店長半年工作總結
總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況,不妨讓我們認真地完成總結吧。總結怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編為大家收集的店長半年工作總結,希望能夠幫助到大家。
店長半年工作總結 篇1
上半年已悄然謝幕,上半年酒店在年也重大的與轉變,作為酒店店長,在平穩中感受、在中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受,年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等工作中收獲頗多,所經歷和的每一項工作都今后得以進步的動力,并為xx年的工作奠定基礎,里對個人和行政部的工作簡略總結,并向各位和同事匯報一下半年工作思路,希望各位指正。
一、半年工作總結
回顧半工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業可以說是很少,在到酒店后短短半年內,在各位和同事的幫助與協助下,我和工作都長足進步,當然半年內也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經驗與資本,對個人與工作總結與分析,特把工作總結如下。
1、工作成績描述
、旁诎肽曛泄ぷ鬟M步,在規范化管理和制度化建設上成績;
、仆鈪f工作,為酒店打造外部經營環境奠定基礎;
⑶人力資源工作進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上進展;
⑷質檢工作進展,質量檢查體系已;
⑸行政部工飯店整體工作運營基礎性支持,與各緊密,為飯店發展努力。
2、工作失誤總結
、哦淘趦炔抗芾碇羞有些不規范的地方,使工作整體受到;
、谱⒅毓ぷ髻|量與,強調管理,對員工生活關注度,今后工作中會再與員工的溝通,地工作要求;
、桥嘤柟ぷ飨到y性,在xx年注意改進;
3、個人優勢分析
⑴較強的親和力,具備的管理基礎,樂于承受工作,并能較快地工作環境;
、戚^強的學習能力,可以在較短內對新的知識融會貫通,并運用于工作中;
、强刂颇芰Α⑸瞄L溝通,對管理工作把控能力較強;
、裙ぷ骷氈滦暂^強,善于從細節處工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
⑴從事酒店業較短,在專業性上會;
、茖ψ陨硇愿袼秉c的控制與把握應提升,應加工作中優勢,盡量規避劣勢,自身工作。
二、下半年工作計劃
展望充滿挑戰的下半年,有許多計劃正待一一去實施,在下半年開端之時,有必要對工作的設計與規劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過程中各位的與幫助。
1、總體工作計劃描述
原則:以飯店經營發展為原則,一切工作原則。
兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的;
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;
2、下半年年工作計劃
、抛陨砺氊,工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責,在下半年年我和我所在將酒店要求、將每項工作到最細之處,協助總經理每一項政策措施,在酒店業績也使自身長足進步。
、迫肆Y源管理工作:下半年行政部將把人員的招聘與培養做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內部一支競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:培訓工作是酒店經營得以的.保障,在下半年我將起的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾入手,把培訓工作有層次、結構的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個,并把培訓工作與質檢工作,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設企業文化的組成,培訓為酒店經營奠定基矗
、荣|檢工作體系,可行性標準,更佳工作,在下半年質檢工作要的體系,酒店質檢和質檢聯動的工作,質檢工作從原則上要嚴、嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為,而是質檢結果與員工培訓及考核緊密,的質檢工作環,的工作,每月一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店經營管理工作依據。
、赏鈪f工作在原有外聯基礎上,開發新朋友,不忘老朋友與新溝通,在飯店的支持下,一切社會關系和資源,和情況,使外聯和外聯費用都優于往年,了飯店的經營秩序。
、室缘陌踩熑胃泻蛯暗木瘢葑ワ埖臧踩芾,強化安全預防的能力,了飯店全年無重大安全責任事故。在下半年年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓,使安全消防工作上升到的,并飯店實習情況對消防監控系統檢查其運轉,在下半年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,保安工作責任到人,與責任人簽定安全責任書,使安全工作日;⒅贫然,規范化的。
下半年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,我希望可以在工作上進益,優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望工作可以在現有基礎上更大提升;在下半年我和我的會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把建設真正意義上的團隊、優秀團隊、專業團隊,也使專業素養的酒店職業經理人!
