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    店長述職報告

    時間:2023-01-11 18:22:43 述職報告 我要投稿

    店長述職報告匯編15篇

      在經濟飛速發展的今天,我們使用報告的情況越來越多,報告根據用途的不同也有著不同的類型。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編幫大家整理的店長述職報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    店長述職報告匯編15篇

    店長述職報告1

      一、時間:1月01日————12月31日

      二、春節:五一、十一、店慶、年度工作計劃重點

      其他要求:提高商品陳列的標準,加強市場調研,商品價格競爭力。加強商品質量檢查和跟蹤,增加課長責任心從而提高工作效率和服務意識。提高賣場的衛生標準,加強對易損耗、易丟失商品的防范計劃。制定驚爆商品銷售方案及銷售方式,對基礎設備進行維護。根據公司明年的工作計劃,明確方向找確定性,開拓創新,對公司的長遠目標拓展的計劃全力配合,一如既往的做好每一項工作,做好今年銷售的分析。

      最后,我衷心感謝各位領導及同仁對我的支持、監督和指導。在這樣一個組織中,相互之間的交流能夠碰撞出智慧的火花。這也是我們的切身感受,我們相信,有公司的正確領導,有大家的頂力支持,經過全員的共同努力,百匯超市的未來充滿誘惑,讓人期待。我們有理由相信:只有思想領先才能行為超前,我們必將在正確帶領下將我超市推向更加輝煌!

      尊敬的各位領導、各位同仁大家好:

      時光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年,迎來了嶄新的20xx年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標,20xx年在全球經濟危機的大環境中,如何圓滿完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實現銷售n萬元,毛利額達n萬元完成總指標的x%,在以后的十個月內,我會抓住清明節、五一國際勞動節、端午節、國慶節、中秋節、元旦幾個大型節假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達到預期目標,我還會著重以下幾項工作:

      一、著重員工服務意識的培訓,加強品牌的宣傳

      利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務意識進行不定期的培訓。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當作我們的親朋好友來服務,因為我們不知道怎樣服務上帝卻懂得如何服務我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量最大限度滿足顧客的要求。

      二、著重商品陳列與衛生清潔,增加商品的附加值

      在街道大大小小的超市、批發部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現金采購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環境,親切友好的服務態度,良好的售后服務,齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細節做的更細更好。將每個周一定為衛生清潔日,辦公室不定期進行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。

      三、開源節流,加大防損力度,力求更大利潤空間

      隨著全球涇濟寒冬的到來,經濟危機的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應意識到目前的危機和嚴峻,正視眼前的困難,理解企業的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業同舟共濟,堅定戰勝困難的信心和決心。嚴峻的經濟形式下,企業最重要的是要解決如何開源和如何節流的問題,我認為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規化和宏觀的制度調整。所以,我想注重講講關于節流的問題。怎樣才能節流?以公司為核心推行各種精益化的`管理方式,提高效率,降低各種浪費,隨時隨地的,上至總經理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節小事去做,重在執行,小到一張紙的利用一度電的節約。公司應該倡導所有員工節約的習慣,營造一種降低成本的氛圍。結合自己的工作實際,我認為超市應從以下幾個方面做好節約工作:

      (一):有效控制人員費用,控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。

      (二):對于水電費用,采用節約原則,分時段在不影響正常營業的基礎上減少照明的日光燈,控制好空調的開放時間和溫度。

      (三):科學計算庫存商品,庫存商品是占用資金最大的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。

      (四):廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反復利用,或者親手制作,以節約費用。

      (五):避免不合理損耗,根據商品的特質來避免不合理的損耗。例如,食鹽類產品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。

      總之,堅持開源節流的原則,加大防損力度,最大限度為公司爭取利潤。

      四、分組制定銷售計劃,嚴格實行績效考核

      將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜),嚴格實行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正體現多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點子,發揮全員積急性,力爭完成各項指標。

      綜合以上幾點,結合店實際,對于充滿了挑戰的20xx年,我有信心帶領店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項指標。

    述職人:xxx

      20xx年x月x日

    店長述職報告2

      一、思想學習方面。

      1、能夠認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神,并及時向員工進行傳達,涉及到具體工作的,能夠協助部門經理認真組織實施(迎接三星復檢,工作組檢查,軍內大型接待,春節、五一、十一重大節假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統一部署和經理的具體要求,嚴肅認真的落實工作);積極參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準,經常對個人工作進行總結和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到了不說影響團結的話,不辦影響團結的事,在執行管理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益,在落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

      2、作為餐飲部副經理,我時刻提醒自己要加強學習,不斷提高自身綜合素質和工作能力,以適應招待所和餐飲部的發展需要,真正成為部門經理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學習現有的制度標準,并從工作實際出發,積累管理服務中的好經驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執行”的材料和制度(餐廳服務120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業培訓,了解行業新趨勢、學習新理念,并結合部門的實際情況,及時轉訓(六常管理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發現新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足(關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,在安全衛生方面存在的突出問題,向員工進行了通報)。過去的一年通過領導的培養和個人的學習,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

      二、履行職責方面。在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責,積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

      1、狠抓安全促經營。結合餐廳去年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經驗教訓,重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我采取的措施是:加強教育,利用各種場合反復宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現的不安全事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執行安全標準和操作規程,避免因管理混亂、人員失控,而出現的不安全事故;加強檢查,對工作中容易出現問題的環節,做為我管理檢查工作的重點,積極避免因發現隱患不及時,而出現的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務,為經理把主要精力投入到部門全面建設上,創造了一定條件。

      2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節日的工作安排,多次組織、參與一些常規性的培訓,并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中遇到的問題,我整理了《餐廳服務120個怎么辦》,幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓,積累了經驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發現問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務質量的穩定和提升,發揮了自己的職能作用。

      3、真抓成本促利潤。按照部門經理的指示,加強了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,節約盡1000元);加強了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴格執行了內部和外部賠償制度(約1500元),并結合所學“六常本文章共2頁,當前在第2頁上一頁12管理法”,多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現有設備、用具進行盤點和維修,在掌握設備、用具使用情況的同時,也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發現、隨時督導,像空調、熱風幕、燈光的使用,在不影響服務質量的情況下力行節約。

