領下,團隊成員工作積極,較好開展了各項銷售活動。經過精心籌備,1月23日,xxx城銷售部正式啟用,三維動畫、沙盤模型、現場解說多位一體向市民傳達項目信息,使人們了解了xxx城的全貌。2月1日,xxx城項目正式開工,項目由虛擬的想象向未來可摸可看的真實邁出重要一步。4月25日,精心組織的項目品鑒會﹠客戶聯誼會成立儀式舉辦,幫忙現實客戶和潛力客戶多方解讀xxx城之于城北的重要性以及產品的優越性。經過很多艱苦的工作,從一月底銷售部開張到目前,除去銷售員回訪時已購買人員,目前積累客源1000余組,這些客源有如此高的粘度,說明客戶對于項目的位置已經規劃有較高的認同感,為一期房源的順利開盤做好了良好鋪墊。
加大內部外部溝通與協調,積極為銷售部門營造良好的發展空間是銷售經理的重要職責,工作中我異常注意了與其他部門溝通與協作。我積極與工程部溝通信息,及時了解樓盤施工進度與相關情景,適時安排廣告宣傳工作。全力配合財務部工作,及時溝通財務信息,隨時向業主追要購房款項,確保賬目明細。認真與物業公司協作,向業主宣傳物業管理的要求與特色,引導業務遵從物業管理規定。同時我帶領員工加強了與業主的交流,售前積極進行上門拜訪活動,引領業主深入樓盤現場考察,現場宣傳。售中多次帶領業主奔走于銀行、房管局等部門之間,竭力為業主的`購房排憂解難。售后,及時進行電話回訪,了解業主的要求與意見,引導業主多介紹新的客戶。此外,多次深入城管局與其領導交流,申請大型屋外廣告牌,爭取其支持。與銀行信貸部門、按揭中介、房產交易中心等相關部門建立了長期合作合作關系,既為他們供給業務支持,也尋求他們的幫忙,使售樓過程暢行無阻,快速便捷。
三、強化管理,注重團結,帶好銷售團隊
工作中,我能夠擺正自我的位置,站在中層干部的角度和促進公司發展的大局看待問題,堅決貫徹執行領導的意圖,經常教育員工“有條件要上,沒有條件創造條件也要上”,引導員工端正態度,做到“只為成功找理由,不為失敗找借口”,并且經常組織員工學習領導指示與公司文件,確保提高執行力。我還經常深入代理公司檢查監督,及時傳達上級指示精神,發現問題及時提醒,幫忙其制定銷售計劃,改善銷售思路,輔助其健康發展。
同時,在公司領導的幫忙下,結合銷售部實際,我進一步健全了部門管理制度,制定了規章制度,明確了部門員工的崗位職責,完善了職責制度和激勵機制,落實獎罰政策,強化了對部門成員的管理,調動了員工的積極性和主動性。同時,我堅持以人為本,尊重員工的意見,采納合理化提議。關心員工的生活,關注青年員工的成長,無論個人生活還是工作,都為他們供給力所能及的幫忙,極力營造團結一致、相互幫忙、相互協作、攜手共進的氛圍,充分發揮團隊合力開展工作,打造愛崗敬業、朝氣蓬勃的銷售團隊。
四、正視不足,改善工作,超越自我
半年來,雖然取得了必須的成績,但公司領導要求相比還有必須差距,主要表此刻:一創新本事不強,由于忙于具體事務,往往忽略對一些問題的研究,以致于工作思路不夠開闊。二是計劃不夠細致,工作中往往注重大事的計劃,忽略日常小事的計劃,必須程度上影響了效率。對這些問題,我將在今后的工作中認真加以解決,改善工作,超越自我。
五、總結經驗,明確今后的工作思路與措施
1、拼搏奮進,下半年力爭完成以下目標
一期一批及二批銷售均到達90《以上為目標。一期一批共213套,銷售面積24741㎡,預計可完成總銷套數的90%,即22266.9平方米,共191套。自行車庫銷售金額約為629萬元。回籠資金預計可達萬元。、一期二批。共168套,銷售面積,預計可完成總銷套數的90%,即平方米,共151套。自行車庫銷售金額為萬元。回籠資金預計可達萬元。
2、合理搭配,科學制定廣告計劃
戶外、xx、直投、信息報紙等幾種廣告應當合理搭配,錯開發行時間,掌握最佳宣傳時機,最大限度提高宣傳效果,爭取以同樣的廣告費用投入,換取最大的經濟效益。鹽城大橋以北道路在開盤前10天更換資料,公布開盤信息。xx廣告適當在市區投放,更多地針對老城區。信息效果明顯,應在開盤前一周進行,注意與xx廣告錯開時間。報紙在開盤前三天和后三天宣傳,也要與xx錯開時間段,將輔助性宣傳的的信息與報紙與其他主渠道宣傳合理搭配。