店長半年工作總結 篇2
20xx年上半年的工作已經結束,對此,我做出如下總結:
一、關于上半年的工作
在20xx年上半年我店重點以發展營銷為重點,以誠摯服務為抓手,為在商場內打造出珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。
1、店內促銷活動的開展。緊抓消費者的購物心理,利用各個節假日和大型周年活動,有效地開展了促銷活動實際吸引了大量客戶資源,進一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。
2、銷售數據的處理。半年來,我店堅持及時對銷售數據進行收集整理,并結合我店實際情況進行分析,做到及時上報。
3、商品的管理。自年初以來,我店實際注重各類貨品的管理與收發工作,保證產品的良好質量。此外,我店還要求店員對新進商品進行充分的'了解與研究,根據各類產品的特點進行營銷和擺放,對各類珠寶進行展示,充分發揮珠寶特色。
4、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產品價值,做好各類珠寶的營銷工作,實際提升我點的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,合理利用商場周邊形勢,以及消費人群特點對我店的珠寶進行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進成交。通過我店全體人員的熱情服務,與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績效,同時還提升了店面形象。
二、業績完成情況
在今年上半年,我店緊密結合上級部門要求,圓滿的開展了上級部門部署的各類工作任務,實現了年初所制定的銷售業績。
三、團隊建設情況
半年來,我店深入店內團隊建設,通過開展各類實踐訓練、各類專業培訓工作,以實際提升我店的團隊銷售能力,提高團隊協作能力,改善我店的銷售業績。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴格按照制度貫徹落實,以實現我店的優秀團隊力量。
店長半年工作總結 篇3
進入公司快半年時間,由最初的坐在辦公室看文件,到現在東奔西走,我開始正式融入這份工作,也慢慢喜歡這份工作,F將過去的五個月作以下總結。
1、2月份剛進入公司,主要是對公司日常運作以及本職工作的一個了解階段, 通過查閱公司的各類文件和同事聊天了解公司情況和工作職責。作為市場督導,首先要了解自己的貨品,哪些暢銷,哪些滯銷都要清楚,同時還要具備一定的專業知識,演講技巧。再者,要保持積極,持之以恒的工作心態。
2、3、4月份出差本省、四川,重慶等地,在這這段時間我第一次接觸實體店鋪。在這過程中,也發現很多問題,包括貨品,專柜形象,人員管理等方面都出現不同程度的漏洞,這也是我以后工作必須注重的,也深知市場督導作為公司與代理商的紐帶,必須有專業的知識,良好的溝通能力、管理能力和十足的熱情和責任心才能把工作做好。
3、5月份主要是訂貨會的相關事情,由前期的準備階段到訂貨會結束,提升最快的是對貨品的陳列方面。通過市場部其他同事的指導,我對貨品的陳列有了很大的進步,也分清三個品牌不同的陳列風格。但目前掌握的`還是一些基本的陳列方法和局部的陳列方法,對整個賣場的陳列,和突顯品牌風格的陳列方法還沒能掌握。陳列沒有固定的方法,需要不斷去嘗試不斷去學習,特別是一些國際品牌的陳列更值得我去學習。
4、6月份出差武漢,主要針對店員進行培訓和協助銷售。6月份的出差可以說是對我前期知識積累的一次檢驗。在武漢駐店期間,對員工培訓了基礎知識和服務禮儀,基本可以流暢地講完課程,但這過程中發現自己對皮料的了解還不夠透徹,包括皮料的種類和皮料的護理方法。在駐店期間除了培訓,大部分時間都是做銷售,一方面可以讓我更了解貨品,了解陳列;另一方面增加銷售經驗和賣場管理經驗。對于我來說,這些經歷對日后工作將會有很大的幫助,特別是做培訓的時候,有相關的賣場經驗會更容易讓銷售顧問去接受我的一些見解。
對我來說,皮具行業了解尚淺,要學習的還有很多。正因為這樣,我必須以十足的熱情和努力,不斷提升自己。
下半年工作計劃
下半年的工作繼續圍繞著提升專業知識開展,同時加強對整個行業的了解,F將下半年工作做以下計劃:
1、繼續加強自己的專業知識,熟悉新貨品的銷售情況。繼續加強對培訓資料的熟悉程度,加強普通話的鍛煉。
2、了解所有競爭品牌,包括其品牌文化,產品風格,產品價位以及銷售情況。
3、爭取下半年能夠出差不同區域,了解全國市場情況。
4、爭取年底有自己管理的區域,把之前積累的經驗拿到實際管理中去,提高自己的管理水平,提高區域銷售業績,為公司創造效益。
店長半年工作總結 篇4
時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20--年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣---專柜店長一職,而面對激烈挑戰,。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的'發展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業績1-6月份總體任務------,實際完成------.-,完成任務的96%這半年經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導購一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因5月份---撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份---舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續8天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬5月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。1始終保持良好的工作心態,比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。2察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的,比如學生,我發現這類顧客比較喜歡潮流與性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業,可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。3當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我幫你解決,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態4遇事不退縮。