      4、實抓隊伍促穩定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達,在執行管理工作時無論是對管理人員還是服務員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負責的態度,經常“交換意見、相互學習”,各種信息能夠及時準確進行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。

      三、存在差距及努力方向。雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果,我的`工作能力、管理水平,與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現在:

      1、知識結構不夠全面,制約管理水平的提升。

      2、制度執行不夠堅決,管理工作有時被動。

      3、行業信息掌握不及時,創新能力明顯不足。

      4、對員工業務抓的不夠,整體服務水平提高不快。

      努力方向:

      1、要強化個人學、注重實踐,不斷完善知識結構,提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力,當好領導的參謀和助手,當好下屬員工的帶頭人。

      2、要加大制度執行的力度,充分調動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。

      3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業的發展趨勢,掌握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經驗好做法,結合本部門的實際情況,開創性的完成工作。

       4、要把提高部門員工業務水平,當作大事去抓,突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合,常規性培訓與針對性培訓相結合,集中培訓與分批輪訓相結合,培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。

      四、工作具體設想:

      1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好,轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化,所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節,結合今年新菜譜的制作,要求服務人員必須掌握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚、山藥的營養功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。

      2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業技能競賽,提高員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設立“餐飲部龍虎榜”,通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時獲得一定金額的獎金,其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰。(競賽內容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)

      3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所提讀高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,一經采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區,用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。

      4、要加強員工思想道德教育。在經常開展專業知識培訓的同時,也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟,像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉約節目播出的平民成功典范,都值得我們去觀看、學習和體會,“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻,而是執著,只要端正態度、解放思想,我們餐飲部也會出現一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設,提高團隊的戰斗力和力爭上游的和諧氛圍。

      5、要強調管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優秀員工穩步提升樹立典型,最終目的是利

      潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區域,設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時以整改通知單的書面形式,督促責任人限期整改問題,可以避免一些低級失誤的連續出現,從而更好地表揚先進、鞭策落后。

      6、要繼續完善內部資料。今年要根據工作中遇到的新問題、新情況,繼續整理完善“餐廳服務120個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,以口袋書的形式發給部門員工,便于大家學習和提高,更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習,不斷提高部門員工的整體素質。

      7、要加大獎懲力度。如果條件允許部門每月評比優秀員工,獎金可以提高到50元,招待所每月評比的最佳員工,獎金可以提高到100元,這樣才能更好地體現最佳優秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退,以保持服務質量和隊伍的穩定。

      8、要經常走出去學習。固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己,因為以前管理人員外出學習后,回來后都有緊迫感、危機感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了,部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務人員外出學習,改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態度。

      最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”

      以上報告不妥之處,請領導、同志們批評指正。

    店長述職報告3

    各位公司領導,你們好:

      20xx年xx月xx日我很榮幸的加入了xxxx這個溫馨而和諧的大家庭,經過xxx天在xxxx和xxx的學習和交流,使我學到了很多以前沒有學到的知識,也拓展了我自己的視野;經過幾次和xxxx交流也是我學習到了許多做人的道理和為人處事的方法;公司其他管理者教會了我做事的穩重、做事的毅力、和吃苦耐勞的精神。總之經過xxx天的學習使我成長了很多,學習了很多。

      分店經營目前呈現出良好的發展趨勢,以公司“美味享不盡、開心每一天”的價值理念和企業品牌不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進公司持續長遠的連鎖發展,確保公司利益、增加員工收入、提升公司品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在,我向各位公司領導和同事述職,請予以審議。有不足之處和望各位領導指正批評,謝謝!

      一、20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日營業收入情況及人員情況

      1、營業收入情況

      20xx年7月實現營業收入xxxxxxx萬元,現金消費xxxxxxxx元,xxx元,代金券xxx元,人均消費xxx元,房租xxx元,水費xxx元,電費xxx元,員工工資xxxx元,采購費xxxxx元,維護費xxxxx元,通信交通費xxxxxx元,其他支出xxxxxx元,盈利xxxxxxxxxx元,盈余比例為xxxxxx%。

      2、人員情況

      截止到20xx年xx月xx日餐廳現有在職員工xxxx名,期中店長xx名,實習店長xx名,前廳主管xx名,廚師長xx名,面點主管xx名,前廳服務員xx名,小時工xx名,收銀員xx名,保潔員xx名,面點工xx名,廚師xx名,洗碗工xx名。

      截止到20xx年xx月xx日餐廳離職員工xx名,期中前廳主管xx名,前廳服務員xx名,收銀員xx名,保潔員xx名,面點工xx名,廚師xx名,洗碗工xx名。員工離職率xx%。

      二、存在的問題

      1、沒有統一的標準

      在競爭激烈的快餐市場中,中式快餐總能立于潮頭,是因為它有著第一流的管理。中式快餐提出的目標是100%的顧客滿意。即顧客在中式快餐所能得到的服務要多于他原來所期望得到的服務。這就要求員工要有敬業精神,對顧客的服務要細致入微。優質的產品(Q),快速友善的服務(S),清潔衛生(C)的用餐環境以及物超所值(V)是中式快餐管理的四大要素。

      Q:優質產品:統一的標準,規程,時間和方法,使顧客無論在今天,還是在明天,都能品嘗到品質相同的餡餅。

      S:友善服務:中式快餐的服務要求讓顧客感受到親切,舒適,迅速,要盡量滿足顧客的要求。收銀員必須嚴格按照收銀規范來操作,不得有半點馬虎。中式快餐還有一套接待員制度,接待員會幫助顧客點餐,為顧客領位,在一定的時候組織大型的生日餐會,細致入微地服務,使顧客有賓至如歸的用餐感受。