3、完善制度,提高管理水平
為進一步提高銷售管理水平,需要完善規章制度,規范部門運作。一是制定案場管理制度,加強對案場銷售以及紀律管理,逐步改變對代理公司依靠性過強的局面,學會“兩條腿”走路,提升公司形象與銷售業績。二是建立健全合同管理與簽約制度,實行專人管理,健全客戶檔案,防止意外糾紛,確保公司利益。
感激公司給我搭建了述職的平臺,我將把這次述職作為認識自我和自我批評的一次極好契機,進一步總結經驗,發揚優點,克服不足,以更加飽滿的工作熱情,團結并帶領同志們按照上級工作要求,開拓積極,求真務實,為銷售工作盡力盡為,為公司發展做出積極貢獻!
主管述職報告12
尊敬的領導,親愛的同事們
大家好!
我是20xx年xx月xx號入職公司的,在公司我擔任行政主管,主要負責公司的行政工作。很榮幸與各位共事,也感謝各位同事對我工作的支持。回顧這幾個月的工作,有收獲也有很多感概。短短的幾個月的工作中,在領導和同事的支持和鼓勵下,讓我感受到在工作中帶給我的自信和快樂,也感受到因為自己能力有限和對行政工作的不成熟而帶來的壓力。雖然在這幾個月的工作中,自己在工作中取得了一點點成績,但是有很多不足。下面我主要從以下幾個方面對我20xx年xx個月的工作進行述職,懇請公司領導及各位同事給予指正。
一、工作內容
1、配合領導和各位編輯工作
行政工作主要的一點就是協助領導工作,傳達領導給各位編輯的指示以及輔助領導分配給編輯任務,負責與各位編輯進行溝通,配合各位編輯工作。
2、招聘工作
寫手是公司主要的生產力,由于公司工作的特殊性,導致寫手的流動性很大,所以招聘優秀寫手是每天的工作重點。個別寫手是主動加招聘qq進行洽談,大部分寫手是先打電話通知qq——看寫手須知——發論文樣本——發筆試題目和資料庫——筆試——筆試合格——最后成為公司的寫手。雖然招聘寫手是一個比較繁重的.工作,但是每一步都要認真,因為招聘寫手是給寫手和公司提供一個雙贏的機會,公司需要好的寫手,而寫手也通過公司積累了物質財富,所以每招一個成功的寫手,自己都有成熟感。由于自己的能力和精力有限,不能保證每一個寫手都很優秀,這也給編輯們帶來了一定的壓力,還請各位編輯見諒。在這x個月的工作中,我共招聘x多位寫手。偶爾我也會配合領導為公司招聘其它人員。
3、網站錄入和更新
由于招聘寫手是一個長期的工作,所以每天都要更新xx網站來拓展寫手的能源。xx和xx網是每天都要更新的,xx和xx和xx這三個網站是每x天錄入一次,每次錄入x篇文章進行更新。
在公司的x個月中我共錄入了x個網站的內容,錄論文和期刊。x月份的時候是xx和xx這x個網站。x月份的時候是xx和xx這x個網站內容的錄入。
4、xx后臺的錄入
xx是咱們公司的重要客戶,他的稿件都要通過專用后臺進行分配和調整,每天早中晚至少三次登陸后臺,查看最新的動態,給編輯分配任務。
二、工作中的不足
擔任行政工作x個月以來,發現有很多不足,招聘寫手的時候缺少耐心,審查筆試稿子不夠認真,這讓一些不負責任的寫手乘虛而入,影響了公司的工作效率。向領導匯報工作時不夠仔細,影響了領導的判斷力和決策力。
三、工作感想
加入公司負責行政工作x個月來,我覺得行政工作最主要的是耐心和激情。行政工作要時刻保持飽滿的熱情,要有足夠的耐心,不能急于求成,要腳踏實地循序漸進的工作,雖然有的時候所做的工作都是重復的,但是每一時刻都要認真,細致的面對工作,每天都要有歸零心態去工作,對待工作有責任感和信心,不能自滿,要在不斷學習和自我反省中去工作。
四、20xx年工作計劃
1、加大招聘力度。
20xx年的招聘工作做的不是很成功,寫手總是不夠用,在即將到來的20xx年我要加大招聘力度,尤其是醫學寫手,不能讓公司因為我的招聘不當而影響公司的發展。我會努力,認真,不能有一絲一毫的懈怠的去面對招聘工作,讓公司的行政部門成為各個部門發展的后備軍。