店長半年工作總結 篇5
店長對的角色定位:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長對內要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列,方方面面都要照顧到;對外協調好與酒店、同行、政府機關等的關系。任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。
一、店長的工作職責
1、了解公司的經營方針,依據貨品的特點和風格執行銷售策略。
2、遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務。
3、負責管理專柜的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時反映員工動態,并對導購進行培訓。
4、負責貨品管理、盤點,帳簿、報表制作,工資核算、商品交接準確。
5、負責店鋪內貨品補齊、調配、商品陳列。
6、及時處理店鋪出現的相關問題,不能處理的及時上報。
7、每月月底提交工作總結,制定下月計劃及目標,反饋相關問題。
8、激發導購工作激情,使店鋪保持熱烈、活潑氣氛。
9、工作積極,樹立榜樣作用,工作失職不找任何借口。
二、店長的工作重點
作為一個有責任心的店長,對于每天的工作細節,都要留心。店面營運通常分為三個時段。
三、營業前
1、開啟電器及照明設備。
2、帶領店員打掃店面衛生。
3、召開晨會。
、俟菊呒爱斕鞝I業計劃的公布與傳達。
、谇叭諣I業情況的分析,工作表現的檢討。
、叟嘤栃聠T工,交流成功售賣技巧。
④激發工作熱情,鼓舞員工士氣。
4、清點貨品,準備、清點備用金。
四、營業中
1、檢查導購人員儀容儀表,行為姿態、精神面貌。
2、專賣店的店長需督導收銀、銷售清單記錄工作,掌握銷售情況。
3、控制賣場的電器及音箱設備。
4、備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用。
5、維護賣場、庫房、試衣間的`環境整潔。
6、即使更換櫥窗、模特展示,商品陳列。
7、注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發生。
8、及時主動協助顧客解決消費過程中的問題。
9、收集顧客資料、反映問題并作好登記。
10、做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作。
五、營業后
1、核對貨品,填寫好當日營業報表,記錄當日簽單、開發票金額。
2、營業款核對并妥善保存。留好備用金。
3、檢查電器設備是否關閉,杜絕火災隱患。
4、專賣店檢查門窗是否關好。店內是否還有其他人員。
六、人事方面
1、參與營業人員的招聘、錄用的初選。
2、對員工給予獎勵和處罰的權利。
3、有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工。
4、根據員工表現提出調動、晉升、降級、辭退的意見。
5、對員工的日常工作表現進行檢查和評定。
6、對店內的突發事件進行匯報、裁決。
七、貨品方面
1、對公司的配貨款式、數量、時間等提出意見和建議。
2、處理有質量問題的貨品或及時退換。
3、每周對店內的貨品做新的陳列、調配。
在貨品管理的過程中,我覺得最主要的是對銷售環節的分析,做到細致,再以第一手的銷售數據反饋設計及生產。
店長半年工作總結 篇6
20××上半年是充滿激情的半年,在這半年里,我在領導的精心栽培和指導下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感激之情。
一、主要工作情況
回首20××上半年,在上級領導的指導關心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們全體團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養下,加上自己的努力,成了一名副店長,當我接受這一殊榮,我深感到責任的重大,我深感到多年的經驗,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個人的.成長就是這樣一點點積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團隊走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協作,在我們全體員工共同努力下,還有大區經理的支持和培養下,和我自己的不斷的學習和努力,我成為了xx美容院加盟店的一名店長,這是一個責任重大的職務,當我踏上這個工作崗位的時候,我的內心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業經驗,從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅?墒,誰的成長路上是一帆風順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內心逐漸變得強大起來。
二、 今后努力方向
展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會更加的努力,一起為我們的企業創造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務。
店長半年工作總結 篇7
轉眼間,20xx年已逝去了半年,時光飛逝,在上半年中,我們緊跟隨著總公司領導的政策方針“人人都是經營者”不斷進行管理工作的調整,緊跟隨著“李總”打造學習精神與團隊的激情的思想,緊跟隨著“王總”踏踏實實做人,勤勤懇懇做事的原則,在全體員工努力下,在上半年中,義龍店在做人、做事、學習、團隊、經營上都有了很大的進步與提升,
現將工作匯報如下:
一、上半年中取得的成績。
1、營業額(省略).
2、創新高次數共11次,其中中廚3次,早茶2次,小吃4次,整店2次。公司特別獎“在上半年中獲得了21次。
3、上半年競崗比賽中,義龍店提崗了兩位領班、兩位部長、加入了兩位大學生部長。
4、在總公司設立的“全勤獎”中,很多員工自我要求管理,爭取每月拿到全勤獎,提高了員工紀律方面。
二、上半年中做了哪些工作?