      C:清潔衛生:中式快餐有一套嚴格的完整的清潔衛生制度,它包括:隨手清潔,以及每日,每周及每月的例行清潔。餐廳的每一位員工都會運用不同的清潔工具進行不同的清潔工作,隨手清潔是一種傳統。每一位員工都會小心,愛護,留意給每一位顧客留下美好的用餐經驗。

      V:物超所值:物超所值不僅表現在美味的產品上,還在于消費者在合理的價格之內,享受到的是值得信賴的品質,親切禮貌的服務和舒適衛生的'用餐環境。

      我會在今后的工作中嚴格按照Q S C & V的標準來執行,因為作為連鎖店,沒有統一的標準是很難立足的,就像肯德基、麥當勞一樣,談們之所以發展如此之快,分店數量如此之多,和他們有統一Q S C & V有密不可分的關系,因為全世界的肯德基、麥當

      勞的裝修和服務都是一樣的。

      2、新員工訓練不足

      新進員工沒有經過系統的訓練和培訓就上崗,容易造成以下后果:因為生手工作所耗費的成本要比熟練工多出二至四倍,那為什么是這樣呢,個人認為,導致這種高額成本的主要原因有以下幾種:

      1、低效率。當生手忙于弄清要做什么以及要怎么做時,完成工作的時間就被延長了,可餐廳還是得為這段無效的時間支付工資。

      2、反復出錯。反復出錯的結果是不斷地重做,耗時耗力。

      3、更多的原料損耗。

      4、停工時間增多。這一因素比其他所有增加成本的因素都要嚴重。

      5、員工流動頻繁。一批接著一批不熟練的員工在為顧客服務,技能還沒有掌握好,就可能會離職了,這樣的一種惡性輪回。

      我會在餐廳能實行S O C訓練制度,所有新進員工必須經過S O C考核鑒定才能上崗、轉正,哪個崗位考核不通過就重新學習,直到通過為止。

      3、存在其他問題

      (1)上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;

      (2)員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;

      (3)工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;

      (4)突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。

      三、今后工作計劃

      1、較強餐廳的人、機、物的管理所謂人,就是指在現場的所有人員,包括主管、服務員等一切存在的人。餐廳目前人員流動性比較大,如何留住員工則是我今后工作的重點,只有留住員工才能提升工作

      效率、提升餐廳營業額。在今后的工作中我會制定詳細的晉升計劃和方式,讓新進員工從進入餐廳的第一分鐘起就對自己在本餐廳的職業生涯有一個詳細而規范的規劃,不讓他們在工作中迷茫。比如餐廳的助理李美玉就向我多次提出今后該怎么辦的情況。

      前廳員工的晉升渠道

      廚房員工的晉升渠道機,就是指生產、服務中所使用的設備、工具等輔助生產用具。培訓所有員工會使用和維護自己崗位的機器設備。簡單的故障和障礙會排除。每天下班之前把自己的崗位衛生打掃徹底,以延長自己崗位設備的使用壽命。好的設備能提高生產效率,提高產品質量。建立相關文件夾和制度。

      物,指物料,半成品、原料等產品用料。廚房前廳用品嚴格記錄、控制waste量和標準。嚴格按照先進先出、后進后出的順序使用。

      2、提高餐廳的營業額

      (1)提高水吧營業額

      做好下午茶的啟動和宣傳;在美團、窩窩等團購網站做活動,加強網絡宣傳;在水吧消費一定金額贈送代金券一張;在門店門口的音響每天循環播放相關活動等。

      (2)加強送餐的活動繼續發放訂餐卡和單頁,在周邊寫字樓小區張貼公司或者餐廳的公益性廣告、樓層牌等。如有顯示屏則在顯示屏內播放當期活動廣告。

      (3)餐廳點餐推薦

      多推薦大分餐,如遇到旅游客人責打大分餐,提高個人點餐金額。

      座位數xx座位周轉率xx人均消費水平=營業額

      3、節能降耗

      (1)廚房節能降耗

      1蒸箱分快蒸和慢蒸,并貼標簽標明,減少開門次數。

      2洗碗間水池表明水位線。規定洗潔精與水的配比標準,并將到洗潔凈的器具表上刻○

      度線,控制水與洗潔凈的使用量。

      3制作分油桶。取大桶,在桶蓋上摳比普通油桶口大一點的口,將每桶油倒完后再倒○

      立在接油桶上,不浪費一滴油。

      4解凍專用水龍頭上安裝節制閥,防止水流過大,從而出現浪費現象。

      5空調口加飄帶,可以觀察空調是否開啟。

      6冰箱加移動溫度計,可以觀察、控制冰箱溫度。

      (2)前廳節能降耗1照明按規定的范圍及時間做到了定點定時開關,以圖在保證運營的合理用電基礎上最大限度地節約能耗。

      2空調及背景音樂也都要求按既定的時間段合理開啟。

      3對于前廳使用剩下的單面材料或者打印小票,重新拆裝,單面的再次利用起來。

    店長述職報告4

      轉眼三個月過去了,從員工到至今見習領班是我成長和學習的一個過程階段,首先要感謝公司領導以及我的店經理對我的信任,支持,給予我體現自我提高自我的機會,使我的思想境界,業務素質,工作能力都得到了幅度的提高。同時也激勵了我在今后的工作中不斷進步與完善。現將三個月以來的個人述職報告如下:

      主要是協助店經理做好門店互調貨,商品陳列,現有庫存的管理,顧客需求的跟進,商品效期及商品管理門店日常營運,建立會員檔案,維護老會員,挖掘新會員。做好每月活動,把店經理布置的促銷計劃工作落實到位。

      隨時注意周邊商區競爭對手價格信息,商品結構,及時組織員工進行市調,收集并匯總及時向公司反饋。

      穩定員工,提高員工自身素質,加強專業知識,一分鐘表揚是很重要的一環,假如你的員工工作干得非常好,但作為領班的你一定不要吝嗇表揚,要樹立一個銳意進取模范,不要對他的'成績熟視無睹。