2、做好領導和各部門溝通工作。
行政部是領導與各部門溝通的橋梁,在20xx年我會繼續配合領導和各部門的工作,幫領導分憂解難,做好后勤保障的服務職能。
主管述職報告13
20xx年轉眼已經過去了,這一年雖說在國家相關政策的影響下,整個餐飲行業形勢普遍下滑,但我們**在公司戰略發展大旗的引導下,穩步發展,逆勢擴張增長,公司旗艦店**酒樓也順利開業了,本人工作崗位也因公司發展安排,4月份從咸安店廚師長調至潛山店任廚師長,后又在8月份調至公司總辦廚務部,同時兼**廚部副廚師長,進行了兩次調整。現對本人20xx年工作做以下三個階段進行總結:
一、1~3月份咸安店廚部
隨著20xx年咸安店廚部全年各項管理工作的不斷完善,在這三個月中工作開展較為順利,廚部毛利也達到公司要求,較20xx年同期提高##;在生產出品管理上,加強了管理督導,出品速度及質量(特別是宴席菜肴)得到了一定的提高;在員工管理方面,主動加強了與員工的交流溝通,在整個春節期間無人員流失,保障了春節前后正常的營運生產,同時將廚部整體團隊打造出了一定的良好氛圍,保證了三月底調動工作的順利交接。
二、4~7月份潛山店廚部
四月份原潛山店廚師長李建華外出學習,本人調入潛山店廚部任廚師長,針對潛山店廚部出品速度慢、異物事件多、毛利率一直徘徊等問題,加強了對員工廚部各方面管理意識的灌輸,加大了餐前準備工作的督導力度,菜品標準量化的嚴格執行及原材料合理的綜合利用,廚部出品速度明顯加快,毛利率也明顯提升且穩定在###左右,為潛山店廚部以后的管理及毛利率管控打下了良好的基礎;同時加強了對廚部環境衛生的清潔,菜品異物事件也明顯下降。但在潛山店四個月的工作之中,也存在一些不足,如四月份上旬剛接手就接連發生三起小型安全生產事故、新菜品的開發力度不夠等。
三、8~12月份在**廚部及總辦廚務部
8月份公司總部因工作安排成立廚務部,本人調任總辦廚務部負責。
(一)前期工作以協助**開業前期的籌備為主,對**廚部的各項管理制度進行了整理制作,先后針對食品安全整理制定了《**酒樓食品中毒緊急預案》、《食品成品留樣制度》、《**廚部食品安全責任構架圖》、《**廚部食品添加劑使用管理制度》;針對廚部管理整理了《**廚部衛生管理制度》、《廚部各崗位職責及每日工作流程》、《廚部安全生產管理制度》、《**廚部凍庫管理制度》、《**廚部青菜間管理制度》等相關制度,并制作成標示牌進行了張貼,同時組織員工進行了培訓,有力的的支持了**廚部的前期籌備,保障了**8月26日順利開業;開業兩個月后,原**廚師長涂繼軍因個人發展,離開公司,廚部員工也有部分變動流失,本人臨時負責**廚部行政管理,及時進行廚部人員的招聘補充,在**新廚師長羅利平來后的順利交接平穩過渡。
(二)協助公司成立總倉及加工廠,先后協調配合加工廠對豆制品的加工、臘肉、風干魚的腌制進行了生產。
(三)順利組織舉行了首屆**廚師技能大比武及20xx年全年員工晉級考核。
在這一年三個階段的工作中,雖說各個階段的工作開展都取得了一定的成效,但也存在很多的不足,主要有:
(一)與各店廚部的溝通交流有點偏少,導致無法實際幫助各廚部及時解決問題:如咸安店的廚部管理問題未及時提供支持、潛山店的設備維修、各店廚部人員的短缺等,一定程度上影響了各店的生產管理。
(二)對各店廚部的管理工作督導不夠,導致公司的相關管理制度得不到很好的實施,部分工作安排無法及時執行,各店廚部管理提升緩慢,部分廚部管理甚至逐步混亂;
(三)廚部部分管理制度還未完善,需盡快整理制定,如新產品開發制度、外出考察學習制度、廚部管理績效制度等。回首過去,把握現在,展望未來。
20xx年已逐漸成為歷史,20xx年正向我們緩緩走來,在新的一年里,廚務部針對過去工作中的不足,根據公司發展規劃及經營生產需求,在公司領導指引下,現對20xx年廚務部全年工作做以下計劃安排:
一、通過在管理工作中的逐步摸索,持續對廚部相關管理制度進行逐步的整理完善:
(一)對廚務部本部門崗位職責、權限、工作標準要求等崗位說明進行制作完善,明確廚務部工作內容、責任,上報公司領導審核并下發各廚部,依據此崗位說明書更好的為各分店廚部服務。
(二)針對目前各廚部對新產品開發較為緩慢、對餐飲市場發展缺乏了解,需建立健全新產品開發及外出考察學習制度,在3月、6月、9月、11月定期帶領公司各店廚部負責人或技術骨干外出考察學習,及時的了解整個餐飲市場的菜品開發、管理等發展趨勢,同時學以致用,加大各店新產品的開發力度,提升廚部各項生產管理。
(三)菜品客訴級別分類及管理制度的整理制作:目前公司各店對廚部菜品客訴有記錄,也只有重大客訴才會重視處理,但無明確相關的管理制度,對此現象,制作菜品客訴級別分類及管理制度,有利于加強廚部對菜品客訴(特別是菜品異物)的重視及管理;
(四)針對目前公司各廚部設備維修、用品及餐具損耗較為嚴重,不但加大了公司營運成本,有時也嚴重影響了廚部正常的生產出品,為有效的對此進行管控,與樓面后勤部、工程部、人事行政部等相關部門進行溝通交流,對廚部設備、用品及餐具損耗管理制度進行整理完善;
(五)對現行的員工晉級考核制度進行合理改進。
二、依據公司各項管理制度,加強對各店廚部管理生產工作的檢查,公司各項制度的實施執行督導:
(一)每月不定期對各廚部進行衛生、餐前準備、設備使用、食品安全等生產管理工作進行突擊檢查,對公司各項制度、文件的執行力度進行督導,并詳細記錄;
(二)每周(或每月)與信息部、營運部溝通,對廚部菜品客訴進行匯總分類;
(三)根據每月不定期的突擊檢查及菜品客訴匯總分析,針對各廚部管理生產工作及菜品客訴
中的問題,分析原因并依據相關管理制度提出整改處理意見,督導各廚部進行整改處理;上報公司,并作為各廚部全年管理工作績效水平考核的依據存檔;
三、根據公司發展對廚部人力資源培養的需求,針對目前各廚部員工培訓較少、員工專業技能及綜合素養普遍不高,完成對廚部員工培訓管理計劃,按照全年各廚部的經營生產實際情況,每季度(或每月)合理的逐步安排培訓,全面提升員工專業技能及綜合素養;同時申購訂閱專業烹飪及廚部管理的書籍(如中國烹飪、東方美食等),由廚務部負責管理,以供員工學習交流;
四、配合總倉實施全面配送,對總倉的貨品驗收、配送流程等進行及時的跟進,并給出合理化的改進建議,以保證各店廚部日常生產出品擁有強而有力的后勤保障;同時對加工廠的逐步完善給出合理化建議;
五、針對20xx年全年廚務部具體工作進行每月的逐步安排:
(1)1~2月:制定20xx年各店廚部人員編制及薪資標準試行改革方案;另外依據20xx~20xx年毛利報表數據及公司要求,合理的對各廚部毛利管理各項數據提出具體要求;
同時要求咸安店、潛山店、時尚店廚部對春節(1月30日除夕、31日春節)放假前后(1月29日~2月3日下午)原材料的庫存保管掌控、員工人員的穩定及春節假期期間工作交接的安排開展,保證假期結束后能迅速的正常經營生產;**店春節期間正常營業,廚部既要做好員工輪流休假的排班,也要做好春節期間的正常生產出品;
(2)3~4月:為餐飲人員流動的高峰期,員工流動較大,與各廚部及時的溝通,真實的反映各廚部人力資源的需求,并與人事行政部進行溝通,做好廚部人力資源的招聘儲備;同時在三月份進行20xx年各店廚部人員編制及薪資標準試行改革方案的實施,以咸安店為試點合理的利用人力資源,有效的加強各店廚部對人力成本的合理掌控,避免廚部人力資源的浪費;
3、4月份屬于餐飲銷售旺季,各廚部要圍繞“三八婦女節”、4月5日清明節做好各項營運準備工作;另外春季時令菜品的考察開發及上市需及時的跟進。
(3)5~6月:各廚部要做好“五一”勞動節期間散客、宴席的接待及6月2日農歷端午節的時令菜品節令活動的各項工作準備;夏季時令菜品的考察開發及上市也需迅速完成;同時,進入5、6月,春夏交接、細菌孳生,屬于食物中毒高發期,各廚部需加強對食品安全的督導檢查;另外在這兩個月,各廚部水、電的'消耗也會有所增加,需及時監控跟進。