1、提倡“人人都是經營者”
進行管理工作的調整,由每個管理人員負責不同的管理任務來進行經營,由此鍛煉出每個人“當家”的能力與責任,數字證明,在營業額上漲的情況下,陳嬌嬌領班管理的“停車費用”下降,謝小丹部長管理的“水電費、物耗”有所下降。
2、堅持會議的召開
每月9號的員工大會,不定期的管理會議,管理座談會,員工月底座談會,提供平臺給員工,表現自己,讓大家在會議中能夠及時把自己的想法與建議進行溝通,取得的效果是,針對工作中不足之處及時改進,明確下一步的工作目標性,在每次的會議平臺中發現與別人的差距,從而進步。
3、衛生的加強
我們深知,從事餐飲服務中,“衛生是重要因素之一”我們的經營理念是“市民廚房,良心品質”,所謂良心,就是要為客人負責,讓每一位來到東路基消費的顧客能夠舒服,放心,我們努力營造一個良好的環境提供給顧客,要求每個部門定時進行大掃除,如生產部門每個星期天,由xxx部長負責的樓面及收銀,由xx部長負責的后勤、每月定為13號、28號進行大掃除,并且在每天的日常管理中要求上8點班的管理人員針對早班的衛生工作進行檢查,評分,不符合標準的給予處罰,取得的效果是餐廳衛生環境受到客人好評。
4、服務的提高
由xxx部長負責的“有聲服務”在經過學習好的企業后,進行要求,所有員工必須開口“說”,統一“歡迎光臨”的標準性、整齊度,并且在每個高峰期,由張益男部長負責落實安排每個管理人員親自負責區域的服務接待工作,讓每位顧客感受到我們態度的真誠與重視,取得的效果是一線服務過程中多次受到客人的表揚好評,看到客人為我們豎起的“拇指“,我們深感欣慰。
5、開源
(1)由xxx管理的小吃部在1、2、3月份中營業額不是很理想,后考察了市場,開發了甜品小吃“保健粉“,在4、5、6月份增加了很大的營業額,并連續拿了3次月創新,4次日創新獎。
(2)原材料進貨由每月審核登記改為每旬進行登記,進行價格對比,及時發現變動,特別是吧臺水果中用量比較大的“西瓜、檸檬”價格不是很穩定,經過改進,要求在每次提價時必須提前通知方可開單,取得一定的效果。
。3)銷售,在檔口每個高峰期時,由以前的輪崗調整為現在的定人定崗,利用謝小丹、王延年兩位部長優秀的銷售能力,固定為檔口推銷員,使營業額上漲許多,名片產品均列入銷售前十名排名,并得到客人的好評與認可。
。4)會員卡的開發,要求每個管理人員與收銀員每月的銷售任務是10張會員卡。
一來可以知曉顧客對于我們品牌的信任與支持度,
二來可以讓顧客感覺到“實惠、便宜”,取得的效果是會員消費從每月的5萬、6萬、7萬、上漲到6月份的9萬,可知,我們的努力是得到客人的支持認可的。
(5)增加單位“十一小學”的`外送訂餐,把握機會,真誠對待每一次的外送,無論金額多與少,讓客人感覺到我們的真誠與重視,在上半年中為外送金額增加了許多。
6、節流,責任分工,明確到個人,事事專人管理
、烹娫捹M用,安排由xx部長負責管理,要求不能打私人電話,杜絕亂用亂打現象,一旦發現將嚴重處罰,取得的效果是在外送營業額上漲的情況下,電話費用反而不斷下降,這是管理取得的成果。
(2)停車費用,xxx領班管理負責的停車票,由以前的放置收銀臺調整為分配到每個員工身上,卡關為買單時詢問—客人要求拿停車票時親自核對是否消費—拿兩張車票以上的要親自帶出停車場,取得的效果是營業額上漲的情況下,停車費用得到合理的減少控制。
(3)物耗、水電費用,及時了解各店使用情況,進行對比,由負責人xxx部長負責查詢,對比之后針對使用不合理情況進行改進,調整,要求每天按時開關、合理使用,達到“省”,取得的效果是營業額增長的情況下費用均得到控制。
7、員工管理,新員工加入由xxx部長負責跟蹤安排傳幫帶,一對以進行教、帶,安排住宿及生活,根據新員工一周培訓需知進行培訓(實操與理論),每月安排員工集體活動最少一次,其次要求每個管理人員每月組織員工活動最少一次(看書、上網、跑步、聚餐、k歌),并調整安排出五樓作為員工學習室,提供員工學習與看書的空間,還安排管理人員每個月必須進行一對一的座談,針對表現優秀或思想動態不穩定的員工,及時了解員工情況。
8、學習,積極參與公司的各項會議于培訓活動,外出考察,內部培訓,學習,看餐飲經理人,關注東路基群,上東路基博客學習,思想指導行為,思路決定出路,不斷灌輸員工“學到老才能活到老”。
三、下半年工作計劃。
1、協助王總做好“新到家”的員工招聘與培訓工作。
2、打造“銷售”團隊,成立高峰期“二次推銷小組”,加強銷售,力爭做到日營業額2萬。
3、做好培訓,每月進行培訓或學習或演講比賽,豐富員工的業余及提升(服務、銷售、學習、產品)。
4、餐飲企業的競爭下,重點抓費用使用情況,降低到最低。
5、打造“管理隊伍的穩定”,爭取在下半年的時間里再培養出兩名管理人員,擴大隊伍。
6、原材料進貨的把關,做好每旬每日進貨的登記,對比,發現問題及時解決,針對不合理的供貨商及時更換與調解。
店長半年工作總結 篇8
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的一年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的一年。
一轉眼,來安某某集團公司已經過了一年了,而擔任店長工作;仡欉@一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業務發展邁出了第一步。其次感謝這個業務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。
以下我將從專業能力、個人能力、管理能力三個方面總結:
一、專業知識能力方面:
1)產品知識方面:加強熟悉熱某某各個系列產品的生產工藝、加工特點、規格型號。了解各個產品的特性及沖泡方法;了解本行業競爭的有關情況;
2)公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打某某葉產品、生產技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。
3)客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買某某的基本要求目的等。
4)市場知識方面:了解本地某某的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場需求分析。
5)專業知識方面:進一步了解與某某有關的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達成共識和業務范疇的交流,了解不同行業,不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。
6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節,細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯系方式。
二、個人綜合能力方面:
1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發展的平臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2)職業心態的調整。銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比態度、比服務。
3)客戶的開發與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。
4)自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業績是很不滿意,主要表現在業務經驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業務技巧有待突破,市場開發能力還有待加強,還有就是在談判上表現的不夠強勢,還有對自己現有的市場區域表現的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發揮自己的優勢,能更好的為自己以后的銷售業務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業務銷售技巧。
三、日常管理能力方面:
1)資料整理:
首先,對于顧客,我們日常通過與顧客交談中發現,不同層次的顧客對某某的口味有不同需求,某某本屬于某某類,但有些初嘗某某的顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的某某產品分為某某、某某、某某三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同某某品,然后采用Excel的數據庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯絡追蹤管理。
其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發的變化,及時做好協調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業。
最后,對于產品的記錄,我店一般備足日常銷售量數倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯系,積極補貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數量,避免出現缺貨、斷貨的'情況發生。對于潛在節假日消費高峰期,我店提前進行備貨。
2)訂單跟蹤:
在下訂單后要確認庫存是否滿足需求,如果需要增補調配貨源,我店還進一步了解補貨進程,確定新某某是否能夠按時到貨,最后對于外送的某某,我們還要確定客戶是否準時收到,同時在日后根據顧客所留下的聯系信息,做好日;卦L,不僅可以做好日常銷售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產品;
3)貨款回籠:
目前本店銷售產品基本上以現金或是刷卡形式消費的,較少出現簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時間及時提醒應付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時記錄提貨卡采購的某某品,并在通我司財務人員核對賬款是及時提供貨款型號等信息;
4)了解市場需求:
維護老客戶,保持經常與老客戶聯系,了解客戶對產品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發現,不同客戶對于不同層次的某某葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品某某不久的顧客面對五花八門的某某產品并不熟識的時候,我月壇店經常積極做講解,同時邀請客人來我店現場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產品,更加加強了聯絡工作,為即將到來的中秋和國慶兩節的銷售起到了積極的作用。
5)新員工培養:
人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務水平的提高,采用優勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。某某本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區,特別是月壇三里河片區更是國家機關部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進出頻繁,為保證服務質量保證員工素質,我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。同時還積極選派優秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質,更激發了新老員工的工作熱情,提升了企業文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。
6)環境衛生及形象建設工作:
日常衛生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調的工作,作為連鎖經營的企業,更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網點,更是我集團的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區的一個旗艦店。
未來的展望及規劃:
雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規劃,期待明年的年終會有更好的表現。
公司在發展過程中,我認為要成為一名優秀的的銷售經理,首先要調整自己的理念,和公司統一思想、統一目標,明確公司的發展方向,才能充分溶入到公司的發展當中,才能更加有條不紊的開展工作。
第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經營思想、經營理念,與公司高層統一目標和認識,協助公司促進企業文化方面的建設。
第二,意識上:無論在某某的銷售還是產品生產工作知識的學習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態,學習他人的長處,學會謙虛,學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發展空間。
第三,業務上:首先要規劃好自己的市場區域,了解本區域內客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務客戶。其次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業務時間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端某某葉銷售行業的未來發展趨勢及要面臨的問題。提前預測,為面臨的機遇及挑戰做好充足的準備,特別是季節變化、人員流動變化等要提前準備,讓自己永遠都比別人快一步。
最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發展一路順風!大家事業有成,心想事成!
店長半年工作總結 篇9
時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣xxx專柜店長一職,而面對激烈挑戰,。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業績1—6月份總體任務xxxxxx,實際完成xxxxx,完成任務的96%這半年經過堅持不懈的努力工作,成績突出的`有兩個月,2月份和4月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在40000—56000左右,5月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,1—6月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因5月份xxx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份xxx舉行大型促銷活動,6.4—6.12連續8天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,
1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,
2賣場播音不頻繁,
3贈品供應不及時,
4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬5月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。
1始終保持良好的工作心態,比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發現這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業,可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。
3當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我幫你解決,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,
1勤快不懶惰
2找問題不找借口
3積極向上的心態
4遇事不退縮。
以上是我對20xx年上半年的工作總結!