      公平處理員工之間投訴,并及時調整員工心態,處理完內部關系并調動了大家的積極性之后,我會逐步帶領大家向著新的目標前進,按時傳達公司下發各向通知

      當現場出納不在門店或休息時,由當班領班頂替,將早晚班營業款進行匯總并填好存款單,在讓督導陪同一起到銀行存款。

      在整個工作過程中,我認為自己工作比較細心,認真,負責,具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能完成店經理交付的各項工作,并積極學習新知識,新技能來提高自己的綜合素質,注重自身發展與進步。世界上沒有完美的個人,只有完美的團體,一個人的力量是渺小的,只有依靠團體的精神才能做好門店的業績。因此,要以情感人、以理動人、以心用人、以誠留人,充分調動所有員工的積極性和主觀能動性,在合力化中取得公司企業效益。但這其中也存在著許多缺點與不足。我相信在以后的工作中會更加倍注意和改正,不足的通過學習充實自己。

    店長述職報告5

    各位尊敬的領導、同事們:

      大家好,很榮幸能在此做這份述職報告。

      在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,告別不平凡的20xx,回首這一年更多的應該是充滿感激的一年。回顧這一年的工作歷程,感受特深的是:遇到的人,遇到的事,對我都有大大小小的影響和幫助。從職361度工作的過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領導的信任,離不開家人的支持。離不開是團隊的精神。80后的我扮演多個角色:一個盡職的終端店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。或許在同齡人中我不是最優秀的,但是我絕對是用心去對待和接納!希望來年好的方面能再接再厲,劣的方面填補殘缺,爭取更大的表現。

      在這一年的時間里,能夠按照公司的規章制度去執行,努力的完成公司每個月所下達的任務,并很好的配合公司及銷售代表的工作!公司下達目標是:元整。全年總業績完成了元整。

      20xx年度,通過團隊的不懈努力,業績突出時并獲取得銷售黃金周“佳節之星獎”。

      新的`一年我的計劃也分為以下幾點作為主要講述:

      1、人員管理:嚴格監管員工制度的執行情況,對新進員工進行產品知識,企業文化的了解培訓,激勵員工互相探討銷售技巧及相關工作知識;煅練隨機應變的能力,面對有些顧客的刻意為難處理遲疑,努力讓顧客滿意而歸,又維護本店形象。增強凝聚力,提高戰斗力,加大團隊競爭力,發揮其特長。

      2、貨品管理:進出倉數目清晰,留意市場趨勢,根據市場須求量補貨確保店內存貨合理,及分析本地區市場行情變化,向商品組及時溝通。

      3、銷售管理:陳列靈活分配與應用,通過,活動物資展示;氣候變化的更改陳列;按公司規定的陳列標準,建立和提升品牌形象,有效提供消費者信息,吸引顧客,促進銷售。其次,指導店鋪店員以專業品牌化水準銷售貨品,提供優質的服務態度,實現顧客滿意服務,妥善處理顧客合理要求,與顧客建立良好關系,維護老顧客,開發新顧客!4、財務管理及信息管理:通過不斷了解競爭品牌信息,了解顧客購物心理,所謂知己知彼,方能百戰百勝,不斷完善自己,改進工作。妥善保管錢財,細心最重要,防偷,防假幣,與收銀交接清楚,做到及時性和準確性。

      本店位于本鎮繁華地段品牌商業街,,周邊品牌店相互競爭大,按平時日銷售成交量分析,節日有促銷活動的時段成交量比平時增60%左右,建議公司摧出多元化活動,促使人流效應,增加銷售交易。

      總結過去是為了更好面向未來,新的一年我們還要加強培訓力度,全面提高店員的綜合素質,培養店員在工作中的全局意識,做事情要從公司整體利益出發,團結協作,創造最良好的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮店員對工作的熱情,成為一支最理想的隊伍。

      以上是我對20xx的計劃。希望在以后的工作中能與361度同仁們攜手同行,共同努力把銷售做的蒸蒸日上。

    店長述職報告6

    尊敬的各位領導,各位同事

      大家好!

      光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事,這樣才不辜負領導對我的信任。XX年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力,各部分的大力協作是分不開的。所以說團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰看來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑臉。

    一、艱難中求發展,穩定中求利潤。

      (1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新換代特別快,這也就增加了餐飲部的治理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓計劃,針對性培訓,服務現場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴格的規范操縱服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力,使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感,強化他們的使命感和主人翁精神,規范服務操縱流程,進步了服務質量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。

      (2)在飲食業不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調查的,經營分析,更新菜肴,調整價格,并通過各方渠道聯系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。

      二、艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。

      在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功預備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心,艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調整,很是辛勞,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:“關照好你的員工,他們將關照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業的支柱,這一點我們的領導在一接館就體現的.淋漓盡至。我也謹尊這一原則。

      三、抓好治理,強化協調關系進步綜合接待能力。

      (1)這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度,包括工作總結季度總結逐日服務員評估會逐日檢討會每周例會班前會衛生檢查匯報會,由于制度的完善,會議質量的進步,上級的指令也得到了及時的落實并執行。

      (2)加強協調關系,餐飲部服務員眾多,脾性各不相同,這就必須協調好他們之間的關系,夸大協作性,交代領班在每周例會上必須反復夸大合作的重要性,如出現錯誤,不得相互推卸責任,要敢于承認錯誤,并相互幫助改正。經常相互關心,多發現對方的優點,事實證實這種做法是正確的。

      (3)進步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來,滿足而回。并且按口味及時更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。

      四、展看XX,我信心百倍。

      作為餐飲部經理,我會再接再厲,對每人服務員嚴抓培訓,讓每個服務員都能獨擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念,服務陣容迎接奧運到來。

      在此我祝各位領導,各位同事新年新氣象,新年新運道。

    領導,各位同事

      大家好!