(4)7~8月:7、8月為傳統的餐飲淡季,但在這兩個月中,潛山店、時尚店散單業績一直較為突出,需做好生產準備;另外全國高考結束,謝師宴仍有相當大的消費潛力可挖,咸安店20xx年在這一塊的經營運作就相當成功,**店、咸安店在20xx年謝師宴的策劃準備工作中,需要提前做宣傳,廚部提前制作謝師宴菜單等準備工作,力爭占領更大市場份額;這兩個月天氣炎熱,廚部容易發生安全事故及員工流失,各廚部要加強員工安全生產和員工管理意識灌輸,做好全面的防暑降溫工作,杜絕安全生產事故及員工流失的發生;另外,這兩個月各店廚部的原材料損耗會有所偏高,需加強保管;對冰箱、空調等制冷設備的正常使用也需及時的跟進檢查;同時,夏令菜品的持續開發加強,各廚部水、電能源的消耗,都需重點監控更加;
(5)9~10月:每年的9、10月,潛山店、時尚店的經營進入低谷期,這兩家店廚部需開展一定的菜品優惠營銷,也需提前對秋冬季菜品的開發上市,力爭在這兩個月較往年有所突破;**店、咸安店則進入了酒席的高峰期,特別是國慶十一期間,各種酒席都較多,要做好全面的準備,包括人員休假的合理安排,酒席單依據市場及時合理的更新等,確保在“金九銀十”的宴席銷售旺季做出好的銷售業績及市場口碑。另外對9月8日的中秋節、10月2日的重陽節做好節令食品及秋冬菜品上市促銷的準備。同時夏秋交接之際也屬于食物中毒高發期,各廚部需加強對食品安全的督導檢查,杜絕食物中毒事件的發生,特別是針對大型宴席食品安全的掌控;
(6)11~12月:為餐飲消費高峰期,各店要做好菜品的創新及菜品結構合理的重組調整,以滿足市場消費的需求;特別是**店,需及時加強商務宴請中高端菜肴的開發。同時各店需加強員工的溝通工作,為年底經營需要儲備人員。
20xx年,在全國反腐倡廉的持續洗禮中,餐飲市場將逐步蕭條,但也將逐步的回歸真實理性,這是我們這代餐飲人必須面對的歷史使命,也是**餐飲所追求的:實實在在為廣大平民消費群體提供餐飲服務。所以我相信在公司戰略發展規劃的指引下,在公司各領導英明領導下,在公司所有員工的共同努力、齊心協力下,20xx年我們將譜寫**餐飲事業新的樂章。
主管述職報告14
xx,本人憑著自己的熱情和理想應聘于xx公司。幾年來,我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業的知識,力圖盡快融到家樂的發展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰到深夜,直至開店。至此,我開始了開創唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的'臉充滿了喜悅,這一年我被評為“xx先進員工”。
一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解唐山市場及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環境。目前,唐山有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環境,使唐山xx年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。一年來的服務規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比xx年增長了85%,連續三年完成了集團下達的任務。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔任組長,為了使店在唐山穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進一步形成了xx連鎖的優勢。汰換了不適合唐山市場的商品,并發展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。年中,在我的帶領下,唐山xx在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。xx年度市消協、工商、報社在xx驗中,唐山路北店被評為“唐山市民最滿意超市”。