新的半年對我們來說是一個充滿挑戰、機遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
1、作為化妝品的美導,必須以身作責,在遵守公司規定的同時全力開展業務工作。
2、學習計劃。學習,對于業務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量;瘖y品的美導專業知識、綜合能力、都是我要掌握的內容。
3、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。
4、我柜組缺少價位在20—50之間的護膚產品,有一部分低消費顧客群流失,申請上一品牌填補此價位空缺。
曾經在自己的工作中經歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學習著,11下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰,做出更好的成績。。
店長半年工作總結 篇10
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們xx營業廳全體同仁的共同努力下,度過了20xx年上半年。
作為一名團隊長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境。
其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。
面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
在20xx上半年的時間里,對于各行各業都是一個大的總結,對于各門店的店長而言又有哪些收獲的,以下是一位店長半年工作總結,請參考。
時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣xx銷售專柜店長一職,而面對激烈挑戰。
我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成x個月,又接著挑戰新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的`品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了xx會有更好的發展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業績x月份總體任務
實際完成x,完成任務的x%這半年經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,x月份和x月份。完成任務的同時超額x%,其他幾個月均在xx左右,x月份柜組導購離職x人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,x月份,二線品牌完成了銷售任務的x%,因x月份x撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動
x月份x舉行大型促銷活動,x連續x天,總體任務x但我們只完成了x多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓。
1、派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動。
2、賣場播音不頻繁。
3、贈品供應不及時。
4、因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客。
5、連續幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬x月份公司有了新的結賬流程
關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。
1、始終保持良好的工作心態,比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發現這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業,可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。
3、當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯營專柜來說,可能問題會更多,x月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但xx的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我幫你解決,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備。
1、勤快不懶惰。
2、找問題不找借口。
3、積極向上的心態。
4、遇事不退縮。
以上是我對20xx年上半年的工作總結!
新的半年對我們來說是一個充滿挑戰、機遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
1、作為化妝品的美導,必須以身作責,在遵守公司規定的同時全力開展業務工作。
2、學習計劃。學習,對于業務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量;瘖y品的美導專業知識、綜合能力、都是我要掌握的內容。
3、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。
4、我柜組缺少價位在20-50之間的護膚產品,有一部分低消費顧客群流失,申請上一品牌填補此價位空缺。
曾經在自己的工作中經歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學習著,12下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰,做出更好的成績!
店長半年工作總結 篇11
轉眼上半年已經過去,回顧上半年來的工作,不禁感慨萬千,現將上半年來工作總結如下:
一、企業培訓基本情況
XX年度,我公司的各級分支機構中,有區域經理、店長、見習店長153名,實際培訓153人,培訓率為100%,平均每人96天/年;執業藥師、藥師共有212人,全部參加繼續教育和崗位培訓;健康咨詢師培訓達到89人、目前在基地培訓儲備人員達159人、
公司現有500平方電教化培訓中心一間;1個藥師培訓基地,2個店長培訓基地,8個健康咨詢師培訓基地;培訓教官14名、
XX年秋,公司的培訓基地被杭州市人事局授予“xx市大學生見習基地”稱號、XX年4月在中百藥店聯盟大會上被行業推廣,一系列的做法得到50余家全國名列前茅的藥品零售連鎖企業的肯定、四川杏林大藥房、貴州芝林大藥房等安排了20多名見習店長前來學習交流、