      光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事,這樣才不辜負領導對我的信任。XX年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力,各部門的大力協作是分不開的。所以說團隊的力量是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰望來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑容。

      一、艱難中求發展,穩定中求利潤。

      (1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新換代特別快,這也就增加了餐飲部的管理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓計劃,針對性培訓,服務現場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴格的規范操作服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力,使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感,強化他們的使命感和主人翁精神,規范服務操作流程,提高了服務質量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。

      (2)在飲食業不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調查的,經營分析,更新菜肴,調整價格,并通過各方渠道聯系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。

      二、艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。

      在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功準備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心,艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認識。在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調整,很是辛苦,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:“關照好你的員工,他們將關照好你的顧客”。同時他們也強調留住人才。人才是企業的支柱,這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。

      三、抓好管理,強化協調關系提高綜合接待能力。

      (1)這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度,包括年終總結季度總結每日服務員評估會每日檢討會每周例會班前會衛生檢查匯報會,由于制度的完善,會議質量的提高,上級的指令也得到了及時的落實并執行。

      (2)加強協調關系,餐飲部服務員眾多,脾性各不相同,這就必須協調好他們之間的關系,強調協作性,交代領班在每周例會上必須反復強調合作的重要性,如出現錯誤,不得相互推卸責任,要敢于承認錯誤,并相互幫助改正。經常相互關心,多發現對方的優點,事實證明這種做法是正確的。

      (3)提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來,滿意而歸。并且按口味及時更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。

      四展望XX,我信心百倍。

      作為餐飲部經理,我會再接再厲,對每人服務員嚴抓培訓,讓每個服務員都能獨擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念,服務陣容迎接奧運到來。

      在此我祝各位領導,各位同事新年新氣象,新年新運道。

    店長述職報告7

      **年,本人憑著自己的熱情和理想應聘于**公司。幾年來,我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業的知識,力圖盡快融到家樂的發展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰到深夜,直至開店。至此,我開始了開創唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為***先進員工。

      一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關系,克服地域差別。了解唐山市場及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環境。目前,唐山有超市**多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環境,使唐山**年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出**年的工作中心是以服務促銷售,以管理降成本。一年來的服務規范的培訓、管理者的培訓。大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比年增長了85%,連續三年完成了集團下達的任務。

      面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔任組長,為了使店在唐山穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,我對商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的.談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進一步形成了連鎖的優勢,汰換了不適合唐山市場的商品,并發展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題,年中,在我的帶領下,唐山在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。年度市消協、工商、報社在民意測驗中,唐山路北店被評為唐山市民最滿意超市。

      一上來,我在擔任唐山路北店店長及唐山地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創造力。我認為員工是企業最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業才能長存。在我的領導下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。

    店長述職報告8

      我于xx年xx月進入公司,迄今已經三年了,隨著崗位變化,我歷任了導引員、主管、副店長的職務。很感謝公司對我的信任,20xx年后將春熙路太平洋百貨店交給我來經營,對于服裝銷售行業,或許我不是秀的,但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來,我不斷學習銷售和處事原則,在工作中不斷、審視自己,認準前方,努力前行,一步一個腳印,我由最初的導引員成長為了副店長。過去,我對以后的工作有以下幾點認識:

      一、店長是單店管理的直接執行者、店面形象

      1、窗口

      店面是公司基層管理的主要執行地,是品牌戰略擴張的重要對外窗口,店長的基本素質就是嚴格執行公司的管理規定,維持良好的日常經營,積極建立符合公司要求、品牌戰略需要、顧客滿意的`良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長,我必會事事躬親,以身作責,努力發掘自身潛能,尋找同行業優秀店鋪的差距,與不同階層的顧客交流總結,同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的態度來感染員工銷售,帶領本店做好銷售業績。

      2、店面是每個員工工作生活的舞臺,良好的培訓、積極的和舒適的心情是每一個成功店鋪必備的踏腳石

      作為服裝銷售行業,市場競爭強烈,員工流動性很大,大部分新晉員工都缺乏社會經驗和工作經歷,不具備相關的知識,不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎培訓,以客戶接待,擺設陳列,導引技巧,話語交流、推薦搭配為主,引領新手員工從基本功開始練起,并結合我的實際經驗,手把手的教他們如何與客戶交流,并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧,通過實際的指導應用,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵和指正,激勵員工養成正確的工作興趣和主動學習積極性,選拔善于銷售、優點突出的銷售人員,為公司推薦儲備優秀人才。

      二、優秀的管理是品牌成功的臺階

      店長是公司組織管理內部承上啟下的橋梁,店長的首要任務是帶領團隊完成公司下達的銷售目標,要完成這個工作目標,店長的工作職責不僅限于提高自身銷售,還包括領導指令下達與執行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發現的問題、提高員工素質、調節員工心態、保證優秀團隊穩定。店長是店面的主導核心,其正確的管理態度和優秀的管理品質是贏的領導支持和員工信任的基本原則,是引導團隊銷售走向成功的基礎。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態度,成熟穩健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當員工心態起伏,不平穩的時候,應當及時與之溝通,幫助她們調整好心態,積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導團隊完成銷售目標。

      以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來,我充滿希望,對于當前,我努力工作,用心服務每一位顧客,工作中有什么不足,請多指正。

    店長述職報告9

      20xx年的歲末鐘聲即將敲響,回首20xx,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們海王藥店全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

      作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個終端零售店來說,首先是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。藥物核算是相當重要的,對藥物成本和質量嚴格監督,盡量控制藥物價格最低化,讓市民吃得起,保障市民身體健康。最重要的一個是要用心去觀察,用心去與顧客交流,留住新客人并發展為回頭客,這樣的話你就可以做好。

      具體歸納為以下幾點:

      1.以藥品質量為第一

      保障人們安全用藥,監督GSP的執行,時刻考慮公司的`利益,耐心熱情的做好本職工作,任勞任怨。

      2.認真貫徹公司的經營方針

      同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

      3.做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性

      了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

      4.通過各種渠道了解同行業信息

      了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有理放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

      5.以身作則,做員工的表率

      不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

      6.周到而細致的服務去吸引顧客

      發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語(七字真言:請,您好,對不起,謝謝,再見),使顧客滿意的離開本店。

      7.處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作

      少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。現在,門店的管理都是數據化、科學化管理,與幾年前來比對店長的工作要求更加嚴格,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。