一上來,我在擔任唐山路北店店長及唐山地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創造力。我認為“員工是企業的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業才能長存”。在我的領導下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。
我來唐山已經4年了,在唐山已經過了3個春節了,剛來時兒子年僅5歲,4年來,妻子獨自一人支撐著這個家,從沒有一句怨言,一直在默默地支持著他的工作,我認為,應把對家人的愧疚化為對工作執著,來報達家人的厚望。
主管述職報告15
隨著20xx年鐘生敲響,一個不平凡的20xx年過去了,在過去的一年本人一直以張經理提出的“安全無小事”為指導思想,兢兢業業、勤勤懇懇地協助部門經理開展工作,主要做了如下工作:
一、勤走多查,每個班領班必須對營業部門每兩個小時巡查一次,在營業部門每天營業結束后,本人親自逐一檢查電源開關、廚房煤氣是否關閉及是否有安全隱患存在。若有,必須及時處理,若酒店樓層有裝修時,必須一小時巡視一次,并將滅火器放于顯眼位置,在各部門的大力協助下,保證了酒店裝修樓層裝修期間的安全工作順利完成。
二、后區崗的檢查,規定隊員后區值班時,對攜包外出者必須檢查,對攜帶酒店物品外出者,必須持有效出門條方可放行,對陌生人進出員工通道必須詢問及監督,本人也適時到現場督導,確實堅守好酒店的咽喉之地。
三、停車費及載客摩的的管理。車場寄車者嚴格執行20元/車次不過夜(即06:00—00:00)收取場地占用費,若需在車場過夜(00:00—06:00)則收取30元/車次,且客人停車外出時需告知客人本店對寄車的收費情況并報消控登記,在收取停車費時若客人不要,當班領班必須和一名將票銷毀且做好記錄,載客摩的必須在酒店行李臺前靠邊停車下客,嚴禁摩的載酒店員工進入后區通道,防止摩托車在后區通道行駛速度過快發生安全事故。
四、加強對隊員的培訓。每星期三對部門未當班員工進行為時兩小時的形體訓練或者業務技能及服務禮貌用語的培訓,在部門經理的督導下,部門員工的職業素養及自身形象素質有了明顯的提升。每星
期六組織部門未當班人員進行一次里程約四至五公里的長跑,以增強員工的身體素質。
五、為了方便賓客停取車輛及提高我們的工作效率,將貴賓樓前車庫改畫成斜式車庫,因車要場車庫偏小,有個別體積較大的越野型轎車很難停放,特整改了六個車庫(分別加寬了十二工分)。另將大門兩側車場在泊車時全部改成倒車入庫,且設置防撞橡膠墩,這樣車場就顯得整齊、美觀。
安全工作是永不停歇的',也不能有絲毫的松懈,在日常工作中本人還有很多不足之處,例如:
一、思想轉度不及時,造成一些工作進展滯后;
二、和員工的交流較少;
三、對常客基本信息了解得不夠深入;
四、引進員工的渠道較少。但是人只有不學的,沒有不會的,我堅信在部門經理和店領導的正確指導下,本人的工作能力及自身素質一定會有質的提升。
在20xx年,我將重點從以下幾點開展工作:
1、在保安形象崗建成后,著重培養一批形象好的保安員堅持塑造好酒店保安形象;
2、加強人員引進,確保部門工作順利開展;
3、著重管理后區物品的檢查。
20xx將是我在南酒繼續實現人生價值的第四年,我將繼續發揚“迎難而上、奮勇拼搏、追求卓越”的南酒精神,緊緊團結在以趙總為核心的領導下,努力協助部門經理將南酒保安隊伍打造成一支能吃苦、講奉獻,更能打硬仗的精英之師。
訴職人:謝澤東
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