二、主要經驗和亮點
(一創新一種模式:實訓基地模式
公司的培訓一直是每年的重點內容,以往有請進來學校老師的講座,有行業協會的會議,有送出去的昂貴的課程,但是只是一味的采用“上面講、下面聽”講座的形式,呆板、枯燥,提不起學員的興趣,導致學員學得快、忘得快;還有一些是“聽聽激動、想想感動,回到崗位,無法行動”、花費了大量的人力物力財力,在實際工作中不能發揮和貫徹執行,影響了培訓的信心、
在XX年底,公司領導痛下決心,開展培訓改革,把300平米的古墩店作為實驗田,改造了電教化的培訓中心、陳金良董事長說:“在岸上學游泳,永遠不可能成為游泳健將的、”我們摸著石頭過河,采取了實訓模式,邊實驗、邊研究、邊開發、教官既是學習者,又是實踐者和研究者、為了更好地落實培訓任務,公司以崗位和技能學習相結合,以實際工作作為培訓的出發點和落腳點,建立起學考用實踐培訓機制,即用什么就學什么、考什么、指導思想是培訓不是你學了多少時間,會了多少內容,而是在工作你會用多少、
(二態度技能兩手抓
只有通過培訓才能最終使自己成為一名職業化的現代藥學工作者、職業化最通俗的理解就是:肯學、肯干、會干、職業化主要包括態度和技能兩個方面,“態度決定一切”、公司結合源遠流長的醫藥文化、藥學職業道德、企業使命、管理制度,對學員進行思想教育,通過改變態度來改變行為,強化行為來固定模式、
關聯用藥、慢性病防治、自我藥療、處方審核、健康教育等專業化的“藥學服務”是培訓課程的重中之重,藥品零售行業區別于其他商業零售的特征就是專業化,這就要求所有工作人員尤其是藥學技術人員,必須全面掌握新時期的“藥學服務”理念、門店一線培訓合格的員工必須達到初級藥師的考核標準、
(三主攻三大領域:藥師、店長、和健康咨詢師
藥師是主要專業骨干,作為藥品流向患者的`最終把關者,藥師的繼續教育和知識更新也就顯得尤為重要、在實際招聘來的藥師中,有很大一部分來源于生產企業、批發流通企業、外省通過資格認定得到職稱的情況,這樣他們在零售門店就不了解藥品零售行業的基本規則,從審核調配醫師處方到店內藥品的分類管理,從用藥咨詢指導到跟蹤收集不良反應、gsp認證和實施,gsp與企業經營管理之間的關聯,醫療保險政策都有個全新的重新學習重新適應過程,還有很大一部分藥師專業知識和技能老化、
店長半年工作總結 篇12
能作為xx服裝店的店長在這里總結本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家xx服裝店店長,由于精通業務,熟練銷售技巧和老板的信任,月份被提拔為xxxx三店的銷售。一年來,本著xx公司的經營理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為xx在xx的銷售奠定了良好的基礎。
作為店長我深深的感受到:
1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業務、責任心強。
2、管理品牌店必須有一套科學的管理制度。
3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態,能積極為本店的銷售做出應有的貢獻。
4、在經營上要本著發展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在xx的影響力的理念,讓xx的服裝在xx人心中生根發芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求,只有優雅的環境、高質量的服務、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質量好、品牌店的員工素質高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務,都讓我感受到品牌的力量無窮的,xx的管理是科學的,我愿意為品牌店的經營獻出自己的力量。
對于本年度的經營我做如下總結:
1、銷售額完成xx,較去年同期增長xx,經常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機,想辦法把顧客請進店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當顧客用手接觸某件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產品的賣點,當顧客試穿的時候發現服裝適合自己,就要適當地附和著并加些贊美之詞。當顧客對產品更加感興趣的時候,就會考慮購買。另外還依仗xx大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學管理以及合理宣傳。
2、培養員工3名,達到對xx企業理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時讓她們多學習理論知識,然后將理論知識轉化為實踐,結合自己的工作經驗,借鑒優秀員工的服務經驗。
3、在調動員工積極性方面,我能根據每人的實際情況進行合理的時間調配,家中確實有事的酌情串假,發現情緒不好的及時溝通,消除員工的負面情緒,以利于銷售工作的開展。
4、強化員工服務意識,逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進銷售額的提升。
5、處理好商場關系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立xx在商場員工中良好形象。能按要求及時參加xx的各項會議,將xx的制度較好的執行,在會上認真聽講,做好筆記,及時傳達給員工,按時參加發放傳單、打掃衛生、軍訓、培訓等各項活動,讓周圍的店鋪感受xx員工的企業精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的作用。
6、配合好xxx銷售工作,及時做好服裝的號碼調配,加大員工的培訓力度,讓他們知道只有多學習才能適應xx的經營理念,只有認真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。
在努力做好管理與銷售的同時,工作中夜存在不足:
1、用于學習銷售經驗的書籍時間不充足。應該多學習銷售技巧類的.書籍,多向優秀的同行學習。
2、有時候把微小的負面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。
3、沒做到與店員經常溝通,不能及時調動店員的積極性。成績只能代表過去,在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作,使銷售額比去年同期增長5個百分點。
我要帶領全體員工做到以下幾點:
1、加強管理,完善制度執行,學習并制定科學合理的管理制度,加強制度的執行力度,做到獎懲分明,使銷售業績穩步提升。