      8.在本年度雖然業績不錯,但是還是存在客戶的流失問題

      新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們的藥店。面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

      1.加強對客戶流失量的調查與。尋找出流失原因,并且改進;

      2.對藥店成本和質量嚴格監督,保障市民健康;

      3.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

      4.對內加強與員工的溝通,加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

      5.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

      6.加強和各部門的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

    店長述職報告10

      我于xx年xx月進入公司,迄今已經三年了,隨著崗位變化,我歷任了導引員、主管、副店長的職務。很感謝公司對我的信任,20xx年春節后將春熙路太平洋百貨店交給我來經營,對于服裝銷售行業,或許我不是最優秀的,但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來,我不斷學習銷售經驗和處事原則,在工作中不斷反思、審視自己,認準前方,努力前行,一步一個腳印,我由最初的導引員成長為了副店長。總結過去,我對以后的工作有以下幾點認識:

      一、店長是單店管理的直接執行者、店面形象及導引員服務質量是塑造公司品牌的第

      1、窗口

      店面是公司基層管理的主要執行地,是品牌戰略擴張的重要對外窗口,店長的基本素質就是嚴格執行公司的管理規定,維持良好的日常經營,積極建立符合公司要求、品牌戰略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長,我必會事事躬親,以身作責,努力發掘自身潛能,尋找同行業優秀店鋪的差距,與不同階層的顧客交流總結,同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的態度來感染員工銷售,帶領本店做好銷售業績。

      2、店面是每個員工工作生活的舞臺,良好的培訓教育、積極的學習態度和舒適的心情是每一個成功店鋪必備的踏腳石

      作為服裝銷售行業,市場競爭強烈,員工流動性很大,大部分新晉員工都缺乏社會經驗和工作經歷,不具備相關的知識,不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎培訓,以客戶接待,擺設陳列,導引技巧,話語交流、推薦搭配為主,引領新手員工從基本功開始練起,并結合我的實際經驗,手把手的教他們如何與客戶交流,并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧,通過實際的指導應用,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵和指正,激勵員工養成正確的工作興趣和主動學習積極性,選拔善于銷售、優點突出的銷售人員,為公司推薦儲備優秀人才。

      二、優秀的`管理是品牌成功的臺階

      店長是公司組織管理內部承上啟下的橋梁,店長的首要任務是帶領團隊完成公司下達的銷售目標,要完成這個工作目標,店長的工作職責不僅限于提高自身銷售,還包括領導指令下達與執行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發現的問題、提高員工素質、調節員工心態、保證優秀團隊穩定。店長是店面的主導核心,其正確的管理態度和優秀的管理品質是贏的領導支持和員工信任的基本原則,是引導團隊銷售走向成功的基礎。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態度,成熟穩健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當員工心態起伏,不平穩的時候,應當及時與之溝通,幫助她們調整好心態,積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導團隊完成銷售目標。

      以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來,我充滿希望,對于當前,我努力工作,用心服務每一位顧客,工作中有什么不足,請多指正。

    店長述職報告11

      尊敬的各位領導好:

      感謝各位領導對我的信任,把ca一個全新的舞臺交給我演藝。ca開店5年了,我也伴隨ca成長5年了。相信沒有誰比我更了解ca,我一定不負重托,把ca做的更好。我來ports也7年多了,對公司服務態度和素質都得到了很大的提高。店面就是我們服裝品牌展現的舞臺,而我和所有的時裝顧問就是舞臺上的表演者,我們的表演影響到總個ports的前程。所以我深知我肩負的責任。既然公司給了我發揮的舞臺,我就有責任和信心把其演藝得更有活力。

      1、時裝顧問是主要表演者,所以我們要熟知專業的產品知識,對ports品牌的發展史和對本品牌服裝的獨特之處深入了解,比如風格、質地、起源、設計。這點就好比一個人的個性,個性的突出就顯示了本服裝的獨道之處,而在眾多的服飾中脫穎而出而立不敗之地。也會增加顧客對本品牌的信心。每一個時裝顧問必須對所有的商品了解透徹,從質地,布料性質到款式特點、流行趨勢都能跟據顧客的所需用言語表達出來。

      2、時裝顧問的形象是不可忽視。個人素質包括專業禮貌用語、服務態度、服飾搭配,身體的語言,眼神的交流等,激起顧客的.購買欲,服飾的搭配更能顯示服裝的完美,這樣的連帶銷售贏得更多的空間和商機,通過服飾巧妙搭配把顧客氣質涵養和個性體現得淋漓盡致,從而也能給我們的品牌起到宣傳效果。這樣兩全齊美的事何樂而不為呢!

      3、店面的陳列非常重要。以審美的角度在視覺方面來吸引顧客,相信第一感覺。留住顧客的腳步,就多了一次交易的機會,我們不能忽視這一小小的停頓。

      4、售后服務的跟蹤也是個重要環節。我們不光以銷售而銷售,而要注重其鏈鎖反應,就如同生物鏈一樣從金字塔的頂端開枝散葉,顧客的口碑勝過任何一種宣傳效果,所以售后服務由其重要,通過顧客的購買過程的了解,迅速掌握其資料,包括其人對服飾的喜好的風格、色調和體型、尺寸、所購物的款式、日期、甚至到她的個人資料都以表格的形式加以記載,這一點要跟蹤到我們每一個去完善。這一道程序可讓我們更好的記住顧客,也可對其的售后服務提供資料,定期或不定期,在節假日或新貨上市轉季之時給與溫馨信息。也能更能有效的撐握顧客反饋意見和發展動態。也能幫顧客在穿著過程出現的某些煩憂得以專業解決,如洗滌、儲存等。另一方面我們對顧客的了解也能提高她們對我們的信任和對本品牌信心,使其認為物有所值,當她們再次光顧之時也有一見如故,有種老熟客的感覺,使其更有一種被重視的心態,加上我們的熱誠,在選購時也就更隨意和開心。所以我準備建立一個客戶qq群。

      5、另外,我們的管理體制以后會更完善,人性的管理,嚴格的要求,以積分扣分制的形式來約束制度的施行更有效溫柔至剛,也更人性化也更能調動其積極性。具體方式還須我們溝通協商定制。

      以上是我對任職的一點點心得和建議。希望在以后的工作中能與同事們攜手同行,共同努力把銷售做的蒸蒸日上。

    店長述職報告12

      xx年,本人憑著自己的熱情和理想應聘于xx公司。幾年來,我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業的知識,力圖盡快融到家樂的發展中去。

      工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰到深夜,直至開店。至此,我開始了開創唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為xx*先進員工。

      一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解唐山市場及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的'市場環境。目前,唐山有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環境,使唐山xx年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是以服務促銷售,以管理降成本。一年來的服務規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比年增長了85%,連續三年完成了集團下達的任務。

      面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔任店長,為了使店在唐山穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,我對商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進一步形成了連鎖的優勢。汰換了不適合唐山市場的商品,并發展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。年中,在我的帶領下,唐山在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。年度市消協、工商、報社在民意測驗中,唐山路北店被評為唐山市民最滿意超市。

      一上來,我在擔任唐山路北店店長及唐山地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創造力。我認為員工是企業最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業才能長存。在我的領導下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。

    店長述職報告13

      回顧我當店長的這一年歲月,感慨良多。我在任期間,也帶領同事伙伴們共同經歷成長,大家一起度過了難忘的一年。我們在這一年里,完成了多次突破,業績突破、客戶突破、自身突破。這些都是我們一起奮斗的證明,不管以后怎樣,我想說,我不僅是你們的店長,還是大家的朋友,友誼常在。最后,我列出自身做的'不足的幾點,還有后續的經營方向。

      1、服務為王。我們店面是一家服務性質的商超,顧客是我們的重要資源。在平常工作之時,要時刻記得把顧客放在心頭,保證能有一個周到的服務。

      2、崗位搭配合理。每家店面在人員分配上要合理,不要出現東多西少的現象,當然,哪里缺人手,員工要發揮主動積極性,自覺幫忙。

      3、情緒合理。工作期間不要發生情緒失常、失控現象,以至于影響工作。我不贊同將情緒帶到臺面上來,供人感受。

    店長述職報告14

      時光飛逝,光陰似箭。轉眼之間20xx年度的工作已經步入尾聲。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入20xx年度的美好時光,開始了新的工作歷程。回首20xx年度的工作,我們雖歷經心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來之際,為進一步提升銷售業績,我南寧新世界hk珠寶店特根據公司要求,對20xx年度的工作進行了歸總與分析,并制定出了20xx年的工作規劃。現將工作述職如下:

      一、工作完成情況:

      由于我南寧新世界hk珠寶店的營銷商場是剛剛開設一年的新商場,因此,在20xx年度我店重點以發展營銷為重點,以誠摯服務為抓手,為在商場內打造出hk珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

      1、店內促銷活動的開展。在20xx年,我南寧新世界hk珠寶店大力開展各類促銷活動。緊抓消費者的購物心理,利用各個節假日和大型周年活動,有效地開展了促銷活動實際吸引了大量客戶資源,進一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。

      3、銷售數據的處理。一年來,我店堅持及時對銷售數據進行收集整理,并結合我店實際情況進行分析,做到及時上報。

      4、商品的管理。自年初以來,我店實際注重各類貨品的管理與收發工作,保證產品的良好質量。此外,我店還要求店員對新進商品進行充分的了解與研究,根據各類產品的特點進行營銷和擺放,對各類珠寶進行展示,充分發揮珠寶特色。

      5、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產品價值,做好各類珠寶的營銷工作,實際提升我點的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,合理利用商場周邊形勢,以及消費人群特點對我店的珠寶進行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質疑,盡可能的.向顧客介紹珠寶,促進成交。通過我店全體人員的熱情服務,與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績效,同時還提升了店面形象。

      二、業績完成情況

      在今年,我店緊密結合上級部門要求,圓滿的開展了上級部門部署的各類工作任務,實現了xx-xx萬元的銷售業績。

      三、團隊建設情況

      一年來,我店深入店內團隊建設,通過開展各類實踐訓練、各類專業培訓工作,以實際提升我店的團隊銷售能力,提高團隊協作能力,改善我店的銷售業績。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴格按照制度貫徹落實,以實現我店的優秀團隊力量。

      四、存在不足及16年規劃

      由于南寧新世界商場是新開設商場,我店各項目建設還不夠完善,商場周邊市場發展還不夠突出,因此,我店在季度之初的銷售績效并不理想。為此,我店在未來一年度將及時的分析

      我店內的各類珠寶銷售數據,整理各產品銷售情況,據此做出銷售戰略調整,并實際進行落實,以保證我店的銷售情況得到明顯提升。

    店長述職報告15

      作為一名服裝店的店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

      具體歸納為以下幾點:

      1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

      2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。

      3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

      4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

      5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

      首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;

      其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

      6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

      現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。

      面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

      1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

      2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

      3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

      4.加強和各部門、各兄弟公司的'團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

      新舊交替的這一段,是一年的尾聲、還是新一年的序曲?是結束,還是開始? 這不重要。 重要的是:舊的一年,我經歷了那么多,失去過、遺憾過;收獲過、充實過……而對于新的一年,我的心中仍然有夢。 夢若在,希望就在。