2、加大員工培訓力度,每個月的第一周自學服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓;每個月的第三周對銷售技巧進行培訓,每個月的第四周進行月工作總結,對前三周的重點知識進行考試,對于考試優秀的員工進行獎勵。
3、做好其他店銷售管理工作,分三步進行:一、做好分店的獎勵機制:第一,實施月銷售額評比制度,對銷售額好的分店進行獎勵;第二,每個月的測試成績進行通報,實行獎勵;第三,對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。二、加大分店的管理制度的執行力度:每周不定期對自己的業務范圍進行檢查指導,做到賞罰分明。
4、繼續維護好會員體系,以xx店為樣板,在節假日期間讓店員親自與會員溝通,及時送去迪圖的祝福,特別是會員生日;對會員的喜好進行及時記載,使其在服務時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業、愛好及衣服尺碼,使會員感受到店員的用心良苦,讓他們體會到迪圖的銷售理念,愛上xx服飾。
店長半年工作總結 篇13
我們對于美食的追求刻在骨子里,所以很多時候餐飲行業的火爆是必然的的,但是我們的經營狀況要依靠吸引更多的顧客,品嘗更多的食品,在這個過程中我們的服務質量,菜品好壞等多種因素就直接影響著我們的收入,在上半年我們飯店的表現平平,經過對這段時間工作的一個總結,在下半年我們集體一定要發揮出更多的力量,更出色的'表現來做好飯店。
在整個上半年的工作中,廚房是重中之重,但是我們的廚房空間小,能夠使用的鍋具也就少,而因為廚師燒菜的速度也并不快,所以就導致了顧客的流失,來過一次之后看見我們的上菜速度之后很少會有第二次到來的。因此在下半年我想到的辦法是讓廚師對菜品還要積累更多的經驗,提高工作效率,以及清理出更多的空間在購置一些鍋具添到廚房。對于整個廚房區域每天都有很多的垃圾和臟污,而在我們繁忙時就不能迅速的清理好,只能堆積在一起,而每天的菜又要占據很多的空間,因此就在這方面下功夫,讓我們的工作環境變得更加整潔,讓我們的工作更加的有條理。
在上半年我們收集顧客意見時,有很多顧客反映在上菜時是手記的菜品,在人多的時候服務員會忘記什么菜應該上什么桌,雖然出現失誤的幾率不大,但是很影響體驗。我在這方面要做出修改,在很多餐館有新的改變時我們還是處于原來的狀態,因此我會在下半年有新的突破。還有其他一些關于服務方面的小問題,我準備,抽出一個時間對店內的服務人員進行培訓,在服務顧客時應該要做到什么,我們要注意什么,給顧客更好的品嘗美食的環境。
在我的日常工作中有很多需要改善的地方,我很慶幸遇到這么多理解我的同事,在這上半年的工作中一直包容我的過錯,指引我進步,同時指導我應該怎么做好一個店長,履行自己的職責。同時我也明白作為一名管理者,我應該多聽聽別人給予的建議,自己對于事情的發展要有明確的判斷,才會成就自己。
在下半年的工作中我會繼續努力,繼續學習,不會因為自己的成績而感到驕傲或者是羞愧,以平常心面對工作中所出現的問題,積極的尋找辦法來解決,團結身邊的力量,為餐館美好的明天而奮斗。
店長半年工作總結 篇14
擔任了半年的餐飲店長,收獲諸多,現將這半年來工作的做個總結。
一、全力以赴、食堂達標
學年初的暑期,為達到標準化食堂而進行整建基礎設施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時,公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節約每一元錢,包括經理在內的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設備基本達到了不銹鋼化,硬件設施基本達到省《標準化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環境已被xx市xx區衛生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經營管理比以往更加規范有序。我們遵循了省《標準化食堂》細則的要求進行運作。我們根據《標準化食堂》細則和我院的具體實際重新修訂了xx學院餐飲服務公司〈匯編〉。對全員進行了規章制度的學習和討論,對新工人進行了上崗前的組織紀律、基本技能、食品衛生法規、服務要求等的培訓。同時,要求參加培訓的人員參加考試。
全員素質的提高,為創造省《標準化食堂》打下了堅實的基礎。經過艱苦努力和充分準備,我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標準化食堂》的要求,二個學生食堂在x月x日雙雙被授予xx省《標準化食堂》。我院餐飲的服務效果被上級和社會承認,是對學校的最大貢獻,提前為建設綜合性大學提供了相配套的基礎性的服務標準。被授予《標準化食堂》,有力的提升了我院后勤服務的標準化和規范化水平的提高。
二、提升服務質量標準、實現師生滿意新高
按照高標準的《標準化食堂》管理細則和服務標準進行企業化運作,是實現師生滿意、學校滿意、餐飲企業滿意的最佳過程。
半年中,我們食品生產嚴格按相關法規進行操作,就餐者沒出現腸道傳染疾患。說明我們的食品衛生工作抓到了實處;生產過程的質量控制達到了要求;食品的餐具洗消毒過程達到衛生要求;就餐環境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或實質問題;我們為就餐者的健康真正負了責。
全年的`利潤率在8%左右,低于省《標準化食堂》的15%指標。低利潤經營,使就餐者受益,突出公益性的高等學校后勤服務。
每日三餐的主副食品種多于《標準化食堂》的指標。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達100余種,高于《標準》的2倍。20xx年3月成功地同進行廚藝交流,社會和經濟效果明顯。
謝謝!開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進行了有計劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風味包子間等組成較有特色的小吃區域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內容。
在餐廳里,每日午、晚有免費粥和湯供應給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學生提供補貼性的飲食服務。有200把雨傘為師生雨天服務。餐廳內有12臺電視為就餐者播放各類節目,豐富學生的生活和緩解了學校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設立了餐飲區主任現場辦公席,實現服務者和被服務者零距離接觸,面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。
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