      今年離我們已去,在過去的一年里我個人的工作做的并不是很好,可能是我還不夠努力。也沒有太多的經驗,但我掌握出一點小小的技巧。在坐的各位應該都比我有經驗,希望你們也都不要保留了。利用今天的機會大家都暢所欲言吧。其實做我們醫藥代表這行并不是說需要很多銷售經驗,但只要掌握了一些技巧我想離我們成功上量的難度并不是很大,不過也是與我們所在區域環境不一樣的,但這些技巧是都應該是我們每個人可以的,做銷售首先就是做人很重要,不過在做產品的時候我們首先應該對我們所的產品做為深入的了解,在就是我們所說的技巧,我們必須做到五勤,五快,至于五勤了就是腦勤,腿勤,眼勤,嘴勤,手勤;腦勤了就是我們要多想問題想想今天該去做什么,明天該去做什么?比如我們每天在睡覺之前想想我明天上午要到那里去,該去做什么,下午該到什么地方,該做什么?還有今天我有什么事情沒有辦完,需不要要給客戶打個電話,但在給客戶打電話我們一般應該在八點之前打過去,不要太晚了影響別人的休息。其實給打電話也并不代表我們的事情就可以辦好了,醫生也是人啊,他們并不是那么可怕的,那怕你一句小小的問候也許他心理會感覺很好。

      第二腿勤了就是我們想到了要去做什么,只要去做不管你成功與否,但自己做了心理也就塌實了,在有沒有事情要去做的時候或者在自己比較空的時候多到醫院去轉轉,其實和他們聊天也是很有樂趣的呀,其實不一定是有事情了就去找他們,沒事了就不管了這樣是不行的,說白了有事沒事我們都應該去關心下他們。之所以這樣做也就是多多少少也會感動他們的,讓他們覺得你是個勤勞的人。

      第三眼勤,就是要多觀察周圍的事情,了解他們的一些需要做的事情,比如到辦公室看見他們很忙,辦公桌上又很亂看看他們科室能有什么我們是舉手之勞的事情。不防大家都把他放在心理下次去了就可以做做。我舉個例子,像我在做業務的時候到一家醫院里是很熱的夏天我以前每次去都會給他們帶一個西瓜什么的水果之類的后來時間長了,他們說小陶你下次來不要這么客氣了,但我在看見他們吃西瓜的時候啊就要到處找刀,以前我每次也就只知道吃,反正我拿來了你們弄好了我就吃點,我想我每次都買西瓜為什么不給他們帶把刀去了,后來我去就幫他們帶去,其實也不是很貴的東西,但他給我帶了什么?從此以后我就成了他們那里的常客了,也不用每次買吃的了,自己到還有的吃。一舉兩得啊。雖然只是小事情但對他們來說卻是件大事啊!,第四嘴勤就是想到了看到了,就要說最后就要做,人嗎總喜歡聽好聽的話,你多說幾句也沒什么,但他心理感覺舒服啊,在這里我又要羅嗦了,比如我們經常到外地去了,就買買當地的特產帶回去 給重要的客戶,那至于怎么說我想我不說大家也都知道了。

      記的我每次到一家醫院的藥劑科去我每次都不會空手去的,哪怕一瓶飲料我都要帶去的,因為那采購啊很喜歡這些小東西了,我基本上是一個星期去一次,但每次了那個主任在,她都不要,也沒有給我什么好聽的話。雖然嘴上說不要但最后還是收上了。前幾天我又去,想來想去不知道買什么東西了,聽一個朋友說**有一家買黃巖的橘子很好的,我就跑過去買了兩箱過去,那主任也在我就進去了他看見我又拿東西了,他就說你再這樣,下次你不要來了,我接過來說主任這是我一點的心意我到**去了一趟給你們帶了點黃巖的橘子很好的,你帶回去嘗嘗,她當時看了下我就說你不要每次都這么客氣了,你的藥最近銷的還好,你只要有正常的銷量沒什么事的。不用經常來,有事我會給你打電話,或者你給我打電話來。

      這話不管是他說的是真心話但我心理也塌實了好多,我下次就敢大膽的和他溝通了,上次從**回去又給她帶了兩盒蘿卜干回去。有時候啊這些謊言啊也是善意的謊言。沒辦法啊,為工作!在就是手勤,平時沒事的時候就多給客戶發發信息,有些話用語言表達不出來的,用文字表達會更好些,什么節日啊問候下,信息一毛錢也許也會起到你所意想不到的結果,在圣誕節我給所有的客戶都發出了一條信息,雖然只有百分之三十的客戶給我回信息,但我已經很滿足了。最后了五快了也就是前面的五勤了,想了就要去做,成功了我們再接再厲,失敗了并不可怕,我記得我看了一個成功人士的一句話;堅強,用心的力量來為自己打氣;人的一生不可能是一帆風順的,所以打從你有自我意識的那一刻開始,你就要有一個明確的認識,那就是人的一輩子必定有風有浪,絕對不可能日日是好日,年年是好年,所以當我們在遇到挫折時,不要覺得驚訝和沮喪,反而應該試為當然,然后冷靜的看待它解決它。

      雖然在過去的一年里我工作上沒有取得很大成功,但這就是我總結了出一些技巧,也是我在領導的帶領下所學習到的。在新的一年里,我想利用我目前所掌握的一點技巧,希望在各位領導支持下,和各位同任的幫助下,我給自己指定了一個計劃,在完成目前我們主大產品**的銷量同時來開發出一些新的產品,目前我做的醫院有可弗的有可由的我會保持一定的銷量,盡量的再提高點銷量,在所屬于我所做的醫院里沒有開發出來的,我會盡量盡快的開發,在就是新品種的開發,具體的計劃我會像我的直屬上司領導匯報的。

      希望在新的一年里領導的支持下讓我們更上一層樓,為了個人,為了公司我們一起努力吧,各位奮戰在醫藥一線的同任朋友們,不要為了目前所面臨的困難所感到茫然失措,相信自己的努力,創造出一個輝煌的明天,今天小才露尖尖角,明天定是荷花香氣飛滿。

      xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經營,提升品牌內涵”的經營戰略以及“打造企業執行力”的管理戰略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進展。

      一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。

      實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在XX區域市場的領先市場地位。

      經營調整成效凸顯。全年引進新渠道1xx個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。

      兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。

      擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

      二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然

      xx年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

      三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。

      以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

      xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

      一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標

      以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

      二、準確把握市場定位,實施差異化經營

      略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

      三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度

      通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

      四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源

      做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為xx年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

      五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應

      要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

      六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約

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